- 用料黄豆芽300g豆干3块油适量盐适量酱油适量胡椒粉随意黄豆芽炒豆干的做法黄豆芽摘掉根,洗净沥干水份,豆干切成小细长条。锅内放油,放入豆干,小火煎炒至豆干变硬,紧接着倒入适量生抽,翻炒均匀盛出。锅内倒入油,放入豆芽大火快炒到8分熟后,放入盐炒均匀。再将炒好的豆干倒入锅和黄...
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- 用料豆芽青红椒姜油盐生抽干炒豆芽的做法先把豆芽洗净控水,青红椒洗净切丝,姜切丝。锅开火放油,放入豆芽、姜丝翻炒出香味。放入盐,青红椒丝炒一下发软。放入生抽调味均匀,即可装盘食用了。小贴士火候要控制住,因为是干炒豆芽,很容易糊掉的。豆芽里可以用鸡蛋凝固成块一起炒更好...
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- 用料用料:肉丝:适量绿豆芽菜:1包韩国泡菜:适量洋葱:少许小葱:少许调料:食用油:适量醋:少许生抽:少许盐:少许干炒豆芽菜的做法油锅里倒入肉丝进行煸炒,再放洋葱进行煸炒。倒入豆芽菜进行煸炒,再放醋、生抽、自制的韩国泡菜再加少许盐进行翻炒,最后放入小葱点缀盛盘即可。插图...
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- 黄豆芽,我喜欢买那种豆瓣多,芽短的,吃起来满口的豆子香。用料黄豆芽300克蒜苗2根盐适量糖适量白胡椒粉少许爆炒黄豆芽的做法黄豆芽洗干净,去掉豆皮。两勺油烧热,加黄豆芽爆炒三分钟,加少许盐和糖,再加蒜苗段爆炒一分钟,出锅前撒点白胡椒粉。喜欢吃辣椒的也可以油热时先下辣椒段爆...
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- 做这道菜忘记拍过程的照片,后期补上。这是一份4-6人左右的分量,拍的照片是吃完的(ノ▽〃),食材可以自行配比。同样的调料也可以炒瘦肉豆芽油菜用料豆干10块豆芽1块钱的红青椒半个蒜4-6瓣葱适量生抽2勺蚝油半勺糖半勺醋1勺盐2克豆干炒豆芽的做法豆芽,豆干洗净。豆芽在盐水里浸...
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- 用料豆芽2-3把香干4块(可以增减)盐根据自己口味克油少许豆芽炒香干的做法将豆芽洗净,香干切条起火倒入少量油,我用的橄榄油,放入盐在油中,放入豆芽翻炒1-2分钟加入香干,酱油少许,炒几下后加入一碗水煮一两分钟就可以装盘啦平时需要放味精的可以添加,我一般不放小贴士以上食材均...
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- 家里有培根无法消耗,或是炒黄豆芽没有肉丝的时候,大可使用。培根可以置换成肉丝,就变成了黄豆芽炒肉丝/肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根(或肉丝肉片)随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱少许(可不加)培根黄豆芽/黄豆芽炒肉的做法热锅,加油。培根入锅,稍微炒一下。培根会出油,所以...
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- 如意豆干,也就是黄豆芽炒豆干。因为黄豆芽外形像如意,又名如意菜,是过年时常用到的食材,取其吉祥如意的好口彩。在满桌的鸡鸭鱼肉之间,这道小炒清爽又不失鲜香,让人倍感有滋有味~~用料黄豆芽250克香干4块小香葱2根姜2片食用油1大勺生抽1大勺黄酒1大勺糖2小勺盐少许白胡椒粉适量香...
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- 纯属个人做法.并非专业.但是味道真是好极了呢.用料黄豆芽克盐克猪肉克酱油勺葱根料酒勺海鲜酱油勺南德或十三香味精姜黄豆芽炒肉的做法把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣.猪肉洗净.切小块.用料酒腌制一会(大概5分钟左右)姜葱切好锅中放油.油刚要热的时候放姜葱爆香.把腌好的肉放...
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- 素菜也能做出肉的味道,豆干最好吃的做法~用料豆干6块豆芽1把韭菜1把红椒1个蒜末适量盐半勺生抽1勺耗油1勺豆芽炒香干的做法豆干洗净切成条焯水去豆腥味另起一锅,油热放入蒜末炒出香味放入豆芽大火爆炒炒出水放入香干继续翻炒一会儿加入红椒丝加盐,生抽,耗油,调味倒入韭菜段大...
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- 用料豆腐干250克黄豆芽100克蒜苗,,,60克里脊肉80克葱半根姜3片蒜3瓣白醋一勺一品鲜酱油两勺13香半小勺盐两勺鸡精半小勺香油半勺黄金风味小炒!豆腐干炒豆芽的做法准备豆腐干。从中间片开,这样切丝比较细。把豆腐干切成粗丝。肉切丝,干辣椒或红尖椒配色也切丝,葱、姜、蒜。豆芽洗...
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- 醋炒黄豆芽是在家里每次买黄豆芽妈妈都会煮的方法,一上下厨房找居然没有人发过这个方子。决定将这个菜谱发出来。加了醋之后的黄豆芽没有了之前的豆腥味,酸酸的很开胃,每次我能吃掉一大盘。随手将这个简单又好吃的黄豆芽菜谱分享出来,希望大家喜欢。用料黄豆芽克蒜末油盐白醋...
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- 用料豆芽1斤黄鳝300克葱5根姜10片辣椒2个料酒5勺生抽3勺红糖2勺盐2勺豆芽炒黄鳝的做法黄鳝洗净去头切断,葱、姜切断备用。豆芽洗净备用(可摘除尾巴一小段)在油锅中加入姜片、辣椒热锅,倒入黄鳝翻炒3分钟,倒入红酒,加入适量红糖、盐、酱油,煮5分钟。倒入豆芽,加入少量生抽,再炒3分...
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- 逐渐进入夏季,活食肥美的季节,黄鳝的身影渐渐进入吃货们的视野。我们台州当地端午有吃食饼筒的习俗,黄鳝是必不可少的一道菜。可见我们对于黄鳝的喜爱程度。平时的家常宴客餐桌上,来上一盆黄鳝炒豆芽,绝对招待周到,连小朋友们都能多吃一碗饭嗷!身边好多小伙伴可能一直觉得黄鳝是...
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- 用料豆干3块青椒1个洋葱1个线椒1根小米辣3个大蒜3瓣绿豆芽1元钱耗油1勺生抽1勺老抽半勺盐适量鸡精1小勺香干炒豆芽的做法豆干切丝焯水,沥干备用青椒洋葱切丝,线椒小米辣切丁,蒜切末,绿豆芽洗干净沥干备用锅中放油,加蒜末,小米辣,线椒爆香依次放入青椒丝,洋葱丝,豆芽,香干翻炒片刻加...
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- 用料黄豆芽半斤或一斤韭菜一小板肉150克干辣椒10个花椒1勺葱半根姜4片蒜5瓣海天蚝油1勺香醋1勺13香半小勺一品鲜酱油2勺鸡粉1小勺稀水淀粉2勺花枷油1勺草菇老抽半勺勺炝炒黄豆芽的做法准备一盘黄豆芽。准备一小把韭菜洗干净切成段。肉,切片或切丝,准备干辣椒,葱花、姜切丝、...
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- 清清爽爽的下饭菜最近爱豆干、豆芽百吃不厌用料豆芽300克豆干1块胡萝卜、青椒丝少许大蒜1瓣油15-20克盐2克老抽8克冰糖10克豆芽炒豆干的做法豆芽挑干净、洗净、蒜切片、豆干厚切、胡萝卜切丝;黄豆芽也一样,今天以绿豆芽为例;油、豆芽、豆干、配菜、调料全部入锅,盖上锅盖;标准...
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- 用料黄豆芽一斤猪肉一小块葱少量盐2克生抽一勺鸡精少量炒黄豆芽的做法黄豆芽一斤,清洗干净,装盘控水。肉清洗后切条。葱切段。热锅冷油,放入猪肉翻炒至变色,放入控水后的豆芽,大火炒,加生抽,盐,炒至微软,放入鸡精,几滴香醋,翻炒均匀即可出锅。...
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- 用料干丝香菜段豆芽油葱花姜丝水盐味精干丝炒豆芽的做法将豆芽洗干净,控水。干丝切3,4厘米长的丝锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉然后加点盐,味精,香菜段混炒一下就可以起锅了小贴士干丝就是豆腐丝超市的豆...
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- 用料毛豆3汤匙量韭黄150克花生芽250克豆干2块小鱼干10小条盐适量糖适量料酒适量蒸鱼豉油(或生抽)适量葱2根花生芽(or豆芽)毛豆韭黄豆干炒小鱼干bywqy的做法毛豆剥豆壳剥出3汤匙量的豆粒葱去根洗净切3cm葱段取一口锅加1小碗水放入毛豆加0.5小勺盐滚煮毛豆熟脆关火去水韭黄洗净...
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- 阿婆是南京人,日本人进南京前她全家逃到上海。阿婆退休后对烧菜很有研究,有很多拿手菜,干煸黄豆芽就是其中一道。简单又美味,鲜美无比。我不知道这道菜是不是南京风味,凭着记忆中的味道复刻了它。用料黄豆芽300克干辣椒2个盐2克白糖10克生抽适量干煸黄豆芽的做法1.适量油入锅...
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- 发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗完都要盖上湿布,根据黄豆芽的体积更换容器,并在豆芽上方加盖一个重物。另外黄豆芽不需要...
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- 在家隔离带着没事自己发黄豆芽自给自足😋还别说炒黄豆芽巨好吃一个粒一个粒吃越嚼越香用料黄豆适量纱布两层清水每天都要换生姜1片生抽适量盐适量炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)的做法黄豆要泡发一宿最好挑出坏的黄豆两层纱布盖上放在阴凉的地方放热的地方就该绿了一天最少换一...
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- 非常简单快速,营养价值十分丰富!绿豆芽的营养价值含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。鳀鱼拥有多种人体所需氨基酸含量!用料豆芽1把豆干半块江鱼仔/鳀鱼1把橄榄油2勺蒜末2瓣生抽2勺芽菜炒豆干的做法锅预热放...
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- 用料黄豆芽适量干辣椒4个蒜4瓣鸡精适量生抽1勺盐适量速炒黄豆芽的做法辣椒段蒜片炝锅放入黄豆芽翻炒均匀3分钟左右放入鸡精盐生抽翻炒均匀...
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