- 章鱼又叫八爪鱼,它不是鱼.它是一种软体动物.是从头足纲软体动物中进化而来.章鱼的身体一般较小,八条触角又细又长,故又有八爪鱼之称.他有八只像袋子一样长的脚,弯弯曲曲的漂浮在水中.渔民们又把章鱼称为八带鱼.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,还含有抗疲劳、抗衰老、...
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- 用料八爪鱼10只金针菇1/3把粉丝1把蒜1头小米辣2个洋葱1/3个白芝麻1勺自制蒜蓉辣酱2勺生抽1勺半盐半茶匙蚝油2勺超好吃的八爪鱼做法蒜蓉八爪鱼的做法八爪鱼洗净处理干净,金针菇洗净备用,粉丝提前泡软;盘中依次放金针菇、泡软的粉丝、八爪鱼碗中加蒜末、洋葱末、小米辣、自制...
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- 偶然发现朋友做的这道菜,今天买了三条,因为不是炒锅直接炖。用料八爪鱼3只葱姜蒜少量酱油老抽醋各一勺洋葱半个芹菜叶少量调味啤酒1瓶胡椒15粒辣椒小米辣6个炖八爪鱼的做法1-热锅倒入适量的油,放入葱姜蒜小米辣2-炒香味放入八爪鱼翻炒3分钟倒入啤酒炖5分钟捞出热锅倒入少量的...
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- 用料蒜苔1小把八爪鱼3-4个料酒1勺盐适量生抽1勺蚝油1勺葱姜少量蒜苔八爪鱼的做法1.八爪鱼洗净。用盐搓一下洗净后剪成小段。蒜苔洗净切成小段。2.葱姜炝锅放入蒜苔炒至断生放入八爪鱼翻炒均匀放入料酒生抽盐鸡精蚝油炒匀2-3分钟后出锅...
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- 用料八爪鱼八爪鱼的做法油一圈,干葱洋葱炒香加蒜翻炒加4克辣椒碎两勺,胡椒一勺炒均匀加3勺番茄酱,炒干,香,去酸喷两圈鱼露,一圈干白炒均匀加芝士碎30克拌一下,出锅...
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- 用料小八爪鱼15只大蒜子20个干辣椒25个生姜片5片蒜茸辣椒酱蚝油麻油美极鲜料酒糖胡椒粉蒜子八爪鱼的做法把八爪鱼从背部剖开洗净,放入沸水中焯去腥气中火烧热油,先放入姜片和干辣椒煎出香气,接着放蒜子爆1分钟放入沥干的八爪鱼翻炒2分钟,倒入料酒一汤勺,白糖5克,加水(有高汤更好...
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- 用料八爪鱼4只红椒1只蒜苗3根香菇几朵豆腐干2片油适量盐适量味道适量耗油适量冬笋1只料酒1勺小八爪鱼的做法小八爪鱼买来,先清洗,我选用铁丝球洗那八爪鱼身上黑色,简单方便洗干净,切好备用把配料洗好,切好备用先要焯水一下哦,就开始炒了,红烧时再放些料酒放冬笋了选炒几分钟,剩下...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腊八蒜200g生抽20g煮凤爪用料料酒10g鸡爪400g小葱2根生姜3片腊八蒜凤爪的做法锅中做开水,加入葱段、姜片、料酒,放入凤爪,煮30分钟。用筷子确认一下,凤爪已经可以轻松的插进去了,就捞出来。煮好的凤爪,用剪子拆开,轻松一拽,凤爪就开了。...
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- 从小吃到大的一道下饭菜!百吃不厌~❤️用料八爪鱼1只蒜苔1把花椒6-7粒酱油1勺耗油1勺盐少许八爪鱼炒蒜苔「超级下饭」的做法八爪鱼去内脏,去掉八爪中心点的鱼嘴,切成段!烧一锅开水,关火下入八爪鱼段,快速捞起控水待用!蒜苔洗净去头尾切段待用!热锅凉油下入花椒粒,小火煸香待花椒炒香,...
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- 八爪鱼蘸酱原汁原味用料八爪鱼一斤清水适量盐适量八爪鱼🦑的做法清洗干净尤其是腿上水烧开放入,八爪鱼,盐,不要煮太久会变老咬不动,下水之后看着水微微冒泡就可以关火,捞出装盘,调点姜汁和蒜酱,辣酱都可以,太美味啦小贴士可以炒韭菜,还可以包饺子我只喜欢水煮蘸酱吃哈哈...
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- 朋友买来吃过一次记忆深刻,就此爱上了南宁加州八珍鸡爪,但是每次都是网购每次也就那么点,感觉吃不够也不划算,那就干脆自己做了。Ps:这个配方有根据自己的口味做了调整,大家第一次做的时候记得尝一下自己调的料汁味道自行添加佐料!用料鸡爪只蒜瓣小米辣个姜片干花椒粒料酒勺生抽...
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- 用料鸡爪十只小米椒适量蒜适量姜适量生抽适量矿泉水1瓶陈醋适量料酒适量糖适量盐适量花椒适量香葱,香菜适量根蒜蓉鸡爪的做法如图,冷水下锅,焯一下,我是和另一道菜一起做的,所以还有鸡块鸡爪去脚爪子,对半切,在入锅煮熟鸡爪煮熟,一定要冷水冲,一定!一定!一定!鸡爪要冷却,不然会起胶!小...
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- 可爱的凉拌开胃菜又来啦~~【年夜FUN】第二十六道,红红火火哒....用料原料准备八爪鱼500g芝麻20g姜3片调料准备泰式甜辣酱韩式辣酱雪碧料酒韩式辣拌八爪鱼【无限回做巨好吃】雪碧八爪鱼味付八爪鱼的做法八爪鱼用盐水浸泡5⃣️分钟,捞出沥水~♨️推荐买小八爪鱼,会更好吃也更好看!...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蚝油15g醋5g白糖8g盐4g辣椒油根据口味添加八角(大料)2个花椒20粒生姜3片蒜蓉凤爪的做法鸡爪洗净,放进冷水里,加入花椒、八角和姜片,大火煮开,撇去浮沫。然后再煮8到10分钟,捞出来沥干水分。在大碗...
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- 先保存啊,空了分享细节用料章鱼只青椒个姜片料酒勺糖克盐克蚝油勺生抽勺八爪鱼哦的做法切净水油辣椒酱油炒分钟出近景...
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- 用料小章鱼5只洋葱半个香菜一小把姜3片大蒜3瓣生抽1勺水1.5勺盐少量蒜蓉辣酱半袋蒜蓉辣酱八爪鱼的做法准备工作清洗八爪鱼,掏出内脏和嘴,去除黑衣,过水焯一下捞出待用。洋葱大蒜香菜切好热锅烧油,油热倒入蒜跟半份的洋葱,炒香倒入八爪鱼煸炒几下,再放半袋蒜蓉辣酱,加入半份香菜...
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- 今天有妹妹带回来的鲜活八爪鱼,烧出的菜,鲜嫩滑弹,味道和口感比超市买的冻货好太多了。用料鲜活八爪鱼700克大蒜1头鲜姜一块小米椒2个大葱一段海鲜酱油4勺蚝油1勺料酒2勺白糖少许蒜香八爪鱼的做法八爪鱼处理好,清洗干净控水备用。蒜切蓉,姜切米,小米椒切粒,切点葱花备用。起锅烧...
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- 秦皇岛的闺蜜每年都会在海鲜肥美季节,送来很多很好吃的,比如这次有八抓鱼、瑶柱、多宝鱼、梭子蟹等,这次将精心制作的八抓鱼的菜谱,记录在这里;愿我们每个人能好好吃饭,并且有个食物投喂的好闺蜜/好兄弟👫这道菜的话简单来说步骤🤗1⃣️.处理八抓鱼,准备配菜2⃣️.开水下锅焯3⃣️.下...
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- 用料鸡爪15只大蒜一头小米辣5个生抽5勺老抽1勺陈醋5勺蚝油1勺白糖1勺柠檬汁少量姜冰水蒜蓉凤爪的做法将鸡爪洗净,凉水下锅,放入姜片,大火煮开后小火煮烂煮好后将鸡爪捞出冰水浸泡20分钟左右浸泡鸡爪时将蒜和小米辣剁碎,辣椒依个人口味添加,然后加入生抽、老抽、糖、陈醋、蚝油...
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- 内陆小城市,买新鲜海鲜不容易!想要吃点海味,只有移步超市冰冻柜🙃🙃🙃用料洋葱1个八爪鱼250姜3片蚝油3勺酱油2勺糖20克醋2勺小葱2根油20克爆八爪鱼的做法八爪鱼解冻,洗净控干水分,干锅干锅干锅(这是重点)大火🔥下八爪鱼,加入两勺醋,煸出多余水份,起锅控水备用。这一步两三分钟,主要...
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- 【老王拌八爪鱼】鲜香Q弹、润滑如丝的八爪鱼配以温热甜辣、元气淋漓的酱汁,带你步入云霄纵横八百里,畅游四海直抵东海龙宫……人生,还要啥用料八爪鱼约一斤干辣椒若干白糖少量食用油少量海鲜酱油少量拌八爪鱼的做法活八爪鱼肢解洗净(过程略惨烈),烧一锅开水,然后关火放入八爪鱼,...
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- 其实也是跟下厨房的菜谱学习的,不过过程和调料都按照自己喜欢的稍加改变了一点点。因为很喜欢读书时期南宁的加州八珍鸡爪,现在只能自己动手找菜谱,寻找一点学生时期的味道,虽然味道不会肯定不会一模一样,但也是自己要的口感和感觉,我叫它蒜蓉爪子,因为,蒜比较多吧(•̀∀•́)…...
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- 好喜欢吃餐馆里的日式小章鱼(八爪鱼)和海草。海草做起来太麻烦,不过小章鱼还算快手好复刻,而且便宜好多哦!用料冷冻小八爪鱼1包(随便多少)姜片3片芝麻油1勺(大一点的勺子,如果章鱼多的话适量增加)生抽1勺,如上韩式辣椒酱2勺糖(或蜂蜜)1勺番茄酱(可不用)半勺凉拌八爪鱼(芝麻八爪鱼)的做法解...
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- 这是一道极具美味简单的菜肴,适合任何小白!用料八爪鱼(汆水后的)500克蒜头500克耗油适量海鲜酱适量糖少许姜少许香葱少许蒜蓉酱爆八爪(超简)的做法蒜蓉酱制作:蒜一斤剁成一毫米以下的碎,不要拍后剁,切记!顺便把姜和葱也切碎,喜欢吃辣的放小米辣碎。开锅宽油至七成热下蒜米一半或...
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- 用料八爪鱼500克蒜苗10根料酒1勺姜片2片生抽1/2勺蒸鱼豉油1勺黄豆酱1/2勺耗油1/2勺白糖1/4勺蒜苗八爪鱼的做法八爪鱼洗净,切段,在放有料酒姜片的开水中焯煮半分钟蒜苗切段(没有买到韭菜,用韭菜炒更好)锅热放油,放入姜片,蒜苗翻炒出香味,放入黄豆酱,翻炒,再放入八爪鱼,翻炒一分钟,放生...
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