- 原配方是在逛尚巧厨淘宝店的时候看到的,记录一下。用料蜜瓜见下表28×28戚风蛋糕胚见下表淡奶油见下表蜜瓜蛋糕卷的做法自己存图成品成品...
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- 朋友来蹭饭送了我一个静冈蜜瓜,网纹真是太好看了。结合去年特别火的蜜瓜蛋糕和今年的青提抹面蛋糕卷,做了个蜜瓜抹面蛋糕卷,不愧是我!用料『抹茶蛋糕卷』鸡蛋4个牛奶75克玉米油60克低筋面粉55克抹茶粉8克白砂糖65克『夹心奶油』淡奶油A200克白砂糖18克白巧克力15克淡奶油B20...
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- 在水果市场听摊主跟人聊天:今年是桔子丰收年,蜜桔又便宜又好吃!可不是嘛,品相超好的无核蜜桔两块五一斤,正是吃蜜桔的季节当然要做一个蜜桔蛋糕卷了,更何况,切面这么萌,叫人怎么能不喜欢?而且而且,马上元旦春节快到了,蜜桔的谐音意思也很好啊:甜蜜吉祥,做一卷蜜桔蛋糕卷带去走亲访友,一...
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- 空调wifi西瓜西瓜蛋糕卷,清甜的西瓜慕斯包在宇治抹茶蛋糕卷里。慕斯介于果冻和奶油之间的口感实在太适合夏天,配上宇治抹茶蛋糕,是小清新本新了。用料西瓜慕斯西瓜汁180克马斯卡彭奶酪100克奶油200克糖35克吉利丁片2片抹茶戚风鸡蛋5个宇治抹茶粉15克低粉55克牛奶70克玉米油5...
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- 每年孩子生日都会给他做不一样的蛋糕,今年恰逢蜜瓜丰收,顺势做了有趣的蜜瓜蛋糕,颜值在线,好吃又好玩!用料蜜瓜2只蛋糕胚1个淡奶油200克水果若干可爱的生日蛋糕瓜-蜜瓜蛋糕的做法挑选网纹瓜,里面是绿色的那种,个头不要太大,中等即可,略微圆润点更好!从头部这里位置切一刀,第一层盖子...
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- 自从肯德基出了大饼卷万物之后,光哥的早饭就没再换过,据他说倒不是有多好吃,实在是除此以外不知道还能吃什么,这种心情你们懂的吧~所以周末我决定做一份蜜豆蛋糕卷给他当早餐,甜蜜清新,想说的悄悄话都在这里啦~海绵蛋糕原料普通,做法简单,用时短,且成功率高,很适合用来做快手早餐。...
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- 昨日做金麦穗包子还剩了些南瓜泥,本着勤俭节约的原则继续消耗南瓜泥,做了自己最爱的卷卷——由此诞生了这款南瓜实心卷卷,金灿灿的很是可爱…记录下用量,下次好拿来主义——方便自己…😄😄用料鸡蛋5个低筋面粉50克植物油45克南瓜泥100克白砂糖50克金瓜蛋糕卷的做法分离好蛋黄...
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- 家里哈密瓜剩太多,怕坏掉,搜索了好多配方,多是慕斯蛋糕或蜜瓜装饰蛋糕,想尝试做蜜瓜味道的蛋糕,就参考了@玩烘焙的丫丫的香蕉磅蛋糕配方。减肥期用的少糖少油的配方,没有长胖烦恼的可油糖加倍。用料鸡蛋2个哈密瓜200g牛奶30克低筋面粉200克玉米淀粉15克泡打粉5克玉米油30克零卡...
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- 学烘焙的第四天,挑战一下!把家里没吃完的桔子拿出来试试~用料鸡蛋3个牛奶35毫升低筋面粉60克砂糖65克植物油30克柠檬汁2克奶油80克橘子适量蜜桔蛋糕卷的做法鸡蛋,牛奶,植物油依次倒入搅拌均匀低筋面粉过筛后加入,充分搅拌至浓稠状打发蛋清,可以适量倒入柠檬汁,糖分三次倒入打发...
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- 用料鸡蛋5个牛奶70克细砂糖30克低筋面粉90克玉米油70克淡奶油250克(整卷)糖25克Baby蜜桃蛋糕卷的做法熬制桃子酱,直接切碎用一点点盐腌制半小时,之后加入一点水,2片柠檬,熬制浓稠我个人认为桃子卷,有些颗粒会比较好吃,所以酱里会保留颗粒,如果只想要酱的,边熬制边切拌,多放入水去熬...
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- 为什么不叫南瓜蛋糕卷而是南瓜卷蛋糕呢?因为此方南瓜比例比一般的南瓜糕点制品高很多,主要目的是消耗南瓜以便降低热量。并且冷藏隔夜会更加湿弹,不要着急吃。我用的新疆银栗南瓜。贝贝南瓜和普通水分少的老南瓜都可以。用料鸡蛋5个南瓜300克低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖...
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- 这个夏天你是不是想吃特别清爽一点的蛋糕卷?最喜欢吃日本的宇治抹茶,中间的夹心再加上蜜瓜,一口清新的味道,发现是如此喜欢!卡通花纹是自己纯手工手绘省去了买图案的费用对于食品我还是蛮讲究的,不太喜欢用太多的色素来搭色,可能是思想太古板了吧,总觉得自己动手做吃的就是为了更...
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- 老实说,几个月前,我就在思考情人节要怎么过了。去哪里逛逛,还是去看电影,要预定什么餐厅,买什么花……想了一圈,又担心会不会落于俗套,结果发现这些“俗套”,如今都是奢侈。即使如此,我仍想抽一些时间,让这个黯淡的二月多一点明亮的色彩——在家做甜品吧,在靠近阳光的窗户旁,尝一块比...
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- 现在什么水果最好吃?那当然是桃子喇~所以呀,今天我们就来做一个粉粉嫩嫩少女心爆棚的蜜桃蛋糕吧~(非常的简单美味喔!)用料蛋糕卷部分鸡蛋4个玉米油40g牛奶55g低筋面粉60g细幼砂糖60g食用色素(红色或粉色)适量夹馅部分淡奶油150克糖15克桃子1~2个烤盘我用的是11寸的金盘喔蜜...
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- 见视频用料11椰风蜜瓜蛋糕的做法看视频哦...
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- 用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉70克细砂糖30克玉米油20克蜜豆随意蜜豆蛋糕卷的做法分蛋蛋黄里先加玉米油继续放牛奶过筛低粉后搅拌均匀加入蜜豆蛋白分3次加糖打发嗯,大弯钩可以了烤盘铺油布,预热烤箱180℃面糊搅拌好倒入烤盘尽量刮平表面180℃烤20分钟,表面上色后盖锡纸哈出炉...
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- 自从去年在西班牙旅游过一圈回来后,就深深的爱上了火腿这种自己以前觉得永远不会尝试的食物。咸香的火腿配一杯sangria下肚,满足感100分。自己都能听到肚子满足的哼唧声。(西班牙另一宝是海鲜饭和墨鱼饭,真的很对我胃口,也是有点偏咸要配sangria最好)一盘子火腿加一扎sangria,几...
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- 用料南瓜60克蛋白160克蛋黄4个,全蛋一个120克牛奶40-45克低粉65克白砂糖55克低筋面粉65克南瓜蛋糕卷的做法南瓜切薄片上锅蒸熟分离蛋黄和蛋白,蛋白放入冰箱冷冻先。蛋黄糊这里我没有拍步骤图,口头说下。1.玉米油在锅中加热到110度的时候,加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。2.牛奶...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉80克糖蛋黄糊10克,蛋白25克蜂蜜40克40克玉米油或无味的色拉油40克牛奶40克蜂蜜蛋糕卷的做法油和蜂蜜和牛奶和10克糖先放一起搅拌致糖融化,然后筛入低粉,翻拌手法拌匀,再倒入蛋黄糊翻拌蛋白加糖,我是一次性加入25克糖,然后电动打蛋器打到小弯钩,没有分三次加...
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- 清甜的南瓜🎃蛋糕卷,金灿灿,很有食欲,清甜不腻,营养好吸收。造型可多变,做成小老虎🐯,简单又可爱,应该是小孩子喜欢的系列~虎年🐯安排这款甜品,很应景哦😍可可蛋糕卷🍰(巧克力香缇奶油夹心)🔗😍可可裸蛋糕🍰/奥利奥咸奶油🔗😍麋鹿🦌蛋糕卷🔗😍圣诞🎄蛋糕/巧克力树桩蛋糕🍰🔗😍香葱肉...
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- 全网很火🔥的日本玫珑蜜瓜蛋糕🎂用一只掏空内心的哈密瓜🍈制作,做法非常简单,不需要抹面,不需要裱花,无任何技术含量。不会做蛋糕的可以直接买成品戚风蛋糕片,组装上就好啦闺蜜👭,情侣💑过生日时可以安排哦可爱新颖又独特~用料哈密瓜1个草莓🍓6个左右芒果3个左右戚风蛋糕1个淡奶...
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- 遇见又细又长的青瓜,引发了做蛋糕卷的冲动,清新爽口颜值倍棒,值得一试。用料鸡蛋3个(带壳190克)青瓜1根青瓜汁55克玉米油45克盐1克细砂糖60克低筋面粉60克奶粉10克柠檬汁少许青瓜蛋糕卷的做法青瓜洗干净削皮用搅拌机将青瓜皮搅打成泥状,如搅不动可以加少许清水滤出青瓜汁55克,加...
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- 蜜瓜火腿卷是一道很经典的意大利菜。意大利著名的帕玛风干火腿,在全世界都有非常高的知名度,它和中国的金华火腿、西班牙的伊比利火腿并称为世界三大火腿。意大利风干火腿无需烹煮,生的就可以吃,由于风干火腿比较咸,因此要切成像纸般的薄片,薄得半透明的火腿肉切片,红白相间、柔...
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- 🌴藏在蛋糕卷里的夏日🌴🍈简易自制斑斓咖椰酱(需要提前做好)咖椰酱(kayajam)是椰子+斑斓风味的蛋奶酱,用来抹吐司、做甜点都很棒。这里做的斑斓咖椰酱有别与焦糖色的传统咖椰酱,因为加了斑斓精华/斑斓汁所以是绿色的。如果能买到市售产品也可以不用自制。这里的斑斓咖椰酱抹在...
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- 用料中筋面粉400克酵母4克南瓜适量红豆适量红糖适量白糖适量南瓜蜜豆卷的做法1,南瓜微波炉里叮熟,压成泥,稍微凉一下。面粉中放入酵母和白砂糖,拌匀,倒入南瓜泥,揉成光滑面团,进行发酵。2,红豆浸泡后,放砂锅里煮,少水,大火煮开后调小火,小火煮几分钟,关火。重复两次,再最后一次的时候加...
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