- 好吃易做快手菜自创菜品用料五香粉少许白醋适量油泼辣子一勺葱段少许姜5片蒜7瓣盐少许花椒油【自创】麻辣土豆片的做法我准备的各种调味品和主料。倒花椒油,8成热,爆香葱姜蒜。倒入土豆片,依次放白醋、五香粉、油泼辣子翻炒,断生即可。出锅前放点鸡精、盐调味。【没照好,请见...
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- 用料土豆2个盐2勺花椒1把辣椒面1~3勺麻椒2把香叶3片桂皮1小块大料2块葱少许姜少许蒜3瓣芝麻少许川椒5颗白糖适量鸡精适量麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法调料准备好,所有调料都根据个人的口味加量,或者少许都可以,喜欢辣的就多放辣椒,喜欢麻的就多放麻椒,香叶少放一点,我这次放的...
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- 我和表弟最爱的一道家常菜,以前我俩吃的时候都是抢着吃,他一片我一片,都顾不上喝稀饭,就鼓着气把一盘土豆片吃完才作罢。现在表弟长大了,我也好久没有给他做这道菜了,但只要我吃的时候就会想起我们俩的童年。用料土豆2个青椒3-4个花椒若干蒜瓣若干辣椒面若干孜然粉若干醋一点点...
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- 好久没有更新了🦆用料盐适量土豆2个生粉(玉米淀粉)1袋蘸水麻辣粉适量酱油3勺植物油适量香菜1根香葱2根芝麻油适量蒜末不喜欢可以不加孜然粉1勺原创麻辣孜然油炸脆皮土豆的做法土豆削皮,切小块。香葱、蒜、香菜洗干净切碎备用。锅加水加盐加热至沸腾,土豆加入焯水,5分钟捞出。...
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- 用料土豆300克大蒜20克辣椒油20克醋5克芝麻油10克花椒油3克蚝油10克橄榄油20克盐适量葱花5克麻辣土豆片(学习自小食刻)的做法土豆切片,泡水洗去淀粉(切片可以稍微厚一丢丢),锅里烧开水后下土豆片几分钟,捞起来后土豆片泡下冷水大蒜压蒜蓉后加水,做成蒜蓉水捞起土豆片沥干后,加入所...
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- 平时都在外面吃麻辣串,现在非常时期,在家自己做点,童年麻辣串之土豆片用料土豆1个半盐少许花椒粉少许辣椒面/片适量糖一点点孜然粉1勺孜然1勺芝麻1克鸡精少许儿时「麻辣串」土豆片的做法土豆切片,清水泡一会,烧开水焯一下,再放入凉水中待用,根据自己喜好可以脆一些,也可以软一些...
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- 用料土豆两个辣椒粉,孜然粉,十三香,盐适量食用油少许,烤时刷土豆用。葱花少许麻,辣,香,烤土豆片的做法土豆削皮,切香头厚的片,洗去淀粉。放案板上,下面铺一层厨房纸,上面再盖上,防止水份流失。十分钟后再烤。烤盘铺上锡纸,上面摆好土豆,给土豆片刷上食用油。以防水份流失。烤箱提前几分...
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- 爱次土豆片的菇凉看过来~不要单一的炒土豆丝炒土豆片干锅土豆,统统走开,试试这道夏日里的凉菜,麻辣土豆片吧用料土豆2个香葱一根蒜姜适量花椒面适量花椒油适量香油适量鸡精适量自制麻辣土豆片的做法处理食材;土豆洗净,去皮切片。放入清水浸泡,去掉淀粉。香葱洗净,切成小段备用。...
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- 这个麻辣土豆片,虽然做法简单用料也都家常,可味道就是棒棒棒!跟普通的凉拌土豆片不一样,我做这个菜是把土豆给煎熟的,一定要小火慢煎,最好是给土豆煎出淡淡金黄的焦边,那样土豆吃起来才会有股醇醇微糯的薯香,特别容易上瘾。这种先煎后拌的做法,可比过水的要好吃一百倍!用料土豆2个...
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- 超简单,超快手,超好吃用料土豆1个辣椒面勺白醋1勺麻辣土豆片(学校门口的土豆片)的做法土豆🥔切薄片,比切土豆丝还要薄一些,泡水洗去淀粉土豆焯水锅内做水,水开加白醋一勺,下土豆片,土豆变色就捞出,不要久煮,口感偏脆更好吃土豆捞出,过凉水水沥干,加覃五爷狼牙土豆料这个辣椒面里面有盐...
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- 用料葱花适量盐少量桂林辣椒酱适量蒜末适量淀粉适量豆腐适量鸡精少量麻辣豆腐(自创)的做法豆腐焯水,去豆腐味。锅中热油,下蒜末,葱花炒香,下辣椒酱,炒香。后下入豆腐,翻炒豆腐上色。加入适量水,大火烧开,慢慢收汁。用淀粉勾芡。...
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- 超级简单开胃的快手菜!用料土豆3个(小)葱适量蒜2~3瓣酱油1勺蚝油1.5勺辣椒面适量芝麻适量醋1/2勺盐适量小茴香适量花椒6~7粒麻(酸)辣凉拌土豆片的做法准备好所需食材土豆去皮、切片蒜切沫,葱切葱花锅里烧水,够煮土豆片的量就可以1、土豆片放碗里用水泡一会2、调汁:另准备一个小碗,里...
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- 就很偶然的创作了这道美食,与大家分享用料虾一斤蒜四瓣葱花少许小米辣四个生抽两勺耗油一勺白糖少许自创麻辣虾的做法把虾处理干净,用料酒提前腌制一下,我觉得这样更好去腥,腌制一会儿后再用清水冲洗,沥干水。油热,放虾煎至表面金黄,如图,盛出备用。这步很关键,虾皮一定要够酥脆锅...
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- 用料土豆1-2个鸡蛋1个面粉适量克盐少许克味精少许白胡椒少许淀粉少许自创土豆饼的做法胡萝卜切丁!肉沫切细,加玉米粒,葱花,面粉!土豆蒸熟!搅成土豆泥平底锅刷油烤,烤到两面金黄出锅...
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- 土豆是很多人喜欢的食材,价格亲民,烹饪方式百变。今天这款我选用了豪吉麻辣川香汁烹饪,口味独特,麻中带辣,香儿不腻。土豆片无需油炸,同样美味,不用使用繁琐的调料,同样具有吸引力,只需一勺豪吉麻辣川香汁,又麻又辣轻松搞定。用料土豆1个红尖椒半个绿尖椒半个五花肉80克姜5克豪吉麻...
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- 我家囤的蔬菜只剩6个土豆了,拿出其中一个,做了道简单的下饭解馋菜,麻辣土豆片。又麻又辣又香又下饭,关键只有土豆就够了。难度指数:0,有手就能做成。你宅在家里,也试试吧。用料土豆1个芹菜1小段(没有就不放)蒜3瓣花椒粉1勺辣椒面1勺老干妈半勺糖半勺盐1/3勺【麻辣土豆片,只用土豆的...
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- 给闺蜜整理的菜单光顾着吃了没正八经的封面图全程意识流,没克,没数,简单,粗暴😏用料土豆2个脱脂牛奶适量黄油一小块洋葱半个盐适量胡椒粉适量现烤玫瑰肠2根淡奶油适量,反正比牛奶少自创土豆泥的做法两个土豆洗干净,不要削皮,放到锅里蒸至开锅的五六分钟。我这里其实是看某些外国...
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- 用料土豆两个(适量)盐适量色拉油2大勺花椒(粉)7,8颗(适量)辣椒(粉)适量葱花少许熟芝麻少许自创辣香土豆泥的做法这个土豆泥是咸味的,有少许的辣味,主要是依靠花椒,辣椒,葱花等过油后的香味来增加土豆泥的味道先将土豆洗净,去皮.切成1cm厚的片,蒸熟.之后趁热捣碎(我觉得凉...
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- 总会有那些时候,没有胃口,又不知道要吃什么菜。这个时候,能煮上一锅,简单又美味的麻辣烫,搭配肉类蔬菜,营养也足够,也还是挺不错的!喝不完的汤汁,还能留着下一次,下面条吃。真的是一款性价比特高的小菜!香味扑鼻,值得拥有!用料胖子麻辣鱼酱料1/6包郫县酱3小勺十三香适量花椒适量干辣椒8...
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- 用料土豆1个辣椒面5勺糖克盐克芝麻5克孜然2勺生抽3勺醋1勺糖2克食用油5克蘑菇2个麻油2勺麻辣土豆片(有点麻辣拌的味道)的做法按图上来...
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- 用料藕2节小米椒4个姜末、蒜末2-4片生抽2勺糖1克鸡精1勺花椒油1勺香油2-3滴油辣子4勺盐1-2克麻辣藕片、土豆片、豆皮、胡豆的做法2节鲜藕去皮洗净切薄片泡入清水中水开下藕片、煮2-3分钟捞出冷水冲洗静泡、用冰水效果更好、藕脆不脆的关键备好姜末、蒜末、小米椒圈、小葱...
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- 用料土豆1个青椒1个胡萝卜半根扇贝肉15个大葱1段香葱1段姜丝自定义大蒜6瓣分两次下入小米椒2个生抽少许耗油少许盐微量香油少许土豆辣子自创版的做法准备好食材清洗削皮后待用将配料切片切丝待用土豆切片后放入冷水中去除少量淀粉辣子胡萝卜切片冷冻的扇贝肉用水拔一下热...
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- 去四川同学家做客,第一次知道土豆片儿居然可以凉拌,平时只吃过土豆丝,肉片炒土豆片的人仿佛打开了新世界的大门,立即讨教了方子,自己也学着做了一次,超成功!用料土豆两个生抽花椒油辣椒油麻油糖醋凉拌土豆片-麻辣味的做法土豆刨片,为什么要刨而不是自己切,因为要薄!要薄!要薄!如果你...
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- 用料干豆皮数张(根据个人饭量😁)火腿肠一根辣椒面,花椒粉,芝麻,生抽,白糖,孜然粉,盐,十三香适量自制麻辣片的做法将干豆皮撕成两半和火腿切片,然后在过热水,洗干净调料汁白糖1勺,盐1勺,孜然2勺,辣椒面3勺,花椒粉1勺,十三香1勺,生抽2勺,白芝麻1勺(普通量勺即可)将适量油烧热,倒如调料中将烫好的...
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- 看一次就学会的麻辣土豆片~不炒不煎不油炸,减肥小仙女也可以享用哦!真的巨简单,快来学习吧,保证会上瘾!用料土豆1个辣椒面1勺生抽适量勺花椒粉半勺盐适量克孜然粉半勺糖半勺小葱适量青椒半个蒜末适量麻辣土豆片的做法土豆切片,泡水去除淀粉,葱,小米椒切段备用…一勺辣椒面,半勺子花...
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