- 糯米鸡上腿一道适合广大群众食用并具有丰富营养价值的菜用料糯米100克鸡上腿2只老抽适量生抽适量海鲜酱适量盐适量味精适量姜片5片葱花50克糯米鸡上腿的做法糯米放盆里加水泡一小时左右备用鸡上腿放盆里,放姜片,适量盐,味精调味腌制,再放适量老抽,生抽,海鲜酱调色腌制,最后再把...
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- 一提到糯米你会想到什么?糯米饭、糯米蛋,或是包粽子。有没有想过糯米也可以入菜呢?用料鸡腿两只糯米100克香菇三朵胡萝卜半根奥尔良烤鸡腿料30克老抽适量生抽适量蜂蜜少许糯米鸡腿卷的做法糯米淘洗干净后放适量清水浸泡过夜,夏季气温高可放置冰箱冷藏浸泡。鸡腿洗净后用厨房...
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- 用料咸蛋黄3个糯米280克,洗净浸泡2小时水1700克干香菇4个,浸泡2小时麻油1茶匙鸡腿肉120克生抽30克糖1茶匙老抽1汤匙干荷叶4张,温水浸泡15分钟香菇鸡腿荷叶糯米饭的做法咸蛋黄以180度烤20分钟烤熟1100克水加入主锅,置入网锅,加入糯米,30分/V/速度1蒸煮,清空主锅...
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- 用料鸡大腿2个铝箔纸2张糯米一杯200毫升左右胡萝卜1根火腿适量淀粉适量面粉适量生抽适量胡椒粉适量香油适量水1小碗糖适量盐适量[创意菜]鸡腿糯米卷的做法鸡腿洗干净拿厨房用纸吸干表面水分,然后拿厨房剪刀去骨断筋平铺在砧板上,鸡肉上铺一层保鲜膜后用松肉锤敲打至鸡肉...
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- 本来想把剩下的材料做成烧卖,懒得和面了就直接做成丸子,也很好吃。用料糯米克鸡腿只香菇朵生抽勺老抽勺盐克料酒勺糯米鸡腿丸子的做法这是做糯米藕剩的材料团成团子上锅蒸25分钟就好啦...
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- 用料糯米250克鸡腿1000克臘腸2條虫草花100克腐竹100克干貝珠10克虾皮1把干香菇8朵薑30克辣椒2个味好美金阳青红椒20粒味好美青红椒盐3克料酒1勺蚝油1勺生抽2勺烧滚滚鸡腿糯米粥的做法*材料秤重、冼净备齐*香菇、腐皮、干貝珠、虾皮、泡水备用*臘肠切小段、辣椒切小段备用...
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- 用料糯米少许生抽少许鸡腿2只红萝卜少许玉米少许腊肠少许冬菇2朵鱿鱼少许新奥尔良小半包鸡腿包糯米饭的做法鸡腿去骨顶部那里骨头剪短,弄好就用新奥尔良粉淹二个钟把配料切好蒸熟糯米饭把配料炒一下再加糯米饭加点豉油炒把糯米饭塞进鸡腿里,用牙签固定封口上下火,150度烤了4...
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- 今天教家里小主做菜,以后她要多一项食育!用料琵琶鸡腿1只糯米饭1/4碗香菇2朵胡萝卜半根广味香肠半根新奥尔良调料25克蜂蜜2勺(腌制和刷鸡皮各一半)水适量大蒜2瓣新奥尔良鸡腿糯米卷的做法鸡腿去骨,敲牛排的锤子把鸡敲大点。(敲鸡是小主完成的)奥尔良调料,蒜拍碎,加蜂蜜和水调匀,鸡...
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- 心心念念的烧麦今天终于拔草了~用料面皮:面粉260克水130克盐1克馅料:圆糯米(提前浸泡4小时以上)300克鸡腿2只料酒1勺姜片3片香菇3-4朵青豌豆1小把玉米1小把胡萝卜半根生抽1勺老抽1.5勺蚝油1勺盐适量五香粉、白胡椒可选美善品|香菇鸡腿糯米烧麦的做法将浸泡后的糯米沥干水分均匀...
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- 用料一、烧鸡腿:鸡腿2个水姜1小块黄酒糖胡椒粉辣椒半个酱油盐大茴桂皮(虫草花)二、糯米炊饭:糯米250克三、辅料:干香菇5朵(12克)胡萝卜(或白萝卜)100克瘦肉130克肥肉50克盐糖葱花2克香喷喷的鸡腿糯米饭的做法糯米加水浸泡2小时,沥干水。蒸锅垫上纱布,倒上糯米,蒸十几分钟,炊饭熟了。鸡...
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- 用料糯米250克荷叶2张鸡腿(琵琶腿)2-3只干香菇6朵鸭蛋黄(可免)2个料酒生抽蚝油胡椒粉五香粉淀粉(生粉)厨房小白易上手的【糯米鸡】的做法1⃣️糯米温水泡4-5小时,香菇温水泡发(中间可以换水洗净,最后一遍水留下备用)2⃣️鸡腿肉切块,加入生抽2汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、...
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- 用料糯米(3把)50克鸡翅根6个盐1/3汤匙姜6片胡椒粉1/6汤匙糖1/5汤匙胡萝卜、小葱少许,切粒小葱(切段)2根糯米蒸鸡腿的做法1、糯米提前洗干净,泡2-3小时。2、鸡翅根剪去拖拖拉拉不乖乖贴在肉上的皮,让鸡翅根变得整洁点。3、洗干净。洗的时候挤一挤,挤出多余的血水。4、用抽纸或干净...
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- 第一次烤鸡腿成功之后,休整了三四天。一根香气四溢的大鸡腿,要经过解冻、清洗、调料、腌制、冷藏、包锡纸、烧烤、搞卫生等几道工序。虽然中间已经想办法偷懒,但是这么多步骤,只是做了一个硬菜,还是费时费力。于是开发了这款烤鸡腿焖糯米饭,挑选可以跟鸡腿搭配且同温度同时间烧...
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- 用料鸡上腿肉半只盐适量橄榄油适量姜5片酱油适量酒两滴孜然粉适量柠檬四分之一香煎鸡上腿的做法首先把鸡上腿肉划上几刀,加盐,橄榄油,酱油,姜,酒,少量孜然粉腌制3小时。腌制好后,放在不粘锅用火慢煎。煎至熟透,两面金黄,装盘,滴柠檬汁~就做好啦!!!...
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- 用料糯米粉185克玉米淀粉85克细砂糖70克牛奶350克黄油20克熟糯米粉小半碗软软糯糯好吃不上火的糯米糍的做法将糯米粉和玉米淀粉过筛倒入磨具中。把牛奶加热,倒入白糖搅拌至融化。牛奶我是用奶粉+比较热的水冲的。牛奶倒入干粉中,搅拌均匀,中途出现颗粒,可以用勺子或者刮刀弄...
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- 软糯的内馅儿搭配表皮酥脆的无骨鸡腿,味道极其鲜美,可体会到丰富的层次感,是一道拿的出手的功夫菜用料大鸡腿4只糯米1杯半胡萝卜1根腊肠2根虾皮50g葱1根姜1块花椒,大料,桂皮,香叶,花椒少许盐,老抽,生抽,胡椒粉,糖,白醋,蜂蜜适量腊肠糯米酿脆皮鸡腿的做法将鸡腿去骨备用(不要剌破鸡皮)将...
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- 突然好想糯米的味道啊…家里有新鲜的鸡腿肉和香菇没有荷叶咋整呢呵呵呵→_→就来个没有荷叶的糯米鸡饭超快手用料鸡腿2只新鲜花菇6朵淀粉2勺盐2克胡椒粉2克蚝油2勺酱油3勺糖1克糯米200克香菇鸡腿肉糯米鸡饭的做法鸡腿洗干净,去皮去骨切丁,以上所有调料混匀腌制10分钟。新鲜...
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- 转自鱼尾巴小厨房,原文出处:自离流感后,鱼家就很久没吃鸡了,昨天早上送女儿上学的时候,女儿忽然说了一句,妈妈,好想吃鸡腿。好吧,女儿都有要求了,那就来一道女儿最爱的蜜汁鸡腿吧,因为天气热,所以鱼这回改用电饭煲,零油烟的哦,并且很美味,最重要的煮好后的鸡腿特入味,女儿最直接用手拿着...
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- 我是👩🏻🍳Choco,朋友圈子里远近闻名的终极大吃货,😋平时喜好做做饭菜,琢磨琢磨美食,大部分菜品我也是第一次尝试去做,但基本都能成功,所以和所有爱好美食者的朋友们一起分享学习🤗,味道是短暂的,但它却是最让人难以忘怀不断回味的❤️用料糯米没有特定量多余的可以做糯米饭团糯...
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- 糯米鸡腿用料鸡大腿4只糯米250g沙茶酱一大勺蚝油一大勺生抽一小勺盐1/4小勺葱适量姜适量糯米鸡腿的做法鸡腿去骨后用蚝油、生抽和盐、葱姜拌匀腌制一夜,糯米泡2小时后煮熟腌制好的鸡肉挑去葱姜块;糯米加入适量沙茶酱、一小勺生抽拌匀将搅拌好的糯米饭塞入去骨的鸡腿里蒸锅...
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- 米面有情,果蔬有意,相遇七情,生出变化。在循环往复中,萌发生存之道。每种食物,都带着天地的印迹。用料糯米200g云腿50g胡萝卜2根豌豆50g干香菇4朵咸蛋黄3个高筋粉330g盐2g火龙果汁240g云腿糯米饼的做法先将糯米泡足4小时后沥水,加入云腿、香菇、青豆、胡萝卜、咸蛋黄,适量生抽拌...
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- 只是想吃鸡腿用料盐2.5克鸡腿4只生抽10ml老抽15ml姜片2片葱末一份蒜末一份橄榄油5g软糯大鸡腿的做法鸡腿冲洗干净,用厨房纸吸干水分准备一个带封口的保鲜袋,鸡腿放进去,将所有调料除油以外依次倒入,封口,捶打,揉一下,然后腌制3个小时到5个小时将腌好的鸡腿取出,电饭煲里放4片姜片...
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- 卷鸡腿需要一些耐心,刷了蜂蜜和生抽的鸡皮烤完真的太香了,为什么我之前要把鸡皮扔掉......剩下的糯米馅可以包糯米烧麦,前面的菜谱写过做法。用料腌鸡腿鸡腿1只生抽1勺黑胡椒适量姜粉适量糯米馅糯米适量香菇八朵胡萝卜1根培根肉适量(不加也行)圆葱半颗鸡腿糯米卷的做法鸡腿拆...
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- 用料糯米300克水适量鸡腿3个淀粉少许盐,酱油(无盐)蚝油,黑椒汁适量糯米包鸡腿的做法将糯米津泡一小时左右鸡腿用上面所说材料腌制好(最后隔晚腌好)将鸡腿裹一层淀粉再裹上糯米,裹厚严实点糯米(这个程有点困难)裹好的鸡腿放油锅里炸,中火常翻面要炸到四面金黄皮脆肉嫩,好吃!皮脆...
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- 一人份用料糯米50克香菇(干)8克鸡腿肉60克青椒20克干贝6克豌豆15克油3.5克蚝油姜盐,糖香菇鸡腿生炒糯米饭的做法糯米洗净,一点点水寖泡(越长越容易熟,最好不少于四小时)。干贝干香菇洗净,一点水寖泡(提前一小时就好)鸡腿,剔骨,皮片下,肉加少许盐和黑胡椒腌制一会。鸡皮小火入锅,逼出油...
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