- 本品口味咸鲜,非常适合不喜欢吃甜的朋友。用料盐2茶匙水240毫升高筋面粉350克香葱段2根黄油24克白砂糖3茶匙酵母3克香葱面包,咸面包也很美味的做法准备好制作面包所需的全部材料。把水、黄油、白砂糖、盐、高筋粉放进面包桶。将面包桶放回面包机。酵母放进酵母盒,香葱段放进...
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- 小时候有一篇课文,一碗阳春面,我边读就边想,这到底是什么面啊?到底怎么做的?到底有多好吃?后来我长大了,学会了上网,知道了一个小厨房的App,一搜索阳春面的做法,才知道,其实所谓的阳春面,就是我妈妈做面条的做法,也是很多家庭的常见简易做法,只是称谓不同,有时候在面里加的东西不同。比...
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- 从面包🥯做出来硬的像石头,琢磨琢磨,一直到每次都能做出松软面包🍞,尝试了无数方子和方法,终于有了自己屡试不爽的方子,记录一下!适合上班族,适合时间有限,适合新手的超级无敌冷藏中种法👍用料冷藏中种淡奶油220g高粉220g全麦面粉46g酵母2.9g椰子油12g盐1.5克白砂糖12克主面团糖1...
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- 身边有位素食朋友,食物中没有肉也能将饭食做的有滋有味,和她共处的日子,学会了用各种食材制作包子,菜盒子。要知道以前,一说起菜盒子,我的心里就是韭菜鸡蛋盒子,仿佛再没有其他。下班回家,烫面醒着,准备木耳、胡萝卜、白菜、粉条、香菇、青椒……这里需要着重说明的是豆腐,将豆腐捏...
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- 吃惯了甜面包,偶尔换换口味也不错啊。做了咸口的金枪鱼芝士包,松软咸香,当早餐特别合适。用料面团:高筋粉300g鸡蛋1个牛奶170克奶粉10克糖20克炼乳10克盐3克鲜酵母8克黄油20克馅料:金枪鱼罐头1罐玉米粒20克芝士片2-3片沙拉酱(可省)2勺芝士粉(撒表面)5克咸口也美味的金枪鱼芝士包的...
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- 芹菜叶也可以很好吃,又有营养,可以作为早餐享用。用料芹菜叶有多少用多少鸡蛋1个面粉两勺(盛粥用的勺)水适量盐适量芹菜叶也很美味(芹菜饼)的做法将芹菜叶摘下来洗净剁碎加入1个鸡蛋,两(盛粥的)勺面粉加水搅匀调成面糊,如果怕控制不好水量,可以从少量开始逐步加,然后加入适量盐,搅匀。...
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- 为了用火锅模而突发奇想的花环面包,以菠萝果酱杏仁片葡萄干铺底,用福气排包的方子做面团,再揪成小小坨丢进去,规律地码2层~吃的时候很好掰!造型方面,直接揪小团对谁都没难度!用料高粉260克糖50克盐3克鸡蛋50克(约1个)温水50克牛奶50克酵母4克软化黄油36克少许蛋奶液刷面团表面简易...
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- 用料洋葱少许番茄1个牛肉50克奶粉2勺奶酪1-2片不加盐也很美味的营养辅食牛肉酱意面的做法洋葱番茄切碎牛肉剁肉末热锅放油,洋葱炒香放番茄炒至出沙加一碗水煮开加奶粉另起一锅放油炒牛肉至断生把牛肉放进番茄汤里,小火炖煮加入宝宝意粉,我用碧欧奇的,煮八分钟。时间视不同意...
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- 都是学校食堂的菜,只有感觉诱人的时候才来一发。用料吃吃吃食堂餐也可以很美味的做法吃吃吃...
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- 用料西红柿1个葱花少许海螺面根据个人饭量食用盐少许味达美少许厨房小白也能做的很美味西红柿海螺面的做法将锅里放适量水,先把海螺面煮熟,凉水下锅就可以,这个面类似意大利面比较耐煮,大概得七八分钟左右,注意⚠️容易沸锅,一定看好锅西红柿洗干净后划十字刀,用开水烫下,像我一样...
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- 因为一直不怎么会做发酵的面食,正好之前用山药做过一次馅饼还挺好吃的,家里有洋葱没吃完也需要解决掉。所以这次就尝试了一下山药皮蒸肉包子用料肉克山药半根约250克生抽适量面粉适量根据山药定盐根据自身口味老抽1勺猪肉200克洋葱1个不需要发酵的肉包子也可以很美味的做法...
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- 儿子每顿都要有肉,鸡肉相对来说是比较不吃胖的。用料大鸡腿5只小香菇20朵白萝卜1个鸡腿不油炸也能很美味的做法买来的鸡腿忘记拍照了,网上刚好找到正好5个鸡腿的图片。鸡腿剁成小块,加入姜丝、料酒2勺、酱油2勺,搅拌均匀,腌制30分钟。准备好配料。泡好的香菇、白萝卜家里只剩...
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- 咸味面包,柔软咸香的百搭款。用料高筋面粉350克即发干酵母4克黄油25克细砂糖20克盐5克水220毫升咸味面包的做法除黄油之外的所有材料一起放入面包机桶内,黄油软化备用。启动第1个和面程序,和面程序结束后,面团揉至稍具光滑状。检查面团状况。用手慢慢抻开面团,这时面团可以被...
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- 用料苋菜1把皮蛋2个蒜2瓣盐适量鸡精适量皮蛋苋菜煲~汤也很美味的做法1、红苋菜摘去老叶,洗净备用2、皮蛋去壳切块3、起锅烧油,小火把皮蛋煎至微黄,盛入煲仔中,炒锅继续加适量油爆香蒜粒,下苋菜炒软,加入适量水煮开后也盛入煲仔中,将煲仔端至火上炖煮几分钟,直至苋菜软烂,加入盐鸡精...
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- 最近在减肥,听健身房教练说洋葱和西红柿,黄瓜,红薯。现在都在我的饮食菜谱里,在家晚餐没得吃,来了个洋葱炒番茄,既可以给妈妈做菜吃,也可以满足自己减肥的需求。动起来吧~用料洋葱一个西红柿两个小的,大的一个就可以盐适量糖少量,一点点(番茄酱)适量减脂餐也可以很美味的做法西红柿切...
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- 冬天的空调吹的实在干燥,喝汤的想法呼之欲出,最容易买到的筒骨,加上冬季特有的冬笋,煲出一碗浓郁的大骨汤来。用料猪大骨(筒骨)1斤半(三人量)冬笋一个胡萝卜一根苹果半个姜两大片盐按口味添加大骨汤—简单也可以很美味的做法猪大骨洗净后泡出血水,因为我煲汤不喜欢焯水,总觉得焯水...
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- 相信不少朋友烤了蛋糕卷会遇到卷不起来了,开裂了,或者不想卷了,怎么办?不用慌~~换种方式,同样的蛋糕,同样的奶油,一样可以制作出美味的甜品,体验不一样的新鲜感和愉悦感………真的很美味,太好吃了!试试看吧~用料低筋粉(王后)40克细砂糖(太古)40克色拉油(玉米油)40克牛奶40克鸡蛋4个馅料:淡奶...
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- 以前做面包都是去淘宝新良旗舰店买高筋面粉。有一次搞活动买了两大包,第一包可以,第二包完全不发,和客服交涉,她说一定是我使用的问题,我晕,彻底伤了。我觉得是他们发给我的低筋面粉,或者忘了添加改良剂。现在用这种方法做出的面包和高筋粉做的一模一样,美味还放心,成本还低,大家快...
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- 大夏天的早饭也能吃西瓜哦…清凉一夏用料高筋粉400g牛奶230ml砂糖15g盐3g无盐黄油15g绿茶粉适量竹炭粉/可可粉适量红曲粉适量抹茶粉适量面包也能很清凉…西瓜面包的做法把高筋粉、牛奶、砂糖、盐、酵母放入面包机…开始第一次揉面揉成面团后静置15分钟后…加入黄油…进行...
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- 用料奶油260克杏仁粉150克椰子粉80克代糖50克泡打粉8克盐2克低碳也很美味~奶油司康的做法混合所有分类,并搅拌均匀。加入淡奶油用模具整形松弛一刻钟根据自家烤箱脾气,调整温度。(我的烤箱温度为上火150,下火140),烘烤20分钟。满屋飘香~小贴士450,f40,p11.1,c8...
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- 手残党居家党必备食谱了具体的配料视频里也有用料方便面包鸡蛋个火腿肠根沙拉酱番茄酱芝士片方便面版的炒冷面!很简单味道也很不错的做法生菜切粒泡面泡软香肠切条如视频如视频小贴士加洋葱粒味道会更加清新!...
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- 司康可以说是最近的大热产品,而咸味的司康尤其受欢迎,甜的司康搭配果酱食用,咸的司康感觉搭配芝士或者是火腿,也是一个很不错的选择噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223咸蛋黄肉松千层酥黑水晶芋泥豆乳蛋糕用料高筋面粉100g低筋面粉100g细...
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- 这边也开始热起来了,好想吃口咸面包,刚好昨天买的培根,加根小葱就能做出咸鲜可口的小面包,今天我用Muffin盘烤成当下午茶也美美的小包,两口一个,嘴小的3、4、5、6、7口啦嘻嘻嘻嘻…我烤这款一般会用两个方子,一款用橄榄油,一款用黄油(用料表),这样液体和面粉的比例就会有差别,自己...
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- 秋天了~又要开始长肉了用料鸡胸肉两块小油菜四五棵西兰花10朵(切开以后)紫薯一个(我是一顿一半)豆芽适量各种蔬菜其实都可以~减脂餐也可以很美味~的做法菜洗干净以后放入锅里煮熟待凉装盘.左边小碗是苹果麦片酸奶~小贴士减脂时期遵循的是低糖低盐低油少量碳水化合物...
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- 简单的炒菜或素菜。私人菜谱,饮食专属记录。厨友请勿上传作品,谢谢咯~~用料蔬菜适量轻简小炒也可以很美味的做法炒制或煮制小贴士私人菜谱,饮食专属记录。厨友请勿上传作品,谢谢咯~~...
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