![酥脆香椿芽——香椿（3）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆香椿芽——香椿（3）方法]( "酥脆香椿芽——香椿（3）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆香椿芽——香椿（3）方法")
- 用料香椿嫩芽随意脆炸糊👇面粉150克玉米淀粉50克泡打粉、酵母粉各1克食用油10克水约185克酥脆香椿芽——香椿（3）的做法焯过水的香椿芽用厨房纸吸干水份；*下次再做不焯水了，直接洗净沥干更好*脆皮糊：所有粉类混合，加食用油和水搅至面糊呈酸奶状；（水根据状态慢慢加，不要一下全倒入）*...
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![香椿3——香椿面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿3——香椿面饼方法]( "香椿3——香椿面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿3——香椿面饼方法")
- 用料香椿200g面粉200g水适量盐，鸡精适量油1勺香椿3——香椿面饼的做法香椿洗净放开水锅里烫一下捞出切碎大碗里加面粉加水加盐，鸡精，油和成糊状加切碎的香椿搅拌均匀不沾平底锅加上几滴油烧热盛上一大勺面糊放锅里快速晃动锅把使面糊形成一张跟锅底差不多大的饼，待面糊有点透...
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![揉香椿芽如何做才美味，怎么做揉香椿芽简单又好吃]( "揉香椿芽如何做才美味，怎么做揉香椿芽简单又好吃")
- 用料香椿1500克食盐100克揉香椿芽的做法洗干净，晾干一根一根的从根部开始撸，把叶子撸下来，直到香椿梗嫩的地方断开为止翻转着往里撒盐，撒多少看自己口味，撒完后，按照视频最后的动作，像洗衣服一样，揉搓揉搓到这种程度，香椿梗变软，就可以装袋，放冰箱，等一天就可以吃了。吃面条的时候拿...
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![简易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒鸡蛋方法]( "简易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒鸡蛋方法")
- 2020年疫情期间在老公山村老家，椿芽特别多！爷爷昨天三月三（他们的习俗不出去干农活）找了20多斤椿芽回来，晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋（我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋）用料香椿50-100克左右鸡蛋5个盐5克（具体看情况没有秤量和炒鸡蛋一样的量）简易版椿芽炒蛋（香...
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![凉拌香椿（椿菜椿芽）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌香椿（椿菜椿芽）方法]( "凉拌香椿（椿菜椿芽）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌香椿（椿菜椿芽）方法")
- 春天，我的最爱，椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢，因为………放多了你试试看咸不死你还抢味！这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思意思就行了用料香椿1把盐少许生抽少许醋少许老干妈水豆豉少许姜蒜末适量花椒油少许凉...
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![春食—妈妈腌的香椿芽（3）食谱大全及做法，烹饪好吃的春食—妈妈腌的香椿芽（3）方法]( "春食—妈妈腌的香椿芽（3）食谱大全及做法，烹饪好吃的春食—妈妈腌的香椿芽（3）方法")
- 在菜市场发现香椿芽比前几日便宜了一半钱就买来一扎，腌起来。先给我妈电话，确定了步骤。我妈说跟着步骤来，你也可以做出来满意的腌香椿芽。关于要不要焯水这个问题，看个人的喜好。焯水之后不耐存储，香椿的味道又减半。父辈们腌的是不焯水得。菜谱里用的是嫩芽，是紫红色的（如果你...
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![香酥脆 超简单香椿芽煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥脆 超简单香椿芽煎饼方法]( "香酥脆 超简单香椿芽煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥脆 超简单香椿芽煎饼方法")
- 用料香椿1把鸡蛋1个面粉一杯木薯淀粉半杯盐适量香油2勺糖比盐多一半蒜两瓣食油适量香酥脆超简单香椿芽煎饼的做法香椿洗净去老梗，无需沥干，把所有材料除了食油全部倒入香椿盆里，加水调至面糊成直线往下滴的状态就可以了平底锅烧热入油，舀一勺面糊快速晃平，待一面完全凝固，翻面...
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![酥脆香椿芽如何做才美味，怎么做酥脆香椿芽简单又好吃]( "酥脆香椿芽如何做才美味，怎么做酥脆香椿芽简单又好吃")
- 金黄酥脆的香椿芽，做起来简单，吃起来脆到掉渣，为什么没有盘子里的图片，因为都吃光了，我还没来得及拍照，满满一盘子呢，光剩下渣渣了。香椿芽炒鸡蛋都吃够了，再不吃门口外的香椿芽就大了，赶紧掐下来做做吃了用料香椿1把鸡蛋2个酥脆香椿芽的做法香椿芽洗净，控干水分，要炸完了才想起来没...
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![酥炸香椿芽的详细做法大全,简单又营养的酥炸香椿芽做法]( "酥炸香椿芽的详细做法大全,简单又营养的酥炸香椿芽做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料香椿50g粉浆鸡蛋1中个普通面粉（中筋）30g玉米淀粉30g盐1g水30g酥炸香椿芽的做法香椿去掉老根，用开水焯熟，备用。粉浆的所有的原料混合均匀。如果不是很好搅匀，可以静置5分钟。让面和水分充分混合。香椿沾上面糊以后下油锅，油温6成热。...
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![香椿芽酱如何做才美味，怎么做香椿芽酱简单又好吃]( "香椿芽酱如何做才美味，怎么做香椿芽酱简单又好吃")
- 用料鲜香椿100克盐15克熟玉米油130克香椿芽酱的做法香椿洗净控干水份。用刀切成碎末。盛入瓶中加入盐、油拌匀,盖紧瓶盖入冰箱冷藏保存。近图。烹制各种美味时加入！...
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![香椿芽如何做才美味，怎么做香椿芽简单又好吃]( "香椿芽如何做才美味，怎么做香椿芽简单又好吃")
- 用料香椿随意鸡蛋2个盐适量香油适量香椿芽的做法香椿芽买回来后洗干净控水撒少量的盐，盐的分量多少和炒青菜的分量一样，一定不要多，否则会很咸的放在阴凉通风处腌制六个小时左右，中间的时候尝一尝，咸的话赶紧冲水来减少咸度。腌好后冲水晾一下水分或者用手挤干水分我腌制了一...
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![腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐方法]( "腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐方法")
- 用料香椿盐香油豆腐腌制香椿芽咸菜，香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗干净，控水，多翻几次晾干。放盆里，多加点盐，轻揉一下，装袋里扎紧放冰箱冷藏。半个月以后再吃。腌好的香椿芽咸菜可以直接吃，拌豆腐吃也是不错的，淋点香油。...
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![储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）方法]( "储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）方法")
- 吃过它，香椿的其他吃法你就再也不想了。关键是麻辣调料的调配，会是油泼香椿芽的亮点，不会的话，只加辣椒和麻椒，盐也可以。超市有香椿芽的咸菜，咱这个也是咸菜，多加盐冷藏一两年都没问题。关键是绝对比超市的好吃不知多少倍哦。用料香椿1把辣椒（买最不辣的那种，去买的时候和老板说...
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![香椿芽二吃如何做才美味，怎么做香椿芽二吃简单又好吃]( "香椿芽二吃如何做才美味，怎么做香椿芽二吃简单又好吃")
- 春天里，可不能错过了香椿芽哦！说错过，那是因为它上市期很短，很有可能等你想吃它的时候它已经落市了，还因它蕴藏了整个冬天的营养，伴随春的到来一股脑的都释放了出来，营养价值高。因此还是要赶上吃它一回的哦！^-^说它营养价值高那必须连同功效一起说才更显价值不是吗？且看如下：香椿...
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![香椿芽蒸饼如何做才美味，怎么做香椿芽蒸饼简单又好吃]( "香椿芽蒸饼如何做才美味，怎么做香椿芽蒸饼简单又好吃")
- 美味的蒸饼来自梅依旧的鲜为人知的家传香椿芽吃法——香椿芽蒸饼，请点这里：_谢谢分享！看着发的很好的天然酵母，一定是用它来发面罗。用料天然酵母150克（天然酵种30克、普通面粉60克、水60克）香椿芽200克普通面粉250克水120克猪肉馅150克盐、生抽适量香椿芽蒸饼的做法天然酵种30...
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![香椿最香的吃法—盐腌香椿芽食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿最香的吃法—盐腌香椿芽方法]( "香椿最香的吃法—盐腌香椿芽食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿最香的吃法—盐腌香椿芽方法")
- 香椿系列（二）老一辈喜欢的吃法，朴素简单，清晨一碗白米粥，冰箱里取出几根腌制香椿芽，一个香字了得～用料香椿几把盐若干香椿最香的吃法—盐腌香椿芽的做法上次买的几把吃完了，家人今早去菜场看到有新鲜香椿，买了回来。正好腌一点放冰箱，想吃就能取。每一根轻柔洗净找一块大一点的干燥...
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![炸香椿芽如何做才美味，怎么做炸香椿芽简单又好吃]( "炸香椿芽如何做才美味，怎么做炸香椿芽简单又好吃")
- 做为北方人这简直是春天不可得的美味，家家户户都会做的炸香椿芽，非常的简单又美味，大家可以参考一下。用料香椿1把面粉看香椿的多少没有具体称重过盐少许鸡蛋1个油用来炸的跟据多少来定水用来调面糊的炸香椿芽的做法新鲜的香椿芽是红色的哦香椿洗净热水绰一遍，颜色由红变绿后...
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![香椿芽饼如何做才美味，怎么做香椿芽饼简单又好吃]( "香椿芽饼如何做才美味，怎么做香椿芽饼简单又好吃")
- 营养价值1.香椿所含蛋白质质优量丰，蛋白质含量为2.8％，其氨基酸模式与人体接近，生物学价值高，且谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分含量特高，故作为调味用特别适宜；维生素C含量高，为番茄含量的2倍以上。2.香椿芽营养丰富，为菜中珍品。它含有诱人的芳香物质，颇能增进食欲。3.香椿含有维生...
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![烫香椿芽如何做才美味，怎么做烫香椿芽简单又好吃]( "烫香椿芽如何做才美味，怎么做烫香椿芽简单又好吃")
- 香椿这东西是我大学同学带给我吃的，一开始我觉得吃树枝这个比较恐怖，一股味道，结果耐不住我同学天天带着吃，我吃了一口，就那么一口就爱上了…然后每年我同学都会给我送点香椿…每年都是她自己腌制好，与其说是腌制不如说是烫一下…今年她给我直接新鲜的送来……我就自己动手吧用...
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![香椿芽汤如何做才美味，怎么做香椿芽汤简单又好吃]( "香椿芽汤如何做才美味，怎么做香椿芽汤简单又好吃")
- 以前小时候娘家门口有一颗香椿芽树，那时候奶奶的身体还很好，每到这个季节就会摘了嫩春芽做汤给我喝，真是记忆中的美味啊…用料嫩香椿芽1把面粉适量鸡蛋1个盐+油+鸡精适量葱花少许香椿芽汤的做法选用香椿芽嫩的部分，摘洗的时候用手指甲掐一掐，很容易掐断就可以用，洗净控一下水先...
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![油泼香椿芽如何做才美味，怎么做油泼香椿芽简单又好吃]( "油泼香椿芽如何做才美味，怎么做油泼香椿芽简单又好吃")
- 春日最爱用料香椿数把油克盐克粗辣椒面生抽醋油泼香椿芽的做法香椿绰水，捞出沥水，剁碎。将香椿装入碗，加两勺粗辣椒面，一小勺盐，一勺生抽，一勺醋；锅中倒入少许油，烧热至有点冒烟，及时泼在香椿碗中，与其他调料搅拌即可。...
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![淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法]( "淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法")
- 香椿含有极丰富的营养，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法新鲜香椿，去杂质洗净沥干水分锅中半锅水加一点盐烧开(保...
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![香椿芽豆腐如何做才美味，怎么做香椿芽豆腐简单又好吃]( "香椿芽豆腐如何做才美味，怎么做香椿芽豆腐简单又好吃")
- 天气慢慢回暖，市场上的香椿芽随处可见，总感觉这种应季的美味一不留神就错过了……白白的豆腐，翠绿的香椿……暖暖的风，幸福的胃……用料香椿芽一小把豆腐300g盐适量香油适量香椿芽豆腐的做法香椿芽洗净，用热水踔一绰，不用太久，一分钟左右即可。捞出后沥干水分切碎。豆腐切小块，大...
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![香椿芽塌蛋如何做才美味，怎么做香椿芽塌蛋简单又好吃]( "香椿芽塌蛋如何做才美味，怎么做香椿芽塌蛋简单又好吃")
- 用料香椿一小把鸡蛋两只食盐适量香椿芽塌蛋的做法香椿芽洗净切碎加入鸡蛋拌匀加入适量盐，油煎翻边即可...
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![腌香椿芽如何做才美味，怎么做腌香椿芽简单又好吃]( "腌香椿芽如何做才美味，怎么做腌香椿芽简单又好吃")
- 小时候的这个季节，爸爸最喜欢给我们做这道菜，省时省事也好吃，自己动手做起来用料香椿1把盐100克腌香椿芽的做法用水洗干净，把水控干水控干后，加盐并用手揉，用量参考，也可以根据自己的口味添加，放好盐后如图建议至少腌四个小时后再吃，我是晚上睡前腌的，早餐一早搭配馒头就吃了，很好吃...
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