- 当早起成为一种习惯,早上的时间就会变得很宽裕,瞎琢磨也就顺理成章了。昨晚突然想到,早上炸个油条可好?于是九点和面,就有了今早的美味。用料面粉200克鸡蛋1个盐2克牛奶100克酵母3克白糖10克在家炸油条的做法和面。先打1个鸡蛋,加半瓶牛奶(大约100克),加盐,加糖,加酵母,充分搅拌均匀...
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- 第一次,炸出来的味道,差了点。今天又试了一次,味道和店里买的一样啦。以后再也不用去外面买了。可以放心传食谱啦!✌用料中筋粉500克盐8克小苏打4克无铝泡打粉6克植物油20克鸡蛋+水总量320克植物油适量,醒面前抹玉米淀粉适量,整形时用(第二天早上)在家就可以炸油条的做法1、戴一...
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- 用料土豆1个盐适量玉米淀粉适量🍟在家中做炸薯条🍟的做法土豆去皮洗净,切成粗一点的条,泡一泡去除多余的淀粉。下锅煮2分钟,捞出沥干水分备用。将薯条均匀的裹上少量淀粉,放入冰箱冷冻至少30分钟。然后油温六成热炸至金黄酥脆捞出控油。撒上适量盐,薯条就完成了。...
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- 有一种年叫小时候不知道为什么现在的过年越来越没年味了每年回家过年想的就是在家吃油条喝豆浆油条作为一种古老的中式油炸面食呈长条形中空口感松脆有韧劲是中国传统的早点之一传统的油条制作因为一些添加剂和炸油的反复使用多吃不太健康在家里自己做干净放心油条的叫法...
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- 喜欢吃薯条?外面卖的贼贵,还不健康。成本两块五的薯条你做吗~用料土豆1个油适量克盐适量克小朋友爱吃的自己在家做炸薯条非油炸空气炸锅炸薯条土豆条的做法土豆洗干净削皮。切成这么大的条,泡盐水半小时以上用厨房纸净吸干水份,或者用沥水篮完全控干水份。放入碗里面放适量的...
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- 最近很想吃煎饼果子,纯素的只能自己在家想办法解决。想吃煎饼果子那首先要先会炸油条vs油饼。于是找来一份配方,再凭着小时候老妈炸油条的操作记忆,自己也开始折腾今日份的油饼vs油饼!这次的油条vs油饼的口感还是可以的,所以就想着跟小伙伴们一起分享,但是太过油腻的饮食不能贪...
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- 近来盆友圈油条太火了,也凑个热闹☺️这是朋友老公给的方子,我按人数略微加量了些,一次成功😋温馨提示:关注健康,少吃油炸,偶尔来一次就行😉用料油条配料三四口人一次差不多吃完面粉400克鸡蛋1个泡打粉6克小苏打3克食用油15克盐4克水约220克糖油饼的油酥配料红糖30克面粉20克食用...
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- 全家都爱吃油条,上次炸的不好,今天炸的还可以,赶紧记录一下配料。用料中筋面粉500克牛奶240克盐6克油40克鸡蛋1个酵母2克小苏打3克无铝泡打粉8克在家炸牛奶油条的做法1⃣️、用料:500g面粉+8g泡打粉+3g小苏打+2g酵母+40g油+1个鸡蛋+240g牛奶,2⃣️、除牛奶之外的所有材料放进盆里,...
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- 用料鸡蛋1个牛奶200克面粉500克酵母6克盐3克在家就能做的炸油条的做法和面不需要用水,一盒牛奶正好把所有配料放到盆里,用筷子搅拌和的面要特别软,用筷子搅拌就可以,就别用手了,太粘。和好的面室温下放置两到三小时,我一般前一天晚上和面,第二天早上直接炸油条做早餐跟包饺子一...
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- 没有臭粉,安心吃的油条用料面粉500克酵母5克盐2克鸡蛋1个泡打粉2克水220-250ml油2勺自家炸油条的做法面粉加入泡打粉,酵母和盐拌均匀,接着加入一粒蛋搅拌接着加入水拌成疙瘩团时候倒入油揉成面团,此刻还不是光滑面团,盖上盖休息10分钟接着揉成光滑面团把面团用保鲜膜包起来放...
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- 没加滤镜,真实效果。用料高筋面粉500克早苗泡打粉11克30度温水275克牛奶11克鸡蛋1个盐4克安佳黄油50克家常炸油条的做法早苗泡打粉11克,放入500克高筋面粉中,搅拌均匀,备用。30度温水275克、11克牛奶、鸡蛋1个、盐4克,搅拌均匀,备用。安佳黄油50克,放入微波炉,加热40秒化开,备用。...
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- 用料普通面粉300克小苏打2克鸡蛋1个泡打粉6克盐3克食用油25克温水130克自己在家炸空心油条酥脆好吃😋的做法和面的图片忘了拍了!特别简单,把面粉放在盆里依次放上小苏打,盐,泡打粉用筷子搅拌均匀在放上打散的鸡蛋液,食用油!放温水一边放一边搅成面絮状!然后揉成面团!盖上保鲜膜放...
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- 用料土豆2个盐适量在家炸薯条的做法土豆切条,用水泡10分钟再淘洗把淀粉洗干净,锅里加水加盐,加土豆,煮沸2到3分钟捞出过凉控干水分,油锅5成热,下土豆条炸至漂起,再热油复炸一遍捞出撒盐即可。放番茄酱,跟外面买的一样,小朋友最爱开动了鸡块中火炸4,5分钟漂起看状态,不用去肯德基啦...
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- 周末就是用来折腾的😄今天油条豆浆来一套用料苏打粉小半勺3g酵母粉1勺5g盐5克糖3克中筋面粉500克鸡蛋1个水适量在家也能炸的油条!!!的做法称500g面粉,,,5g盐大概3/4勺这里用的是这种勺子家里没有称的可以参考一下哈苏打粉3g不到1/2勺5g酵母大概满满一勺加水用拳头👊踹一踹,盖上...
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- 实际作品色泽金黄,口感松软,初次制作,大家多多包涵虽然形象没有肯德基和永和的好吧,但是非常美味,最主要的是它不会影响到小朋友的身体健康!由于是手机拍摄效果实在影响本人作品,哈哈。。。。。。下次决定用相机来拍摄,嘻嘻嘻。。。。。用料面粉鸡蛋泡打粉酵母盐糖自己在家炸油...
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- 用料鸡蛋1个面粉250克凉水120克玉米油25克盐2克无铝泡打粉5g小苏打2g在家炸油条的零失败配方的做法1、将所有材料混合,和成一个又软又粘的面团。醒面20分钟,再揉1-2分钟成为一个比较平滑的面团,但还有些粘手。再醒面20分钟。手抹油把面放案板上铺平,把面团整理成宽8厘米,厚1.5...
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- 全民炸油条潮流开始啦用料面粉300克油400克酵母5克鸡蛋1个盐2克牛奶克疫情期间超简单之在家炸油条的做法水面酵母盐混合,揉成团,等待醒发。大约一小时。注意此时醒发的面不会比之前体积大很多。我是低温醒发,就是忘记盖保鲜膜了,表面都硬了,全部去掉皮了。炸的步骤:油下锅,不要...
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- 想炸油条很久了,一直没有时间。最近闲下来在家各种做吃的,没把油条落下!真的是一次成功!而且很健康,无吕不用泡打粉!话不多说开始做啦~用料高筋面粉(或者普通面粉)250克鸡蛋1个牛奶120~130克盐3~5克酵母粉3克花生油20克左右人人都能在家炸油条!一次就成功的做法把全部材料倒在一起和...
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- 用料马铃薯1颗食用油1/5瓶食盐3克在家也能做的炸薯条的做法马铃薯洗净去皮,切成长7~8cm,宽、高约1.5cm条状,清洗去表面淀粉层。锅中烧水,待煮开后加入薯条和2克盐,煮1分钟左右即捞出。准备一盘清水,加入1克食盐,薯条从锅中捞出时将其放入水中,在冰箱中冷藏浸泡20分钟以上。冰箱取...
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- 用料油适量面粉适量酵母适量水适量盐少量鸡蛋适量个家庭炸油条的做法醒发按平切段按剂子炸...
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- 很多人炸油条只做到了形似这个教程是非常详细的做法⚠️注意几个细节.就很简单整个过程有4个小时,3个半小时是在醒面,实际操作只有半个小时.用料面粉500克酵母2克泡打粉5克盐5克白糖10克鸡蛋1个温水250克食用油适量自己在家炸空心油条的做法面粉、酵母、泡打粉、盐、白糖、鸡...
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- 家里人都喜欢吃薯条,以前都是买外面的薯条回来炸着吃,一包要好几十元,我妈嫌贵就在家自己用土豆做,每次都软趴趴的,倒腾好几次才把薯条炸的脆脆的口感。用料土豆2个玉米淀粉适量在家炸肯德基版薯条的做法把土豆去皮切成宽的条,放冷水里洗去淀粉,多洗几次,准备一锅水,把土豆条开水...
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- 地瓜也可以按照这个方法做😜用料土豆1个番茄沙司3勺油适量玉米淀粉自己在家也能做炸薯条的做法锅内放水,水开后把切好的地瓜/土豆条倒入锅中,煮2分钟捞出沥干水分均匀沾上淀粉锅内放适量的油,小火🔥炸至金黄色捞出,😊(因为煮了2分钟,所以炸,非常容易熟的)很好吃的呦再也不...
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- 以前从没想过在家做油条,以为会很麻烦。跟风全民做油条的风潮也尝试做了一次,大体上成功,总结问题做了第二次,在这里记录一下做法和注意事项。配方是参考网上的,但是加入了一些自己的思考和经验。因为上传的完整视频似乎不能正常播放,每个步骤都加上了操作小视频,希望可以帮到别...
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- 喜欢薯条浓郁的香气,热辣辣新鲜出炉的薯条,外酥里嫩,喷香可口!但是美味的同时,高油高盐的制作过程还是让很多注重健康的饕餮客心有负担。那么不如试试用空气炸锅制作一份低油低盐的健康薯条用料马铃薯条250g油适量盐适量自己在家炸薯条,低油低盐健康美味的做法土豆去皮洗净,切成...
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