- 某天清晨女儿醒来,说是梦见我做了超多料的软软的巧克力面包,结果那天面对她的是纯粹的中式早餐。于是,经过一周的酝酿,结合软欧包的制作,诞生了这款料足浓郁,添加了多种巧克力元素的软面包......用料高筋面粉(软欧面粉)220克低筋面粉30克牛奶160克熟香蕉泥80克可可粉(法芙娜)15克细...
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- 一款很巧克力是面包,可可粉、黑巧克力、黄油的组合让普通面包实现了华丽丽的转身。切开他的瞬间,满满的巧克力酱和坚果碎,立时赶走冬日的寒冷和阴霾,让身体和心灵都暖起来。用料黑巧克力45克黄油25克鸡蛋液25克水100克高筋面粉190克可可粉15克细砂糖30克盐1克酵母3克馅料:黑...
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- 用料低筋面粉70克玉米淀粉30克可可粉8克黄油40克糖粉20克盐0.5克鸡蛋液30克趣多多巧克力豆饼干的做法黄油室温软化,手打搅拌,加入糖充分搅拌,不用打发,颜色变浅,稍微膨胀就可以了蛋液分次加入黄油,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次低粉,玉米淀粉,可可粉过筛混合,加入盐混合,一次...
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- 用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司(超多巧克力)的做法种面团加入面包机。自定义揉面(菜单44)档位1揉2分钟,档位3揉2分钟,档位4...
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- 消耗家里剩余的可可粉和低粉。这次我考了第三次比较成功。前两次没有这次烤的香。用料黄油30克白糖30克鸡蛋1个可可粉15克红糖50克盐2克奶粉15克玉米油50克瓜子仁20克无铝泡打粉10克核桃仁30克黑芝麻5克瓜籽仁15克趣多多:巧克力饼干的做法把红糖和白糖加少许开水。搅拌均...
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- 用料黄油100克白砂糖30克红糖20克炼乳30克低筋面粉190克玉米淀粉50克鸡蛋1个可可粉20克巧克力豆50克巧克力豆饼干——趣多多的做法将黄油软化后,加入白糖、红糖和炼乳搅匀即可,无需打发。把鸡蛋液分成三次加入黄油中,每次搅拌均匀后再加入鸡蛋液,以免油水分离。加入过筛的低...
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- 前几日外出,临时问女儿:带点啥?巧克力面包吧。于是就生出了一款新的小餐包,没想到,深得女儿喜爱。回来后又嘱咐我再做,记下配方,刚刚送到学校,她的舍友又有福利了。😊用料高筋面粉250克法芙娜可可粉15克全蛋液40克牛奶90克淡奶油75克细砂糖25克盐2.5克酵母3克耐高温巧克力豆25克...
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- 超市的趣多多太甜!巧克力豆又少~~自己做可以放多多喜欢的巧克力豆而且饼干本事不会很甜哦~😋用料黄油110g低筋粉(蛋糕粉)225g红糖40g细砂糖40g鸡蛋1个小苏打3g盐一小撮零失败~巧克力趣多多的做法按菜单用量称量好。黄油室温软化(不是融化哦),加入红糖、细砂糖,打蛋器搅拌匀,不用打发...
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- 巧克力是每个小朋友的爱,下雨天懒得出门,巧克力饼干做起~用料低筋粉200克可可粉20克黄油120克香草3滴鸡蛋2个牛奶60克白砂糖100克红糖20克食用小苏打2克盐2克巧克力豆(耐高温)适量巧克力曲奇(趣多多)的做法这是我用的配料,面粉用的北大荒有机低粉。黄油隔水融化牛奶鸡蛋搅拌均匀...
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- 两个月前买了一台松下105面包机,做出的第一个面包是夏天的原味庞多米。得益于好机器和好方子,做出了非常好吃的面包,打开面包机放进原料,关上面包机,滴声后再打开得到一个完美的面包,就是这么这么的简单!因为自己有了这个面包机,也想给家里也备一台,恰逢厨房君征集使用者,想那就试...
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- ☑️把好吃的食材集结……在口感上呈现出有趣的灵魂!🤩呐……🤩🤩呐呐…就是接下来这款好次の趣多多啦!😜哪怕你是新手一枚……跟着小主的操作流程简简单单美妙滋味就来咯!慢慢往下看👀……我们需要准备哪些食材吧~🍪❥🍪❥🍪❥🍪❥🍪❥🍪❥🍪❥🍪❥🍪❥🍪♥︎以下配方可以做18块...
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- 记录参考留档简单美味!用料水滴耐高温巧克力豆50克低筋面粉85克可可粉(法芙娜)15克黄油20克糖粉40克小苏打3克牛奶🥛50克法芙娜黑巧克力40克香浓巧克力“趣多多”的做法简单混合,刮刀折叠。成条,切片搓圆按扁点缀巧克力豆180℃25分钟不像超市那种软曲奇稍微有点脆...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉100克淀粉50克巧克力(融化)30克黄油80克牛奶(加不加都行)适量白糖40克巧克力饼干趣多多🍪的做法先将黄油融化打散将40克糖加入黄油🧈搅拌加入鸡蛋🥚继续搅拌用橡胶刮刀将融化后的巧克力🍫牛奶🥛淀粉、低筋面粉分别加入继续搅拌搅拌成面团以后放在保鲜膜上...
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- 非常好吃的巧克力曲奇,糖量可以自己增减,这个甜度蛮适合我的口味!用料黄油120g奶油奶酪80g白砂糖80g红糖20g香草精几滴低筋面粉230g可可粉20g小苏打3g盐3g耐烤巧克力豆(表面)适量趣多多(巧克力曲奇)的做法软化好的黄油,奶油奶酪,白砂糖,红糖,盐,放在一起用打蛋器打发。打发后状态。筛...
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- 给娃们做零食,啥都想自己做。用料巧克力豆(耐高温)适量黄油100克鸡蛋2个可可粉30克低筋面粉230克小苏打/泡打粉4克盐2克细砂糖90克巧克力软曲奇(趣多多)的做法准备所有食材,黄油隔水融化黄油融化后加入糖,盐,泡打粉搅拌均匀加两个鸡蛋(全蛋)搅拌均匀筛入可可粉筛入面粉搅拌均...
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- 专门买了塑封的袋子,想给朋友做一些,希望可以给他们吃。不封的我弟也能吃用料黄油60克糖粉40克鸡蛋1个(大概30g)低筋面粉150克(后面40克看面糊状态添加哈)咖啡粉13克(刚好一包)泡打粉1克咖啡巧克力豆曲奇趣多多多的做法①取出黄油切小块室温软化,能轻松按出坑,忘记拍照了,②然...
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- 这个用料和配方是我从一本书上看到的,感觉很简单方便。用料可可粉40克低筋面粉150克黄油45克细砂糖30克蛋黄1个巧克力豆有的话可以加趣多多(无巧克力豆)的做法低筋面粉和可可粉过筛,搅拌均匀在搅拌均匀好的粉中间挖个洞,讲蛋黄和砂糖倒进洞里,搅拌均匀。黄油融化好后倒进去,用手...
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- 相信多纳高没有人没吃过不会做面包之前,我经常买来吃接触了烘焙以后才知道天书一样的配料表真令人毛骨悚然既然学会了可以自己做那多纳高必须尝试一下啊结果……真心好吃到哭……此配方可以做6个用料高筋粉250克牛奶110-115克鸡蛋1个白砂糖40克盐2克黄油30克干酵母4克巧克...
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- 武汉封城第29天,小区全面封锁第3天,在业主志愿者组织的针对我们小区的盒马团购里,昨天终于买到了封城近一个月后的第一袋面包!今天将剩下的几片面包做了西多士,由于家里没有任何果酱和花生酱,幸好还有几颗巧克力,所以今天做的是巧克力糖版西多士。用料面包片5片巧克力糖5颗鸡蛋2...
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- 用料低筋面粉200克红糖90克白糖30克无盐黄油100克鸡蛋1个泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎块50克香草精2克盐1克巧克力软曲奇超多巧克力的做法准备材料黄油软化,用打蛋器搅拌。加入红糖、白糖搅拌均匀。加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌成面团状。面...
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- 完全超越趣多多软曲奇!!!好吃的不得了而且做法超级简单哦。用料黄油60克可可粉15克糖粉/细砂糖50克小苏打2克盐1克低筋面粉125克红糖12克鸡蛋/淡奶油1只/50克香草精2滴耐烤巧克力豆适量趣多多(巧克力)软曲奇的做法称重黄油隔水融化成液体。黄油+糖粉+红糖+盐+香草精2滴,搅拌均...
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- 比趣多多还趣多多的巧克力饼干🍪用料鸡蛋3个泡打粉2.5克可可粉20克黄油140克细砂糖90克奶粉140克低筋面粉300克盐2克耐高温巧克力豆50克不放香精也浓浓巧克力香的巧克力趣多多的做法将所有材料除巧克力豆全部混合揉成光滑面团将黄油软化后,把所有材料合成均匀的面团,最后加...
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- 搬运到下厨房仅为分享【整形方法】。当【面饼与夹心酱颜色差异较大】时,这种翻转外露的结构非常好看。多个切分也非常适于分享,简单的过程+高颜值,轰趴必备。原方非常省略,未对面粉做明确说明,个人觉得面饼配方可以个人口味选择。由b站原帖用料面饼面团擀的夹心酱本方为巧克力...
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- 无意间发现宝宝爱吃巧克力,又不能整天只吃巧克力,就各种巧克力味的点心给她做了,借鉴了这个方子,真的很好哦!用料黄油55克可可粉10克低筋面粉110克红糖8克小苏打2克鸡蛋(约50克)1个盐1克白砂糖40克耐高温巧克力豆50克趣多多巧克力软曲奇的做法黄油隔水融化成液体,加入红糖,白糖,盐...
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- 💣之前趣多多软曲超级火🔥但是我不爱曲奇那么高的黄油因为我黄油一吃多也会火🔥emmm…是上火的火🙃所以就做个面包版的吧~~~不过老实交代还有一个原因,是我家快放过期的巧克力酱…………所以即使油少,它的热量也绝对不低,是个实实在在的巧克力炸弹没跑了!这款最大的特点是巧...
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