- 老公很喜欢啃鸡爪,外面买的三四十一斤!自己在家做,干净卫生也很美味哦😉用料鸡爪500g醋2勺酱油4勺香油1勺姜适量糖适量小米椒8个大蒜8瓣盐适量酸辣鸡爪(快速版)的做法鸡爪洗净,剪去脚趾甲(也可以不剪),对半切开。起锅烧水,冷水下入姜片,水开下鸡爪。姜蒜切碎,小米辣切碎,放盐、糖,搅拌...
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- 用料鸡爪八块钱左右的量杭椒和辣椒各几根醋一些酱油一些柠檬半个(另一半泡水喝哈)可以再来跟黄瓜一根寝室版快手酸辣鸡爪的做法鸡爪剪指甲,洗净,煮熟(我是开水下锅,10分钟)煮好拿出来放凉水里,这样口感好煮鸡爪的时候可以切杭椒和辣椒,一半柠檬呢切几片用来腌,其他可以把汁挤在调料...
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- 论在家的发霉的日子里可以干点啥.当然是做上这道酸酸辣辣的鸡爪咯.用料和过程都很简单赶快码起来吧~用料鸡爪适量香菜1只~2只醋3勺小米椒8~15个柠檬半个大蒜一头料酒4勺姜半只香油1勺(可有可无)冰糖3~4块鸡精半勺(可有可无)生抽小半碗耗油2勺酸辣鸡爪.的做法小米椒和大蒜切末,半块...
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- 由于挨个剔骨太麻烦,只去了最粗的那根骨头,完全剔骨更容易入味,我这种也还好。由于家里没有百香果了,就没加。用料鸡爪20只(根据购买的数量)柠檬1个小米椒3个(能吃辣的可多放)香菜适量生抽适量(根据鸡爪量,能没过鸡爪比较好)醋适量(和生抽的比例是一比一)白砂糖少量香油少量(稍微提下味...
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- 我不饿,只是嘴巴寂寞而已酸辣味比泡椒味更好吃哦😋用料鸡爪12只(450g)香菜2根醋5勺生抽8勺姜5片料酒1勺糖6克盐5克柠檬4片小米椒10二荆条3只大蒜4-5瓣芝麻油1勺洋葱1小块酸辣鸡爪爪的做法鸡爪分切好,冷水下锅,水沸6分钟捞出(想吃软点的煮久一点,10~15分钟吧)凉开水洗去表面的油脂,...
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- 酸辣软糯,好吃得停不下来。用料鸡爪香叶八角姜老抽桂皮可不用生抽干辣椒料酒花椒葱鸡精冰糖糖盐蚝油酸辣软糯,红烧鸡爪,酸辣鸡爪的做法鸡爪放生姜料酒花椒焯水洗净,剪指甲热锅放油,黄冰糖,炒糖色放入鸡爪翻炒,可以再加点老抽,炒至上色放葱姜蒜干辣椒,八角,香叶炒香加开水加料酒,生抽...
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- 鸡爪脱骨比较麻烦,所以最好是头天晚上最好,泡一个晚上第二天再吃,这样味道更好哦!所有配料都可以根据自己的口味调整,没有固定的比例哦~用料鸡爪1-2斤柠檬2个百香果4个洋葱1/4个葱4段姜8片蒜1整头香菜一小把小米椒10-12个料汁:生抽酱油400ml醋(白醋、米醋、陈醋均可)200ml糖20克...
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- 过年在家,卤肉已经失去了传统的美食地位,酸辣鸡爪和鸡胗稳居C位,好吃的根本停不下来!用料鸡爪10只香菜2根姜4片醋15勺香油3勺糖3克小米椒10个柠檬1个大蒜1头味极鲜10勺蚝油1勺熟芝麻10克酸辣鸡爪的做法鸡爪清理干净,用开水煮20分钟。喜欢鸡胗可以一起放,鸡胗味道也超级棒!两样食...
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- 喜欢酸酸辣辣,所以买了调料包,快速出锅用料酸辣汤调料包一包瘦肉一小块金针菇一小把胡萝卜半根黑木耳适量卤水豆腐一小块鸡蛋一个油适量酱油一勺其他自己喜欢的食材都可以放葱半根料酒一勺酸辣汤(快速版)的做法材料备齐,切好热锅凉油,油热后加入肉丝,料酒,翻炒至肉丝变色放入葱花...
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- 看无聊看电视必备佳品……入口即化版用料鸡爪15只料酒2勺冰糖10克姜3片八角2个香叶3片干辣椒看个人喜好若干个花椒粒20粒左右草果1个小茴香(可放可不放)大葱1段五香卤鸡爪(快速入口即化版)的做法鸡爪洗干净剪指甲...然后处理好的鸡爪放入凉水中加生姜和料酒煮开去血沫捞出备...
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- 用料鸡爪500克虾12只蒜瓣小米椒个香油勺酱油勺醋勺香菜一把姜5片洋葱1个红彩椒黄彩椒鸡爪酸辣虾的做法把这些都切成丁调酸辣汁。生抽多一些,酱油少一些,这样口味比较没那么咸调好备用处理鸡爪跟大虾鸡爪处理好,水里放料酒跟生姜煮十分钟。捞出泡冷水虾壳剥掉,剩尾巴那节留着...
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- 疫情期间,在家能干嘛?当然是各种好吃的轮番上阵啦来一些自己做过并好操作的小菜或甜品吧用料柠檬1个鸡腿4只姜4片辣椒1只蒜4瓣生抽5勺醋(白醋或陈醋)2勺糖5克料酒2勺香菜1小把快手柠檬酸辣鸡腿(爪)的做法洗净,放入料酒,姜片,葱,煮开后转小火20分钟生抽5勺,醋2勺,耗油1勺,糖一勺,拌匀柠...
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- 用料凤爪香菜姜蒜酱油醋香油辣椒柠檬料酒酸辣凤爪酸辣鸡爪的做法鸡爪洗净不喜欢指甲的可以像我一样全部剁掉然后对半切比较容易入味儿找麻烦的一整个鸡爪也可以哦剁好放一锅水料酒姜切片煮开鸡爪倒入煮熟拿筷子扎一下能扎通即可煮鸡爪的时候可以开始切配菜香菜切段大蒜剁...
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- 用料鸡爪2斤小米椒15个生抽适量醋适量料酒适量香菜一把大蒜2个姜4片柠檬1个白糖适量酸辣🍋鸡爪的做法材料准备好鸡爪洗净去指甲切成小块冷水下锅放少许料酒和姜片水开水6分钟关火把鸡脚冲洗干净后放入凉水里鸡脚冷却后沥干水分然后把所有材料一起放进入大碗里搅拌下盖上...
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- 在家宅的发闷,刚好学了这个方子,看着觉得适合新手,就照着做了,没想到得到了一致好评,甚至成为了我得代表菜,所以就分享出来给大家。用料鸡爪1斤料酒适量生抽3勺老抽1勺姜2片豆瓣酱1大勺啤酒1瓶(500ml)老冰糖3、4颗清水1小碗(200ml)葱段2段白芝麻适量蚝油1勺蒜瓣适量新手能快速掌握...
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- 夏天跟鸡爪也很配呦用料鸡爪10只小米椒5个生抽2勺料酒2勺柠檬1个盐5克辣椒油2勺蒜末酸辣鸡爪的做法鸡爪洗干净剪掉角质冷水下锅放八角姜片水开煮10分钟捞出来泡凉水然后加一个柠檬蒜末小米辣2勺生抽2勺料酒2勺辣椒油少许盐抓匀放入冰箱冷藏冷藏时间越久越好吃...
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- 我很喜欢吃凤爪,特别是酸辣味的,我喜欢少辣【辣妹子加入几个青小米椒】,外面的不敢买,担心不健康,想不到自己做能有那么好吃,一开动停不了嘴巴,哈哈哈!!!我喜欢用百香果,但找不到就用柠檬替代了,不一样的享受啦!没试过用百香果的可试试,可赞了。建议选用新鲜鸡爪,新鲜鸡爪的个头比较小,价...
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- 看剧必备美食!!太懒了所以没有做无骨的,吃起来应该会更爽!用料鸡爪一斤姜两片料酒两勺大蒜一整个小米椒十个青辣椒两只香菜三根柠檬一个生抽八勺盐半勺香醋六勺白糖半勺蚝油一勺芝麻香油两勺快手酸辣鸡爪🍋🌶️的做法材料全家福鸡爪一分三,清理掉指甲加水盖过鸡爪,放入姜片,料酒去...
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- 由于连着点了三天的明虾鸡爪煲外卖,想着要不第四天自己做吧,于是奔去菜场材料一买,就动手了…木有明虾的原因是不想处理麻烦的虾线(^∇^)用料鸡爪10个洋葱半个姜适量豆瓣酱适量老干妈适量干辣椒适量莴笋一个土豆一个芹菜适量豆腐皮适量鸡爪煲(快速版)的做法鸡爪洗净,入高压锅,放三四...
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- 胃口不好的时候特想吃酸的。用料鸡爪12只料酒2勺酱油适量(喝醋加在一起能淹没鸡爪就行)香醋6勺陈醋3勺糖2勺香油2勺盐少许小米椒适量能吃辣的多放点香菜1根柠檬4片大蒜2整个酸辣鸡爪🍋的做法去掉鸡爪的指甲、放入冷水中煮倒入料酒适量,开锅起算15分钟就可以了,要保持它的劲道...
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- 用料鸡爪一斤柠檬半个生抽三大勺陈醋一大勺盐2克料酒两大勺糖5克干红辣椒3个姜3片冰块一大块快捷柠檬酸甜脆辣鸡爪@凤爪的做法鸡脚剪掉指甲,清洗干净锅中加入清水,放入鸡爪,生姜,料酒,水开后再煮8到10分钟就可以了。时间长了鸡脚会烂。煮好的鸡爪捞出放入冰水中冷却。冰水就是...
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- 备用冰块或者冰水。洗干净鸡爪、剪掉鸡爪甲,备姜、葱花、少许料酒,水煮7.8分钟吧就捞起来放冰水泡着。就ok啦。大概这样吧不善于表达。理解用料鸡爪一斤香菜个人口味料酒煮着用酱油个人口味姜煮着用醋个人口味糖个人口味盐少许小米椒个人口味柠檬2个金桔个人口味泰式甜辣酱...
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- 炎热的夏天,伴着午后的阳光来一盘透着柠檬味儿的酸辣鸡爪,真真是极好的。用料鸡爪6-8只香菜适量酱油1勺陈醋3-4勺糖适量小米椒2个柠檬3-4片蒜3-5个酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法鸡爪放冷水中,大火煮开后转中火,煮7分钟左右,捞出鸡爪过冻水或冰水,备用。煮鸡爪的时候准备配料,蒜切碎,小...
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- 用料西兰花1朵红椒1个洋葱少许红萝卜半个淀粉1勺糖2勺炸鸡爪8个蚝油2勺盐15克油20克酱油半勺扁豆8个快速版西兰花炒炸鸡爪的做法注意:鸡爪记得把指甲切掉快速版1.先把水煮到沸腾状态(在这个期间快速把西兰花、红萝卜、扁豆准备好)2.切好洋葱和红椒3.把油热一下锅,然后把鸡...
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- 因为热爱、所以爱!用料鸡爪30个醋300克(不固定、主要用于研制和入味)姜一块生抽450克)【不固定、但是生抽要比醋多、主要是味道作用!香油20克老抽20克(不固定!米醋多放点!陈醋少放点!主要做调色)糖200克(不固定自己调味下面就说!)小米椒500克柠檬两个大蒜500克花生150克水一大盆姜一块...
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