- 连划刀都省了封面图盘里汁水有点太多(想留着拌饭),但因为全翅立起来了所以脆皮没有受到影响用料鸡翅正好浸没入液体的个数宝鼎糟卤1袋糖1tbsp省事糟卤鸡翅的做法鸡翅浸入糟卤汁,腌三小时,没划刀也可入味。注意不要腌太久,糟卤汁的渗透能力还是蛮强的。进烤箱,200°,20分钟,腌制用...
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- 用料3支干辣椒,切段1片香叶1小块桂皮1颗八角1茶匙花椒2克陈皮(几片),依个人口味调整40克姜,拍扁20克葱,切段50克冰糖40克生抽1200克水500克鸡翅膀,选鸡翅中20克料酒冷开水,冲洗用20克白酒50克花雕酒300克香糟卤香辣糟鸡翅,夏日卤味的做法1将干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、陈...
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- 夏天天气热,想吃清淡,简单美味的食物~用料鸡翅中十个花椒十粒大料两个葱段半根大葱糟卤一瓶左右姜片三厚片超级懒人版糟卤鸡翅的做法鸡翅中两面,划两道~深一点😊凉水下锅,放入花椒,大料,葱,姜,多煮一会,让鸡翅很软烂~(我煮了三十分钟)捞出来,不要那些调料。鸡翅放入一个深碗里,趁热倒入糟...
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- 真的很省水省时省事,平常煮几个鸡蛋弄一锅水,煮好久还容易煮烂,这个方法我用好几年的,不要问我会不会对电饭煲不好什么的,买来就是用的,开始用了就是损耗的开始用料鸡蛋2个水适量纸巾两张省事的鸡蛋的做法电饭煲里放两张纸巾放一点点水,打湿纸巾就可以把鸡蛋洗净放进去,按煮饭键...
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- 味道很好,也非常的简单快捷,米饭好了菜也出了用料鸡翅12个可乐1瓶姜3片老抽适量,多放不影响口感生抽适量多放不影响口感料酒适量盐一点点,口味轻的可以不要小葱1根超简单省事的可乐鸡翅(步骤详细)的做法解冻后腌制30分钟(料酒,生抽/酱油,老抽),均匀腌制,我是中间翻面了冷水下锅焯...
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- 夏天,是糟卤一切的季节。用料鸡翅20个料酒1勺糟卤1瓶生姜1块冰块若干糟卤鸡翅的做法水烧开,放入洗好的鸡翅和生姜,煮10分钟,把鸡翅煮熟。准备冰水,将煮熟的鸡翅放入,2-3分钟即可。鸡翅中间用刀划开,更易入味。全部做好后放入有盖的保鲜盒。倒糟卤,没过鸡翅,放入冰箱冷藏,第二天即可...
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- 疫情期间,没有外卖,没有早餐,于是一家大小的早餐也不能马马虎虎的解决,尤其是先生复工后,更是要有所准备,毕竟天天在家里煎饼果子炸果子也不可能。清粥小菜,小馄饨之余,做个简单的卤蛋,就是上上之选,你需要做的只有剥皮,放入粥碗,连加热都免了。真是开心。用料鸡蛋12个盐克桂皮2块花...
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- 突然就很想吃糟卤鸡爪😂用料鸡爪20只(一斤半)翅尖半斤糟卤700毫升葱蒜适量泡椒200克(包含泡椒水)超简单糟卤鸡爪➕翅尖的做法鸡脚剪掉指甲再切两半。冲洗干净后放进锅中加水没过鸡爪,放入姜片和小葱焯水一遍再冲洗干净,重新起锅加水,加点料酒大火煮开转中火继续煮20分钟。煮开后...
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- 之前租住在一起的一位江西女孩教给我的糟卤鸡爪。后来根据自己的口味进行了改良。希望大家喜欢。用料糟卤500ml鸡爪20只姜3片料酒1勺香叶3片花椒20粒桂皮2块八角5个糟卤鸡爪、鸡翅的做法1.糟卤倒入锅中,加入大料,煮沸后30秒关火。2.倒入保鲜盒,放凉待用。3.鸡爪剪掉指甲,劈成...
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- 有时候懒,就点外卖,今天突然想吃这口老公说自己做吧,就网上买菜了西红柿,送到了开始做。用料西红柿4个鸡蛋4个葱葱花淀粉一勺盐适量耗油一勺生抽2勺糖半勺老抽半勺番茄酱1勺水半碗鸡精适量勺省事的西红柿鸡蛋打卤面的做法西红柿去皮好吃,把水做开,西红柿划十字,放水里煮一两分钟...
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- 孩子超爱吃的面之一,排名在第一位,因为她爱吃五花肉。里面的蔬菜可以自行更换,换出水少的就可以,黄豆芽、四季豆、韭黄等为什么是懒人版呢,蒸完拌完就开吃了,没有再蒸这道手续了原谅我这个不爱吃面条的人,每次菜放一堆用料鲜细面(龙须面)500克五花肉500克蒜薹200-300克洋葱1个姜三...
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- 今天,就上一道简单的菜吧,厨房零起点的糟鸡翅,典型的上海美食。用料糟卤一瓶鸡翅中800克小香葱姜片适量糟鸡翅的做法鸡翅洗净,飞一下水,捞出锅洗净置旺火上,放清水适量,下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后,加少量黄酒继续烧开,转中火继续煮10分钟,即可离火,待其自然冷却将鸡翅放入保鲜盒...
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- 吃够可乐鸡翅红烧鸡翅,又爱这种咸甜口味!用料全翅5黄油25克生抽约50克蜂蜜约50克蒜半头约5瓣柠檬1个宇宙超级无敌省事鸡翅的做法的做法处理全翅,因为比较喜欢吃翅根所以用了全翅,也可单独用翅中。将全翅三段分开,洗净,翅根与翅中划口,两面各两道即可,柠檬洗净切片去籽,放入备好鸡...
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- Mary教我的超级简单的鸡翅做法用料鸡翅糟卤糟卤鸡翅适合夏天☀️的做法糟卤就是超市卖的一瓶瓶的写有”糟卤”字样鸡翅煮熟捞出放凉加入糟卤没过鸡翅放冰箱几个小时就可以吃啦...
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- 天热也要吃肉,可以吃冷的用料糟卤鸡翅膀冰水糟卤鸡翅膀的做法锅中水烧开,放入洗干净的鸡翅膀,倒点黄酒,撒点盐,剪点葱,切点姜,煮十分钟。捞出放在冰水里,把表面的油腻洗掉,没有冰水至少要凉白开。洗干净的鸡翅膀放在罐子里,倒糟卤,没过鸡翅膀。这次做的时候糟卤不够了……放冰箱里,隔...
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- 做面条这件事我还真是不服谁,不管是热的还是凉的,怎么做都好吃。最近天气真的很热,所以时不时要做一次打卤面,百吃不厌。什么卤都可以,看自己的喜好。青椒、茄子、西葫芦、土豆都可以,这次我用的是黄瓜。用料黄瓜胡萝卜肉淀粉好吃省事就是一碗打卤面的做法准备工作——所有食材...
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- 全职妈妈每天要做的事情实在琐碎为了节省时间于是有了这道菜哈哈用料姜4片蒜头半个生抽2勺耗油1勺料酒半勺大米1杯干辣椒5个胡萝卜1根芹菜4根盐3克省事鸡翅蒸饭一步到位的做法鸡翅加生抽,料酒,盐,耗油腌制配料准备好,胡萝卜切滚刀块蒜头整个放下芹菜切段大米洗干净锅底刷一层...
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- 就是吃货的故事,加上自己家里一直没有太多其它的调料,就是油盐酱醋锅碗瓢盆😄什么花椒,什么八角桂皮香料等……表示从来没有用过,所以就因此有了好吃又简单的卤鸭脚……大家试试吧,记得提交作品喔,我大宝一个人也可以吃好几个呢😋用料酱油适量姜适量料酒适量老抽适量盐适量白糖...
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- 用料鸭翅8只姜几片葱2根生抽1大勺老抽1小匙料酒1小匙蒜头1个花桥辣椒酱1勺柱候酱1勺冰糖1勺酱鸭翅(比卤鸭翅还省事的酱鸭翅)的做法鸭翅解冻后斩好,焯下水热锅下油爆香葱姜蒜加入一勺辣椒酱(桂林花桥,我觉得比豆瓣酱好吃)再加入一勺柱候酱翻拌均匀加入一小汤勺酱油,一小勺老抽,料...
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- 上海人最爱吃的糟卤泡翅尖。用料鸡翅500克,糟卤500克,姜5片个糟卤翅尖的做法焯水一次,取出在开水里煮5分钟,翅尖捞出凉凉。打开糟卤倒500毫升,腌制3个小时。直接捞出,一道美味的凉菜。小贴士翅尖煮5分钟即可。...
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- 准备的工作餐,第一锅因为多刷了一会儿朋友圈多发了几个哈哈哈糊成一锅碳。晚上十点多,叫了个外卖又送来一波食材,终于美味出炉。用料鸡翅10个土豆1个玉米1根酱油1勺料酒2勺生抽2勺蚝油1勺可乐1瓶蒜1瓣姜4片干辣椒5个芝麻100克省事儿好吃非常下饭的鸡翅锅的做法水里放姜片,料...
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- 上班好苦,我想吃肉....用料鸡腿5只葱段3段姜片3片八角2个桂皮香叶适量料酒适量糖和盐适量老抽生抽适量省事儿好吃的卤鸡腿的做法鸡腿洗干净,正反面划一刀,加料酒和适量盐腌制20分钟左右。准备好葱姜八角桂皮香叶。炒锅放油加热,放入鸡腿,两面煎黄,放入上一步准备的所有辅料。再...
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- 用料五花肉克姜,蒜八角,桂皮,香叶,草寇,茴香生抽/蒸鱼豉油勺老抽勺鱼露勺蚝油勺红葱香酱根料酒/花雕勺冰糖克盐蟹味菇省事又好吃的电饭锅卤肉的做法五花肉切成如图小块,冷水入锅焯至变色。盛入电饭煲,加水没过肉一个指节。放入切好的姜蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、鱼露、冰糖...
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- 这个做起来还是蛮简单的,按照用料备齐了材料,成品味道就会很好。卤的时间也不算长,中途记得开盖拌一拌就好,成品好吃到舔手指,上色漂亮很有食欲~还不整点夜宵晚上吃起来!辣卤配啤酒,还有比这更豪华的宵夜套餐吗,哈哈哈~高亮:20g辣椒据反映还是挺辣的,吃辣弱鸡的朋友们不要太高估自己...
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- 两只三黄鸡,一只白切一只糟卤,白斩鸡做法看上个菜谱,真心喜欢白斩鸡糟卤鸡用料三黄鸡1只姜5片料酒3勺葱几根糟卤鸡的做法鸡洗净下热水烫一下,再冷水下锅煮至水开,焖15分钟捞出放入冰水凉透,详细看上个白斩鸡做法步骤鸡凉透捞出切块放入大些的容器里超市里有卖全部倒入,漠过鸡块,...
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