- 用料派皮普通面粉550ml犹太盐8ml糖15ml无盐黄油227g冰水105ml派馅鸡蛋4个大的普通面粉15ml砂糖220ml浅色红糖73ml玉米淀粉15ml犹太盐3ml橙子半个柠檬1个1个香草精3ml无盐黄油90ml糖粉适量棋盘水果派的做法先做派皮。面粉、糖、盐倒进厨师机打匀。黄油从冰箱拿出来直接切...
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- 第一眼看到这款蛋糕,像棋盘造型的蛋糕,百思不得其解,怎样才能做出来的,后来发现有了模具后,其实吧,也不难!因为需要两个味道的蛋糕,所以这是2个6寸蛋糕的材料,成品也是两个6寸蛋糕。用料鸡蛋6个低筋面粉105克玉米油90克可可粉10克细砂糖90克巧克力75克奶油100克抹面奶油200克细砂...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖120g低筋面粉110g淡奶油300g可可粉10g淡奶油用细砂糖40g装饰可可粉装饰开心果碎装饰水果直径20厘米的模具棋盘格蛋糕的做法两个鸡蛋加60克细砂糖打发成蛋糊,筛入60克低筋粉,搅拌均匀。放入预热到170度的烤箱烘烤15分钟。注意,这里不再赘述基础海绵蛋糕的做...
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- 徐小可爱的后厨用料各种维生素水果😆水果盘的做法香蕉🍌+橘子🍊芒果+香蕉🍌+橘子🍊+小西红柿🍅苹果🍎+香蕉🍌+猕猴桃🥝香蕉🍌+芒果+猕猴桃🥝整一盘冰的🍍菠萝😍桑葚香蕉🍌+猕猴桃🥝+小西红柿🍅+菠萝🍍芒果+香蕉🍌+苹果🍎+小西红柿🍅香蕉🍌+菠萝🍍+小西红柿🍅猕猴桃🥝+小...
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- 发挥想象力可以做成不同的形状,做给小朋友们逗他们开心回复作品里一个朋友提出的问题,然后重新做了一遍,更新一下这个食谱。这是一个类似黄油饼干的食谱,最后烤好的饼干会是酥酥的。大家有问题一定要和我提出来,我也在学习阶段需要很多提高和进步用料面粉360克泡打粉6克盐2克...
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- 红与黄的撞色,搭配成棋盘格,视觉上的冲击,味蕾上的碰撞。炼乳的点睛之笔,一次完美的结合!用料圣女果半斤凤梨半个炼乳10克水果棋盘格的做法1)买来的凤梨去皮,改刀切成筛子块2)圣女果洗净,去蒂,去头,改刀跟凤梨等高3)每层按照棋盘格的图案摆盘,摆4层4)淋上炼乳,完成3)每层按照棋盘格图案...
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- 为了外孙能多吃点用料芒果1个蛋挞皮12个鸡蛋1个黑白熟芝麻各少许榴莲50克草莓🍓6个水果派的做法水果分别切成小块备用分别把水果放入蛋挞皮,对折把边捏紧,刷上蛋液,为了区分水果类别撒上黑白芝麻,摆入烤盘烤箱预热后放入烤盘。上下火200℃,烤15分钟。慢慢变的蓬松渐渐散发出香...
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- 用料菠萝葡萄选用火龙果选用蓝莓选用树莓选用苹果选用各类水果胡萝卜做嘴黑豆(生的)做眼睛鹦鹉水果盘(动物水果盘)的做法菠萝体切3/4作容器,把里面的果肉挖出来,我先用刀切了“井”字,然后用勺子挖出来,可以边挖边吃。剩下1/4和顶部做鹦鹉。顶部的叶子留下最后一搓当羽毛,前面的全...
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- 一款有颜值的吐司。用料吐司两片芝士片两片草莓酱适量蓝莓酱适量棋盘格吐司的做法1:芝士片切成小方块。去图片一样摆放在吐司上。2:果酱抹在吐司的空格处。3:放烤箱烤五六分钟就好了。小贴士简单有颜值。好吃心情好。...
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- 用料黄油30g砂糖40鸡蛋大半个低筋面粉150具体根据面团软硬度馅料苹果两个偏大的黄油20砂糖20苹果派6寸派盘版的做法派皮做好冷藏苹果用黄油炒软苹果最好选水分少凉后再放入派皮少水200度25分钟...
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- 用料面粉150g盐半咖啡勺黄油50g水5汤匙杏仁粉或榛果粉1汤匙水果比如苹果,杏,李750g牛奶1dl鸡蛋1糖1汤匙烤箱水果派烤盘26cm的做法黄油切小块面粉,盐,黄油,水一起搅拌成团,容器上盖湿布再阴凉处静置30分钟。面团擀成薄圆饼状烤盘26cm涂抹一小块黄油,这样不会粘底将派皮铺上,用叉子...
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- 用料派皮:低筋面粉150克黄油50克全蛋液58克糖粉20克派馅:苹果2个柠檬汁1小勺盐1克细砂糖30克黄油10克玉米淀粉10克水20克装饰:全蛋液适量(刷表面)苹果派(6寸派盘)的做法黄油软化后切小块,与低粉、糖粉混合,搓成粗颗粒状。然后加入全蛋液,揉成面团,稍微揉一下就可以,不要揉太久,以免出...
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- 做个简单的水果派,过一个缤纷的夏日!用料低筋面粉110克黄油40克细砂糖10克盐2克水(或牛奶)32克淡奶油60克糖6克樱桃橙子猕猴桃无籽葡萄可以换成蓝莓水果派的做法黄油室温软化后,加入盐、10克糖以及过筛好的低粉,用手揉成絮状。加水,揉成面团。用保鲜膜包住面团,放冷藏静置1小时。...
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- 惊喜的粉丝达到1万以上啦,真的不可思议,感谢大家对我的肯定,我也不是专业人士,只是没事喜欢给家人孩子做点吃的,所以我觉得,只要我能做成功的,你们应该也可以,大家一起加油哈!苹果派,换成其他水果应该也是可以的,给孩子吃可以少放糖或者不放糖,我用的是八寸的烤盘,感觉派皮用料差点就...
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- 苹果选择水份少的果子苹果派超级简单的。香奶水果味非常浓!用料低筋面粉300克牛奶100克盐4克糖粉30克黄油软化120克奶酪馅奶油奶酪(软化)180克黄油20克糖粉30克蛋黄2个香草膏适量苹果切片4个表面装饰黄油块适量糖粉适量苹果派-焙可美水果派盘的做法① 把全部食材切拌混合均...
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- 用料苹果1个葡萄N颗果盘水果拼盘宝宝果盘葡萄的做法如图...
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- 用料苹果1个棋盘格纹花式切苹果的做法苹果洗净,一切二平面朝下水果刀两边斜切下去,切到一片可以完整的拿出来。第二刀下去,切到第一刀收刀的地方,刀出来的时候,可以把整片苹果带出来依次一直切两边都这样切,最好等距离,这样成品比较好看切块,两片苹果错位的地方,把小块的皮削掉拼...
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- 鸭血蒸熟淋上酱油,简单又好吃,但是视觉上不够美观。稍微改良一下能提升为一道大菜呢!用料鸡汤1碗豆腐1块鸭血1块葱1把鸡汤棋盘格的做法见下小贴士1、鸡汤煮沸,加葱白碎蒸香2、豆腐、鸭血切块下入汤中3、煮沸后加盐、味精、黑胡椒粉再煮片刻4、出锅撒很多葱花。黄亮的鸡汤点缀...
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- 无意间看到这款饼干感觉好看好玩又新鲜就试着做了一下味道可以我是用抹茶味和原味结合的用料黄油50g+50g低筋粉/蛋糕粉100g+85g鸡蛋液半个+半个抹茶粉15g白糖2.5勺+2.5勺棋盘饼干的做法准备好材料黄油室温软化黄油软化加糖打发到发白鸡蛋液分次加入分别加入低粉搅拌均匀...
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- 用料水果若干水果拼盘的做法水果摆成圣诞树形状...
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- 用料白巧克力15克模具-长方形和西洋棋1个可以吃的西洋棋盘和西洋棋的做法准备西洋棋模具把白巧克力放进西洋棋模具奉上好喝的黑巧克力酱再放上奶油和三角蛋糕,西洋棋盘(蛋糕)巧克力就完成了...
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- 更多菜谱和制作tips请关注微信公众号“杯茶流年”~用料牛奶250g石花菜粉2.5g水250g黑凉粉10g棋盘凉粉的做法牛奶中倒入石花菜粉,中火煮开后,小火煮10分钟。过滤后倒入方形容器中自然冷却成型。30g凉水中加黑凉粉拌成糊状,倒入220g开水中,中火煮开,倒入同样大小的方形容器中自...
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- 用料高粉580克酵母6克牛奶270克鸡蛋2只(约100克)糖60克黄油40克可可粉20克盐6克棋盘吐司的做法酵母与牛奶50克混匀活化10分钟。除盐黄油以为材料,放入所有液体材料,再放入所有粉类,最后倒入酵母液,厨师机低速搅拌成团,升至3档搅至初膜;取出面团,剪小块重新放入搅拌缸中,再加入黄油...
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- 将西瓜、哈密瓜、火龙果等水果,用挖球器挖成圆圆的水果球,是不是更有食欲呐^_^用料哈密瓜半个火龙果半个西瓜随意可以挖球的其它水果随意挖球器(带雕果刀用途)1把水果球果盘的做法将准备好的水果材料表面洗净备用将哈密瓜用雕果刀分成两半,去掉白瓤取其中的一半,挖球器沿着哈密...
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- 用料水果若干竹签5根挖球器1个水果拼盘水果造型果盘的做法准备洗好的水果洗好备用各种装饰用挖球器挖球,放到一个容器里(最好放冰箱冷藏)其它喜欢的水果用模具刻花装饰,把西瓜球放进西瓜皮底部打底,上面放其它水果装饰水果大餐完成小贴士花朵上的蓝莓是用牙签固定的,吃的时候注...
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