- 家里人说要煮给我吃,哈哈哈,她们的配方。用料红豆适量,没有称哈,量多量少都行,自己喜欢~生粉1斤冰片糖1斤水6.5碗(家里吃饭的碗)芝麻适量红豆糕(生粉做法)的做法冰片糖加水煮溶放凉,放凉后的糖水加生粉混合直到没有颗粒。放一边备用。红豆用压力锅煮熟。放一边备用。猛火加热,放...
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- 用料生粉300克红枣20颗,喜欢重红枣味的下多一点黄糖2块半水3碗以下是椰汁层椰浆400克毫升炼奶半支水半碗生粉200克红枣椰汁糕(生粉)的做法红枣去核,加糖和水一起煮15分钟。煮好的红枣糖水放凉过筛。把生粉➕红枣水混合成浆,把椰汁➕炼奶➕生粉➕水混合成浆,过筛一次更顺滑。水...
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- 用料马蹄粉250克糖450克红豆500克清水800克红豆水700克红豆糕(马蹄粉版)的做法1.提前把红豆煮熟(我是放电饭锅煮了一个小时)2.250克马蹄粉放进清水搅拌均匀3.把煮熟的红豆和红豆水分开4.把700红豆水加入450克糖煮溶5.在煮溶糖的红豆水中舀一碗糖水到搅拌好的马蹄粉内继续...
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- 无泡打粉版。个别地方提示加入个人口味,甜品需要发挥想象力,也要充分结合个人爱好,这样在做的过程中和品尝成品的时候会更快乐。借鉴了诸多红枣糕的做法,听说秋冬季节和红色食物更配,所以加入了桂圆和红豆。我做的因为还要带给同事,所以量大了点,在“用料”一栏写的是一份的量,所...
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- 外婆给了一大罐葛根粉,不太喜欢冲糊吃,突发奇想试试做红豆糕,结果一次成功啦?软软绵绵的,超级好吃,跟之前买的一模一样!用料红豆500克葛粉200克黄片糖1.5块(甜度适中,可按喜好增减)水适量葛粉红豆糕的做法1⃣️红豆提前浸泡过夜,锅中放适量水(稍稍没过红豆即可)煮沸,加入红豆煮20min,然后...
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- 黄豆花生红枣杂粮粉,建议黄豆要多用一些,本人在霓虹国买过丰胸的黄豆粉,小贵,所以自己研制了这款丰胸的杂粮粉,做起来非常简单,口感偏甜女孩一定都爱滴~用料黄豆250g花生100g红枣50g红糖少量黄豆花生红枣杂粮粉(丰胸)的做法准备好黄豆、花生、红枣、红糖,黄豆和花生提前炒熟炒熟的...
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- 一个碗搞定,超级简单炒鸡快手不开火。好怀念那种粉粉的干干的有点噎人的绿豆糕。低碳推荐:油用牛奶/椰奶/杏仁奶/水代替。觉得碳水太高可以用一部分蛋白粉替换椰子粉。油类用固体油和液体油都可以,各有千秋。固体油需要融化,额外的液体也不能是冰的,成品比较硬,质感更绿豆糕。...
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- 用料马蹄粉125克水(开马蹄粉)150g红豆(赤小豆)100g水(煮红豆)适量(最后留出350ml左右)冰糖100g红豆糕——马蹄粉版的做法首先要处理红豆:红豆洗干净,放入适量的最煮开,1分钟后关火焖15分钟,重复这个步骤至红豆煮软(软烂程度自己喜欢就好)煮好的红豆水滤出,留出350ml的红豆水一会要用。(这...
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- 家里囤的黄豆粉基本都用来做红糖糍粑了,可还是有好多,拿来做戚风蛋糕也是喷喷香😋原方来自青井老师的戚风蛋糕书~加点蜜红豆完美完美~模具为17或18cm中空模具,我用的15cm的多出来三个纸杯蛋糕~红糖糍粑戳这里_title_a用料鸡蛋4个黄豆粉30克低粉45克玉米油30克牛奶🥛70克细砂糖3...
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- 每次去茶楼都会点一份红豆糕其实自己做也非常简单混浆、搅拌、蒸熟晾凉、切件、香煎失败率极低的一款点心来吧一起来做红豆糕吧……用料马蹄粉250克蜜红豆250克清水1300克红片糖80克黄片糖100克红豆糕(马蹄粉版本)的做法先称625克清水我一直是用的这种洲星马蹄粉,给大家看下...
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- 做面包没用完的红豆还可以这样吃!这款藕粉红豆糕不同于用糯米粉或者马蹄粉做的,这个口感比较Q,喜欢软烂口感的可以尝试别的做法。红豆的做法可以看:,想要奶香味道更浓郁可以看:糯米粉做的红豆糕可以看:菱形的切法可以看:用料无糖藕粉175克蜜红豆50克水250毫升糖75克藕粉红豆糕的...
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- 根据一些厨友的留言我将本来的题目加多几个字,让大家能见题目就懂(我的错,当初写菜谱时就该写上)还有红豆水-----就是煮红豆的水,煮好红豆后滤出来的水,这样就不用另外放水了,而且红豆糕的红豆味会更浓香,我是待豆与水放晾后再用的我用的是可以放在烤箱用的耐高温的方形玻璃模具,...
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- 这个蛋糕是做给一个2岁的小女孩的。小女孩一定拒绝不了各种粉红,孩子还小所以尽量的往童趣里走。本来这个蛋糕的主题是星梦童话,可是后来做的过程改了些元素最后完全偏离了原来的构想。还放弃了一些小物件,因为蛋糕体是8寸的,所有东西都放上去的话,有点杂了。只得放弃,其中还犯...
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- 家里人不喜欢吃太甜的,所以这个红豆糕是微微甜的用料红豆150克水适量(煮红豆)马蹄粉(洲星)125克水(开生浆)350克黄片糖150克煮红豆的水350克煮好的红豆广式红豆糕(马蹄粉)的做法①150克红豆洗干净,浸泡3小时以上(泡越久煮的时间就越短,可过夜,天热放冰箱冷藏)②红豆加适量的水煮至一捏...
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- 配方来自戚风蛋糕秘法传授配方可做17cm中空模一个这个蛋糕本来做来送人的,结果时间不够,实际上还有一层装饰奶油(看用料)配上吃一定很好吃!看小贴士用料蛋白糖霜蛋白110g白砂糖55g玉米淀粉5g蛋黄面糊蛋黄40g水36g植物油36g低粉50g白砂糖10g熟黄豆粉10g水煮红豆70g装饰鲜奶油14...
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- Q弹软糯、香甜可口的红豆糕,喜欢就做起来吧用料红豆120克清水适量黄片糖200克木薯淀粉250克红豆糕(木薯粉版)的做法红豆洗干净,用清水浸泡一夜,然后滤干水分,放入电饭煲中,加入水和糖,用煲汤程序煮软红豆要煮至软而不烂,可以轻松捏烂的程度滤干水份备用滤出的红豆汤(约620克,如不够...
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- 早些时候小厨去红旗渠学习在扁担合作社买了红豆,家属去井冈山红色之旅买回了葛根粉,要不是疫情居家,真想不起把它们结合在一起呢!红豆健脾益肾、清热解毒、利尿消肿,葛根粉富硒,富含大豆黄酮苷、花生素,具有解酒保肝,降血压,降血糖,修复肌肤之功效,二者的甜蜜结合~葛根红豆糕实乃养生...
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- 之前减肥买的代餐粉,冲泡实在是很难吃。于是有了这道糕点。清甜不腻,配茶适口。用料红豆薏米粉100克水15克左右糖粉35克红豆薏米糕(消耗红豆薏米粉)的做法将糖粉和红豆薏米粉混合均匀将水倒入粉中,用手抓匀,尽量没有大的结块。(水酌情增加)上锅蒸15分钟,取出再次抓散,压模。成品是...
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- 用料木薯粉150克热开水110克砂糖30克红豆沙适量红豆水晶糕(木薯粉)的做法木薯粉,糖放到盘子里,加入热开水,揉成粉团(连盘子边上和手上的粉全揉进去)注意:状态不能太干,应该是有点软,里面有点粘手把粉团分成14等份(大概每份20g左右),揉成小团把小圆团按成碗型,放去红豆沙球,包严实...
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- 用料克6存戚风蛋糕1个雀巢淡奶油2盒食用色素粉色若干滴大芒果1个糖珠若干克蛋糕装饰淘宝自己选网红粉色火烈鸟生日蛋糕的做法戚风蛋糕分三层切片备用先打发一盒淡奶油,按层抹上去并添加喜爱的水果丁,淡奶油薄薄一层就够了,剩下的滴几滴色素抹面用。开始抹面,第一次抹面费了好...
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- 用料红糖60克面粉145克酵母三四克泡打粉2克鸡蛋2个温水适量面粉的今生今世の红糖发糕的做法原材料集合。酵母用低于38度的水化开静置数分钟,红糖用水化开放置水温低于30度或者至凉,温度高会影响酵母发酵。面粉过筛加泡打粉混合均匀。面粉中加入红糖水,酵母水,鸡蛋,红糖水不要...
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- 长得超像五花肉的红豆藕粉糕用料藕粉70克糯米粉120克白糖60克牛奶160克红豆沙2勺(加一点牛奶化开)食用油防粘红豆藕粉糕的做法70克藕粉,120克糯米粉,60克白糖,160克牛奶🥛搅拌均匀2勺红豆沙加一点牛奶化开,再加入3大勺藕粉糊,搅匀容器刷油,倒一半白糊糊,开水上锅,蒸5分钟定型后倒入...
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- 译自クックパッド用料寒天粉末5g水600cc红茶包1包生姜1块☆黄豆粉适量☆砂糖适量☆盐少许生姜红茶寒天——伴黄豆粉的做法锅中加入水,粉寒天,红茶茶包,不时搅拌一下,直到锅内沸腾。沸腾以后调小火继续加热3分钟左右,将生姜擦成姜末加入搅拌。关火倒入模具,待冷却后放入冰箱凝固...
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- 口感湿润柔软不上火,红糖核桃枣香是女人的最爱,作为下午茶和小点心都是不错的!既然是养生就要做到无添加剂!为了家人的健康我们动手是值得的!方法简单,跟戚风相似的分蛋法,会做戚风的朋友可以大胆来尝试了!此配方是已经减糖的配方量是8寸模具,做6寸所有配方减半!用料蛋黄糊材料:鸡蛋...
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- 家里剩了好多蜜豆,本来是买来做蜜豆冰沙的,结果夏天快过去了还没拆包装周末去超市刚好买了一包三块五的红薯粉,哈哈红豆糕开始啦用料红薯粉50克水110克蜜豆60克红豆沙15克红豆糕(电饭锅、红薯粉)的做法把木薯粉加入冷水中搅拌匀粉水拌匀后加入蜜豆(蜜豆本身是甜的,我就没有加糖)...
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