- 用料八爪鱼200克,面粉10克,醋5克;姜片20克,大蒜4瓣,黄酒25克,生抽15克,盐1克,韭苔1小把,醋3滴,韭苔八爪鱼的做法八爪鱼加入面粉10克,醋5克,以5分/50度/速度5清洗干净取出用热水冲洗干净,后切段在水流下抓洗几次粘液就彻底干净了。再用开水冲洗一遍,沥干水份备用主锅加入油30克,姜片20克,...
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- 用料韭菜300克。八爪鱼6只韭菜炒八爪鱼腿的做法八抓鱼腿下水抄一下。韭菜切好备用锅里放油,八抓鱼腿、韭菜进锅,放盐掌握好韭菜的火候。出锅即可OK啦...
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- 用料蒜苔1小把八爪鱼3-4个料酒1勺盐适量生抽1勺蚝油1勺葱姜少量蒜苔八爪鱼的做法1.八爪鱼洗净。用盐搓一下洗净后剪成小段。蒜苔洗净切成小段。2.葱姜炝锅放入蒜苔炒至断生放入八爪鱼翻炒均匀放入料酒生抽盐鸡精蚝油炒匀2-3分钟后出锅...
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- 用料八爪鱼八爪鱼的做法油一圈,干葱洋葱炒香加蒜翻炒加4克辣椒碎两勺,胡椒一勺炒均匀加3勺番茄酱,炒干,香,去酸喷两圈鱼露,一圈干白炒均匀加芝士碎30克拌一下,出锅...
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- 用料章鱼5只韭菜200克生抽1勺蚝油1勺八爪鱼炒韭菜的做法八爪鱼切段焯水,时间不宜久,我是沸水下锅,变卷就捞出来韭菜洗好切段热油,先加入韭菜翻炒,然后加入焯好的八爪鱼翻炒,贴锅沿边加入生抽,再加入耗油,全程不需要加盐。...
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- 用料八爪鱼韭菜苔红椒姜生抽料酒白糖韭菜苔炒八爪鱼的做法买八爪鱼的时候,请摊主把内脏收拾干净,回家后清洗干净,特别要注意八爪须部份会有沙子。头部和须部对切开,须部再分切两三刀。然后放入烧开的水中焯一会儿,捞起沥干水份备用;韭菜苔切段;红椒切细条;姜切丝;锅中热油,先放入姜...
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- 用料韭菜200克八爪鱼12个盐2克生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺花雕酒1勺鲜掉眉毛的【韭菜炒八爪鱼】的做法冷冻的八爪鱼八爪鱼焯水1分钟左右捞出备用姜切丝韭菜洗干净切断锅热油,放入姜丝倒入八爪鱼加蒸鱼豉油,蚝油,花雕酒,生抽和盐煸炒2分钟放入韭菜加盐,再煸炒一分钟即可出锅...
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- 最近某男星恋爱期间多次出轨,我也蹭个热度,正好公婆邮寄来的八爪鱼,做起来!煎起来,不忠的人都去si!用料八爪鱼🐙3只韭菜500g面粉400克80-90度热水适量鸡蛋3个蚝油2铁勺生抽(酱油)1铁勺13香2小勺鸡精2小勺盐1小勺食用油3铁勺豆瓣酱1铁勺八爪鱼韭菜盒子的做法面用80-90度热水,别问我...
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- 从小吃到大的一道下饭菜!百吃不厌~❤️用料八爪鱼1只蒜苔1把花椒6-7粒酱油1勺耗油1勺盐少许八爪鱼炒蒜苔「超级下饭」的做法八爪鱼去内脏,去掉八爪中心点的鱼嘴,切成段!烧一锅开水,关火下入八爪鱼段,快速捞起控水待用!蒜苔洗净去头尾切段待用!热锅凉油下入花椒粒,小火煸香待花椒炒香,...
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- 鱿鱼和韭菜,都是非常鲜的,炒在一起就是鲜上鲜用料小章鱼4只姜丝少许葱丝少许盐适量糖少许生抽2勺淀粉少许鱿鱼(八爪鱼)炒韭菜的做法将鱿鱼切好,焯水,注意焯水一分钟即可,时间长了会使鱿鱼变老,就不好吃了,然后静置半个小时,章鱼水分会析出,把水倒掉起锅烧油,放入葱姜丝煸炒放入鱿鱼煸...
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- 韭菜花炒八爪鱼,韭菜花的鲜嫩吸收了八爪鱼的鲜香,沙姜味道浓郁,令人难忘!用料八爪鱼8个韭菜花沙姜一块生抽适量蒜米鸡精少许盐少许蚝油适量小红辣椒2个料酒少量糖适量韭菜花炒八爪鱼的做法将八爪鱼洗净切好放在沸水中烫一下捞起待用,韭菜花洗净切成段待用将沙姜,蒜头,辣椒切碎,将...
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- 简单却美味,十分钟懒人菜用料迷你八爪鱼(小章鱼,章鱼仔)韭菜姜蒜泡椒(不吃辣可以把泡椒省去哈)油盐糖料酒韭菜迷你八爪鱼的做法首先把迷你八爪鱼(小章鱼)清洗干净(当然哈,买商家已经处理好的那种就最轻松啦),用开水烫10来20秒后捞起沥干水分备用韭菜切段,姜切丝,蒜切碎,泡椒切小备用锅里...
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- 用料八爪鱼蒜苔盐糖耗油生抽小米辣(可不加)蒜苔爆炒八爪鱼🦑的做法水开后,放一点料酒和姜片,八爪鱼焯水,约5分钟蒜苔切断,姜片,小米辣备用。起锅烧油,加入小米辣,姜片和蒜苔,炒出香味,蒜苔断生。倒入八爪鱼翻炒。一小勺生抽+一小勺料酒+盐+几颗糖+(鸡精)翻炒均匀起锅,装盘!小贴士八爪鱼...
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- 用料八爪鱼2只韭菜50克海鲜酱1勺蚝油1/2勺姜末蒜片适量料酒1/2勺白胡椒粉1/5勺韭菜八爪鱼的做法八爪鱼洗净,去掉黑眼,剥去黑皮水开,加料酒,放入八爪鱼焯熟,捞出须切斜刀段,头切条韭菜洗净切段油热,放葱姜末,蒜片炝锅,加入八爪鱼爆炒几下,加料酒,白胡椒粉翻炒几下,加蚝油,海鲜酱继续翻...
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- 用料章鱼2只姜若干片盐适量八角一个葱花若干干辣椒段若干海鲜酱油适量韭菜爆炒八爪鱼的做法将八爪鱼内脏摘除干净,包括墨袋,肠胃等,洗净八个爪子中间的牙齿挤出来切段,锅里放水,水煮开后,迅速下锅,焯一下,注意别火大太老,影响口感锅里放油,放葱花,姜片,干辣椒段,爆香。然后迅速放入八...
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- 可爱的凉拌开胃菜又来啦~~【年夜FUN】第二十六道,红红火火哒....用料原料准备八爪鱼500g芝麻20g姜3片调料准备泰式甜辣酱韩式辣酱雪碧料酒韩式辣拌八爪鱼【无限回做巨好吃】雪碧八爪鱼味付八爪鱼的做法八爪鱼用盐水浸泡5⃣️分钟,捞出沥水~♨️推荐买小八爪鱼,会更好吃也更好看!...
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- 以前不会做海鲜,这次十一假期和老公去了趟山东招远亲戚家住了几天,吃到了当地海鲜,特别好吃。这些八爪鱼都是亲戚家自己出海钓回来的,吃不完的就用密封袋冷冻保存,一袋袋能保存好长时间,吃的时候直接解冻,和新鲜的口感一点没有差别,而且做法很简单,简单说就两步:焯水、炒。八爪鱼...
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- 八爪鱼蘸酱原汁原味用料八爪鱼一斤清水适量盐适量八爪鱼🦑的做法清洗干净尤其是腿上水烧开放入,八爪鱼,盐,不要煮太久会变老咬不动,下水之后看着水微微冒泡就可以关火,捞出装盘,调点姜汁和蒜酱,辣酱都可以,太美味啦小贴士可以炒韭菜,还可以包饺子我只喜欢水煮蘸酱吃哈哈...
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- 用料红椒干八爪鱼两只蒜苔300克盐料酒黑胡椒粉蒜苔炒八爪鱼的做法蒜苔切成和八爪鱼脚差不多长的段,清洗干净备用锅内倒油后,冷油放入红椒干,这样红椒的香味和辣味才成慢慢散发出来,热油下锅还会容易糊掉倒入洗净的八爪鱼快速翻炒,再倒入蒜苔翻炒,倒少许料酒去腥锅内倒少许水,加...
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- 这是一人份,人多可以翻倍;八爪鱼焯水和翻炒时间不要太久,以免八爪鱼肉质变老影响口感;盐要最后加,以免韭菜出水太多(也可以加一点淀粉水勾芡)用料韭菜半斤八爪鱼半斤葱姜少许生抽1勺盐少许韭菜炒八爪鱼🐙的做法八爪鱼🐙去除内脏、去眼、去芽,洗净;烧开水后放入八爪鱼焯水一分钟,过...
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- 秦皇岛的闺蜜每年都会在海鲜肥美季节,送来很多很好吃的,比如这次有八抓鱼、瑶柱、多宝鱼、梭子蟹等,这次将精心制作的八抓鱼的菜谱,记录在这里;愿我们每个人能好好吃饭,并且有个食物投喂的好闺蜜/好兄弟👫这道菜的话简单来说步骤🤗1⃣️.处理八抓鱼,准备配菜2⃣️.开水下锅焯3⃣️.下...
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- 韭菜非常的提香,八爪鱼换成鱿鱼,笔管这些都可以!用料八爪鱼500g韭菜250g(一把)葱适量姜三片干辣椒3个料酒一勺大酱两勺糖适量酱油适量韭菜烧八爪鱼的做法八爪鱼化冻洗净,中间的头里面可能有黑黑的汁,记得每一个都将里面翻出来洗净。葱切丝,姜切片,热油锅,下葱姜和辣椒,翻炒片刻下大...
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- 好喜欢吃餐馆里的日式小章鱼(八爪鱼)和海草。海草做起来太麻烦,不过小章鱼还算快手好复刻,而且便宜好多哦!用料冷冻小八爪鱼1包(随便多少)姜片3片芝麻油1勺(大一点的勺子,如果章鱼多的话适量增加)生抽1勺,如上韩式辣椒酱2勺糖(或蜂蜜)1勺番茄酱(可不用)半勺凉拌八爪鱼(芝麻八爪鱼)的做法解...
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- 内陆小城市,买新鲜海鲜不容易!想要吃点海味,只有移步超市冰冻柜🙃🙃🙃用料洋葱1个八爪鱼250姜3片蚝油3勺酱油2勺糖20克醋2勺小葱2根油20克爆八爪鱼的做法八爪鱼解冻,洗净控干水分,干锅干锅干锅(这是重点)大火🔥下八爪鱼,加入两勺醋,煸出多余水份,起锅控水备用。这一步两三分钟,主要...
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- 用料八爪鱼1斤豆豉辣酱适量姜丝适量蚝油适量盐少许韭菜适量韭菜炒八爪鱼的做法八爪鱼用手分别抓住爪与肚搓着洗净爪中的泥砂,去掉内脏、嘴及眼睛。锅中加水放入几片生姜大火烧开,放入洗净的八爪鱼,焯烫60秒左右。八爪鱼捞出净水切成大小适中的块。锅中放油烧开后入姜丝炒香,...
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