当前位置:厨趣阁 >

爆炒香螺的精彩文章

爆炒香螺如何做才美味,怎么做爆炒香螺简单又好吃
爆炒螺肉如何做才美味,怎么做爆炒螺肉简单又好吃
  • 爆炒螺肉如何做才美味,怎么做爆炒螺肉简单又好吃

  • 螺肉紧实有嚼劲,配菜配酒,极佳~用料青红椒1-2蚝油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉,自然化冻,稍微清洗即可螺肉切片备用(或整个爆炒也可)热锅下油,加入蒜姜末,青红椒炒香;下螺片,加蚝油,爆炒2分钟即可小贴士深海螺肉已经是半熟的,只需爆炒1~2分钟即可,太久容易太老了...
  • 23083
爆炒红螺如何做才美味,怎么做爆炒红螺简单又好吃
爆炒小香螺如何做才美味,怎么做爆炒小香螺简单又好吃
  • 爆炒小香螺如何做才美味,怎么做爆炒小香螺简单又好吃

  • 用料香螺1500克香菜2根小米椒2个花椒10粒孜然1勺辣椒酱3勺植物油适量爆炒小香螺的做法香螺用清水清洗干净浸泡半小时去沙去沙后装盘备用准备好的香菜切段、小米椒切圈、孜然和花椒装盘备用。准备鲜辣酱锅底放入少许油加热后放花椒和孜然妙香放入小香螺加入少许清水,加入鲜...
  • 21135
爆炒酱香螺如何做才美味,怎么做爆炒酱香螺简单又好吃
  • 爆炒酱香螺如何做才美味,怎么做爆炒酱香螺简单又好吃

  • 用各种香料和猪肉煮熟,腌两个小时,沥出后放油,葱段,姜,蒜蓉,大酱爆香盛盘,油滋滋的爆炒酱香螺出锅啦~~用料带皮五花肉肥些的50g葱一根姜一个蒜蓉适量各种炖肉料适量高汤没过田螺为准田螺适量料酒适量盐适量味极鲜适量爆炒酱香螺的做法提前两天养田螺每天换水炒的当天用刷子每个都...
  • 20973
爆炒螺蛳如何做才美味,怎么做爆炒螺蛳简单又好吃
  • 爆炒螺蛳如何做才美味,怎么做爆炒螺蛳简单又好吃

  • 吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的,外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净,还是自己家里做放心。螺蛳买回来,天气比较冷的话放在温水里,滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西,过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养着,保证吃到都是活的螺蛳,死掉的螺蛳可能发臭,嘬了才知道...
  • 5982
爆炒玉螺如何做才美味,怎么做爆炒玉螺简单又好吃
爆炒海螺如何做才美味,怎么做爆炒海螺简单又好吃
  • 爆炒海螺如何做才美味,怎么做爆炒海螺简单又好吃

  • 用料海螺若干黄酒适量盐,糖适量花椒,桂皮适量油适量葱姜香菜适量爆炒海螺的做法用刷子把海螺刷一刷如果像我一样不敢直接砸开,可以先放到沸水里,水再次沸腾时就立刻全部捞出来。砸开外壳,取出肉肉,将绿色部分和尾部去掉。(据说也能吃,但还是去掉了)(从没想过蜗牛有内脏……这放大了...
  • 24169
爆炒石螺如何做才美味,怎么做爆炒石螺简单又好吃
爆炒钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒钉螺做法
  • 爆炒钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒钉螺做法

  • 下酒必备单品用料葱1根姜5片香叶3片干辣椒5个调一个万能酱料:盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水最后勾芡就可以啦爆炒钉螺的做法1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料盖盖子焖煮5分钟让其入味4、勾芡5、撒上青红椒,翻炒两下出货小贴士盖盖子焖煮5分钟...
  • 7893
爆炒白螺如何做才美味,怎么做爆炒白螺简单又好吃
  • 爆炒白螺如何做才美味,怎么做爆炒白螺简单又好吃

  • 小时候在饭局中常吃。把记忆还原出来。总人是愿意记住幸福的事情,也愿意制作幸福的记忆。用料白螺1斤蒜3瓣姜3-5片干辣椒1抓豆腐乳3块藤椒油1勺油适量爆炒白螺的做法准备材料们。准备干料们。热油加入干料们。炒香。加入白螺。用水提前化开豆腐乳。加入锅中。大火翻炒至白...
  • 32214
爆炒螺狮的详细做法大全,简单又营养的爆炒螺狮做法
  • 爆炒螺狮的详细做法大全,简单又营养的爆炒螺狮做法

  • 用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片,小米椒切段大火热锅倒入油,放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒,翻炒1分钟放入红瓣豆瓣酱,翻炒2-3分钟盖上锅盖,焖煮5-7分钟撒上葱花即可享用...
  • 33103
爆炒香辣钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒香辣钉螺做法
  • 爆炒香辣钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒香辣钉螺做法

  • 麻辣鲜香,一口一个,身为北方人的我超级爱吃辣,是我和爸爸很喜欢的一道下酒菜!味道一级棒!用料钉螺两斤佐料香叶3片葱2根花椒一小把姜5片干辣椒6个蒜6瓣酱料盐1克左右糖6克鸡精3克蚝油2大汤匙料酒6大汤匙生抽6大汤匙爆炒香辣钉螺的做法洗钉螺步骤两个盆子扣在一起上下使劲摇,洗...
  • 7639
爆炒响螺如何做才美味,怎么做爆炒响螺简单又好吃
  • 爆炒响螺如何做才美味,怎么做爆炒响螺简单又好吃

  • 爆炒响螺,买螺的时候让师傅把螺壳敲开,要不然自己回家找榔头敲太麻烦,懒人小心机😄用料响螺2只葱姜蒜若干豆腐皮3片小红辣椒2个洋葱一小块胡萝卜一小块爆炒响螺的做法响螺敲掉壳子,自来水洗净,去内脏,切薄片(尽最大可能切薄),加一勺料酒,放入冰箱腌半小时准备葱姜蒜、洋葱、小红辣...
  • 12149
爆炒露螺如何做才美味,怎么做爆炒露螺简单又好吃
  • 爆炒露螺如何做才美味,怎么做爆炒露螺简单又好吃

  • 很霞浦特色的一道风味美食,小二,来一盘爆炒露螺,再上一打啤酒……用料蒜2瓣姜2片糖适量小米椒1个米酒或(料酒)适量爆炒露螺的做法把市场买回来已经剪掉尾巴的露螺清洗干净准备好姜葱蒜辣热锅冷油小火放入姜葱蒜爆香放入露螺爆炒,加少许糖,料酒,小米辣,大火翻炒1分钟,起锅装盘,一盘鲜...
  • 20253
爆炒麦螺如何做才美味,怎么做爆炒麦螺简单又好吃
  • 爆炒麦螺如何做才美味,怎么做爆炒麦螺简单又好吃

  • 每到夏天,麦螺是沿海地区的必备特色菜,最大的麦螺也不过筷子头那么大,但市场上卖却不便宜。有时闲暇时候大家都会去海边捡一篮回来,清洗干净,放锅里冷水白灼,然后捞起尾部用钳子剪去,再炒成一道道美味佳肴,那种味道多么令人回味。用料麦螺1斤蒜苗一根葱花2根干红辣椒2个洋葱一小...
  • 20218
爆炒丝螺如何做才美味,怎么做爆炒丝螺简单又好吃
  • 爆炒丝螺如何做才美味,怎么做爆炒丝螺简单又好吃

  • 用料葱4根切一段。姜3片切丝蒜2瓣切丁干辣椒4个切圈红油郫县豆瓣酱半勺美乐牌子什么顺香辣椒酱半勺芝麻少许酒适量麻油适量盐和味精.糖适量自然粉.五香粉.味椒盐适量东古一品鲜酱油适量爆炒丝螺的做法买回来的丝螺清洗三遍以上,差不多水.比较干净了,丝螺放到小盆里倒水刚...
  • 7339
爆炒螺钉如何做才美味,怎么做爆炒螺钉简单又好吃
爆炒钉螺如何做才美味,怎么做爆炒钉螺简单又好吃
  • 爆炒钉螺如何做才美味,怎么做爆炒钉螺简单又好吃

  • 先生说他想吃钉螺,所以就来一份^-^用料钉螺(主角)1斤姜4片蒜泥适量蚝油适量酱油1勺料酒1勺葱3根小米椒2个八角2瓣生粉1大勺青椒1个糖适量醋喜欢的可以加爆炒钉螺的做法1钉螺买回来清洗干净2准备好上述配料,加入温水100ml左右,配成酱汁3油起锅,放生姜和蒜泥,炒香4炒香生姜和蒜泥...
  • 23398
爆炒螺片如何做才美味,怎么做爆炒螺片简单又好吃
  • 爆炒螺片如何做才美味,怎么做爆炒螺片简单又好吃

  • 忙碌的一周到了周末慰劳一下自己与家人,谁说海鲜外面做的好吃,打破谣言一站到底。用料海螺750克葱姜蒜少许盐适量糖1茶匙青椒一个洋葱半个木耳少许爆炒螺片的做法海螺洗净焯水。去除螺肉去掉尾部污物,切片。洋葱,青椒切片蒜末葱末姜末煸香螺片木耳洋葱下过大火翻炒放入青椒,一...
  • 13077
爆炒香螺(螺蛳)做法烹饪大全 地道爆炒香螺(螺蛳)如何做
  • 爆炒香螺(螺蛳)做法烹饪大全 地道爆炒香螺(螺蛳)如何做

  • 丨春风十里,不如嘬螺丨清明后,螺蛳最值得嘬?天气和煦,正值草长莺飞你们眼里恐怕都是花红柳绿而我眼里、心里、嘴里,只有——螺!蛳!除了春菜,还不能错过的就是小河鲜正所谓“过了清明没这螺~”如何安抚躁动的食欲?快来跟我一起,抓紧嘬~中国人吃东西,最讲究“不时不食”。食材要对应时令...
  • 7603
爆炒坑螺如何做才美味,怎么做爆炒坑螺简单又好吃
  • 爆炒坑螺如何做才美味,怎么做爆炒坑螺简单又好吃

  • 乡村美味!现在水质污染很严重,所以一般不敢吃贝壳类,唯独坑螺,它对水的要求很高,只有干净的山泉水才能孕育出坑螺。感谢老同学摸黑去山上给我捞来了如此珍贵的食材~真的是吃一次少一次用料坑螺蒜蓉姜丝红、青辣椒油,酱油盐,开水爆炒坑螺的做法螺剪去尾巴,尽量剪短一些,容易吸剪完,加...
  • 32369
爆炒螺丝 香辣螺丝食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒螺丝 香辣螺丝方法
  • 爆炒螺丝 香辣螺丝食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒螺丝 香辣螺丝方法

  • 用料螺丝500克姜10克蒜50克小米辣10克干辣椒10克豆瓣酱20克盐2克糖15克味精2克耗油10克青红椒15克鸡精4克爆炒螺丝香辣螺丝的做法锅中放油,油热后放入姜炒香,放入蒜继续炒一下放入辣椒、干辣椒翻炒均匀,放入螺丝翻炒均匀放入啤酒、水(沫过螺丝就行)放入所有调料煮2-3分钟大火...
  • 6315
爆炒花螺如何做才美味,怎么做爆炒花螺简单又好吃
  • 爆炒花螺如何做才美味,怎么做爆炒花螺简单又好吃

  • 做好后吃的太忘我,忘记拍照了用料姜两片盐适量豆瓣酱两勺蒜四瓣小葱三段花椒一小把干辣椒三四个小米辣两个(可省)芹菜适量韭菜两三根白糖一勺小茴香一小把爆炒花螺的做法花螺吐沙后清洗干净除去芹菜和韭菜的所有材料爆香后加入郫县豆瓣炒出红油下入花螺,翻炒均匀加入啤酒沫过...
  • 32557
爆炒螺狮如何做才美味,怎么做爆炒螺狮简单又好吃
  • 爆炒螺狮如何做才美味,怎么做爆炒螺狮简单又好吃

  • 小时候可视为荤菜的一道美食,如今因水质污染严重倒是偶尔才敢朵颐一次。“养”是此菜成功的关键,最后割掉尾巴后,放几滴香油再清泡半日,淤泥与子都能清净掉。放料的时候一定要比平日做菜重手一些,螺狮才能口味刚刚好。用料螺狮一斤韭菜一把生姜二片蒜片一瓣料酒适量酱油(美极鲜...
  • 9768