- 用料鸡蛋2-3只小葱一株盐适量鸡精适量料酒一小勺凉白开一小勺油适量平底锅一只果妈家的煎蛋的做法鸡蛋打入碗中,打散。加入盐、鸡精、料酒、凉水、葱末。搅拌均匀备用。平底锅:热锅倒入适量油,大火,油热后倒入蛋液,待底部凝固成型,并出现深黄色脆底后,上面的蛋液还是生的时候,盖...
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- 爱锅碗瓢盆,爱油盐酱醋,爱炊烟袅绕,主妇的心思很简单,只为能给所爱之人做一顿家常却充满爱的美食。用料各种蔬菜各种肉肉果妈家的餐桌的做法好吧,我真的只是想有个地儿传下家常菜。这是蛋黄狮子头的菜谱第二步,油炸狮子头。第一步是调制猪肉馅,七分瘦三分肥的肉馅,放生抽,一点糖,盐...
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- #寻找记忆中的味道#小时候还没有那么多买现成鱼调料的,最爱的就是妈妈做的这种家常鱼,泡椒的辣、二荆条的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!这个假期向妈妈讨教了一下做这道鱼的秘诀,做得还挺像那么回事儿(又不用脸不要皮的自夸了(*^__^*))现在和大家分享~用料泡生姜一大块草鱼三斤泡...
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- 一家三口~用料安佳奶油700g蛋妈家的~的做法十寸戚风蛋糕胚700g安佳奶油小贴士画画时先把多余的奶油放在冰箱里~...
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- 简单,但是很开胃用料五花肉(瘦肉也可以,最好是肥瘦都有一点的)料酒一勺白糖适量根据自己做的肉量放酱油适量花生油适量盐妈妈家常菜的做法首先,洗干净锅,等锅干了以后放入油,肉炒至快熟的时候放入盐和酱油,注意不要放太咸,炒久一点,肉会更入味快出锅的时候,放入白砂糖,这道菜的作料很...
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- 腊肉是老家父母自己腌制的,笋干也是爸爸妈妈自家晒的😋早上出门前就已经提前把笋干腊肉都处理成半成品备用了,回家把腊肉蒸蒸,再准备一些辣椒配料就开动做起来用料农家腊肉适量农家笋干适量青椒3个朝天椒5生抽1勺盐少许蒜头适量(按需添加)老抽(上色用)2滴农家腊肉炒农家笋干—妈...
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- 用料苹果2个月妈家:苹果卷的做法两个苹果,削成块儿。上锅蒸15分钟。蒸出的汤,喝喽吧,妥妥的苹果汁。蒸好后的苹果块,倒入破壁机打成泥。不限机器,只要能打成泥的都行。把苹果泥倒入烤盘,薄薄的一层即可。黄金烤盘可直接倒,其他烤盘,建议铺张油布。我是长帝的烤箱,上下100度烤80分钟...
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- 小时候的味觉可以唤醒大脑记忆的细胞。用料大虾10只豆腐一大块瘦肉3两妈妈家厨房的做法1.煎豆腐,2.炒肉和虾仁3.和煎好的豆腐一起闷2分钟4.加入胡椒粉盐水5.闷5分钟,起锅前加入香菜...
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- 用料苹果五个水500克盐10克月妈家:苹果脯的做法苹果去核去皮,切成大块,用盐水泡,防止变色。盐水,上面说是500克水10克盐,实际上,就是一盆温水,抓一把盐放进去化开。苹果泡上十分钟,用水冲净,放入锅中蒸15分钟,蒸透。拿出来,放入烘干机或烤箱,70度6个小时。没烘干机或烤箱的,就只能阳台...
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- 今天跟好闺蜜们在家做饭吃,作为啥都不会做的小白,插不上手也帮不上忙,只好做个水果拼盘充数。于是10分钟后,两盘最简单的“车厘子西瓜拼盘”出炉了。纯属个人瞎搞,自从搞出这个拼盘,以后再也不用担心家里来客人了。😂用料西瓜1/6个车厘子半斤(其实我也不知道多少,大家随意)超简单...
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- 其实这道菜正宗的应该是用西芹来炒制,因为看到腰果,临时起意所以手边只有香芹,就用香芹来炒吧,没想到一样的好吃哦😋特别提示:这道菜中所用的调味料(盐、糖、蚝油)一定要少啊,调料太重容易掩盖了菜品本身的鲜香😄用料虾6-8只香芹3-4棵生腰果一把(喜欢吃的多放些)料酒1勺淀粉1小勺白...
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- 大热的夏,外出旅行的两位男士玩的开心,在家的我竟然有兴致试验七巧果,还整三块面。用料面粉克鸡蛋个黄油克糖克牛奶克酵母克妈妈七巧果的做法三块面团!青汁的无糖版酵母无糖版平底锅加热,先煎有花纹面的一面,一分钟后反面,盖锅盖,有青汁的味儿,清莹莹的。好吃第二面团,油多!沒发起来...
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- 卤牛肉是我关于妈妈所做年夜饭的回忆之一提前腌制一夜再卤上满满一口大锅特别入味好吃除了自家吃之外她总会多做一些送给亲友广受大家欢迎现在我也学会自己下厨了今年是牛年吃点牛肉更加应景出国快十年了上次与家人一起过年已是三年前不知下次什么时候才能再回家呢该换我...
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- 记录亲爱的妈妈做的菜,最喜欢的妈妈味道❤❤😋😋用料蔬菜肉奶蛋鱼+❤惠家妈妈菜的做法葱烧海参斑虎皮青椒芫荽小炒肉葱烧海参...
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- 家里有孕妈,营养美味必不可少,牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。配上黄桃增进口感,作为零食乳品再好不过。用料牛奶500克牛油果1个黄桃1个家有孕妈之牛油果黄桃奶昔的做法原料两袋牛奶...
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- 母亲的话:虽然在江西长大,但从小就跟随着父母的习俗,家里的事情都离不开家乡的风俗。在我的家乡,小年开始家家户户都会炸一种糯米粉做成的果子。父母也会在小年后,炸好一大坛子,我们吃着这种油果子过大年,一直吃到过完元宵。因此,到现在我们兄弟妹姐几个还是特别爱吃这种糯米点心...
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- 牛妈妈春饼是我妈妈做的味道,独家制作!用料面粉三瓢盐少许水适量鸡蛋两个或三个酸菜三颗粉条适量前肘肉两小块葱花姜末适量色拉油适量猪大油适量味素适量牛妈妈春饼(独家)的做法牛妈妈自己腌渍的酸菜三颗,切成细丝。切丝后洗一下,我家不喜欢吃太酸的酸菜。水开后煮三四分钟左右...
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- 一直在做东西,也一直很懒的更新菜谱。今天被催着勤奋了下。也是第一次做这个方子,成功率蛮高的。用料面包团高粉250g抹茶/可可粉15g酵母4g糖30g牛奶110g鸡蛋40g盐2g黄油*25g麻薯馅糯米粉(买贵的!)70g玉米淀粉20g牛奶120g糖30g干果麻薯软欧包の瑴妈私家的做法除去黄油外,把面包...
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- 用料妈妈菜家常菜回家妈妈菜的做法我爱妈妈...
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- 2019-04-26更新可能大家奇怪我为啥在菜名后加上家庭版?其实呢是因为这个菜我也有在卖.然而我用的是商用版独家配方不公开的当时做好后想着如果出个菜谱分享.就开始改良+简化用料和过程.出来的效果也很不错的.因此就有了这个菜谱.最近又有很多小伙伴们馋我做的鸡脚了.说是...
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- 用料盐适量小龙虾两斤八角桂皮草果孜然香叶花椒粒少量生抽料酒各两勺郫县豆瓣酱两勺胡椒粉冰糖蚝油少许啤酒一瓶干辣椒少许洋葱大葱姜蒜香菜少许糖果妈咪家庭小龙虾的做法小龙虾洗净,去头去虾线下油锅稍微炒一下,变红即可洋葱葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱稍微翻炒两下把龙虾放进去...
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- 吃不完的水果,做成派,秒光啊。我自己做的皮,口感更加酥,也可以买馄饨皮。用料苹果1个糖2勺油1勺玉米淀粉1勺面1碗月妈家:水果派的做法苹果切块,放入无油的锅里,加上糖翻炒。出汤后加淀粉,盛出放一边凉凉。面的用量自己定吧,不用太多,和好后擀成薄片,中间倒一条油。油,不要是花生油,味...
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- 记录大妈成长的点点滴滴用料水果适量奶油适量大妈家的水果奶油蛋糕的做法自信➕努力➕坚持...
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- 从不会做饭的小白到遇到果子妈后变身无所不能的奶爸只因遇到最好的你!用料五花肉400克农家腐竹500克西红柿1个香蒜2个耗油1勺生抽1勺盐5克【农家腐竹炒五花肉】果子妈妈御用奶爸的做法先将腐竹提前泡好水,我这个提前泡半小时,摸上去软的就能用。把需要用的所有配料提前切好...
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- 本文章所有图片均为笑妈原创,盗图必究!用料各种坚果、蜂蜜等食材笑妈家烤坚果麦片的做法进口坚果混合果仁混合果仁烤制完毕香脆可口打包装瓶...
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