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小熊时令食谱：紫苏腌酸仔姜食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊时令食谱：紫苏腌酸仔姜方法
家传腌仔姜如何做才美味，怎么做家传腌仔姜简单又好吃

  • 家传腌仔姜如何做才美味，怎么做家传腌仔姜简单又好吃

  • 冬吃萝卜夏吃姜一到夏天菜场会有很多卖仔姜的老妈最喜欢吃这个腌姜了，没有辣味了，咸咸甜甜的，配粥是一绝哦老妈拿去给同事吃都赞不绝口(⊙o⊙)哦用料仔姜生抽糖精盐家传腌仔姜的做法买来的仔姜，掰成一小块，用刀把外皮刮干净，变成图上这个样子这是仔姜的根，就是看仔姜都是在那一...
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糖醋腌仔姜如何做才美味，怎么做糖醋腌仔姜简单又好吃

  • 糖醋腌仔姜如何做才美味，怎么做糖醋腌仔姜简单又好吃

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起...
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「腌酸菜」的详细做法大全,简单又营养的「腌酸菜」做法

  • 「腌酸菜」的详细做法大全,简单又营养的「腌酸菜」做法

  • 说实话比起鱼片，我更喜欢吃脆脆嫩嫩的酸菜杆子，带着发酵后的醇厚滋味，生津开胃。酸菜下锅一炒就能发出让人欲罢不能的香味，和熬煮出的高汤加成更是味美鲜香，下饭神器。鱼片一汆就鲜嫩滑口，碎在齿间，每天都吃不腻。泡酸菜是秋冬的仪式感，趁秋色浓，汤更浓，趁热慢用。用料芥菜6颗淘米...
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日式腌仔姜如何做才美味，怎么做日式腌仔姜简单又好吃

  • 日式腌仔姜如何做才美味，怎么做日式腌仔姜简单又好吃

  • 用料仔姜块盐滴冰糖克寿司醋克梅子酒话梅颗陈皮片玫瑰金酱万花筒计算机日式腌仔姜的做法粉红色仔姜切薄片与食材混合拌匀云南玫瑰金花酿寿司醋与梅子酒👶陈皮话梅色彩的不容易酸酸瑟瑟小沙枣😂红眼宝宝的作品。...
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腌酸姜如何做才美味，怎么做腌酸姜简单又好吃

  • 腌酸姜如何做才美味，怎么做腌酸姜简单又好吃

  • 虽然广州过了立秋一周了，但天气还是很炎热，吃饭没胃口，前天去一个朋友家（重庆人）吃饭，她爸爸腌制的酸姜好好吃，我向叔叔要来了腌制方法，分享一下给大家。用料仔姜250克米椒10个指天椒2个腌酸姜的做法煮开水，放凉；准备一个无油无水的密封玻璃罐仔姜洗干净，沥干水【一定要沥干食材的水...
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独家腌子/仔姜酸姜食谱大全及做法，烹饪好吃的独家腌子/仔姜酸姜方法

  • 独家腌子/仔姜酸姜食谱大全及做法，烹饪好吃的独家腌子/仔姜酸姜方法

  • 冬吃萝卜夏吃姜前几天路过市场发现有好的子姜卖买了几斤这个方子是卖姜的阿姨告诉我们的🤓感谢阿姨分享！做出来的子姜粉粉的！看起来就很有食欲😋用料仔姜3斤盐适量白醋2.5斤冰糖1斤独家腌子/仔姜酸姜的做法把子姜刮皮！洗干净！切块！拿盐腌！三到四个小时！时间越长越粉红！完了拿冷开...
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腌仔姜如何做才美味，怎么做腌仔姜简单又好吃

  • 腌仔姜如何做才美味，怎么做腌仔姜简单又好吃

  • 用料仔姜5公斤白醋2瓶盐8勺冰糖250克腌仔姜的做法仔姜刮皮清洗干净。切片，越薄越好。加盐腌制。腌制3—4小时，期间经常翻动搅拌。把腌制出来的汤水挤掉+白醋+白糖搅拌，静置半小时就可以吃了。多余的可以装瓶密封，随吃随拿👏小贴士如果嫌仔姜辛辣味太重，腌制好挤掉水的时候可以...
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酱油腌仔姜如何做才美味，怎么做酱油腌仔姜简单又好吃

  • 酱油腌仔姜如何做才美味，怎么做酱油腌仔姜简单又好吃

  • 每次在我妈那里小住，一到吃早饭，我妈就要叨叨说吃姜怎么怎么好了，你们也要吃啊，不要太简单啊。可我总是没行动，今早我妈买好姜要求我带回家一定要腌了吃，而且一定要早餐吃，她吧啦吧啦讲了一大片，我也不知道为啥吃了好，为啥一定要早餐吃才好，反正是好得不得了！哈哈哈哈哈哈哈😂😂我妈...
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酸酸甜甜的腌仔姜做法烹饪大全 地道酸酸甜甜的腌仔姜如何做

  • 酸酸甜甜的腌仔姜做法烹饪大全 地道酸酸甜甜的腌仔姜如何做

  • 仔姜，就是嫩姜。秋天，仔姜上市，我们会有姜丝炒肉，红椒拌仔姜，仔姜鸭火锅等多种菜式。另外还会有多种方法储存起来，慢慢吃。放在糟辣椒里泡是最好吃的，不能多放，会把一坛糟辣椒糟蹋了。今天分享用糖醋腌渍的方法。可以放一年，时间越长越好吃。用料仔姜5斤冰糖1斤白醋1瓶柠檬2个食盐...
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腌仔姜，酸甜可口，好看好吃的详细做法，腌仔姜，酸甜可口，好看好吃做法技巧

  • 腌仔姜，酸甜可口，好看好吃的详细做法，腌仔姜，酸甜可口，好看好吃做法技巧

  • 其实无论春夏秋冬，吃姜都没有问题，当然，一定要早上吃。尤其是体寒宫寒的女同学。用料仔姜半斤紫苏150g冰糖1次性杯满满一杯白醋1次性杯3杯盐少许腌仔姜，酸甜可口，好看好吃的做法仔姜清洗干净，洗不干净，去掉皮皮，切薄片。紫苏洗白白，取个锅，放入冰糖，醋，紫苏开大火，煮开，紫苏变软，白糖化...
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腌制萝卜仔如何做才美味，怎么做腌制萝卜仔简单又好吃

  • 腌制萝卜仔如何做才美味，怎么做腌制萝卜仔简单又好吃

  • 简单的下饭菜用料萝卜适量蒜适量辣椒适量盐适量我的成品用量是4-5斤的白萝卜，辣椒，蒜根据个人口味增减腌制萝卜仔的做法萝卜切片晒干，全程不沾水不沾油尽量晒干一点，我这个大条的晒得不够干，要晒到像小条的那样更好切丁备用切蒜小米辣和盐一起搅拌均匀4月20封罐。用瓶装起，压实...
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懒人腌酸菜，快手腌酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人腌酸菜，快手腌酸菜方法
腌姜酸如何做才美味，怎么做腌姜酸简单又好吃

  • 腌姜酸如何做才美味，怎么做腌姜酸简单又好吃

  • 用料嫩姜（仔姜）一斤生抽酱油一瓶老冰糖50-60克凉白开生抽同量玻璃罐一个腌姜酸的做法嫩姜洗干净，掰成一小块，晾干水分我用的是这个海天酱油，可以选择减盐生抽。把姜装入罐子里，横着放或者竖着放都随意哈。倒入生抽酱油，加入一些冰糖，泡两三天就可以食用了。（酱油可以直接放没过姜，...
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腌制嫩仔姜如何做才美味，怎么做腌制嫩仔姜简单又好吃

  • 腌制嫩仔姜如何做才美味，怎么做腌制嫩仔姜简单又好吃

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜，杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水，再干些，去辛辣味。醋和冰糖熬水，开锅冰糖融化了，晾凉，倒入无水无油装好姜片的容器中，密封。敬请期...
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糖腌梨仔如何做才美味，怎么做糖腌梨仔简单又好吃

  • 糖腌梨仔如何做才美味，怎么做糖腌梨仔简单又好吃

  • 如写得不好，匆喷，纯属想记录下来而已用料梨仔适量沙糖适量糖腌梨仔的做法洗干净梨仔，划花表面，锅里放水，水开了倒入梨仔，煮两分钟，表面变黄色了关火捞起来装盘里，放白沙糖就完成了，喜欢甜的多放点糖小贴士梨仔倒进开水里，不要煮太久，煮久了会爆皮而且口感也不好了，会变得软软的不脆...
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酸辣腌仔姜（无敌简单配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣腌仔姜（无敌简单配方）方法
腌酸豆如何做才美味，怎么做腌酸豆简单又好吃

  • 腌酸豆如何做才美味，怎么做腌酸豆简单又好吃

  • 在炎热的夏天，来点酸豆角配粥，真是开胃，神清气爽啊。做法很简单哦。用料长豆两斤左右蒜头一大个。盐放的比平常炒菜时略咸一些。凉水刚好沒过豆角就可以。腌酸豆的做法把豆子洗净，然后截断，放在通风处把豆子晾干。蒜头拍扁剥皮放入晾好的豆子，然后放盐，一起搅拌均匀。最好用瓷器...
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腌酸笋如何做才美味，怎么做腌酸笋简单又好吃

  • 腌酸笋如何做才美味，怎么做腌酸笋简单又好吃

  • 此菜谱，只作为自己成功制作酸笋的一个记录，同时向大家分享这个制作方法～用料笋250克盐2克淘米水适量腌酸笋的做法笋的卖家给配的酸笋做法笋有苦味，所以切大块后水煮了二十分钟，放凉后再进行腌制的准备好淘米水放入2克盐拌匀，放入250克处理好的笋块，淘米水的量要没过笋块，密封阴凉...
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腌制仔姜如何做才美味，怎么做腌制仔姜简单又好吃

  • 腌制仔姜如何做才美味，怎么做腌制仔姜简单又好吃

  • 用料仔姜3斤小青椒红椒（各一半）500克蒜瓣300克小米辣500克52°二锅头适量腌制盐500克青花椒一小把香叶5片八角5个白开水锅大块冰糖50克腌制仔姜的做法提前一天把姜洗好晾干，1斤用辣椒腌制，2斤用来泡咸菜辣椒洗干净晾干把蒜瓣准备好，不要沾生水花椒、八角、香叶洗净晾干把蒜瓣...
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豆瓣腌仔姜如何做才美味，怎么做豆瓣腌仔姜简单又好吃

  • 豆瓣腌仔姜如何做才美味，怎么做豆瓣腌仔姜简单又好吃

  • 没有自家香辣豆瓣的，可使用郫县豆瓣用料仔姜50g秘制豆瓣适量豆瓣腌仔姜的做法仔姜去掉芽上的红皮，洗净切成薄片放入容器中，加入适量豆瓣拌匀后静置1小时，即可食用小贴士1.没有自制豆瓣的可选择郫县豆瓣。2.豆瓣的量，以拌匀仔姜片后还有点点多余为宜。...
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酸腌菜如何做才美味，怎么做酸腌菜简单又好吃

  • 酸腌菜如何做才美味，怎么做酸腌菜简单又好吃

  • 酸腌菜是家里很常见的咸菜，直接当下饭菜吃或者酸菜炒肉、炒洋芋、炒毛芋头都是非常好吃的。但外面买别人做好的，难免不干净，只有自己做的才能吃得放心。麻麻的手艺是从外婆那里学来的，味道非常好！用料苦菜姜红糖辣椒面花椒面盐酸腌菜的做法新鲜的苦菜太阳晒一天。晒后的苦菜清...
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牛仔骨腌制如何做才美味，怎么做牛仔骨腌制简单又好吃

  • 牛仔骨腌制如何做才美味，怎么做牛仔骨腌制简单又好吃

  • 用料搅碎：干葱胡萝卜紫圆葱姜取汁：腌制盐：每斤肉克2味：每斤肉克3糖：每斤肉克4石粉：每斤肉克3美极：每斤肉克6急汁：每斤肉克2玫瑰露酒：每斤肉克3水：每斤肉克500腌制：小时5牛仔骨腌制的做法最后洒上适量的生粉抓匀封油即可！...
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醋腌仔姜如何做才美味，怎么做醋腌仔姜简单又好吃

  • 醋腌仔姜如何做才美味，怎么做醋腌仔姜简单又好吃

  • 就是纯粹爱吃姜用料仔姜纯米醋淹没仔姜的水平盐适量砂糖适量克醋腌仔姜的做法仔姜洗干净，晾干。纵刀切薄片，摊平，撒上薄盐，过上数小时。待姜出水。拧干腌出的姜汁。纯米醋+适量白砂糖（建议先放半勺到一勺），摇晃均匀。放入步骤一的姜片。静止2天即可。小贴士1.玻璃瓶一定要干净无...
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客家腌仔姜如何做才美味，怎么做客家腌仔姜简单又好吃

  • 客家腌仔姜如何做才美味，怎么做客家腌仔姜简单又好吃

  • 俗话说“上床萝卜下床姜”新鲜的嫩姜刚刚出土，腌仔姜做好。对于又喜欢吃又怕辣的妹子，一定要切很薄片，吃起来没那么辣😂越薄越像寿司店的口感。用料仔姜500g冰糖或白糖100g盐20g米醋200g客家腌仔姜的做法新鲜岀泥的仔姜，摘掉姜苗带回家清洗，控干水份一定要嫩，不然很辣切薄片，刀...
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