![葡味戚风卷如何做才美味，怎么做葡味戚风卷简单又好吃]( "葡味戚风卷如何做才美味，怎么做葡味戚风卷简单又好吃")
- 用料紫色葡萄汁60G低粉45G绿色葡萄汁60G色拉油35G鸡蛋3个细砂糖40G葡味戚风卷的做法准备材料葡萄用面粉水泡过再冲洗干净，面粉可以吸附葡萄表面的脏物蛋清和蛋黄分离备用葡萄放入料理机连皮打成浆，和色拉油混合拌匀低粉过筛后和葡萄汁拌匀加入蛋黄拌至光滑无颗粒，蛋糕的蛋黄...
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![葡萄干戚风如何做才美味，怎么做葡萄干戚风简单又好吃]( "葡萄干戚风如何做才美味，怎么做葡萄干戚风简单又好吃")
- 尝试了很多次，终于做出适合自己烤箱的成功戚风！纪念一下。用料牛奶40克玉米油40克低粉56克鸡蛋（小）3只糖（全加入蛋清）40克葡萄干适量葡萄干戚风的做法将蛋白蛋黄分开，放蛋白的盆里不要有油和水，要干净。制作蛋黄糊(手动蛋抽即可)：1.拿一个大碗，放入牛奶，玉米油，用蛋抽搅拌均匀。2.将...
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![美味葡挞如何做才美味，怎么做美味葡挞简单又好吃]( "美味葡挞如何做才美味，怎么做美味葡挞简单又好吃")
- 原来在家做出堪比澳门安德鲁家的葡式蛋挞那么简单，常备原材料，每个星期都可以来一次用料蛋黄3个牛奶100克淡奶油100克炼奶40克白砂糖15克蛋挞皮若干个美味葡挞的做法把除蛋黄外的所有材料混合搅拌均匀，蛋抽也行，筷子也行把蛋黄单独打匀，加入以上混合的液体中，蛋挞液就这么简单...
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![抹茶葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶葡萄干戚风蛋糕方法]( "抹茶葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶葡萄干戚风蛋糕方法")
- 喜欢抹茶淡淡的清香味，这次抹茶的量放的很合适，一向钟情可可的某人也难得的对抹茶赞不绝口了哦。用料鸡蛋7个低粉64克玉米淀粉30克奶粉8克抹茶6克玉米油35克绵白糖30克粗砂糖50克盐1.5克醋1.5克抹茶葡萄干戚风蛋糕的做法低粉，玉米淀粉，奶粉，抹茶粉混合过筛3次；蛋黄蛋白分离；蛋白...
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![可可葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可葡萄干戚风蛋糕方法]( "可可葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可葡萄干戚风蛋糕方法")
- 浓郁的巧克力口感呀！用料牛奶80克鸡蛋6个木糖醇130克木糖醇270克玉米油60克可可粉20克低筋面粉100克玉米淀粉15g葡萄干60克柠檬汁15滴可可葡萄干戚风蛋糕的做法将蛋白和蛋黄分离，6个蛋白放入冰箱冷冻室。将玉米油，木糖醇1（30g），牛奶倒在一起搅拌均匀，充分乳化。低筋面粉和可可粉...
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![葡萄干戚风蛋糕3蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕3蛋方法]( "葡萄干戚风蛋糕3蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕3蛋方法")
- 配方仅供自己参考记录葡萄干洗净沥干水忘记混面糊里就直接撒在面糊上了随意就好常温后切6份密封袋冷藏其中3份给孩子3天的下午茶点每周可做一次后面做了一次150度烤50分钟中途盖锡纸用料鸡蛋3个正常大小低筋面粉52克玉米淀粉5克玉米油15克牛奶45克葡萄干30克细砂糖15克柠...
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![葡萄干戚风蛋糕卷🎂食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕卷🎂方法]( "葡萄干戚风蛋糕卷🎂食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕卷🎂方法")
- 一个老少皆宜的蛋糕，口感松软，配上酸酸甜甜的葡萄干，给人一种与众不同的味觉体验用料材料A:低筋面粉130克牛奶100克蛋黄10个细砂糖40克色拉油100克玉米淀粉40克材料B:蛋白10个柠檬汁5-10滴细砂糖120克材料C:葡萄干70克葡萄干戚风蛋糕卷🎂的做法先将葡萄干用温水浸泡，使其软化...
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![葡萄干戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕8寸方法]( "葡萄干戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕8寸方法")
- 做了20个戚风蛋糕吧，这个最好吃了。以后再加图。由于加了葡萄干，还是觉得甜了，60g糖可以适当减少。用料第一部分：鸡黄5个白糖110克食用油40克牛奶85克低筋面粉90克第二部分：蛋白5个白糖250克其他：葡萄干适量葡萄干戚风蛋糕8寸的做法第一部分按顺序加入，搅拌后再加入下一份。注意...
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![芝士葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士葡萄干戚风蛋糕方法]( "芝士葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士葡萄干戚风蛋糕方法")
- 不出门也可以吃戚风蛋糕。用料低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶60毫升白砂糖50克芝士片2片食用植物油50克核桃仁20克葡萄干20克芝士葡萄干戚风蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离蛋黄，牛奶，面粉，油，30克白砂糖打成糊（放面粉时一定要过筛防止有颗粒）鸡蛋清充分打发（打发至出现牛角状大泡），打发过程中...
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![超美味葡挞如何做才美味，怎么做超美味葡挞简单又好吃]( "超美味葡挞如何做才美味，怎么做超美味葡挞简单又好吃")
- 用料蛋2个蛋黄1个牛奶100克细砂糖30克淡奶油170克克超美味葡挞的做法准备好材料葡挞皮拿出来摆放好，12个的量牛奶加入细砂糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀，最后假如淡奶油拌匀，过筛三遍倒入葡挞皮，九分满预热烤箱，中层，上下火，200度30分钟，表皮上色，出炉，香喷喷的葡挞出炉了有木有很吸引啊...
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![葡萄干戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风纸杯蛋糕方法]( "葡萄干戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风纸杯蛋糕方法")
- 用料低筋面粉55克蛋黄3个玉米油40克牛奶50克细砂糖35克玉米淀粉5克蛋白3个细砂糖27克香草精2滴葡萄干适量葡萄干戚风纸杯蛋糕的做法无肉无水的容器将蛋白蛋黄分离，蛋白加入香草精，放冰箱冷藏备用将玉米油，牛奶，细砂糖混合搅拌Z字型搅拌均匀将低粉与玉米淀粉混合后，过筛到玉米...
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![葡萄柚戚风如何做才美味，怎么做葡萄柚戚风简单又好吃]( "葡萄柚戚风如何做才美味，怎么做葡萄柚戚风简单又好吃")
- 非常少女的一款戚风～葡萄柚果汁使得戚风带着酸甜的果香，分布着的果肉带着少女粉～最近都喜欢三个蛋黄，四个蛋白的做法，那种云朵般的口感和细腻，真是～让你无法忘怀！！！用料蛋黄3个蛋白4个低筋面粉80克细砂糖60克葡萄柚汁50克葡萄柚果肉60克玉米油30克葡萄柚戚风的做法葡萄柚拆分果肉，撕...
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![葡萄干戚风（6寸中空）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风（6寸中空）方法]( "葡萄干戚风（6寸中空）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风（6寸中空）方法")
- 最近迷上了烤中空版戚风，因为脱模后好美，拍起来也好赞，最重要的是儿子爱吃用料蛋白3个蛋黄3个砂糖1（加蛋黄里）8g砂糖2（加蛋白里）30g柠檬汁少量葡萄干/其他干果少量色拉油30g牛奶30g低筋面粉55g葡萄干戚风（6寸中空）的做法蛋白蛋黄分离，分开两个盆装，要保证蛋白盆里无油无水蛋白中加入...
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![香蕉奶味戚风蛋糕（加葡萄干）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉奶味戚风蛋糕（加葡萄干）方法]( "香蕉奶味戚风蛋糕（加葡萄干）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉奶味戚风蛋糕（加葡萄干）方法")
- 戚风蛋糕的方子都有N个了，可是我还是坚持写了一个。真心的是自己一手做出来的经验。第一次写方子，还挺紧张的，这款戚风蛋糕是我做的很多次的一款，经过多次做，才敢拿来与亲们分享，请大家严格按说明操作，慢慢来，不要着急，做蛋糕就是要慢、细、稳。认真，仔细，耐心。有了这样的心态，就一...
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![葡萄汁戚风如何做才美味，怎么做葡萄汁戚风简单又好吃]( "葡萄汁戚风如何做才美味，怎么做葡萄汁戚风简单又好吃")
- 用料1低粉40克高粉40克葡萄汁80克蛋黄40克（2个）细砂糖30克沙拉油40克盐1/8小匙红葡萄酒10克（若不加的话就把葡萄汁加足90克）用料2蛋白160克（4个）细砂糖30克葡萄汁戚风的做法事前准备，将所有材料秤量好，蛋黄蛋白分开。低、高筋面粉加盐过筛两次备用。烤箱预热165度制作蛋黄面糊，将...
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![朗姆葡萄干优格戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干优格戚风方法]( "朗姆葡萄干优格戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的朗姆葡萄干优格戚风方法")
- 其实就是朗姆酒浸泡葡萄干、用自制老酸奶替代牛奶做的戚风。但是叫优格不是更文艺些么？哈哈。泡过一夜的葡萄干变得更饱满、多汁，加入老酸奶，冷藏一夜再吃，酸酸甜甜冰冰凉，真的很好吃阿！用料蛋黄4个葵花籽油40g自制老酸奶56g低筋面粉70g朗姆酒50ml葡萄干40g蛋白4个白砂糖60g朗...
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![葡萄味冰粉如何做才美味，怎么做葡萄味冰粉简单又好吃]( "葡萄味冰粉如何做才美味，怎么做葡萄味冰粉简单又好吃")
- 吃葡萄不吐葡萄皮，葡萄那么贵，葡萄皮不能浪费，做个葡萄味解暑冰粉用料葡萄皮少许白凉粉30克白糖15克葡萄味冰粉的做法把葡萄皮和清水放进小奶锅，大火煮沸，待到葡萄出了颜色，捞出葡萄皮加入白凉粉和白糖，搅拌均匀，出锅倒进容易放凉，放进冰箱冷冻用小刀切开倒进椰汁，美味可口的葡萄味...
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![美味葡萄冻如何做才美味，怎么做美味葡萄冻简单又好吃]( "美味葡萄冻如何做才美味，怎么做美味葡萄冻简单又好吃")
- 恬恬一去超市就要果冻，外面卖的果冻除了添加剂和大量的糖没什么营养啊！葡萄季，自制果冻走起！葡萄皮，葡萄肉，通通不浪费，简单快手。用料葡萄300克水350克白凉粉30克冰糖40克美味葡萄冻的做法准备好材料。一定用紫皮葡萄，夏黑这种无籽的最佳！我用的0卡糖，可用等量冰糖或者白砂糖代替...
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![玫瑰葡萄味戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰葡萄味戚风蛋糕方法]( "玫瑰葡萄味戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰葡萄味戚风蛋糕方法")
- 烤的过程中满屋子都是玫瑰葡萄味，超级治愈呢。学会了戚风就可以尝试不同的口味。希望大家不要喷我，本人只是想记录我失败20多次后成功作品，希望能帮助大家。👉点开我页面还有很多口味戚风和美食做法，点个关注更容易找到我哦。用料蛋黄糊部分：牛奶/水30克玉米油30克糖10克低筋...
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![无奶戚风，葡萄汁戚风-中筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶戚风，葡萄汁戚风-中筋面粉方法]( "无奶戚风，葡萄汁戚风-中筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶戚风，葡萄汁戚风-中筋面粉方法")
- 继续中筋面粉版吧，步骤可以参考之前的红枣戚风（中筋面粉），这里只列配料用量。用料鸡蛋5个中筋面粉120g蜂蜜（蛋黄糊用）30g白砂糖30g水(牛奶90克)80g油55g柠檬汁（白醋）几滴酵母适量无奶戚风，葡萄汁戚风-中筋面粉的做法120度40分钟，130度10-15分钟葡萄汁的，葡萄汁代替等量的水就可以啦，...
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![原味葡挞如何做才美味，怎么做原味葡挞简单又好吃]( "原味葡挞如何做才美味，怎么做原味葡挞简单又好吃")
- 用料葡挞皮3个葡挞液材料：纯牛奶45克淡奶油35克蛋黄1个炼乳8克细砂糖10克原味葡挞的做法蛋黄1个。加入纯牛奶。加入白糖。加入炼奶。加入淡奶油。搅拌均匀。葡挞皮从冰箱冷冻室取出，放置20分钟解冻。烤箱提前预热，230℃，预热10分钟。把葡挞液均匀分到葡挞皮。送进烤箱最下层，...
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![8寸葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸葡萄干戚风蛋糕方法]( "8寸葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸葡萄干戚风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋5个牛奶90克低筋面粉90克细砂糖80克玉米油30克8寸葡萄干戚风蛋糕的做法做的时候没有拍照，不过步骤网上一大推。一样的做法。只是我把油和牛奶的量改变了，所以我觉得比较松软。口感很细腻。125度的烤箱。80分钟。小贴士做的时候没有拍照，不过步骤网上一大推。一样的...
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![葡萄干黄油戚风纸杯食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干黄油戚风纸杯方法]( "葡萄干黄油戚风纸杯食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干黄油戚风纸杯方法")
- 马芬蛋糕总觉得黄油味过重，戚风蛋糕又太过软，想着把这两种结合起来，有黄油的香味，口感也有戚风的柔和。用料鸡蛋3个黄油100克牛奶80毫升低粉150克绵白糖60克葡萄干50克葡萄干黄油戚风纸杯的做法鸡蛋分开蛋黄和蛋白，蛋白一定要放在一个无油无水的容器中，否则打发不起来。黄油放...
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![香蕉葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉葡萄干戚风蛋糕方法]( "香蕉葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉葡萄干戚风蛋糕方法")
- 最近在挑战戚风，成功后觉得单纯的戚风是不是太单调了，于是在普通戚风的基础上加了配料，结果成品味道还不错，保存一个做法给自己，下次再调整细化。（因为主要是自己存了方子做记录用，所以不是特别详细，特别新的新手还是不要尝试🙏）用料鸡蛋3个牛奶30克细砂糖15克（蛋黄）细砂糖30克（蛋白）...
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![葡萄干戚风蛋糕（10寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕（10寸）方法]( "葡萄干戚风蛋糕（10寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风蛋糕（10寸）方法")
- 想为孩子和家人做点健康早餐，于是就有了这个方子，这一年做过几十次，就是蛋白打发的过硬，表面容易裂口子，其他没有一次失败过，在这里分享给朋友们！用料糖粉25+65克蛋黄8个蛋白8个低筋面粉130克玉米油50克牛奶50克葡萄干随意40～50克白醋或柠檬汁3～4滴盐1克葡萄干戚风蛋糕（10寸）的做法...
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