- 冬季新菜,本来是蛋包鱼,要先拿来练手,所以选择了廉价并且顶饱的馒头。用料鸡蛋5个盐适量馒头1个韭菜切沫胡椒粉适量鸡精小半勺味精小半勺菜籽油少许勺蒜蓉辣酱少许蛋包馍的做法鸡蛋加调料韭菜沫打散搅匀。开火加油锅烧热润一下锅倒出。重新加菜籽油少许,打好的鸡蛋下锅,碗里留...
- 25259
- 生长在淮河岸边,小时候最爱的早餐之一,就是麻麻做的鸡蛋煎馒头,两面金黄的油煎馒头片,裹在香喷喷的煎蛋里,不爱吃早饭的我都能一口气吃三片呢!但是因为油比较重,麻麻做这道早餐的频率也不是很高,因而每次吃到都能开心的冒泡泡😆今年春节回来,婆婆嫌我们这边卖的馒头不好吃,硬是给我...
- 17533
- 首先,请各位厨友多多包涵番茄酱挤的这么丑!🙏小朋友非要自己来,没办法……这是给小朋友做的饭,为了让她变花样能吃的多一点。其实,作为快手早饭也很不错哦!老少皆宜✌️用料鸡蛋个盐克水克馒头半个黑芝麻少许(馒头别样吃法)蛋包馍的做法馒头切小方丁,备用忘记拍蛋液的照片了😅鸡蛋打...
- 27723
- 看到网上很多红豆麻薯蛋黄肉松欧包,非常心动,但是又心疼钱包,自己动手的话从欧包皮开始到炒红豆馅,又实在没时间……所以,望着领我略有失望的冰箱,我选择了打开脑洞用料黄馍馍/豆沙包一只咸鸭蛋(熟)一只肉松少许奶酪一到两片有关黄馍馍豆沙包的脑洞的做法将黄馍馍/豆沙包分解,把馅...
- 16328
- 姐姐最喜欢的面食没有之一每次做都吃得意犹未尽做法很简单但是食材比较多适合长身体的大小孩子食用简化版的大家可以根据自家情况调整用料哈😊食材之间的比例已经反复调试口感和味道都是恰到好处柏翠控们赶快安排起来吧更多作品我会不定期上传平时忙留言可能不及时想交流...
- 6917
- 简单易做,首次就可以很成功哟~用料馒头(或馍馍)三个(或半个)鸡蛋三个盐一小勺番茄酱(雀巢炼奶)后期做夹酱【蛋裹馍】的做法馒头(馍馍)切片再对半,鸡蛋打散,加盐,搅拌,馍蘸蛋液正反均匀。电饼铛摸层薄油,蘸好的馍挨个放入,等煎到为泛焦第一次做出来夹的是炼奶第二次在家自己一个人做的午...
- 12475
- 疫情让家里诞生了众位大厨,再也不用抢购超市里的速冻面点了。我的方子可以做26—28个包子,大小比外面的包子店卖的要大用料中筋面粉800克酵母9克清水340克左右白砂糖一大勺(加面粉)香菇包菜榨菜干子粉丝馅:干香菇一捧茶叶干子一袋包菜一个榨菜一包芝麻油两勺生抽三勺老抽一勺...
- 17707
- 用料馒头1个鸡蛋2个油适量盐适量蛋黄包馍片的做法两个鸡蛋加盐打散馒头切成1厘米的厚片平底锅上中火煎,两面金黄即可...
- 13001
- 从小爱吃妈妈给我做的超简单午饭:鸡蛋糊包馍。现在手边没有家做的馍馍,但是我也做出了这种香味!用料冷馒头一个鸡蛋一支西红柿一个姜少许炒馍(鸡蛋糊包)的做法把冷馒头切成1.5公分见方的颗粒。越干的馒头越容易切的整齐。不甚整齐也没关系。姜切丝。西红柿切大块。鸡蛋打碗里,...
- 33931
- 用料鸡蛋1个火腿肠1根葱花一丁点盐适量白胡椒粉1勺孜然粉适量鸡蛋馍的做法准备两张水烙馍(上个作品自己做的)、鸡蛋打入碗中,火腿切丁、葱花切碎、加入上面适量材料,和鸡蛋一起搅拌。锅中放油(少许,均匀些)、油热后放入一张烙馍(有的地方也叫春饼)、然后均匀放入搅拌好的鸡蛋什么...
- 10338
- 没吃完的馒头,换一种吃法用料馒头1个鸡蛋3个盐3克水15克食用油10克蛋包馍丁的做法馒头切丁(切之前刀蘸上一些水,比较不容易切出粉末)馒头丁上少许淋些水,避免在锅中掉渣鸡蛋打散,撒盐,搅拌均匀锅中烧油,待热,倒入蛋液,蛋液凝固之前放入馒头丁成型后翻面,稍加按压关火,装盘小贴士可以...
- 13696
- 用料鸡蛋两个(搅打成鸡蛋液)馍馍两个(切片)面粉跟搅打鸡蛋液的量差不多就行了油取一只锅,倒入适量的油。鸡蛋馍馍的做法🥞🥞🥞我忘记拍步骤了,但我可以表达呀,哈哈~两个鸡蛋搅拌成鸡蛋液待用,取同鸡蛋液相同的量。先把切片馍馍放进鸡蛋液里裹上一层蛋液,再放进面粉里裹上一层面粉,...
- 12936
- 入门教学超级简单。用料鸡蛋2个馍馍1个葱1根盐小半勺鸡蛋炒馍馍的做法首先准备食材把馍馍切成小块,葱切小片,鸡蛋中加入一小半勺盐我加了点花椒粉为了去腥然后搅拌把馍馍倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀。锅中倒油,油热倒入拌好的馍馍翻炒,翻炒一分钟倒入葱花,加入少许盐继续小...
- 7909
- 用料蛋黄1个馒头小半个黄油1块蛋黄炒馍的做法馒头切小块,用水打湿,这样炒出来不干将馒头块放入蛋黄液中,充分滚匀锅烧热,黄油融化,小火慢煎馒头块...
- 18182
- 多少年没吃过了,我都馋了好几年了😂😂用料甜玉米3根细玉米粉适量牛奶1袋四川的包谷馍馍的做法准备好刚剥皮的甜玉米一颗一颗剥下来我是用这个打的(加入牛奶)放入干的细玉米粉搅拌均匀把玉米叶用开水烫下烫好的玉米叶,包好搅拌好的玉米浆包完了,水开上锅蒸20分钟,一想到马上就能...
- 5865
- 用料鸡蛋3个小馒头3个葱花或草莓等(根据口味自行添加)盐五香粉各少许鸡蛋馍馍片的做法1.鸡蛋打发加盐五香粉;2.小葱切细倒入鸡蛋搅拌均匀;3.将馒头切片放入盛鸡蛋的容器中,翻至两面裹满鸡蛋液;4.将裹满鸡蛋的馒头片放入油锅煎至双面浅色焦黄即可。...
- 30037
- 我们这边有个很火的饭店里,有个黄馍馍我的闺蜜很喜欢,回来研究了下,可是没有原料,所以自己改了一下,味道不错👍用料玉米面200克面粉200克干酵母10克糖10克牛奶200g红豆适量水克红糖适量玉米面豆包(改良黄馍馍)的做法豆馅忘照像了,原谅我这两天脑子丢了,请看文字:豆子洗净加1.5倍的...
- 20589
- 减肥想吃肉夹馍了自己做个欧包肉夹馍解馋又减肥用料生抽2勺鸡蛋2个全麦欧包2个琵琶腿2个青椒2个辣椒面适量料酒适量欧包肉夹馍的做法首先把鸡腿焯水放一点料酒焯熟之后过冷水切成丝青椒切成丝小炒一下炒两个鸡蛋在放入鸡腿肉放一点生抽辣椒面欧包蒸热变软切开然后放入炒...
- 23728
- 用料鸡蛋,馒头适量蛋液裹馒头片,蛋液适量鸡蛋5个盐一勺适量馒头3个胡椒粉或者孜然粉半勺电饼铛油适量蛋馍的做法鸡蛋打入盘中,加入食盐,胡椒粉或者孜然粉,搅匀馒头切薄片,如果馒头掉渣,在刀上沾些水电饼铛底部一面加热,将馒头片浸入蛋液,两面裹匀即可,裹好一片就放入电饼铛一片,放入...
- 31847
- 小时候的回忆,爷爷奶奶夏天最喜欢做给我们吃,长大了工作离家远了就很难吃到了。怀念那段日子,玉米的甜和清香闻到就很满足。(菜谱我又重新修改了一下)用料玉米2根白糖适量(可以不加)面粉适量安琪酵母菌半袋奶粉一勺(不喜欢就不加)玉米粑粑(包谷馍馍)的做法新鲜玉米剥粒打碎加面粉,加...
- 25409
- 小时候没出过远门,以为别的地方的包菜馍跟我们老家的一样,长大后去了很多地方才知道每个地方的包菜馍都不一样,我们老家包馍馍喜欢放荆芥,一种菜叶子,可以炒着吃,凉拌着吃,小时候我是很讨厌这个菜的,除了包馍馍吃,其他任何方式做出来的荆芥我都不吃的,现在吃来吃去还是怀念家乡包馍...
- 32897
- 清甜软糯,原汁原味,适合小宝宝吃用料面粉500克鲜包谷粒400克酵母5克包谷馍的做法把包谷粒剥下来包谷粒用料理机打碎隔水蒸至变色待蒸好的包谷凉冷后加入面粉,酵母发酵发酵后用包谷叶包裹上锅蒸半小时即可...
- 11803
- 现在正是农村吃包谷的季节,每年必须做的包谷馍馍蒸起来用料嫩玉米适量嫩南瓜适量小葱适量辣椒适量盐适量半肥腊肉适量桐木叶适量姜适量四川包谷馍馍的做法嫩南瓜切细丝加盐控水,加入小葱和腊肉粒,盐,辣椒,姜粒,嫩玉米用研磨机打碎,加入少许水,有点粘稠几天,不能太稀也不能太干桐木...
- 20716
- 用料鸡蛋3个馍馍1个葱1根火锅1个盐少许油少许黑芝麻少许馍馍鸡蛋饼的做法先将馍馍火锅切成小丁状将鸡蛋打好,放入少许盐锅里添油放入火锅丁翻炒加入馍馍丁继续翻炒,放入少许盐将馍馍火腿丁平铺在锅底,留空隙,左手拿漏斗放置锅上,右手拿打好的鸡蛋,慢慢淋入锅中煎至鸡蛋熟,在上面...
- 22952
- 家里的发面饼做多了,可以开发一下新吃法。饼里面刷的酱料是灵魂所在,吃起来要有小吃摊的感觉才对味🥙用料鸡蛋1个肠1根发面饼1张酱料:甜面酱2小勺蒜蓉辣酱1小勺番茄酱1小勺糖1小勺水2勺蛋夹馍的做法按照甜面酱:蒜蓉辣酱:番茄酱=2:1:1的比例用水化开,再加1小勺糖。(甜度自行调节)煎...
- 31548