- 这个量正好做六个烧饼,制作时间加上烘焙时间一个小时左右。我用的金龙鱼的面粉(最下面👇🏻有图)我个人觉得这个面粉还行。如果第二天吃,想脆点可以回炉上下火210度5分钟即可。用料面团普通面粉200克温水120克盐2克馅料椒盐4克葱适量油15克芝麻5克普通面粉15克装饰蜂蜜适量芝...
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- 2021年伊始,我的第一个菜谱不是热菜、凉菜,而是一道主食—烧饼。这个烧饼为了颜色好看,表面蘸料放了红烧酱油,颜色深一点,看着更加有食欲。红糖麻酱烧饼就像小点心一样甜甜的,希望2021年可以甜蜜如初恋!用料普通面粉200克水110克芝麻酱2勺五香粉2克椒盐3克白胡椒粉3克盐2克芝麻...
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- 长期做的吃食都以甜味为主,偶尔换换口味很有必要。这饼子制作难度小,材料易备,动作熟练的话2个小时就出炉,快手简易。刚出炉时椒盐独有的麻香让人垂涎三尺,边拍边吃我一人整了三个。真心好吃,推荐试试。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking...
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- 用料面粉500克酵母3-5克水(夏天可用凉水)300克猪油或食用油30克椒盐油(就是花椒和孜然打粉,加盐,油泼辣油的做法,用热油浇上就拌匀可以)适量家常椒盐油酥烧饼的做法面,水,猪油,酵母和匀,发酵两小时,取一团面,擀个皮,涂椒盐油,卷起。切剂子,取一个剂子,擀成长条形,卷起。所有的卷好,再擀长条形...
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- 德庄吃过一次,火锅嘛不评论,烧饼倒是一下子吃了好几个…酥脆油炸真心好吃不过自己家做还是烤好了…油炸虽香,热量也不是闹的…改良了一下,外酥内软,很好吃。我这个分量,一口酥小烧饼做9个,正常烧饼3到4个。口要收好否则烤出来表面会开裂!注意事项都放tips了。用料自制椒盐花椒花...
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- 非常时期,宅在家。因为太想念椒盐烧饼了,于是今天解馋去下厨。这是第一次做烧饼,制作时与我家厨艺高超的老姐@岩益彤视频连线沟通,不方便拍照,中间有遗漏过程图,画了出来方便大家理解!用料面粉适量油适量盐适量水适量椒盐适量温水适量酵母适量椒盐烧饼(宅家必吃)的做法温水加酵母...
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- 想吃麻酱烧饼了,我呢白天忙的也没空揉面醒面做饼,因为回家就很晚了,就想有什么简单的方法可以略过这一步,突然想起冰箱里还有好多的手抓饼胚,哈哈,这不是现成的吗,说干就干,准备材料,自己都是估算的用量用料手抓饼8芝麻酱适量生抽适量耗油适量鸡精适量白糖适量椒盐适量玉米油适量...
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- 还记得前年从苏式月饼入手学习中式千层点心时真是觉得难度好高,好在自己敢于坚持,终于现在可以达到酥到心的口感。用料油皮面粉250克水适量猪油1勺油酥猪油2—3勺低筋粉10克椒盐馅中筋粉100克花椒粉10克盐适量油40-50克红糖花生馅见备注椒盐酥饼烧饼中式点心的做法油皮的材...
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- 骄傲河南人必吃的烧饼,在基础上可发挥多种口味:鸡肉馅、黑芝麻、葱花椒盐、红糖馅、肉松海苔等等。学会之后烤箱就没休息过。用料面粉300克黑芝麻20克油50克红糖50克酵母5克盐5克花椒粉1勺白砂糖10克十三香1勺鸡腿肉1只水150克洋葱半个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺烧饼馅饼肉馅芝...
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- 用料糖10克水180克酵母3克面粉300克椒盐20克面粉10克花生油40克黑芝麻少许白芝麻少许梅干菜适量椒盐(梅干菜)烧饼的做法先将酵母、白糖和水放入小美,2分钟.37度.速度3,激活酵母。然后1个揉面程序,将面团取出后,整圆。(沒有小美的同学,可以先将酵母丶白糖和搅均,然后缓缓倒入面粉中)分...
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- 用料鸡蛋两个盐少许克味好美的青花椒盐芝士一片肠一根青花椒盐味厚蛋烧的做法鸡蛋两个打散,忘记拍图了,放一丁点盐在蛋液里,芝士一片准备好了热锅刷一点油倒入蛋液,蛋液凝固放入芝士片,肠用锅边煎好,也可以和芝士一起卷入蛋皮里,全程小火,最后撒上味好美的青花椒盐,配一碗小米粥早...
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- 本来想做麻酱的,结果发现家里没麻酱了。。。其实换成葱花什么的都可以用料椒盐两勺面粉380克水250酵母粉2克白芝麻椒盐烧饼(类似麻酱火烧)的做法面粉,水,酵母都放面包机里,揉面模式20分钟。没揉面机的自己揉吧,揉匀就可以了花椒粉,盐,油,按自己口味定量合一起。有椒盐的直接和油也...
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- 本来想做全麦面包…没有泡打粉没有黄油没有足够的材料…一气之下就揉了个面团然后突发奇想想试试这东西能不能烤成脆饼…居然成功了……真的是…我的妈呀而且加了胡椒碎…超级好吃😋做了一罐小脆饼~热量是213kcal/100克有16片每片大概6-8克吧…无聊的时候当磨牙饼也不错~用...
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- 用料温水(大概30度左右)一杯白糖一勺酵母粉适量花椒适量白芝麻适量面粉适量盐巴适量椒盐烧饼(鞋底烧饼)的做法倒适量面粉酵母粉白糖加温水搅拌均匀用筷子搅成须状在揉成光滑面团面团用保鲜膜封起来,放在温度高的地方发酵只做椒盐倒面板上压成椒盐粉这是发酵好的面团蜂窝状发...
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- 用料面粉适量酵母粉4克左右水适量熟油,适量花椒粉,2汤匙盐少许白糖一点点熟白芝麻好吃到没朋友的【油酥芝麻烧饼】椒盐味的做法普通面粉30度温水,加酵母粉和白糖面粉中加化好的酵母粉,用筷子顺时针搅拌到没有干面,盖上盖子,放到温暖的地方开始发面(搅拌要使点劲哈,有点用力气,不...
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- 看电视记录下来的用料面粉克盐克椒盐烧饼的做法看视频吧...
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- 从小就喜欢吃各种口味的烧饼,尤其是麻酱和椒盐味的,今天把这两种二合一,用到了味好美的椒盐粉,酥香掉渣,太好吃啦(^_^)/用料芝麻酱适量水160克盐2克细砂糖2克中筋面粉300克酵母粉2克熟白芝麻适量味好美椒盐粉适量味好美~酥香掉渣麻酱椒盐烧饼的做法温水化开酵母,加中筋粉活成柔软...
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- 北方人爱吃面食,椒盐芝麻烧饼是一道非常美味面食,越嚼越香,可以作为主食也可当小吃食用。今天用电饼铛做了些椒盐芝麻烧饼,非常香酥可口。用料面粉350克水180克花椒粉20克盐15克油30克酵母粉5克香酥美味的椒盐芝麻烧饼的做法面粉350克,酵母4-5克,温水180克和成面团发至两倍大,面...
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- 这款烧饼真的特别简单又好吃。别再犹豫啦,赶快做起来吧!☺油酥成品忘记拍了,制作如下除了葱碎以外油酥所有材料混匀,油烧热浇在上边,然后用筷子搅拌均匀即可。用料普通面粉500克酵母5克糖10克盐4克温水300克芝麻适量蛋液适量油酥植物油适量(可以多一些)普通面粉80克五香粉,黑白胡...
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- 减脂期解馋小零食绝对非它莫属!嘎嘣脆又香的黑麦瓦片烧饼,0手艺,简单易做,不加糖少油,咸口的~吃了一口停不下来的节奏,追剧小零食用料普通面粉130克黑麦面粉130克玉米油(揉进面团)10克水120克味好美椒盐2克味好美咖喱粉2克玉米油(涂抹面皮用)16克黑麦瓦片烧饼(椒盐味&咖喱味)的...
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- 四个字:简单快手!不用发酵,不用揉面,厨房小白也能轻松成就。1张饼皮可以做4个,做多少自己把握。用料飞饼/手抓饼3张芝麻酱黑/白芝麻面粉椒盐麻酱椒盐烧饼(飞饼/手抓饼版)的做法准备材料,饼皮取出室温解冻案板和饼皮洒上面粉,擀长抹上芝麻酱,洒上椒盐从一侧卷起,一分为四捏紧两头,竖放在...
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- 想着难,做着简单。面用温水和面,要软一点,成型但是摁着不硬。仅用电饼铛也会熟,但是表皮不酥脆,用了烤箱之后表皮是脆的,更好吃了。油酥别做少了,至少将近一个小碗,我做的就有点少,后期又赶紧做了点。用料面粉克酵母克温水克油克盐克椒盐克五香粉葱油椒盐烧饼的做法300克面粉和3克...
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- 用料面粉300克酵母3克水适量油30克盐8克花椒5克黑胡椒2克芝麻(白芝麻或黑芝麻都行)3克零失败椒盐烧饼(电饼铛)带椒盐做法的做法将面粉放入盆中,酵母用一点温水或凉水化开,不会控制温度就用凉水化酵母,温度太高酵母会失活!酵母水倒入面粉中,然后一边加水一边用筷子搅,面粉均变成絮状...
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- 在普通的油酥烧饼肚子中加入了黑芝麻椒盐陷,甜甜咸咸的口感,老人和小孩子都喜欢~这回用的是平底锅,小火,时间看着来吧。用料饼皮(12个量):普通面粉500g酵母5g温水(30-40度)250g芝麻适量油酥(12个量):普通面粉100g盐6g热食用油80g椒盐陷(12个量):普通面粉150g黑芝麻45g花生25g糖70g白胡椒...
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- 用料油酥面粉(做油酥)50g盐5g椒盐混合料半汤匙食用油50g面饼面粉300g水180g糖5g酵母2g椒盐烧饼,制作简单,酥香美味。的做法准备材料。这里用到的椒盐混合料是我自己炒制的,主要有花椒、盐、糖,大家可按自己喜欢的口味调配比例。做油酥。50g油火上加热至冒小泡,倒入面粉中(面粉50g...
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