- 圣诞节也是妈妈的生日,根据别人的方子,自己改良了一下口感,家里装饰,味道真的特别好。第二次上传菜谱,照片拍的很少,希望见谅。用料奥利奥饼干170g黄油55g淡奶油550g糖霜50g吉利丁片4片做慕斯的草莓200g做镜面的草莓200g做镜面的糖霜20g装饰草莓若干装饰插件若干柠檬一个圣诞款...
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- 搬运自韩国视频,但根据个人口感,内容多做改良。用料抹茶蛋糕体(8寸)鸡蛋6只细砂糖(蛋黄)20g牛奶70g抹茶粉10g菜籽油/玉米油60g低筋面粉70g柠檬汁(可选)2-3滴细砂糖(蛋白)60g慕斯糊淡奶油300g奶油奶酪200g细砂糖25g炼乳25g装饰部分草莓700g淡奶油100g细砂糖10g薄荷叶若干食用金箔(可...
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- 今年你的圣诞树是什么样子的?用水果和糖果装饰你的华夫树吧。用的是bruno轻食机的华夫盘。我做东西的宗旨是,能不多洗餐具、模具,就不多洗。用料鸡蛋3个糖50克柠檬汁或白醋(不加也可)几滴黄油(液态)50克牛奶110克低粉150g玉米淀粉40克抹茶粉20克泡打粉2克淡奶油(用于打发黏合)100...
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- 玩烘焙也有一段时间了,不仅喜欢烘焙,更喜欢拍摄美食!美美哒,我喜欢!生活就该又点仪式感,你说呢?这个方子能做慕斯球直径10cm的一个,还可以剩余一点,你们可以倒进纸杯,做纸杯慕斯啊!用料草莓三个淡奶油90ml安慕希酸奶200ml细砂糖13克吉利丁片5克防潮糖粉若干(装饰用)圣诞慕斯球的做法吉...
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- 第二年的圣诞蛋糕,轻松熊慕斯蛋糕。用料方子参考香雪梅林的方子。圣诞轻松熊慕斯蛋糕的做法参考新浪博客香雪梅林的方子。...
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- 圣诞节蛋糕,每到草莓的季节就非常喜欢做粉红粉红的草莓蛋糕,碰上树莓也上市的时候,就非常喜欢2种莓一起混合做慕斯蛋糕(此次赶不及买草莓,所以只用了树莓)一到圣诞节,就让人想起各种穿红衣服的圣诞老人啊,各种绿绿的圣诞树呀,我想,红绿搭配的甜品,最配合圣诞主题啦。因抹茶粉用量不...
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- 肉桂苹果自带圣诞节日气息,这款小蛋糕可以做杯子蛋糕基底也可挤在玛德琳模具中,都是好看又好吃的存在!🎄用料黄油200克鸡蛋3个细砂糖120克牛奶50克香草精3滴低筋面粉200克泡打粉5克苹果丁30克肉桂粉1小勺肉豆蔻粉1小勺圣诞款肉桂苹果蛋糕的做法准备原材料。配方中的苹果丁与...
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- 用料可可戚风蛋糕部分蛋白170克蛋黄90克细砂糖100克玉米淀粉10克玉米油60克牛奶75克低筋面粉90克可可粉20克慕斯糊部分巧克力153克淡奶油356克糖粉36克牛奶89克吉利丁粉18克装饰淡奶油适量糖粉适量可可粉适量草莓适量圣诞雪景巧克力慕斯蛋糕(八寸)的做法准备好所有用料,所...
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- 同样是sweetme模具出品的立体蛋糕,简单好操作,需要问模具的微我:ccicici。这款模具做的十分厚实,就算不加任何辅助怎么站在那里也毫无压力,合并很密实。我想说立体的蛋糕用奶酪慕斯或巧克力慕斯比较合适,因为结实,但是内陷可以根据自己调口味调试,这里简单介绍一下奶酪表皮慕斯的...
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- 用料可可粉克圣诞巧克力慕斯蛋糕的做法做好慕斯体后,因为是圣诞节蛋糕,必雾须又雪,所有在上面摸上一层打发的奶油再四周淋上巧克力酱,做好造型就有圣诞节的气氛这是刨开后的照片,稍加改动,装点摸了巧克力酱的百奇,是不是很好吃哦😊...
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- 菜谱来自小红薯的精煮饭小桃,略有改动,感谢!好吃又好看的杯子蛋糕,圣诞季做挺应景的。巧克力就是平时吃的那种,我用的带坚果的。菜谱可以做6个可爱的小蛋糕。用料巧克力巴斯克淡奶油70克黑巧克力70克可可粉5克奶油奶酪150克糖粉35克蛋黄1个玉米淀粉5克抹茶慕斯奶油奶酪40克淡...
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- 12月圣诞季来袭,最喜欢圣诞三原色:红、绿、白,红配绿美得哭😂😂😂用料慕斯覆盆子果泥300克淡奶油300克吉利丁片15克细砂糖20克蛋糕片适量装饰淡奶油200克糖粉10克红绿白色糖珠适量金色糖珠适量泡吧冰激凌蛋糕8个格立高百醇饼干8根椰蓉适量绿色色素适量最美圣诞季之--覆盆子...
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- 白巧克力慕斯用料牛奶60克蛋黄17克砂糖11克吉利丁2克纯脂白巧克力26克淡奶油108克慕斯蛋糕喷砂法式西点喷砂圣诞帽教程的做法制作流程:1、吉利丁冰水泡软。2、蛋黄砂糖打至发白,牛奶煮开,冲入到蛋黄中,隔水加热到80度。3、白巧克力隔水融化。4、将步骤2分次加入步骤3中,再加入...
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- 一直用爱乐薇奶油,不错,味道好,这款圣诞款礼盒东西齐全,奶油,黄油,芝士,还有模具和烘焙工具。用料可可蛋糕材料低筋面粉40克可可粉15克玉米油25克牛奶30克细砂糖40克鸡蛋3个巧克力慕斯材料黑巧克力100克爱乐薇淡奶油250克黄油10克吉利丁片5克牛奶100克圣诞款巧克力慕斯蛋糕的做...
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- 需要一个随便口味的慕斯配方就可以,6寸方子就差不多(富裕的慕斯液可以用容器装起来,盖上保鲜膜放冰箱里,随便什么时候吃都可以)用料下厨房一个你喜欢的口味的慕斯配方6寸巧克力100g~300g奶油(装饰用叶子)200g糖(奶油的)20g星巴克吸管1根硬版的慕斯围边10几张吧,看你自己做的大小刷子...
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- 深圳也冷了下来冬季就总想到白白的雪,红红的莓果国内还没上市的时候就种草很久的嘉利宝ruby红宝石莓果风味巧克力一直都期待着能用它做菓子正巧凛冬来临,也迎来了ruby的上市偶然看到法国一家甜品店这个造型的蛋糕瞬间就被击中无论如何也希望自己能够做出来做之前感觉不是...
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- 特意做了红绿色对比的,圣诞的样子。8寸的。用料鸡蛋5个抹茶粉5克热水20克红菜头粉10克热水20克玉米油40克细砂糖50克低筋面粉100克白醋几滴斑马纹蛋糕圣诞款的做法若竹抹茶粉和红菜头粉。各自用20克热水沏开。蛋黄放上20克白砂糖和油,搅拌好。放上面粉之后,分两份,各自和两个...
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- 我的抖音天天给我推送圣诞的东西~昨天安排了苹果~今天安排一下圣诞气息满满的纸杯蛋糕吧~超级好看,小朋友最爱了~你们也都做起来吧~哄孩子,送人都是极好的~本配方主要是蛋糕的装饰部分~纸杯蛋糕本体是以前的配方~翻倍做了20个纸杯~12个做了圣诞装饰,另外的空口吃掉了~在主页关注王太家...
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- 尝过纯素慕斯,一年后自己也试着做。初试暂没有黑巧克力,用了可可粉替代,回温后也还好,若是用黑巧克力制酱,保证椰油的量或许更匀更浓稠。用料A可可粉150克小扁豆奶125克特级初榨椰子油62克海盐(1/4勺)约3.5克B绢豆腐300克椰花糖浆(枫糖酱)62克橙子1个(磨皮)素慕斯诞糕的做法A...
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- 特别喜欢芒果的清香味用料戚风蛋糕1个芒果肉240吉士片3片动物奶油250糖60芒果芝士慕斯蛋糕~~圣诞蛋糕的做法…………...
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- 圣诞季甜品,不用烤箱也能做的蛋糕。一份做给自己的咖啡慕斯,咖啡控必须做起来的甜品糖用的爱乐甜代糖。吃甜的不怕胖,爱乐甜零卡糖做出来的蛋糕再也不怕甜腻发胖,因为零卡零糖零脂肪用料牛奶150克奶油250克咖啡3克吉利丁片10克爱乐甜代糖20克彩虹糖少量装饰饼干少量防潮糖粉...
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- 圣诞节是吃烤鸡的节日,也少不了蛋糕的存在!法国的传统习俗圣诞蛋糕是要做树桩蛋糕的,可这次我们做点不一样的——圣诞帽慕斯蛋糕。用料杏仁达克瓦兹饼底蛋白60g低筋面粉10g杏仁粉27g细砂糖27g糖霜40g树莓草莓夹心覆盆子果茸63g水7g草莓果茸12g转化糖18g砂糖5gNH果胶2.5g吉利...
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- 圣诞节到了,想给小朋友一个好玩好吃的蛋糕用料蛋糕卷总量鸡蛋4个温牛奶70克玉米油50克砂糖蛋黄10克蛋白40克低筋面粉70克玉米淀粉5克法芙那可可粉10克慕斯部分马斯塔彭奶酪250克奶油120克水60克糖60克无菌蛋黄3个圣诞慕斯蛋糕球的做法1.鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入几滴醋...
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- 这种慕斯蛋糕简单易做,也可以不用用到烤箱,家里没有烤箱的可以做这种!用料消化饼干底:消化饼干200g消化饼干底:黄油100g芒果肉500g安佳淡奶油250g细砂糖55g牛奶60g吉利丁片4片半8寸芒果慕斯蛋糕(圣诞版)的做法消化饼干用擀面棒碾碎放入8寸的圆模中,黄油隔水融化后倒入碾碎的饼干...
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- MerryChristmas🎄🎄🎄用料牛奶慕斯奶油奶酪125克放牛奶的细砂糖10克牛奶100克吉利丁片10克淡奶油200克放淡奶油的细砂糖20克圣诞水晶球慕斯蛋糕的做法可做两个如图的慕斯蛋糕奶油奶酪室温软化,同时将吉利丁片冷水泡软牛奶加入砂糖,加热到砂糖融化,放入泡软的吉利丁片,加热搅...
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