- 夏天到了,爱吃凉菜的时间到了。之前去无锡的花间堂,那儿的自助早餐常有一道凉菜:凤爪,味道特别赞。回家之后按照自己口味结合网上的方子改良了一下,没想到做出来味道一级棒!PS:我吃不了太辣的,所以调料就少放了一些,喜欢吃辣的亲可以根据自己口味多放点调味料。我放了番尼鱼的面剩...
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- 孩子们喜欢毛毛虫面包,那就,造起来吧。用料高筋面粉70+450克细砂糖70克酵母7克盐5克玉米油/沙拉油50克牛奶220+70克下面是泡芙馅调制配料奶油25克鸡蛋1个黄油30克低粉30克水50克自制健康松软可口的毛毛虫面包,孩子一次可以吃一条,第一次就成功的做法将220g牛奶放在不锈钢盆中...
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- 剩米饭🍚最最常做的就是蛋炒饭了吧~炒饭人人都会,但是不是人人都能炒出好吃的蛋炒饭~今天用新入手的六月鲜轻盐酱油来炒个饭,简单分享一下我家蛋炒饭的做法,喜欢的也可以试试,今天就炒一碗我家小妞居然吃不过瘾,哈哈用料剩米饭一碗鸡蛋1个六月鲜轻盐昆布酱油1勺配菜(胡萝卜,玉...
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- 这款吐司是油油(@菠萝油之家)强烈推荐的,她已经试验了好几次,口感是赞得没法说,主要是过程做起来是方便又快捷,只要一次发酵哦,大家知道,一次发酵的面包,小面包还可以,(小面包本身就口感不韧,但可以用配料弥补风味),吐司的话,风味没有被充分引发,很容易隔天就变硬,口感不劲道等,所以我就做...
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- 炸粉、蒜,用料炸粉豬勁肉蒜香板筋!这个2斤份!少酱油,一勺多白糖,一包多炸粉,蒜泥,一勺鸡粉、拌均匀腌制!可以腌多几斤,放冰箱没事的,想吃可以拿出来炸[的做法1⃣️1⃣️111⃣️1⃣️1⃣️1⃣️...
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- 用料普通面粉600克白糖60克食用油30克盐15克酵母粉10温水15克鸡蛋8个早餐面包一一一次成功!不用烤箱的一款宝宝也可以吃喔~🍞的做法1--准备一个盆里面先放白糖食用油盐酵母粉温水6个全蛋2个蛋清2个蛋黄留出来备用2--把这些用筷子搅拌均匀再分3次放入面粉把面揉搓无颗粒上...
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- 减脂说白了就是制造热量缺口,减肥或者减脂的唯一原则就是"消耗>摄入":也就是每天消耗的卡路里要比吃进去的卡路里多。我们每天消耗的热量包括了基础代谢和伴随人体各种活动而产生的热量。这期的食谱是以基础代谢=1300kcal为标准设计的。关于基础代谢的计算,通常健身房都会可...
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- 上一次做奶茶做了很多,没有喝完,于是突发奇想,用剩余的奶茶做了奶茶小方,比奶茶更Q弹,顺滑,美味哦!😋😋我这次只做了一点,想做更多的加量就行。用料奶茶200毫升可可粉适量克玉米淀粉35克可以嚼的冻奶茶小方(^o^)[一次次]的做法奶茶,35克淀粉倒入小奶锅。小火加热,边加热边搅拌,搅拌...
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- 一直不太喜欢吃外面的蛋炒饭,因为太油腻了,自己做的料足少油还简单,做早餐也不错哦用料青椒2个鸡蛋1个火腿肠2根剩米饭1碗一次可以吃两碗的炒饭的做法青椒洗干净,切小块火腿肠切小块(还可以切细一点)鸡蛋打散备用起锅放油,倒入鸡蛋液,待蛋液快凝固的时候用筷子划散,装到碗中放少油...
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- 6岁的心姐一次可以吃好几块👧🏻前腿肉肥而不腻,其实都是肉皮,胶原蛋白啊!用料猪蹄(前腿)半只八角2个香叶2片桂皮1块南乳汁1小勺料酒2大勺生抽2大勺陈醋半勺冰糖8克姜片5片红烧猪蹄~一次可以吃一盘的做法猪蹄洗净去毛,加料酒冷水淖水捞出冲洗干净锅内油烧热,加入冰糖炒出糖色倒入...
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- 寒假回去,姐姐做的,这个比较简单,我喜欢😍用料面粉适量肉馅适量土豆两个葱半根各种调味料适量盐巴适量一次可以吃四个的馅饼的做法先和面,和好了以后让它醒着切肉和土豆,切成小方块,可以大一点,不然吃的时候觉得啥都没吃到切好后,加各种需要的调味料,就像包饺子的馅料一样做好馅以...
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- 我之前看见大多数说成功率高的珍珠做法,都是直接把粉倒入刚关火的沸水中,我也曾这么做过,但是还是存在失败。这一度令我苦恼。后来呢,我灵机一动,决定换个操作,结果做了两次都成功了。接下来我们来看看菜谱吧。用料可可粉(其他什么的粉也可以哦,抹茶粉1克就够了)2克水/牛奶50克木...
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- 用料带骨牛肉(牛五花肉~?)1000g葱姜蒜花椒八角香叶随意话梅两颗盐老抽料酒少许?一次可以解决一礼拜的卤牛肉的做法带骨的牛肉,那种有皮有肥有筋但还是瘦的最多的,带骨是因为我觉得有骨煮出来的卤汁浓郁。整个放进冷水锅,加入姜和大葱,煮沸。然后捞出来洗干净浮沫。锅洗干净,另煮...
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- 如果你家没菜了,香辣黄豆用来配粥,夹馒头,拌米饭还是可以管一星期的😋用料泡发黄豆500克姜1只(大部分打成末)干辣椒20个(大部分磨成辣椒面,嫌麻烦可以买现成的辣椒面)花椒适量粒香叶适量八角1个素蚝油1勺生抽勺冰糖5颗盐适量食用油,我没记,就跟黄豆份量差不多吧-_-||疫情期间家里还...
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- 这样吃我瘦了用料鸡蛋6个鸡1只鱼1条牛肉500克西红柿500个蕃石榴3个青瓜2条杨桃3个一天瘦一斤的做法早餐吃鸡蛋,吃一个蛋黄,其他的都是蛋白,多少个蛋白都成,怎么煮都成,我一般都是水煮鸡蛋的,一定要自己吃的觉的饱了才停。中午,吃鸡或鱼或牛肉,这个看个人能吃多少的就吃多少,只能单...
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- 之前吃妗妗做的陈醋凤爪每次都啃得停不下来,问过了妗妗的秘方准备寄几做了吃~第一次做,太好吃啦!!!记下来菜谱方便以后再做!用料鸡爪500g姜5片水半碗陈醋1碗酱油1碗冰糖150克柠檬0.5-1个小米辣3-5个一次可以吃一斤的柠檬陈醋凤爪的做法凤爪洗干净,开水煮10分钟煮熟,然后马上捞到...
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- 自己以前也从来不蒸馒头,有了宝宝也开始尝试了。大家也不要纠结做的好不好,样子好看不好看,宝宝爱吃就行。现在宝宝一天吃三次辅食,感觉每天都是给他做饭的时间,尤其早饭,吃不了几口做起来还麻烦。这个奶黄包我只用了蛋黄奶粉和低分三种材料,非常健康,早上给宝贝热一个非常方便。...
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- 松软可口的面包包裹着厚厚的奶酪夹心自己做的奶酪包能体会到大口吃奶酪的满足感~用料种面团高筋面粉150克水120克酵母3克主面团高筋面粉150克低筋面粉30克糖40克盐4克全蛋液50克水30克黄油40克奶酪馅奶油奶酪130克淡奶油50克糖粉30克装饰奶粉适量可以让人吃一斤的奶酪包的...
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- 用料鸡胸肉2块面包糠适量盐5克味精3克生抽2勺蚝油1勺奥尔良腌料适量这零食减肥时每周吃3次,一周可以瘦2斤,营养高热量低,要常吃的做法买回来的鸡胸肉清洗干净,将其上面的油脂去掉,切成丁(丁的大小和花生米大小差不多即可)将以上除了鸡蛋以外的所有调料全部加入鸡丁里面,抓拌均匀,...
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- 疫情之下在家每天各种霍霍面粉,今天的糖糕炸的很成功,空心不漏糖,记录一下以防忘记用料面粉200克白糖3勺水400克熟黑芝麻1勺第一次炸糖糕可以出摊啦的做法锅中倒入400克水,水开关火马上倒入200克面粉,努力翻拌直到没有干粉。这里翻拌会比较困难,可以试试用擀面杖^_^揉面垫上抹...
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- 用料土豆一个胡萝卜半根虾米一把香菇五朵腊肠一根潮汕肉饼少许生抽一勺蚝油一勺胡椒粉一勺米饭潮汕戈饭-一次可以吃三碗的做法米饭提前煮好备用。其它的材料洗净切块,切片(香菇,虾米要提前泡软)热锅倒油下胡萝卜块和土豆块翻炒继续下腊肠,香菇接着加入米饭,加入生抽,蚝油,胡椒...
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- 用料面粉500克温水300克盐5克油若干(根据感觉来~)手抓饼一一超级简单一次就可以成功喔!😘的做法1--把面粉揉成光滑面团调半碗油酥油酥:面+油+盐2--把面团搓成长条切成等分的剂子擀成圆饼在上面均匀摸上油酥把圆饼折扇子形的方式折成长条中间按压一下两边抻长从一边卷起最后...
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- 自从有了宝宝,所有的辅食都亲手做给宝宝。因为只有自己做的才可以放心!学做溶豆学了好久,浪费了很多很多材料。终于可以总结出做溶豆的方子,想要做出有型、入口即化、嘎嘣脆的溶豆,请仔细阅读跟着方子走!随时欢迎你私我15263588356一起学习用料蛋白2个奶粉30克柠檬汁5滴细砂糖...
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- 肥肉真的真的不腻,烤出一小碗油用料五花肉减肥期可以一周一次的红烧肉的做法五花肉切块,把肉放冷水下锅煮开,洗干净浮沫,锅里热油,下生姜片,下五花肉煸炒,加点盐,炒出带点金黄色,放料酒生抽,炒拌均匀,倒入开水,没过肉块,中小火煮,煮的差不多(一般30-40分钟)开大火翻炒,水已经干,清油开始出...
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- 用料雪花面粉650克水350克细砂糖20克酵母6.5克盐2克豆沙400克猪油(可用等量花生油代替)10克一次发酵一样可以宣软可口的豆沙包的做法酵母和糖融在冷水里,南方夏天气温高,故用冷水。静止五分钟让酵母活跃起来。盐和猪油(可以使用花生油代替)放在雪花面粉里拌匀,将酵母水缓慢地倒...
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