- 用料嫩豆腐一盒、五花肉100克、大虾20只左右(数量取决于虾子的大小)、香菇2只(可以新鲜的也可以干的泡软使用)、青红辣椒各半只、盐姜葱沫适量香油少许凤尾豆腐的做法将虾洗净剥去外壳,留虾尾备用,虾仁用牙签去背上的虾线后与五花肉剁成泥,青红脚切成沫备用;将虾洗净剥去外壳,留虾...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油麦菜150g酱汁芝麻酱50g醋10g糖5g生抽10g食用油10g蒜末10g熟白芝麻根据口味添加麻酱凤尾的做法油麦菜洗净控水,切成合适的段。所有的料汁混合均匀。浇在油麦菜上,撒上蒜末、白芝麻,即可。小贴士传统的凤尾是指莴笋尖,不太容易搞到,...
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- 用料豆芽1斤凤尾鱼一罐韭菜一小把葱花少量花生油3勺味达美1.5勺豆芽凤尾鱼的做法切好韭菜备用绿豆芽洗好控水超市买的凤尾鱼我是把凤尾鱼倒在盘子里,炒的时候方便直接倒入锅中就可以了😀锅中倒油,烧开,放入葱花再倒入豆芽,放入味极鲜放入韭菜最后放入凤尾鱼,翻炒一会儿出锅啦...
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- 每次去必胜客,儿子必点的一道,试着在家做做看用料虾多几只面包糠一盘鸡蛋1个料酒适量玉米淀粉一盘盐适量姜适量葱适量胡椒粉适量凤尾虾的做法买来新鲜的大虾清洗干净,去虾头,泥肠,放冷冻20分钟之后剥掉虾壳,开虾背,清洗干净,放黄酒,姜,葱,胡椒粉,盐,腌30分钟把虾放玉米淀粉里裹全实,再...
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- 用料豆腐1块凤尾菇适量西红柿1个干贝适量蒜瓣1瓣葱1根肉丸适量西红柿凤尾菇肉丸豆腐干贝汤的做法将豆腐、凤尾菇、西红柿等洗净切好备用。锅中倒入少许油,将西红柿、凤尾菇和蒜瓣和葱头一起煸炒。西红柿、凤尾菇稍微煸炒一下后,往锅中加入适当热水,随后加入肉丸和干贝。待水...
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- 两种方法结合,可用空气炸锅,也可以油炸,中间有两个步骤不同用料虾只白胡椒粉勺盐克鸡粉淀粉勺鸡蛋个面包糠克油凤尾虾排的做法虾化透,可用各种虾,新鲜的最好去虾线虾肠去虾线去皮,留尾部的虾壳,从虾的背部中间切开,注意别切断了,用刀背拍平,用刀横着虾轻切几下断筋,这样炸出来的虾不...
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- 简单快手百吃不厌的低脂下饭菜用料凤尾250克独头蒜1个姜一小块豆豉6克干辣椒1–2个蒸鱼豉油20克味极鲜10克香醋3克耗油5克料酒5克豉汁凤尾的做法姜蒜切末,豆豉随意的切几刀,辣椒切圈所有调料+40克纯净水搅拌均匀成料汁开水锅放一点点盐和油入凤尾焯1–2分钟捞出(可过凉),微微...
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- 简单快捷美味健康用料凤尾三根独头大蒜三个橄榄油少许老抽少许蒜蓉凤尾的做法剥好大蒜,用工具打碎成蒜蓉,备用洗净凤尾,每根切成4份,下锅煮熟,2分钟即可。煮凤尾的同时炒蒜蓉。锅烧辣,倒入橄榄油,倒入蒜蓉,翻炒出香味后倒入老抽。凤尾起锅摆盘,淋上蒜蓉。可以开动了。橄榄油蒜蓉混...
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- 对于好这口的人来说,真是无上的美味用料猪腰泡椒冬笋水发木耳葱姜蒜料酒酱油香醋香油水淀粉盐鸡精胡椒粉凤尾腰花的做法将猪腰子撕掉外膜剖成两半,稍等几分钟,待腰子收缩后将中间凸起的腰骚(白色筋和深色的肉质)片干净,先斜着45度下刀切到2/3处,再转个方向直着下刀,切成三刀一...
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- 快手菜用料老豆腐推荐用祖名盐卤豆腐盒装虾若干干香菇请泡用温水发后使用姜若干虾尾豆腐的做法虾去头去壳留虾肉剁成泥香菇和姜切成小粒留虾尾备用虾泥混合酒香菇盐姜盐鸡精搅拌均匀老豆腐切块中间挖个小洞把上面混好的馅放上在把虾尾立在馅上最后摆好造型撒点盐鸡精然后...
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- 手抓饼吃烦了,那我们就换个口味吧!用料虾仁10个,手抓饼2张10个凤尾酥的做法1:明虾去壳留尾去肚肠,放盐腌制。2:面板上撒面粉放手抓饼,擀成长条,分五份切三角形。摆盘虾仁放底部卷起,摆盘,放入烤箱用210度烤30分钟左右,表皮发黄即可。...
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- 2019.06.28重庆,雨🌧️用料码料食材:厄瓜多尔白虾10-15只大葱切片4-5片料酒5g老姜片3-4片白胡椒粉2g盐2g裹料食材:玉米淀粉20g全蛋液1-2个鸡蛋面包糠50g炸凤尾虾的做法把解冻后的虾去头、去壳、去虾线,放入码料的食材拌匀,放置30分钟。将腌制后的白虾,依次放入玉米淀粉、全蛋液、...
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- 用料红米椒甜豆虾仁姜蒜甜豆凤尾虾的做法虾仁用料酒、白胡椒、盐腌制一下。热油下姜蒜末、红米椒爆香,下入虾仁略翻炒后加入甜豆。放盐翻炒至甜豆断生,出锅前放少许白糖提味。...
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- 虾有很多种做法,每一种都想试试,毕竟生活也需要点仪式感吗……用料虾一斤鸡蛋1个料酒少许勺玉米淀粉2大勺面包糠30克盐适量白胡椒粉适量凤尾虾的做法虾去壳去虾线,放碗中加一个鸡蛋,少许盐,料酒,胡椒粉、淀粉拌匀,中间如右下角图,划开再把虾尾穿过来腌制好的虾均匀粘上面包糠,油温...
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- 用料豆腐鸡蛋黄香菇油菜姜高汤盐淀粉凤眼豆腐的做法姜洗净,切末;香菇洗净去蒂,切薄片;鸡蛋黄对半切开油菜洗净,放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分,放入盘中备用豆腐洗净,去硬皮,捏碎,装入干净棉布中挤干水分,放入碗中加入姜末、盐、淀粉搅拌均匀备用汤勺内抹上一层油,放入适量豆腐馅,摆上半...
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- 用料莴笋尖2根香菇4个平菇4个双菇凤尾的做法蘑菇切片,凤尾切片热锅,下油,爆蒜炒香,先把香菇和平菇倒下去,断生下凤尾,翻炒,加盐适量继续翻炒2分钟,出锅...
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- 用料凤尾炒凤尾的做法无无...
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- 是一款开胃下饭菜用料凤尾或青笋头适量小米辣适量(我一般用23根)盐适量白醋适量糖适量酸辣凤尾的做法青笋头去皮薄切片,凤尾切45CM的长段,洗净用盐水沐浴10分钟,捞出滤水。在料理盆里放白醋和糖适量的盐拌匀,下凤尾和青笋片拌匀放置2分钟,尝味青笋片有甜酸味就可以装盘了,在上面...
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- 西芹的清脆爽口,新鲜,干净,在持续高温后的雨天,咬上去会发出好听的声音,而且它对于改善肤色,西芹是功效最好的。一个夏天之后。皮肤被晒黑了,留下了更多的斑,西芹正是我们此时所需要的。用料西芹1颗冰水适量生抽25克糖12克香醋15克辣鲜露3克花椒油2克饮用水30克蒜片适量辣椒圈2个...
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- 用料干辣椒3个花椒5粒蒜1瓣莴苣叶2根上的叶子盐2-3克生淀粉0.5勺炝炒凤尾的做法将莴苣叶洗净,摘断,记得把水沥干;将备好的干辣椒剪短和花椒一起备用;将蒜切丁备用。热锅入冷油,待锅上冒青烟后便可加入备好干辣椒和花椒,待干辣椒成棕色,放入蒜丁。持续翻炒后,加入莴苣叶。翻炒一段...
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- 用料水豆腐1块凤尾菇适量油、盐适量酱油少量大豆酵素(可免)少量水适量凤尾菇烧豆腐的做法平底锅加入适量油,豆腐切片,煎成两面金黄加入凤尾菇,翻炒一下,加入调味料,加适量水,加盖文火约5分钟即可...
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- 本次使用的是冷冻的红虾虾尾,也可以使用明虾等比较大的虾。如果是新鲜活虾可以冷冻一小时然后剥壳。用料虾4只盐少量黑胡椒粉少量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量煎凤尾虾的做法虾的处理:虾留尾巴最后的壳,其他的壳都剥掉,沿虾背竖切,去除虾线。虾尾摆成蝴蝶翅膀状,吸除多余水分。腌...
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- 用料蒜瓣莴笋叶清炒凤尾的做法春天的嫩莴笋(也叫凤尾),我这个有点老了,所以带着点笋,笋切片,叶子切段,蒜切沫备用锅中放油,下蒜,下笋翻炒变软,在放入莴笋叶,翻炒,放薄盐出锅即可...
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- 尝过虾球的朋友,一定会对炸得外焦里嫩,入口酥香的美味口感所征服。不过高温油炸非常不健康,今天和大家分享的这道用鲜虾和土豆烹制的美食,一丁点油脂也不掺入,方法简单健康,给小朋友们品尝非常合适。用料鲜虾8只土豆(中等大小)2个鸡蛋1个玉米淀粉10g盐1g柠檬1片面包糠适量凤尾虾...
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- 出自朱元璋的家乡安徽凤阳县。相传明太祖朱元璋年幼家贫,于十七岁在钟离县(后改凤阳)玉皇寺(后改皇觉寺)落发为僧,因为清规严律,加上连年灾荒,被方丈疏散出寺,云游化缘过着近乎乞讨的生活。有一天,他来到钟离西南二十里处一位姓黄的厨师门口化缘,这位黄厨师见此少年游方僧衣衫褴褛,骨...
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