- 用料四季豆300克干辣椒段一把花椒20-30粒蒜5瓣生抽½勺郫县豆瓣酱1勺油150-200克盐适量快手干煸四季豆的做法四季豆洗干净沥干水分控干水分的四季豆放在油锅里,炸出虎皮一定要沥干水分再炸,不然会有油溅出来这个略微炸的有点过了,注意不要炸焦就好了。锅里留一点炸锅四季豆...
- 26057
- 这是一道及其需要耐心的菜肴,可能短时间内不会再做了,哈哈哈哈哈哈。但是味道很好哦~用料四季豆500g肉末250g干辣椒4个麻椒15-20个大蒜6瓣姜6片料酒2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺食盐适量鸡精适量油适量麻油适量干煸煸煸四季豆的做法四季豆洗净,掐两头,掰成小段。大蒜切末,姜切片...
- 8287
- 干煸四季豆是一道特色传统菜肴,用玛捷斯做一键启动无需看管,少油健康,又好吃。中文名用料四季豆300克盐3到5克Magimix干煸四季豆的做法四季豆一把,250到300左右。将四季豆洗净后摘去两端的筋,然后掰成5到6厘米的段。玛捷斯主锅:油20克,冷锅冷油将全部调料及食材一并放入设置烹...
- 29624
- 夏天,四季豆神🐴的最好次啦!用料四季豆300克干辣椒4个油适量雪菜一把干煸四季豆(素食)的做法四季豆洗净去头尾对折断电饼铛加少许油煎八成熟,就是豆子扁下去面上有点点焦的样子。炒锅加少许油放入干辣椒、雪菜爆炒。这雪菜是咸的,所以没加盐。加水闷煮一会儿,等水收干起锅,开吃!...
- 32382
- 简单美味用料四季豆1大把蒜3-4瓣花椒1把干辣椒适量生抽2勺老抽一点盐适量鸡精1勺简单快手下饭菜干煸四季豆干煸豆角的做法四季豆择好掰成自己喜欢的长度的段蒜切末,干辣椒用水泡一下,不至于炒黑油多一点先把四季豆炸到表皮皱起来,捞出备用锅中留底油,炒香蒜末干辣椒花椒,倒入...
- 14981
- 四季豆干煸最美味用料四季豆300克干辣椒3个糖适量盐适量蒜4瓣五花肉一小块干煸四季豆(少油)的做法四季豆择好,去掉头上和尾巴上不好的,洗干净,沥水备用。准备一些蒜头和干辣椒,切小块。还有肉剁成肉末。肉肉忘记拍照啦。准备一个平底锅,先把四季豆倒进去,开小火,利用锅的热量把还...
- 6353
- 因为很爱吃干煸四季豆,但是在做的时候发现无论怎么炒或者煎都不能做出来油炸那种褶皱,突然有天想到可以用空气炸锅试试没想到还不错~快手又健康✌因为在哺乳期不能吃辣,所以没放。大家可以自行添加哦。️还是那句话我做菜比较佛系,所以在调料用量大家可以根据口味自己掌握哦,我没...
- 32815
- 几分钟搞定的快手菜,味道鲜美又下饭,没有辣椒没有辣椒用料四季豆350克蒜2瓣肉末180克料酒5克生抽10克盐2克太太乐鲜鸡汁2克食用油2-3克干煸肉末四季豆-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法肉末不用腌制,加料酒抓匀,加料酒能让肉末炒制过程中容易打散热锅加2克油将肉末煸到微黄,加5克生抽...
- 26816
- 第一次尝试,家里没有猪肉沫,不然会更香用料四季豆干辣椒、姜蒜、盐,白胡椒、孜然,198道快手菜👩🏻🍳145干煸四季豆的做法在锅里炒到没有水分这一步需要蛮久的,等他的时候我把厨房的碗都洗完了加盐,出锅备用姜蒜、干辣椒下锅炒香➕芸豆。(家里没有葱了)加黑胡椒、孜然、出锅。准...
- 17000
- 用料食材:四季豆或长豇豆用料:肉末、蒜末、豆瓣酱、干辣椒、姜片、料酒、生抽、蚝油、盐、糖。干煸四季豆(豆角)的做法炸:四季豆(或长豇豆)切好、洗净、晾干水分。锅里倒入大油(够炸豆角的量),油热加入四季豆多炸一会儿,四季豆表面起皱炸熟捞起控油待用。干煸:锅里少油,油热放入蒜末、...
- 12384
- 这道菜不用放水,炒出来非常下饭用料四季豆400克干辣椒2个盐少许油2勺蒜3瓣生抽半勺糖2克生姜1片葱1根蚝油半勺干煸四季豆(快手)的做法干辣椒、葱、生姜洗净切丁蒜瓣洗净切碎四季豆洗净沥干水份锅中无油放入沥干水份的四季豆,开小火慢慢炒,全程开小火,要不然四季豆会烧焦炒成四...
- 21403
- 不用炸,不用许多耐心,不会糊的快手干煸四季豆。(沈阳叫架豆王)用料四季豆500克怎么也得弄一盘儿啊圆子椒(香而不辣)3个(也可以用烧烤料和孜然)大蒜4瓣酱油1勺8g油4勺40克糖1克盐2克花椒10粒味精嫌放酱油颜色不好也可以放少量味精。不用油炸快手干煸四季豆(微波炉辅助)的做法四季豆...
- 30362
- 用料五花肉末100克四季豆300克,择筋-掰成段葱姜蒜末干红辣椒段干煸豆角/干煸四季豆的做法油锅:7成热放入豆:表皮起皱-沥油捞出。(约5分钟)锅中:补少许油肉末:出油葱姜蒜末&干红辣椒:香味烹入料酒生抽倒入四季豆:炒熟调入盐&糖。...
- 30652
- 用料四季豆一些些干辣椒两三颗花椒五六七八粒蒜粒一点点🤏干干煸煸四季豆的做法将四季豆去两头洗净放清水里煮五六七八分钟左右可以适量的加少许盐锅内倒少许油冷油将四季豆下锅用中小🔥不停的翻炒待表层起皮水分干的差不多的时候可以捞出备用炒丁丁肉沫五花肉瘦肉剁成肉...
- 20674
- 我爸炒的,我帮忙记录一下。简单快捷又好吃😋。用料很简单!家里有基本的调料就行~用料四季豆克干辣椒个鸡精勺蒜瓣花椒粒盐干煸四季豆,煸它,煸它的做法准备好蒜,小米辣,干海椒。(两人份的)没小米辣也无所谓~水烧开,把四季豆过一下水(因为生的四季豆,会中毒),这样比较保险一些,也不影响口感...
- 7028
- 作为一个典型的广东人,对于川菜却欲罢不能,嘴巴很任性,身体却很诚实,很容易出现上火迹象,有其上馆子,每一顿麻辣、爆炒、烧烤、煎炸之后都有爆疮危机。所以非常推崇自己动手,除了丰衣足食,关键能控制油和辣椒的质量和分量,用料四季豆300g肉碎200g蒜头3粒红辣椒1只橄榄油2大匙酱油1...
- 26099
- 经常在餐馆见到这道小菜,清鲜可口,自己在家改良了一下,既简单又美味,送给爱吃纯素的每一位Ծ̮Ծ用料四季豆摘洗干净,太长就分两段花椒一把油6匙大蒜4粒盐适量鸡精适量水半锅干煸四季豆(新手版)的做法锅中烧水,水开后放入洗净的四季豆焯熟捞出沥水。(饭店里有不焯水的做法,但在家做...
- 18133
- 用料四季豆500克干辣椒5个蒜5瓣糖一勺鸡精一点点盐适量生抽1勺好吃的干煸四季豆(干煸芸豆、干煸豆角)的做法准备材料:糖盐鸡精酱油大蒜若干干辣椒若干生抽豆角掐头去尾,掰成段,洗干净,控水(或者用厨房纸把水吸干,否则后续过油的时候回嘣油)。锅中倒油(豆角分批炸,不用倒过多的油)豆角...
- 17349
- 四季豆含有大量的优质蛋白和一些不饱和脂肪酸,硫碘素、尼克酸以及视黄醇等物质的含量也很高,是一种营养价值很高的蔬菜。用料四季豆500克猪肉50克干辣椒1个盐5克蒜2瓣生抽1勺干煸四季豆的做法把四季豆洗净,去掉两头和丝,掰成段,备用葱姜蒜切末,备用,另外准备两颗红辣椒,也切成末,...
- 18296
- 第一次做干煸四季豆,综合了各家经验,效果不错~!棒棒哒~用料四季豆猪肉姜蒜酱油蚝油花生油新手速成干煸四季豆的做法四季豆摘头去尾,弄成一段段的,洗干净备好。猪肉剁成肉末,姜、蒜切成末,待用。烧开水,把四季豆放入烫2分钟左右(变色即捞起),摊开晾干。此处有两个用意:1.保证了四季豆能...
- 25700
- Zrou烹饪指南之炸-干煸株肉四季豆,经典下饭菜,Zrou的鲜添得恰到好处。用料株肉四季豆姜大蒜干辣椒盐花椒胡椒生抽料酒株肉快手菜之干煸株肉四季豆的做法将株肉提前12小时解冻。中火油炸株肉3分钟,捞出备用。蒜切片,葱切末,干辣椒和四季豆切段。中火油炸四季豆,捞出备用。依次放...
- 18871
- 在餐馆一份干煸四季豆要二十几元,在家做它不香么?而且可以少油哦,更健康!无需复炸,超详细步骤就在这里!用料四季豆克盐克蒜瓣生抽勺花椒粒干辣椒个快手少油干煸四季豆的做法豆角类的菜超好洗干净,去头去尾,手指掐成两三段,味道比刀切要好哦!锅烧热,豆角入锅,无需放油。翻炒,记得手要快...
- 13593
- 用料盐克四季豆克大蒜瓣生抽勺酱油勺五花肉克原来好吃的干煸四季豆要干煸的做法四季豆洗干净,不要煮,这是我失败的先例。每次都是煮熟,软趴趴的,吃起来不香,今天突然看到菜谱才发现人家是用少量油干煸的,这是精髓先把煸好的四季豆装起来,然后正常流程炒肉末,加调料,我还加了一点四...
- 23118
- 豆类家族虽然品种繁多,但因为外形相似,很多时候各地叫法并不统一。比如今天出场的四季豆,很多地方也会叫豆角、扁豆、芸豆等等。四季豆烹饪的时间相对而言要久一些,并且如果不彻底做熟的话,很有可能会变成有毒的一餐。像家常的干煸四季豆,通常需要油锅把豆子炸得外焦里嫩,这样才...
- 26914
- 今天做了干煸四季豆,清脆爽口,味道鲜美用料四季豆蒜末干辣椒生抽一勺盐少许白芝麻一勺椒盐少许干煸四季豆,五分钟快手菜,清脆可口的做法先把四季豆洗干净,切小段,起锅热油放入四季豆煸炒,直到四季豆表皮起皱下入蒜末和干辣椒翻炒均匀,一勺生抽和少许盐,一勺白芝麻,撒点椒盐,搅拌均匀...
- 25679