![精酿啤酒如何做才美味，怎么做精酿啤酒简单又好吃]( "精酿啤酒如何做才美味，怎么做精酿啤酒简单又好吃")
- 声明：本帖为转载，出处为家酿啤酒爱好者论坛—纳格兰。复制过来，方便以后查看。略有删减。家酿啤酒已经成为了一种趋势，越来越多的人加入了这个队伍。在家里酿造啤酒其实并不算太难，大部分设备在本地的炊具城都可以购买到，只有个别的原料或小的辅材可能需要在网上购买。那么今天...
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![精酿啤酒+各种肠的详细做法，精酿啤酒+各种肠做法技巧]( "精酿啤酒+各种肠的详细做法，精酿啤酒+各种肠做法技巧")
- 我也想减肥啊，可实力不允许啊！😄用料啤酒若干（看酒量）瓶西芹肠、鸡肉肠、牛肉肠、猪肉肠辅料：番茄沙司、黑胡椒、沙棘酱、芥末膏酱、精酿啤酒+各种肠的做法把各种香肠煎熟（一定要中小火），肠衣微焦最好！小贴士今天家里西兰花🥦等配菜吃完了，荤素搭配才更好！...
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![精酿蜂蜜桂花小麦啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的精酿蜂蜜桂花小麦啤酒方法]( "精酿蜂蜜桂花小麦啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的精酿蜂蜜桂花小麦啤酒方法")
- 用料皮尔森麦芽：3公斤小麦芽：1公斤深焦麦芽：0.5公斤结晶麦芽：300克椴树蜜：500克干桂花：40克帝国艾尔酵母：12克佩勒啤酒花：10克萨兹啤酒花：30克白糖：130克精酿蜂蜜桂花小麦啤酒的做法酿啤酒离不开这些设备，一个控温煮锅，发酵桶，降温盘管，手摇研磨麦芽机，比重计，量筒这是几种常见的特种麦芽...
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![鸡尾酒-mojito-精酿啤酒预调Heey 2 Jito 兔·吉多食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒-mojito-精酿啤酒预调Heey 2 Jito 兔·吉多方法]( "鸡尾酒-mojito-精酿啤酒预调Heey 2 Jito 兔·吉多食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒-mojito-精酿啤酒预调Heey 2 Jito 兔·吉多方法")
- 啤酒要怎么玩才过瘾？自上世纪80年代起，美国人将各种能看见的，能想象的材料都丢在啤酒中后，啤酒这个饮品就此被赋予了新的定义：自由，大胆，创新。我们以黑色兔子HEEY2系列果味啤酒为例，调制出了10款风味不同的啤酒REBERGMIX今天给大家介绍的是Heey2Jito兔·吉多用料朗姆酒40ml柠檬...
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![酒酿煮生啤如何做才美味，怎么做酒酿煮生啤简单又好吃]( "酒酿煮生啤如何做才美味，怎么做酒酿煮生啤简单又好吃")
- 用料甜酒酿啤酒枸杞红枣白砂糖酒酿煮生啤的做法将枸杞、红枣清洗干净，红枣去掉枣核备用将啤酒放入容器里，然后加入枸杞、红枣，大火煮开加入甜酒酿、白砂糖，大火煮5分钟，即可起锅饮用...
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![超详细家酿啤酒教程,在家自己做精酿啤酒的详细做法，超详细家酿啤酒教程,在家自己做精酿啤酒做法技巧]( "超详细家酿啤酒教程,在家自己做精酿啤酒的详细做法，超详细家酿啤酒教程,在家自己做精酿啤酒做法技巧")
- 记录了本人第一次酿酒，打算入坑的可以看看，我写的很细～这次酿的是比利时小麦风格的啤酒，比较出名的有福佳白啤、白熊等。用料皮尔森大麦芽2.7kg国产浅色小麦芽1.8kg萨兹啤酒花30gBW-06艾尔酵母一包水30L甜橙皮20克芫荽籽（香菜籽）15g超详细家酿啤酒教程,在家自己做精酿啤酒的做...
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![大学生来了之无酒精啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的大学生来了之无酒精啤酒方法]( "大学生来了之无酒精啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的大学生来了之无酒精啤酒方法")
- 这是我在大学生来了里看到的就是很想保存下来用料苏打水1罐乌龙茶适量大学生来了之无酒精啤酒的做法把1罐苏打水倒入杯中再倒一半乌龙茶调成近似啤酒的颜色即可小贴士调好后可以自己尝尝如果不够接近啤酒的味道，可以适当的加乌龙茶...
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![自酿啤酒如何做才美味，怎么做自酿啤酒简单又好吃]( "自酿啤酒如何做才美味，怎么做自酿啤酒简单又好吃")
- 比利时小麦精酿用料小麦芽2kg澳洲麦芽3kg卡斯卡特啤酒花50g酵母15g清水28L白糖熬煮桶、保温桶、密封桶、导管、冷却盘管、磨碎机自酿啤酒的做法麦芽用手摇磨碎机磨碎，喷洒一些水防止飞尘，也更省力。磨麦芽的同时烧20升水，准备一个测温计，烧到68度左右，关火之后水会降温，所以多...
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![鸡尾酒-精酿啤酒预调Heey 2 Berry 黑兔美莓食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒-精酿啤酒预调Heey 2 Berry 黑兔美莓方法]( "鸡尾酒-精酿啤酒预调Heey 2 Berry 黑兔美莓食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒-精酿啤酒预调Heey 2 Berry 黑兔美莓方法")
- 啤酒要怎么玩才过瘾？自上世纪80年代起，美国人将各种能看见的，能想象的材料都丢在啤酒中后，啤酒这个饮品就此被赋予了新的定义：自由，大胆，创新。我们以黑色兔子HEEY2系列果味啤酒为例，调制出了10款风味不同的啤酒REBERGMIX今天给大家介绍的是Heey2Berry黑兔美莓用料Chambord30MLCr...
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![美式IPA精酿啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的美式IPA精酿啤酒方法]( "美式IPA精酿啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的美式IPA精酿啤酒方法")
- “我酿的不是啤酒，而是快乐的灵魂”，忘记在哪里看到的这句话，感觉非常适合滴酒不沾的我，享受酿酒的过程和成功的喜悦。用料美式大麦芽三公斤Fermentis酵母10克columbus啤酒花100克simcoe啤酒花90克白糖适量克水15升美式IPA精酿啤酒的做法将水加热到68-75度，加入大麦芽，保持水温...
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![花螺啤酒酿如何做才美味，怎么做花螺啤酒酿简单又好吃]( "花螺啤酒酿如何做才美味，怎么做花螺啤酒酿简单又好吃")
- 看过舌尖上的中国，记得里面有一个平乐十八酿，就自己尝试了一下酿这种做法！用料花螺30只猪肉100克啤酒瓶葱1根姜片蒜瓣干辣椒红辣椒花螺啤酒酿的做法买的花螺大半做了白灼花螺，吃剩下大概十几只花螺。将煮熟的花螺肉挖出来，去除尾部的肠子并剁碎；猪肉剁成馅，将花螺肉和猪肉馅搅拌...
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![酒酿、米酒做法精细版食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿、米酒做法精细版方法]( "酒酿、米酒做法精细版食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿、米酒做法精细版方法")
- 苏州桥的米酒太诱人😍，每天都要来一瓶，25元的价格有些吃不消啊。作为一个苏州小厨娘，教你制作均价8元一瓶的米酒哦❤️用料糯米2000克（即4斤）安琪酒曲1包凉白开1500克酒酿、米酒做法精细版的做法准备好无油无水的大盆、密封罐等等，以免杂菌进入。推荐大家买圆糯米哦，这样做出来的...
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![青柠精酿啤酒做法烹饪大全 地道青柠精酿啤酒如何做]( "青柠精酿啤酒做法烹饪大全 地道青柠精酿啤酒如何做")
- 法国美酒作家Andren说：酒使任何菜色合时宜，使任何餐桌更优美，也使每天更文明。我是一个爱酒、咖啡与茶的女子😋😋😋精酿啤酒与红酒都是永远解读不完的美好存在，更何况还有我们的创意调饮！每加一款食材都有新的味道迸发，一起来看精酿啤酒奇妙的变身。用料罗斯福10号精酿啤酒1瓶...
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![薑啤Ginger beer（无酒精）食谱大全及做法，烹饪好吃的薑啤Ginger beer（无酒精）方法]( "薑啤Ginger beer（无酒精）食谱大全及做法，烹饪好吃的薑啤Ginger beer（无酒精）方法")
- 自從去了JamieOliver的餐廳，喝過他們的gingerbeer,就萌生了要學會自己做我念頭了。正好在Jamie的網站找到這個方子。特別爽口解渴，比喝啤酒和可樂都好。聚會可以大派用場。用料薑檸檬原蔗黑糖（muscovadosugar)梳打水（sodawater)薄荷葉冰薑啤Gingerbeer（无酒精）的做法薑去皮，磨成...
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![家酿精酿啤酒做法烹饪大全 地道家酿精酿啤酒如何做]( "家酿精酿啤酒做法烹饪大全 地道家酿精酿啤酒如何做")
- 家酿啤酒，也叫精酿啤酒，啤酒中的战斗机，一入精酿深似海，没喝过精酿别说自己喝过啤酒，外面买的那些某岛某威严格来说，不叫啤酒，叫水啤。某宝上精酿啤酒卖的死贵死贵的，咱们自己酿，500ml成本便宜的才2块多，好一些的也才4块多。现在发个简易教程给大家，相互探讨。配方为20升淡色黄啤酒，...
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![自酿啤酒-比利时小麦啤酒的详细做法，自酿啤酒-比利时小麦啤酒做法技巧]( "自酿啤酒-比利时小麦啤酒的详细做法，自酿啤酒-比利时小麦啤酒做法技巧")
- 啤酒在家就能酿造，即手工啤酒CraftBeer，又称精酿啤酒。所需设备如下：制冰：冰箱碾麦：擀面杖、砧板（或者对辊磨麦机）烧水：7升锅，烧水壶出糖：10升单保温桶、过滤袋、长柄铲熬煮：7升锅，烧水壶冷却：水槽、冰块消毒：医用酒精，锅（发酵罐，容器）活化酵母：干净的玻璃容器一发：8升发酵桶、水封、硅胶塞二...
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![啤酒酿鸡翅如何做才美味，怎么做啤酒酿鸡翅简单又好吃]( "啤酒酿鸡翅如何做才美味，怎么做啤酒酿鸡翅简单又好吃")
- 用料翅中小红尖椒（干）三个黑胡椒粉，白胡椒粉适量盐，鸡精，姜，葱，糖，适量老抽，生抽，料酒各一汤匙啤酒一听啤酒酿鸡翅的做法每个翅中一切两段，用清水洗净，泡十分钟！挤出水分放入盆中，把黑白胡椒粉，盐，鸡精，糖，生抽，老抽，葱姜，料酒也一起放入盆中，搅拌均匀，盖上盖，味三十分钟！中间可以搅拌。锅中倒油，稍...
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![大成功！！小批次家酿精酿啤酒 美式IPA食谱大全及做法，烹饪好吃的大成功！！小批次家酿精酿啤酒 美式IPA方法]( "大成功！！小批次家酿精酿啤酒 美式IPA食谱大全及做法，烹饪好吃的大成功！！小批次家酿精酿啤酒 美式IPA方法")
- 入坑熬麦子太费劲了…量大设备也麻烦…但是实在手痒用干麦芽精兑水省略了糖化步骤过程像化学实验太酷了拿泡菜坛子酿酒看似跨界奇葩实则很有道理………用料干麦芽提取物1磅水3升啤酒花西楚Citra10g亚麻黄Amarillo10g二发糖按说明书啤酒酵母2克大成功！！小批次家酿精酿啤酒美...
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![百事尽除去，唯余酒与诗:关于精酿啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒/果酒的故事食谱大全及做法，烹饪好吃的百事尽除去，唯余酒与诗:关于精酿啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒/果酒的故事方法]( "百事尽除去，唯余酒与诗:关于精酿啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒/果酒的故事食谱大全及做法，烹饪好吃的百事尽除去，唯余酒与诗:关于精酿啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒/果酒的故事方法")
- 一个记录帖已经记不得是从什么时候开始喝酒但是工作结束的时候心情不好的时候心情很好的时候相聚或是别离的时候喝上一杯喜欢的酒真的是太棒了杯酒人生有酒也有故事用料各种酒百事尽除去，唯余酒与诗:关于精酿啤酒/洋酒/白酒/鸡尾酒/果酒的故事的做法喝得最多的，自然是各种...
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![精酿啤酒：经典德国黄啤食谱大全及做法，烹饪好吃的精酿啤酒：经典德国黄啤方法]( "精酿啤酒：经典德国黄啤食谱大全及做法，烹饪好吃的精酿啤酒：经典德国黄啤方法")
- 精酿啤酒🍺步骤：洗桶—麦芽粉碎—烧水(9L水烧至75℃)—糖化(热水倒入保温桶➕麦芽搅匀放置1h温度68℃)—熬煮麦汁1h(过滤麦汁➕烧75℃4.5L水冲洗麦床用虹吸导回烧水桶从煮沸起算1h)—熬煮时分2次加酒花—消毒(碘伏➕水泡15min)—活化酵母(量杯100ml冷却至30℃的开水➕酵母...
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![自制精酿啤酒（超简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制精酿啤酒（超简易版）方法]( "自制精酿啤酒（超简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制精酿啤酒（超简易版）方法")
- 老爸来我家串门带了一箱崂啤，喝惯精酿的我怎么可能“屈尊”喝这种寡淡的工业啤酒，可又不能扔了浪费。很多精酿不都强调有“咖啡味”吗？于是灵机一动，让我想到了以下的方法，复制出了完美精酿口感的“IPA印度淡色艾尔啤酒”。😋用料崂山啤酒1瓶意式浓缩60ml冰块数块自制精酿啤酒...
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![醪糟（酒酿）煮啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟（酒酿）煮啤酒方法]( "醪糟（酒酿）煮啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟（酒酿）煮啤酒方法")
- 第一次这样喝是在冬日成都街头的烧烤店，这样的啤酒好喝又暖身，加上几颗枸杞更是养生的不得了，边撸串儿，边喝着这暖身的煮啤酒，别有一番风味，千万别脑补那个味道，你可以试试，反正我第一次看见是想象不到味道，但是喝了之后一发不可收拾，经常在家里煮着喝，有干桂花撒上点又是另外一番风...
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![酒精版“黄油啤酒”🍻的详细做法，酒精版“黄油啤酒”🍻做法技巧]( "酒精版“黄油啤酒”🍻的详细做法，酒精版“黄油啤酒”🍻做法技巧")
- 在伦敦的哈利波特片场喝了地道的黄油啤酒稍微有点失望我之前自己用姜汁啤酒gingerbeer（无酒精）调的也差不多嘛～这款鸡尾酒是澳洲的朋友教我的，我很喜欢非常好喝分享给大家用料Tuaca（图中最左）15mlAlize（图片中间）15mlGingerbeer（图片右二）100mlWhippedcream适量Lime青柠六分之一酒...
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![无酒精啤酒果冻的详细做法，无酒精啤酒果冻做法技巧]( "无酒精啤酒果冻的详细做法，无酒精啤酒果冻做法技巧")
- 啤酒是看球赛的必备饮品，相信大家都喜欢的，配上一些下酒的小菜，约上三两好友一起，一个愉快的晚上就安排好啦~那么问题来了~不喝酒的小伙伴怎么办呢，不怕！我教你们做90后老阿姨的佛系养生啤..酒酒酒..果冻。超级仿真哦~和真的啤酒放在一起肯定认不出来呢。用料苹果汁/苹果醋875m...
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![精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）食谱大全及做法，烹饪好吃的精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）方法]( "精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）食谱大全及做法，烹饪好吃的精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）方法")
- 我选的精酿是可可风味浑浊型精酿用料精酿啤酒（煮沸，去除泡沫）125ml淡奶油100ml杏仁奶300ml赤藓糖醇50g水怡20g奶粉25g淀粉15g精酿啤酒冰淇淋（柏翠冰淇淋机）的做法材料混合所有原料拌匀，奶粉可能会有小结块，后续加热会溶解加热搅拌至浓稠，覆盖保鲜膜放凉3.将冷却后的冰淇淋液倒入...
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