- 用料羊排克孜然粉勺花椒粒桂皮块洋葱个八角个香叶辣椒姜蒜铁锅烤羊排的做法姜和蒜切片,辣椒、桂皮、香叶和八角掰碎,和花椒一起加入羊排里,再放入生抽和料酒,拌匀,放进冰箱里腌制一晚铁锅烤热,加少许油,将羊排有肥肉的一面朝下,放进锅里煎出羊油再翻面继续烤制到全熟,喜欢焦香的,可...
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- 用料白萝卜一根羊排一斤枸杞几颗姜两片盐陈醋半勺清炖羊排(铸铁锅版)的做法白萝卜切块、羊排分别焯水后备用,1,铸铁锅入凉水烧热,放入羊排、姜片,水开后,盖盖子转中火炖约40分钟。2,放白萝卜、半勺醋、小半勺盐再炖15分钟即可。3,关火前放入枸杞。可以享用了也可搭配调味品,羊肉蘸...
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- 一直想拥有一个铸铁锅,买了就马不停蹄地开了锅,开启新的美食之旅。用料羊排500克胡萝卜1根新西兰南瓜半个红番薯3个洋葱半个马铃薯1个迷迭香1根铸铁锅版无水烤羊排的做法解冻羊排,擦干血水,用黑胡椒、海盐、橄榄油、蒜切片、迷迭香腌制1-2小时其他辅材洗净、切配后备用。中火...
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- 此方法适用于牛羊肉等需要长时间烧制的肉类。铸铁锅密封性能好+烤箱恒温设定,只要水量足够,烧肉的过程中可以不用人照看,肉汁不容易烧干烧糊。用的芳庭铸铁锅,封面图源锅子天猫店,侵删。用料羊肉750克萝卜半根料酒2勺醋1勺姜2块桂皮1块八角1个花椒1把干红辣椒1个葱5根青蒜5根...
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- 用料羊排1000克胡萝卜250克郫县豆瓣酱50克柱侯酱18克老抽6克黄酒50克姜片15克葱白段15克干辣椒8个干花椒3克香叶1片丁香3粒草果(拍破)1个冰糖18克开水850克水淀粉:5克淀粉+50克水北鼎铸铁锅食谱|红焖羊排的做法准备以上食材胡萝卜切成滚刀块,准备好羊排做法:1.羊排洗净用冷水浸...
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- 最近在看中餐厅,赵薇的手抓羊肉饭把家属给馋到了,心心念念想吃,so,十一假期买一份羊排,来get一下吧~做法双手奉上,虽然不正宗但是简单易操作,而且味道也是没话说了~一大锅两个人分分钟光盘儿~如果希望更简单的话把铸铁锅换成家里煮饭的电饭锅也是妥妥滴~~墙裂推荐大家试试~~用料...
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- 想喝羊肉汤不愿意啃白煮羊排用料羊排500克姜2片葱半根料酒3大勺白萝卜1根盐若干胡椒粉若干炖羊肉料包1个孜然粉1小勺蚝油1小勺生抽1小勺辣椒粉1小勺孜然粒1小勺糖一丢丢五香粉一丢丢羊排萝卜汤+空气炸锅烤羊排的做法第一步当然是买羊排,让店家帮你剁成合适的块儿,我买了一...
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- 冬季和炖羊肉很配哦用料羊肉克红葱、姜、蒜、干辣椒花椒、百里香、孜然、香菜籽、胡椒粒、香叶、桂皮铁锅炖羊肉的做法羊肉、羊排提前用清水泡半天(隔一小时换掉泡出的血水)洗净切块备用。红葱(没有陕北特有的红葱就用普通大葱替代)姜洗净改刀。切好的羊肉放入锅中,倒入足够量...
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- 没什么比初雪的日子吃上一锅辣辣的羊排更为幸福了用料羊排2000克胡萝卜一根二荆条一根葱半根姜五片蒜五瓣小葱一把啤酒一瓶郫县豆瓣酱一勺料酒两勺生抽两勺老抽一勺盐适量糖适量八角香叶桂皮花椒干辣椒【北鼎珐琅铸铁锅】川香羊排的做法食材准备,将羊排切成半指大小,葱姜蒜...
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- 最近迷上羊肉,因为疫情买不到猪肉,牛肉,所以京东买了许多羊排羊肉串,琢磨了方便好吃的方法,懒人快手菜。不是打广告,这里要介绍复合调味粉,真的很好用。出锅后表面撒一点六婆辣椒面,人间美味!也可以撒点自己喜欢的蘸料~用料羊排或羊肉串500克复合调味粉适量蚝油1勺油适量孜然适量烤...
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- 用料鲜羊腿肉300克辣椒粉1勺孜然粉2勺橄榄油20克盐5克铁锅烤羊肉串的做法羊腿肉切寸丁,穿在竹签上撒上盐、辣椒粉、孜然粉静置片刻锅底带棱的烤锅置于旺火上,烧热淋入少许橄榄油,排入羊肉串大火煎烤四面,中间可再淋入一些橄榄油烤至四面金黄焦香,再撒一些孜然。出锅!小贴士1、...
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- 朋友寄来好多羊排羊肉,吃起来🥰😍用料孜然粉适量羊排适量料酒适量孜然粒适量烧烤酱适量蜂蜜适量空气炸锅烤羊排羊肉的做法羊排或羊肉用上述调料腌制过夜。烤前再撒上孜然粒。空气烤箱烤8分钟,翻面再8分钟。撒上干辣椒面,焦香浓郁,无比美味。...
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- 自从怀孕后我就没再吃过外面的烧烤了,因为烟熏的不健康,更因为外面的烧烤还加了各种来源不明的嫩肉粉什么的。这次新入手的黑乐砂锅比较大,我于是就来烤了一次羊排,哈哈,相当成功,有了黑乐砂锅,我这张嘴可算是彻底解放了!用料黑乐砂锅1口2.5L烤架矮脚1个锡纸一卷密封盒一个1羊排5...
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- 又遇倒春寒,吃羊排真是刚刚好用料羊排约1000克萝卜2根六月鲜豆瓣酱1汤匙干海椒约10个桂皮1块八角2个香叶2片花椒约20粒白胡椒约5克冰糖约30克姜约10片葱约5根铸铁锅版家常味红烧羊排的做法羊排用冷水泡至少1小时,中间换2-3次水,利于祛膻味姜切片,葱绾结主要调料:六月鲜豆瓣酱...
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- 用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒,羊肉,大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅,加入大料,姜,蒜,料酒,翻炒。中间加入辣椒2颗。炒出羊油,关火。铸铁锅加冷水烧开,倒入羊肉。水盖过羊肉即可。一小时后加盐胡椒,胡萝卜。...
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- 用铸铁锅焖的米饭颗颗分明。用料羊排2根胡萝卜1根洋葱1/2只姜5~6片土豆1只调料生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺盐少许黑胡椒少许孜然少许羊排焖饭-铸铁锅版的做法羊排加料酒、生姜冷水下锅焯水。胡萝卜、土豆、洋葱、姜片切成2cm小丁羊肉味重,可以多煮一会儿。食材准备好备...
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- 用料羊排1000克洋葱1个胡萝卜1根大米两勺葡萄干一小把【北鼎铸铁锅】羊排手抓饭的做法食材准备把羊排一部分的肉剔除下来,留下比较整得部分,其余部分切小块。胡萝卜和洋葱都切成粗条,后面不容易炖烂。铸铁锅内放入少量底油加入较肥的肉,煸出油脂后下较瘦部分和羊排,煸炒至焦黄...
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- 老公在B站看到新疆手抓饭,馋了,那就做做看吧,纯粹瞎做,不是正宗新疆手抓饭,新疆人不要来批评我,你可以自己发个食谱请我去看!!!用料羊排1包480g胡萝卜1根约135g姜10g米375g洋葱半个200g油适量克生抽适量勺盐适量约3g孜然粒孜然粉适量水260克家常铸铁锅版羊排手抓饭的做法我用的是...
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- 想煎出外焦里嫩,散发着香气的好吃羊排,怎么能少了专业煎肉排波浪铸铁锅跟黄油呢?我吃的不是羊排,我是想听煎的时候滋滋声,哈哈哈....煎的时候很享受!用料羊排250克洋葱1个西红柿1个西兰花4朵胡萝卜4片黄油一小块精萃橄榄油少许植物油少许海盐少许孜然少许铸铁锅煎羊排·真没辜...
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- 在超市看到高大范的羊排,想买但不知道该怎么做?想学但没烤箱?姐尝试用燃气炉做无水烤羊排,效果非常成功!羊排肉质嫩滑,可与烤箱版媲美!而且步骤简单,即使厨房小白也能轻松驾驭。用料番薯紫薯土豆红萝卜南瓜煤气炉版无水烤羊排——私房珐琅铸铁锅系列的做法涂脂抹粉:肉厚的地方割几...
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- 家有爱吃羊肉的👨,加之西北的羊肉肉质鲜嫩,大冷天吃温暖我们的身体和胃。做的时候确实没想着要拍照或视频,但好多朋友问就发了,调料只要看个人口味所以没有称重,不明白的厨友可以问我😊用料羊肉适量生姜比平时煮肉多一些花椒适量干辣椒1-2个葱白5-6段草果1颗鸡骨提味用不需要...
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- 自用备忘空气炸锅用料羊肉块(羊腿/羊排)纯肉半斤料酒,生抽,耗油,十三香,孜然粉,黑胡椒粉,洋葱丝,姜丝腌制用料辣椒面,烧烤料,孜然粒,盐烤制用料空气炸锅烤羊肉(羊腿/羊排)的做法羊肉整块泡水,切小块留些肥肉(羊腿/羊排拆肉去骨),继续泡水数小时或一晚,中间可换水,然后洗净,腌制数小时或一晚。...
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- 秘制铁板烤羊肉~鲜羊腿肉,切成片,比涮羊肉片烤着有肉感😁😁别看我准备得调料多,但是味道真香毕竟羊肉还是有膻味的😂😂喜欢吃孜然辣椒就多放点,喜欢吃蒜就多放蒜,想怎么做就怎么做🤓🤓用料羊肉3000克辣椒粉2勺盐3勺油一勺洋葱1个孜然粉3勺鸡蛋1个酱油2勺五香粉1勺麻油1勺八角1...
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- 第四次用烤箱烤羊肉串了,之前用过别的方子,味道尚可但不佳,今晨父皇菜市买肉偶遇肉串店老板,老板分享了烤肉20年的配方,烤完之后味道确实不错,自己在家做方便卫生好吃不贵!里面加蛋加淀粉使肉质滑嫩不柴,吃货最爱,必须收藏!2021/11/05还是熟悉的配方,这次换个食材-羊排,成功的不要不...
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- 用料羊排骨青萝卜葱姜蒜八角桂皮辣椒【铸铁锅食谱】羊排炖萝卜的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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