![轻奶油土司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奶油土司(直接法)方法]( "轻奶油土司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奶油土司(直接法)方法")
- 参考多个方子配料，主要参考@Jin小厨的白土司。谨以此方，记录博世MU4405基础款厨师机使用状况。用料金象高筋面粉290g奶粉10g酵母3g盐4g砂糖35g奶油60g鸡蛋1个（约50g）水80g黄油28g轻奶油土司(直接法)的做法除黄油外，全部固态材料称好放入厨师机（博世MU4405），开2档一分钟搅拌均匀，倒...
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![鲜奶油吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油吐司(直接法)方法]( "鲜奶油吐司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜奶油吐司(直接法)方法")
- 用料见步骤鲜奶油吐司(直接法)的做法高筋面粉270克，细砂糖20克，炼乳10克，淡奶油70克，水142克，放入揉面桶慢速搅拌成团，加入酵母2.5克，揉至5成筋度分三次加入20克水。搅打至八成筋度加入软化的黄油16克，盐5克，先慢速搅打3分钟至黄油融合，再转中高速继续揉至十成筋度，手套膜测试破洞边...
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![海盐奶油吐司，直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐奶油吐司，直接法方法]( "海盐奶油吐司，直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐奶油吐司，直接法方法")
- 如若不想微咸口的，海盐放2.5g，新鲜酵母放7.5g。用料面粉（山茶花）250克糖25克蛋液31克淡奶油（35%乳脂含量）63克牛奶110克新鲜酵母8克海盐5克黄油15克海盐奶油吐司，直接法的做法3档，先把酵母和主面团搅打成团，加盐，再转6档打至表面较光滑，能抻出有弹性的膜，破口有锯齿。3档。加入黄油，继...
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![直接法牛奶土司做法烹饪大全 地道直接法牛奶土司如何做]( "直接法牛奶土司做法烹饪大全 地道直接法牛奶土司如何做")
- 在抖音学着。做面包的Even老师视频做的，第一次尝试，开启我的烘焙之旅用料牛奶420克黄油60克干酵母12克细砂糖60克盐16克奶粉50克水420克高筋面粉1000克直接法牛奶土司的做法严格按照笔记中顺序操作，成功🤗...
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![蛋白奶油吐司600直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白奶油吐司600直接法方法]( "蛋白奶油吐司600直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白奶油吐司600直接法方法")
- 配方来自@啊呜511，有修改。因为家中不常有炼乳，所以改成了奶油。附上450克吐司模配方：高筋面粉252克，糖12克，盐3.3克，耐高糖酵母2.5克，奶粉12克，蛋白42克，奶油65克，水80克，黄油10-15克。用料高筋面粉420克细砂糖20克盐5克耐高糖酵母4克蛋白60克奶油70克冰水160克黄油30-40克蛋白奶油...
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![淡奶油吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油吐司（直接法）方法]( "淡奶油吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油吐司（直接法）方法")
- 除了热量高一点，其他没毛病！用料新良面包粉250克液体（全蛋液加牛奶）115克糖30克盐3克酵母粉3克淡奶油80克黄油（可以不加）20克淡奶油吐司（直接法）的做法本来北海道吐司，只用淡奶油就可以了。我鬼使神差的往里加了黄油（做其他吐司习惯了），以为会失败的，没想到成品还不错。大家在做的时候...
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![直接法～简单又好吃的醇奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法～简单又好吃的醇奶土司方法]( "直接法～简单又好吃的醇奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法～简单又好吃的醇奶土司方法")
- 这个方子简单，易操作，成功率高，除了适合小白，也超级适合私房量产，主要口感和味道都很不错呢～此方可以做2个450g土司，如果只想做1个所有材料减半～赶紧动手试试吧～——————————————————最近很多朋友刚入手了乔立7600厨师机，问我怎么用，下面有我亲自拍的最基本的操作视...
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![很香的淡奶油土司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的很香的淡奶油土司（直接法）方法]( "很香的淡奶油土司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的很香的淡奶油土司（直接法）方法")
- 小猪迷恋上三明治，所以我不得不对着新换的烤箱死磕土司啊~PS：此方的温度和时间是按家里新换的30L烤箱磨合出来的，各位宝宝可以作为参考，主要还是按自家烤箱熟悉的温度和脾性来烤。😋用料高筋粉（新良面包粉）250克糖50克奶粉10克淡奶油40克牛奶＋蛋液150克（如不放淡奶油，牛奶+蛋液体...
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![北海道土司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道土司(直接法)方法]( "北海道土司(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道土司(直接法)方法")
- 做了这么多的面包，个人最喜欢的就是北海道，没有之一。奶香四溢，特别是出炉后30分钟，好吃停不下来。这个季节正是做明白的好季节，气温湿度都不需要工具辅助……吐司比起甜面包又要难一些，所以，我喜欢在这个季节撸各种吐司。用料高筋面粉253克奶油75克牛奶70克蛋清35克盐3克细砂糖...
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![奶油牛奶吐司 直接法简单快捷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油牛奶吐司 直接法简单快捷方法]( "奶油牛奶吐司 直接法简单快捷食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油牛奶吐司 直接法简单快捷方法")
- 最近酷爱吐司，可以切片直接吃！可以做各种三明治！此方子为2个450克吐司我用的是三能低糖吐司盒，一次发酵，节约时间懒人推荐😂烤制时间缩短温度也降低❤️低糖吐司盒烘烤时间温度比普通吐司盒要短要低！普通吐司盒请参照大家自己之前温度时间烤，一个吐司要减少烘烤时间用料细砂糖90克...
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![金砖奶香土司直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的金砖奶香土司直接法方法]( "金砖奶香土司直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的金砖奶香土司直接法方法")
- 金砖土司是我最喜欢的，土豪金颜色它具有观赏性。吃法有几种，能一片一片撕开吃，还好㧅片㚒鸡蛋，夾奶酪和火煺肠，做成各种夾心的三明治，别有风味！爽极了！用料髙筋面粉／A260克牛奶／A135克鸡蛋白／A30克白砂糖／A15克黄油／A15克酵母／A2克面包改良剂／A2克雀巢奶粉／B18克白砂糖／B35克鸡蛋黄／B1个食...
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![奶油土司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油土司（直接法）方法]( "奶油土司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油土司（直接法）方法")
- 两个450克吐司盒用料高筋面粉550克盐2-3克淡奶油60克（可换成50牛奶）鸡蛋一个（大）奶粉克60（可不加）细砂糖60克酵母6-8克，视温度牛奶300克黄油40-50克奶油土司（直接法）的做法牛奶和酵母混合倒入除黄油外的其他材料内揉成团加入黄油揉至扩展发到两倍大等份分割六份整形入450克吐司盒，...
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![奶油奶酪吐司「直接法」食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪吐司「直接法」方法]( "奶油奶酪吐司「直接法」食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪吐司「直接法」方法")
- 奶油奶酪不经放，每次用剩的放在冰箱没几天就长霉了，用来做吐司能快速消耗，做出来的吐司还有淡淡的奶酪味，组织温润绵软，直接空口吃也很满足。配方是两个450g吐司的量。用料高筋面粉500克细砂糖80克盐6克干酵母6克奶油奶酪150克鸡蛋60克水220克奶油奶酪吐司【直接法】的做法把...
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![直接法奶油吐司做法烹饪大全 地道直接法奶油吐司如何做]( "直接法奶油吐司做法烹饪大全 地道直接法奶油吐司如何做")
- 一次偶然的尝试，成品的口感软到让我彻底被ta征服这不同于一般的直接法，老化快？不存在的，也可以理解成无法等到ta老化，就已经被吃完了，试过3/4天后的口感变化都不大，名副其实的方便快手文末最后附上二发湿度过大的成品图我用的是三能低糖模，上色比较快。如果是金波模，建议使用180度...
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![超淳厚奶香味～鲜奶油牛奶土司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超淳厚奶香味～鲜奶油牛奶土司（直接法）方法]( "超淳厚奶香味～鲜奶油牛奶土司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超淳厚奶香味～鲜奶油牛奶土司（直接法）方法")
- 用料高筋粉250g奶油50g牛奶135g蛋黄22g酵母4g糖35g盐2g黄油10g超淳厚奶香味～鲜奶油牛奶土司（直接法）的做法除黄油外，所有材料混合，揉面至出比较粗糙的膜。加入黄油，揉面至扩展阶段。一次发酵均分成3份，卷好放入土司盒烤箱内放一盘水了，调至发酵档，进行二次发酵，至土司盒8分满180度...
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![北海道奶油吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶油吐司（直接法）方法]( "北海道奶油吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶油吐司（直接法）方法")
- 用料高筋面粉（金像）320克淡奶油100克牛奶110克糖30克盐4克酵母5克一个鸡蛋约50克北海道奶油吐司（直接法）的做法烤箱中下层，180度40分钟（十分刷蛋液上色后盖锡纸），“快速烧烤”模式...
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![奶油奶酪直接吃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪直接吃吐司方法]( "奶油奶酪直接吃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪直接吃吐司方法")
- 有人问怎么消耗剩余的奶油奶酪。我的方式是：我的奶油奶酪都被直接吃掉了。用料奶油奶酪两到三大勺面包机核桃吐司一厚片黑加仑葡萄干一把奶油奶酪直接吃吐司的做法加奶油奶酪厚涂在吐司上，撒上葡萄干。将葡萄干轻轻按压入奶酪里。吃吧。小贴士奶油奶酪可以前一天拿出室温软...
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![奶油吐司（直接法不加糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油吐司（直接法不加糖）方法]( "奶油吐司（直接法不加糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油吐司（直接法不加糖）方法")
- 用料蛋液100克淡奶油160克牛奶160克奶粉20克盐6克高筋面粉500克干酵母5克奶油吐司（直接法不加糖）的做法所有材料低速搅拌成团，高速搅拌至出手套膜（我这个多加了10克牛奶，一开始黏得不得了，所以我在配方里减少了10克牛奶的量。）我这个加了80克左右的全麦粉，所以颜色不白。揉圆后进...
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![轻卡绵云白吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻卡绵云白吐司（直接法）方法]( "轻卡绵云白吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻卡绵云白吐司（直接法）方法")
- *仅作为配方记录*想大口吃面包的时候不想考虑热量的因素，这个方子删删改改最后才成型。把牛奶换成水，油糖也少，但是我却独偏爱这清淡的滋味。即使这样面包也软乎乎的，只有面包最本质的味道。简简单单的，这样最好，嘿嘿💗用料高筋面粉（梦之力）250克细砂糖25克盐3克蛋液20克水120克...
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![轻奶油土司（直接法方块）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奶油土司（直接法方块）方法]( "轻奶油土司（直接法方块）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奶油土司（直接法方块）方法")
- 本方主要供个人参考，有不详尽之处欢迎指导。用料高筋面粉250克燕子牌耐高糖干酵母3克盐4克奶粉10克糖30克鸡蛋1个（约50克）奶油35克水75克黄油25克轻奶油土司（直接法方块）的做法依次称好所有粉类，放入厨师机。再称好液体类。厨师机先开2档，搅拌粉类约30秒，慢慢倒入液体，直至基本成...
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![牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）方法]( "牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（直接法）（轻松揉出手套膜）方法")
- 450g的配方，正好做一个吐司的量。用这个方子可以省去很多揉成手套膜的时间，省时省力。（没有用厨师机，家里有的话也可以直接用厨师机搅拌面团）发酵可以采用底部放置热水的方法。尝试多次配方也有做失败的案例，这个方子做出来的吐司口感是最好的。模具:三能带盖SN2048。用料高筋...
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![北海道淡奶油吐司 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道淡奶油吐司 直接法方法]( "北海道淡奶油吐司 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道淡奶油吐司 直接法方法")
- “北海道吐司”原指白吐司里加入了产自日本北海道的牛乳而被称为“北海道吐司”。其中加入了大量淡奶油和牛奶，使得吐司奶香醇厚、入口绵软，是一款非常经典的吐司。用料【1个450克量】1个鸡蛋+纯牛奶120克全脂奶粉10克（可不放）淡奶油80克食盐2克细砂糖40克高筋面粉260克耐高...
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![直接法奶油巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法奶油巧克力吐司方法]( "直接法奶油巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法奶油巧克力吐司方法")
- 我的初衷是消耗淡奶油！盯着啊呜老师的菜谱，看到多出来的淡奶油我又犯了串改的老毛病盯着菜谱乱来说的就是我自己惊呆！水量真的有点大，但是却出奇的好整形……用料面粉（山茶花）500克鸡蛋1个鲜酵母15克盐7克淡奶油170克细砂糖110克牛奶200克黄油35克可可粉28克巧克力豆适量直接法...
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![中街1946~直接法土司食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946~直接法土司方法]( "中街1946~直接法土司食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946~直接法土司方法")
- 中街1946在2016年诞生于上海，它主打中高端，突出卖点是“新鲜零添加”。号称雪糕界的爱马仕，每支雪糕顶部都印有1946的logo，每个口味都有自己的特点。原味牛乳它是纯正牛乳雪糕，拥有喷香奶味，让舌尖浓香，舌根清香。竹签~为雪糕增添淡淡的毛竹清香用料高筋面粉250克中街1946雪糕原...
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![直接法经典吐司——重料淡奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法经典吐司——重料淡奶油吐司方法]( "直接法经典吐司——重料淡奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法经典吐司——重料淡奶油吐司方法")
- O(∩_∩)O~2016年总结，这一年我才写了32个菜谱！真的好想给自己差评惹~！2017年让我用自己最爱的吐司开篇吧。前几天微博“菜菜妈的精彩生活”单独发微博推荐我，真的一方面受宠惹惊，另一方面感谢大家信任我，给我交作业，纵然总是会有一些不好听的声音，但啊呜同学告诉我有人喜欢必然...
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