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酱油鸽的精彩文章

酱油鸽如何做才美味,怎么做酱油鸽简单又好吃
  • 酱油鸽如何做才美味,怎么做酱油鸽简单又好吃

  • 用料鸽子3只姜4片盐一点点蒜2-3瓣蚝油3/4勺黄片糖半片陈皮粉/陈皮2勺/1瓣生抽适量老抽适量五香粉一点点酱油鸽的做法鸽子处理好,对半切洗净,放油,大概一小勺盐,一点儿生抽老抽阉两个小时。阉好后,起锅油热放蒜,姜煸香,放鸽子,煸到4成熟,放水生抽,老抽,糖,蚝油,五香粉,陈皮!煮。...
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一只酱油乳鸽做法烹饪大全 地道一只酱油乳鸽如何做
  • 一只酱油乳鸽做法烹饪大全 地道一只酱油乳鸽如何做

  • 用料乳鸽1只姜3片蒜3瓣酱油适量料酒适量油适量盐适量糖适量老抽一点点一只酱油乳鸽的做法将乳鸽处理干净,然后对半开,这样好煮一点。锅中倒入适量的油,将姜片和蒜放入锅中炒出香味,然后将乳鸽放进锅内煎到皮有点点金黄色,再把适量的清水、酱油、料酒、糖倒入锅中一起焖,我看颜...
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酱烧鸽子如何做才美味,怎么做酱烧鸽子简单又好吃
  • 酱烧鸽子如何做才美味,怎么做酱烧鸽子简单又好吃

  • 本菜谱启发借鉴自各位大神前辈为个人学习笔记用用料鸽子2只姜片4片葱1根冰糖1块老抽(糖色)1勺生抽1勺料酒1勺糖1小勺热水适量葱结1个酱烧鸽子的做法1.原料准备鸽子浸去血水,洗净后去头去尾(屁股)。腿翅分离分解成1/4的小块,如果鸽子小则半只一块。擦干备用。2.辅料准备生姜切片...
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酱油白鸽如何做才美味,怎么做酱油白鸽简单又好吃
超级简单电饭煲酱油乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单电饭煲酱油乳鸽方法
本帮酱鸽如何做才美味,怎么做本帮酱鸽简单又好吃
  • 本帮酱鸽如何做才美味,怎么做本帮酱鸽简单又好吃

  • 本帮菜浓油赤酱,我和老公都是上海土生土长的本地人,所以我们全家对于浓油赤酱的本帮菜毫无抵抗力~要做酱鸽,建议买草鸽子,不要买肉鸽,会更鲜美,跟买鸡时买散养草鸡是一个道理。用料草鸽1只姜片4-5片葱一小把桂皮1块八角1个香叶1片生抽2勺老抽1勺水适量糖5-6小勺黄酒1勺本帮酱鸽...
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酱鸽如何做才美味,怎么做酱鸽简单又好吃
  • 酱鸽如何做才美味,怎么做酱鸽简单又好吃

  • 吃惯了鸽子汤,换一种吃法,酱一酱也好吃用料鸽子1只姜片3片料酒30克冰糖10克老抽15克生抽25克香叶2片八角2个水60克酱鸽的做法鸽子一切四,放入网篮,用50度洗肉法先清洗一下。将鸽子和料酒,老抽,生抽,冰糖,水,姜,香叶,八角都放入主锅,先设置3秒反转2,先让食材裹上酱汁,再设置35分钟100度...
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上海酱鸽如何做才美味,怎么做上海酱鸽简单又好吃
  • 上海酱鸽如何做才美味,怎么做上海酱鸽简单又好吃

  • 用料草鸽1只葱、姜适量花雕酒适量生抽适量老抽适量八角适量桂皮适量香叶适量陈皮适量冰糖1大块油适量上海酱鸽的做法鸽子洗净,冷水下锅,用大火煮开后捞出,冲洗干净热锅冷油,放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、陈皮煸出香味放入鸽子,调入花雕酒、生抽、老抽、冰糖,加入足量的水,大火...
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鸽子快乐酱如何做才美味,怎么做鸽子快乐酱简单又好吃
  • 鸽子快乐酱如何做才美味,怎么做鸽子快乐酱简单又好吃

  • 给鸽子写的用料牛肉沫500g酱油15g十三香2g(一盐勺量)胡萝卜80g芹菜100g洋葱120g大蒜40g番茄酱(我用的亨氏)200g番茄760-780g干罗勒5g香叶2片任意面粉20g水100g盐15g黄油少许榨汁机不要用铸铁锅!用不粘锅或者不锈钢锅!鸽子快乐酱的做法准备工作:1.胡萝卜芹菜洋葱大蒜切成沫,切的大...
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琉璃酱鸽如何做才美味,怎么做琉璃酱鸽简单又好吃
  • 琉璃酱鸽如何做才美味,怎么做琉璃酱鸽简单又好吃

  • 用料乳鸽2只葱油55克海鲜酱(海天)50克蚝油80克生抽50克老抽5克冰糖80克水500克橙几片八角2个香叶3片桂皮1块草果1个琉璃酱鸽的做法水煮开后放入洗干净的乳鸽,再次煮沸就可以捞出,(不怕麻烦的可以在水里放一点白醋和麦芽糖)趁热抹上老抽(这里的老抽是分量外的)这样可以让乳鸽容易...
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酱油乳鸽如何做才美味,怎么做酱油乳鸽简单又好吃
酱油王乳鸽如何做才美味,怎么做酱油王乳鸽简单又好吃
  • 酱油王乳鸽如何做才美味,怎么做酱油王乳鸽简单又好吃

  • 用料鸽子2只姜4片料酒少许酱油小半碗黄片糖小半块老抽一茶匙山西陈醋二汤匙酱油王乳鸽的做法把乳鸽两面煎至金黄色,切开肚子,能更好入味爆香薑片,下料酒,酱油,黄片糖,陈醋,老抽,清水,清水份量泡过乳鸽一半,中途要翻一翻煮到汁水浓稠就可以啦小贴士加二汤匙山西陈醋,是为了味道更诱人...
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手撕酱鸽如何做才美味,怎么做手撕酱鸽简单又好吃
  • 手撕酱鸽如何做才美味,怎么做手撕酱鸽简单又好吃

  • 专供老年人尝鲜,所以烧的特别酥烂,斩都不用斩,手撕一下即可,因此命名手撕酱鸽。用料鸽子3只葱5根姜4片料酒2勺香叶1片八角4个桂皮2块黑胡椒粉适量手撕酱鸽的做法洗净鸽子,放锅里焯一下。取出鸽子重新冲洗干净,锅里的水倒掉,锅子洗干净。洗干净的鸽子,放入洗干净的锅里,盛净水淹没...
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酱油鸽子如何做才美味,怎么做酱油鸽子简单又好吃
  • 酱油鸽子如何做才美味,怎么做酱油鸽子简单又好吃

  • 用料鸽子2只料酒半勺糖少许盐少量蚝油2勺生抽3勺胡椒粉少量姜4片葱1根酱油鸽子的做法1.鸽子洗干净备用。2.开大火把鸽子在锅里煎一下,再把调料倒进去,开中火,大概煮20分钟左右,中途开盖翻面多次!3.收水即可上碟!...
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本帮酱鸽~浓油赤酱2020.4.5食谱大全及做法,烹饪好吃的本帮酱鸽~浓油赤酱2020.4.5方法
酱鸽子如何做才美味,怎么做酱鸽子简单又好吃
  • 酱鸽子如何做才美味,怎么做酱鸽子简单又好吃

  • 忙碌的12月,帮身体加加油!我能一口气吃3只酱鸽呢😂😂用料鸽子3只姜半块大葱半根八角3朵香叶适量老抽生抽适量冰糖适量料酒适量蚝油适量老干妈豆豉酱一勺酱鸽子的做法起油锅爆香葱姜蒜,把鸽子平铺略煎,加料酒后加水盖住大火烧开入所有材料后中火烧二十分左右改小火慢炖至肉软...
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酱香乳鸽如何做才美味,怎么做酱香乳鸽简单又好吃
不会失败的酱油乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的不会失败的酱油乳鸽方法
  • 不会失败的酱油乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的不会失败的酱油乳鸽方法

  • 用料乳鸽两只冰糖随量生抽随量老抽随量水适量不会失败的酱油乳鸽的做法乳鸽买回来洗干净晾干放入冰糖,加油,炒糖色乳鸽放入糖色里翻滚上颜色(这里我用错了糖,应该要用白冰糖,所以上的糖色不好看)锅里倒入老抽,生抽,少许糖,水,煮滚后放入乳鸽时不时可以用勺子淋鸽的各个部分,让整只鸽...
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粤式酱油王鸡脚 乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式酱油王鸡脚 乳鸽方法
  • 粤式酱油王鸡脚 乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式酱油王鸡脚 乳鸽方法

  • 用料鸡脚1000g李锦记酱油鸡汁半瓶海天烧烤汁半瓶冰糖70g料酒适量百味斋卤料包放三分之一酱油一小碗老抽2到3瓷羹清水3小碗粤式酱油王鸡脚乳鸽的做法先把清水,和卤味材料放锅里煮5分钟,在把其他材料放进来(除鸡脚外),煮开了小火闷15分钟左右,关火把汁放凉,放冰箱备用先把鸡脚清洗...
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闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽方法
酱油乳鸽(好吃到舔盘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油乳鸽(好吃到舔盘子)方法
本帮酱乳鸽如何做才美味,怎么做本帮酱乳鸽简单又好吃
  • 本帮酱乳鸽如何做才美味,怎么做本帮酱乳鸽简单又好吃

  • 上海小囡喜欢浓油赤酱用料乳鸽2只生姜2片葱1把香叶2片茴香1个桂皮1块陈皮2片老抽适量生抽适量冰糖2大块本帮酱乳鸽的做法乳鸽处理干净,洗净留心,胗鸽子冷水下锅,过水,水开后煮5分钟鸽子倒出,冷水洗净另起汤锅,加生姜葱段,水没过乳鸽,大火烧开后转小火,视鸽子老嫩情况,煮30到45分钟,...
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小美酱乳鸽如何做才美味,怎么做小美酱乳鸽简单又好吃
  • 小美酱乳鸽如何做才美味,怎么做小美酱乳鸽简单又好吃

  • 一鸽顶九鸡,鸽子的营养价值非常高哦,这款用小美做的酱乳鸽,做法很简单,味道也很好,是上海人喜欢的浓油赤酱!用料乳鸽2只(约400克)油15克姜2片香叶2片八角2个桂皮1块料酒10克生抽15克老抽15克冰糖30克水300克小美酱乳鸽的做法鸽子切块,用5分钟/50度/速度5清洗后沥干清空主锅,加入油...
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五香酱鸽如何做才美味,怎么做五香酱鸽简单又好吃
酱乳鸽如何做才美味,怎么做酱乳鸽简单又好吃
  • 酱乳鸽如何做才美味,怎么做酱乳鸽简单又好吃

  • 张爸爸教学~用料鸽子2只料酒勺老抽勺姜片片水克酱油勺香叶片八角个桂皮块糖克冰糖克葱根生抽勺酱乳鸽的做法冷中中放入葱、姜、黄酒和鸽子,大火待水开后二三分钟,捞出放入冷水。鸽子一切二。小火,无油,放入鸽子,老抽翻炒几下,倒入适量黄酒、冷水,茴香、桂皮、香叶,盐,水量浸没鸽子...
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