- 我是广播里面偶尔听到的,也不知道是哪里的菜,于是回家试试。感觉不错,拿来给大家分享。快过春节了,希望能给大家多一个美食的选择用料五花肉一块凉水一锅(备用)盐适量料酒少许油适量辣酱选配香料花椒,香叶,陈皮少许虎皮五花肉的做法取五花肉一块,洗净;用盐腌制两小时左右;水烧开,然后...
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- 用料鸡蛋按人头五花肉按量蒜头一颗剁碎外婆卤按说明糖适量盐适量鸡粉适量酱油适量鱼露适量爱上虎皮蛋五花肉的做法水煮蛋剥壳放适量油炸表皮金黄捞起来放盘子里热锅热油放剁碎的蒜头,有点变色加入五花肉翻炒几下和鸡蛋一起放入砂锅内。砂锅内倒入外婆卤(按说明)然后在锅里加...
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- 想吃卤味了~思念那种浓郁的流口水的香气用料五花肉半斤笋干(笋尖部)8片新鲜豆腐一块鸭蛋10个桂皮1大块八角7粒小葱2根姜1小块大冰糖20克(一小块)生抽3勺椒盐一勺胡椒粉1勺盐适量油多点福建老酒1瓶盖卤煮(虎皮鸭蛋、五花肉、豆腐、笋干)的做法把鸭蛋洗净,冷水入锅,开中火煮15分钟,后...
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- 蛋烧肉,满满的蛋白质,小青蛙吃蛋,我们吃肉,大火转小火的炖煮,五花肉的脂肪都被转化,不油不腻。一口饭一口肉,幸福满满。用料五花肉350克鸡蛋4个冰糖10克生抽2勺老抽1勺料酒2勺姜4片虎皮蛋烧五花肉的做法五花肉切块,生姜备用鸡蛋煮熟剥壳,冷水下所有食材,大火煮开,35分钟后,转小火,见底...
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- 用料五花肉克青椒个大蒜瓣生抽勺油克盐克酱油勺糖克料酒勺耗油虎皮青椒五花肉的做法五花肉切片加生抽老抽少许盐腌制十分钟左右,加玉米淀粉。热锅热油多一点。没过肉迅速扒开肉炒几下可以起锅。不需要太久。没熟也没有关系等下还要炒的。锅里少许油倒入青椒干炕至两面稍微...
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- 用料五花肉一小块青椒2个鹌鹑蛋30个葱2根姜一块蒜4瓣盐、糖、酱油、耗油、料酒调味看着办五花肉焖虎皮鹌鹑蛋的做法冷水下锅,水里加一小勺盐,煮开后中火再煮三四分钟。煮鹌鹑蛋的间隙把五花肉切片,加入淀粉、盐、糖、耗油、酱油、料酒腌制。青椒切条/片/丁都没问题,高兴就好...
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- 喜欢五花肉的肥而不腻,好吃到停不下来用料五花肉300克尖椒数个蒜1瓣酱油1勺盐适量糖适量蚝油适量鸡粉少量五花肉虎皮尖椒的做法五花肉洗干净,先干锅烧热煎一下猪皮,让皮干了,盛起冲洗干净再切薄片锅烧干,加少许花生油(腩肉会出油,所以不要加太多花生油)加入拍碎蒜头和姜片,再放入...
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- 兔肉:味甘归肝、大肠经;功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔...
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- #八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料2个桂皮1小根13香或五香粉1小勺黄酒65克生抽75克老抽3...
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- 用料干辣椒个五花肉豆皮的做法萝卜丝芹菜青辣椒切丝备用姜葱蒜备用五花肉切丝,豆皮切丝备用热火下油,放入五花肉爆炒五花肉炒至变色加入姜葱蒜炒至有香味加入萝卜丝芹菜,青椒一起爆炒继续炒至五成熟加入豆皮丝加入清水,蚝油,盐巴,糖一点点增味,料酒一点点起锅小贴士清水,蚝油,盐巴...
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- 虎皮尖椒炒五花肉主要材料就是尖椒和五花肉,做法非常简单,成品外脆内软,香辣味十足,非常下饭。用料尖椒4个五花肉200克蒜头4瓣蚝油1茶匙生抽1汤匙米酒1汤匙开水适量食盐适量豆豉适量淀粉适量白糖适量虎皮尖椒炒五花肉的做法准备材料,尖椒切掉蒂部,挖掉籽切段,蒜头切成蒜片,五花肉...
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- 南方人过年必做的一道菜。用料笋干250克土鸡蛋12只五花肉800克笋干、虎皮蛋烧五花肉的做法笋干、虎皮蛋、五花肉...
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- 用料花生米克鸡蛋个盐克面粉克糖克虎皮花生的做法花生里面捡干净放一个鸡蛋把鸡蛋拌匀加面粉拌匀,撒盐,或者糖都可以,看自己喜欢的口味油不要烧太热,放进去,搅拌一下,颗粒就分开了。凉一下,就脆脆的👍👍孩子都爱吃...
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- 是个想认真过活的姑娘,爱工作、爱忙碌、爱厨房,更爱好好的生活。做饭是一种生活态度,在生活的重压里抽出身来,用一餐饭表达自己的审美情趣和玲珑心思,将柴米油盐酱醋茶的繁琐无味,过成琴棋书画诗酒花的兴致犹存。不曾尝试做高大上的高端料理,烹的都是家常佐菜,用的都是常见食材分...
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- 很喜欢的一道菜,用鹌鹑蛋和鸡蛋都可以。之前经常做,现在尽量健康饮食就比较少做了。用料五花肉适量鹌鹑蛋14个豆腐1大块葱少许根姜3片蒜3瓣生抽适量老抽适量普宁黄豆酱1勺虎皮蛋豆腐五花肉煲的做法备料五花肉去皮,切小块。豆腐切成如图小块。把鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用。五花肉用...
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- 儿子说:这个也太好吃了吧用料五花肉适量料酒少许盐少许椒盐\胡椒少许克姜/蒜头少许焦皮五花肉的做法选取五花肉,我婆婆帮我买的,感觉太厚,被我切薄了皮朝下煮几分钟,目的是为了好戳皮,所以不必太纠结具体时间。1,几分钟后拿叉子在猪皮上戳个不停,目的为了气泡。2,在肉上切几刀,不...
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- 用料五花肉豆皮四张干辣椒七八个葱,姜蒜盐生抽鸡粉香菜这道菜的灵魂所在醋(少许)豆皮五花肉的做法豆皮充分拿水洗一下(最好泡一会)有豆腥气,然后切成两指宽的条,再改刀切成三角形△左右五花肉切片,葱姜蒜切好,干辣椒剪成小段五花肉热锅凉油下锅,不要立马翻炒,略微挺个几秒,这样不巴锅...
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- 黄瓜皮干加上五花肉,韧劲爽口,特别适合下饭用料优选五花肉150g黄瓜皮干50g干辣椒面3g蒜米2颗酱油1茶匙盐少许瓜皮五花肉的做法先将黄瓜皮干用水泡发,蒜米拍碎去皮备用,带皮五花肉切片用盐,料酒,酱油,腌制备用。泡发的瓜皮捞起并切成0.5-1cm的小段备用,然后将锅子预热,倒入少许油,再...
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- 一周的繁重工作,来一锅香香的红烧肉,满足用料鹌鹑蛋15个五花肉500克葱若干姜3—4片老抽适量冰糖4小块生抽适量盐适量八角1个香叶2片桂皮适量红烧五花肉虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟,剥壳,放入油锅炸至金黄起皮。五花肉切方块,焯水去血沫,洗净放至一旁另起油锅加入冰糖,炒化,放入五...
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- 没有大蒜粉可以放大蒜末。老规矩,等我下次做了有图片了再发,今天做了直接吃光了,还没来得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片葱段4段糖半勺生抽2勺蚝油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的做法五花肉洗净冷水下锅,葱段,生姜,花椒粒放入煮至出沸水...
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- 用料五花肉400克鸡蛋8个姜6片蒜4瓣黄酒2勺冰糖半勺老抽1勺生抽半勺盐少许葱少许五花肉焖虎皮蛋的做法将鸡蛋煮熟去壳放油锅里炸出虎皮色锅内加少许油放入姜片炒香加五花内炒至出油喷黄酒、加老抽、生抽、冰糖、蒜子,加水漫过肉,然后倒进沙锅加入虎皮蛋烧开关小火。焖至收汤...
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- 脆皮五花肉又香又脆吃起来不油腻做法也非常简单用料五花肉50克盐2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒适量五香粉适量芝麻1克玉米淀粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽盐胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油一起腌制入味腌制20分钟然后腌制好的五花肉裹上玉米淀...
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- 用料五花肉500克烧烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精选五花肉像书本那样从中间片开连着不能断因为一会要卷起来化十字梅刀,俩块都要化这样才入味撒烧烤粉孜然粉和胡椒粉少许盐,然后卷起来五花大绑猪皮撮洞撒海盐正常是放烤箱先低温后高温烘烤,我卷的太大了烤...
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- 笋子是湖南长沙带回来的用料五花肉500克鸡蛋个10个笋子250克姜片老抽勺生抽料酒勺盐克五花肉笋子炖虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟去皮,下油锅炸至金黄色备用五花肉切成块加热水炖四十分钟,大火收汁即可吃不完的,分盒子装好,想吃上蒸锅蒸二十分钟即可小贴士再忙也要好好吃饭...
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- 靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚用料五花肉料生老冰糖姜八角(不要放太多会苦的)【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法五花肉,切好,锅里放水,热水下,血沫弄掉放八角,姜,酒,冰糖,生抽,老抽,煮开后小火一小时后大火收汁蛋:煮熟剥皮,中火煎到金黄,划几刀,扔进肉里...
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