![新派红烧排骨（自创）的详细做法，新派红烧排骨（自创）做法技巧]( "新派红烧排骨（自创）的详细做法，新派红烧排骨（自创）做法技巧")
- 在家无聊研究吃吃吃用料排骨适量（看自己吃饭多少）八角1个老抽1勺油随意克生抽3勺料酒0.5勺香叶1片冰糖3颗蒜4瓣酱油1勺葱2根姜1片桂皮1块盐适量木耳适量番茄1个鲍鱼随意干辣椒随意豆瓣酱1勺青辣椒2只醋1勺新派红烧排骨（自创）的做法1.先用水把排骨焯水一次捞起备用。2.在用碗...
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![南派红烧排骨做法烹饪大全 地道南派红烧排骨如何做]( "南派红烧排骨做法烹饪大全 地道南派红烧排骨如何做")
- 说南派只是噱头，只是比普通的红烧排骨更甜一些，重在糖色而非酱色，灵感来源于在上海南小馆吃到的味道。这是一款能让你吃到百分百肉味的红烧排骨。比例配比按照普通人能理解的说法写的，可以按照各人口味增减。一口指你喝下一口水的量。不是仅仅用嘴唇抿一下，也不是塞爆你的腮，就...
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![自创红烧肉如何做才美味，怎么做自创红烧肉简单又好吃]( "自创红烧肉如何做才美味，怎么做自创红烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉红黄彩椒胡萝卜香葱香菜老抽生抽盐料酒香叶花椒冰糖八角自创红烧肉的做法五花肉切块沥水放入锅内翻炒至金黄随后放入八角，花椒，香叶，老抽与生抽（老抽一点，生抽可适量增多）配匀，翻炒上色上色均匀后，放水，料酒，冰糖，大火炖，水开后慢熬，熬中途尝咸淡，适当加盐文火熬制一个半小时...
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![新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）方法]( "新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆风味红烧牛排骨（牛仔骨）方法")
- 新疆美食很多，大多以牛羊肉为主。在新疆每个地区都有自己独特的做法，今天给大家推荐一个新疆口味的红烧牛排骨。用料牛排骨（牛仔骨）排骨500~600克八角2个料酒2勺糖1勺盐1勺姜4~5片大葱1根大蒜半个花椒粒2勺花椒粉少许白胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺番茄酱少许新疆风味红烧...
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![红烧排骨(自存记录版)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨(自存记录版)方法]( "红烧排骨(自存记录版)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨(自存记录版)方法")
- 单纯记录一下，过程不完整用料排骨500克土豆1个油适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺葱4根姜片10片蒜1头桂皮适量盐适量鸡精适量干辣椒8个花椒一小把红辣椒2个红烧排骨(自存记录版)的做法排骨焯水，冷水下锅煮至水开，将排骨捞出冲干净浮沫，沥干锅内倒入适量的油，转中火，葱段、姜片、蒜粒...
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![一碗具有创新精神的土豆烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗具有创新精神的土豆烧排骨方法]( "一碗具有创新精神的土豆烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗具有创新精神的土豆烧排骨方法")
- 逛超市的时候看到了李锦记排骨酱，于是一时兴起，决定做一碗土豆烧排骨为什么标题说是具有创新精神？因为…我本来不是想做成这样的哈哈哈哈哈！期间我都以为自己做失败了！没有想到做出了另一种样子！感觉还蛮成功的！用料纤排4两土豆3个排骨酱两勺姜片随便啦酱油一勺盐一匙一碗具有创...
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![红烧排骨（玉米烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（玉米烧排骨）方法]( "红烧排骨（玉米烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（玉米烧排骨）方法")
- 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨（玉米烧排骨）的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮，去掉血水浮沫，然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油，油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫，干辣...
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![新派红烧羊排做法烹饪大全 地道新派红烧羊排如何做]( "新派红烧羊排做法烹饪大全 地道新派红烧羊排如何做")
- 我来自新疆乌鲁木齐，是个吃货胖叔叔，做点自己和媳妇喜欢的家乡饭，特别是烧羊排，之前记了菜谱，找不到了，这次重新记录一下。用料羊排1000克八角2个新疆干螺丝辣8-10个桂皮1块冰糖少许料酒适量姜3片老抽适量生抽适量洋葱半个盐适量香叶2片孜然粉少许新鲜螺丝椒3个红枣5颗枸杞若干...
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![红烧排骨（萝卜烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（萝卜烧排骨）方法]( "红烧排骨（萝卜烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（萝卜烧排骨）方法")
- 摸着自己的良心说，现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨，107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤，好几天吃完，这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候，做一次烧排骨一般也是2斤，这次彻底节约了，把排骨分成两包，纤排红烧，肉排炖汤。自从买了...
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![红烧排骨的详细做法大全,简单又营养的红烧排骨做法]( "红烧排骨的详细做法大全,简单又营养的红烧排骨做法")
- 昨天元旦，第一次做红烧排骨，非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够，非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4－6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的做法刚买回来的排骨用水泡30分钟，泡出血水，剁长条块。凉...
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![自创红烧虾如何做才美味，怎么做自创红烧虾简单又好吃]( "自创红烧虾如何做才美味，怎么做自创红烧虾简单又好吃")
- 海鲜中最爱就是🍤，平时总白灼，这回试试红烧口味，特别好吃✌🏻用料虾一斤自创红烧虾的做法把虾头去掉，开虾背取出虾线，所有处理完了抓点盐，腌制20分钟。...
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![红烧 排骨如何做才美味，怎么做红烧 排骨简单又好吃]( "红烧 排骨如何做才美味，怎么做红烧 排骨简单又好吃")
- 排骨烧法千万种红烧好吃也入味用料排骨500克油10克姜片3片香菜2干红烧汁2勺醋1勺糖10克红烧排骨的做法排骨倒入高压锅水烧开，叫起来后大概煮5～10分钟换，火让他自己排气没气了后夹出排骨沥干水秘方来了准备一瓶秘制红烧汁锅里倒入油可以比我少点不然太油腻排骨倒入炒下倒入一...
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![红烧排骨（排骨烧土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（排骨烧土豆）方法]( "红烧排骨（排骨烧土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（排骨烧土豆）方法")
- 送狗子去洗澡，附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的，正好还有排骨卖，就买了排骨和颈骨。肉价降了一些，黑猪排骨35，颈骨24，我是买了整块，28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱，这次因为家里之前吃了火锅，还有很多火锅牛油，这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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![[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法]( "[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法")
- 用料排骨200克刀鱼1条青红尖椒各1个葱1根姜3片蒜5瓣花椒粒10粒13香半小勺蚝油2勺东古一品鲜3勺草菇老抽3克料酒2勺白胡椒粉半小勺鸡精半勺土豆淀粉调成水淀粉3勺香醋1勺白糖半小勺干辣椒3个水一碗花椒油1勺[原创]排骨烧刀鱼的做法准备排骨切成块，用一勺料酒，一勺白胡椒粉，一...
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![蒸排骨新派如何做才美味，怎么做蒸排骨新派简单又好吃]( "蒸排骨新派如何做才美味，怎么做蒸排骨新派简单又好吃")
- 有了新变化用料排骨2根淀粉5勺盐1勺糖1勺蚝油1勺料酒3勺生抽2勺老抽0.5勺豆豉9粒白胡椒粉1勺葱姜蒜若干小葱若干冬瓜一点南瓜一点鸡汁或者鲍鱼汁2勺鸡蛋1个蒸排骨新派的做法排骨剁小块用一勺盐和两勺料酒加清水反复清洗，然后用清水侵泡一小时，去血水。准备调理：葱姜蒜沫加料...
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![新手的第一道红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的新手的第一道红烧排骨方法]( "新手的第一道红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的新手的第一道红烧排骨方法")
- 第一次在妈妈的指导下学习做红烧排骨，记录笔记。以后传家用哈哈哈。用料排骨1000克盐（盐水用）2小勺凉水没过排骨热水没过排骨油1饭勺单晶冰糖10颗姜8片葱6段（每段3cm）大料1-2粒干辣椒1个开水摸过排骨生抽2饭勺花雕酒（料酒）2饭勺老抽1饭勺盐1.5小勺新手的第一道红烧排骨的做法1....
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![新派红烧肉如何做才美味，怎么做新派红烧肉简单又好吃]( "新派红烧肉如何做才美味，怎么做新派红烧肉简单又好吃")
- 这个菜人人都会烧，人人都吃过，人人有N种方法做，而我们村延续几十年的老浦东做法呈现的浓油赤酱现由于受设备，调味料，魔都人体制，外来菜等影响，经过一系列的改良，和湖南的毛氏红烧肉进行了相结合，这种改良菜好听点我们叫海派菜，恶心点的叫浆糊菜，但是个人认为，菜吗，好吃才是硬道理，对胃...
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![饭店烧法的糖醋排骨（自创）食谱大全及做法，烹饪好吃的饭店烧法的糖醋排骨（自创）方法]( "饭店烧法的糖醋排骨（自创）食谱大全及做法，烹饪好吃的饭店烧法的糖醋排骨（自创）方法")
- 经常能知道饭店里面汤汁浓稠好吃的，咬到嘴里还脆脆的糖醋排骨。我就琢磨着怎么做。会做了以后上来看看，大家都没有传过类似的方法。第一次上菜谱，有错误的地方大家见谅咯！就是炸排骨有些麻烦。但是大家都知道市场上卖的炸排骨都不好。要自己买来炸。刚炸好的排骨才能达到脆的...
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![红烧排骨如何做才美味，怎么做红烧排骨简单又好吃]( "红烧排骨如何做才美味，怎么做红烧排骨简单又好吃")
- 用料排骨500克冰糖一勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋0.5勺盐小半勺料酒1勺姜片片八角个桂皮块香叶片蒜瓣红烧排骨的做法焯水炒糖色...
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![土豆烧排骨(新派味儿)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧排骨(新派味儿)方法]( "土豆烧排骨(新派味儿)食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧排骨(新派味儿)方法")
- Cookidoo里有很多排骨的食谱都不错，但关于炖排骨或者烧排骨，总觉得时间差点不是特别烂糊，现在真的超级喜欢用tm6慢炖做这类型的菜品哈😉之前用慢炖做过一个老味炖排骨，调料味道比较简单是老妈喜欢的味道；这次是我喜欢的味道，也不烩一堆菜了，热水放的也少，收汁也更浓稠😋把肉夹饼...
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![「自创」不放排骨的排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「自创」不放排骨的排骨汤方法]( "「自创」不放排骨的排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「自创」不放排骨的排骨汤方法")
- 排骨汤主要的鲜味来源是肌酸和氨基酸，主要是鲜味带一些甜味。最接近这种味道的蔬菜应该是莲藕，同时颜色也更接近肉汤。配合一些香料，达到肉香的效果。饱和脂肪酸更低，更加健康用料莲藕一根冬瓜2片木耳适量白芷1片黄芪/西洋参1片肉桂少量枸杞适量红枣适量生姜2片【自创】不放...
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![简易新手版红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的简易新手版红烧排骨方法]( "简易新手版红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的简易新手版红烧排骨方法")
- 本来打算煮排骨汤结果男朋友说要吃红烧排骨用料排骨500克生抽2勺姜片3片冰糖50克料酒5勺老抽1勺油20克水500克淀粉2勺盐适量简易新手版红烧排骨的做法煮开热水放料酒和姜片（忘记拍照了）用热水焯至无血盛出锅中热油放入冰糖炒糖色至这样然后再过几秒冒泡到泡快没有的时候倒...
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![新蒜烧排骨如何做才美味，怎么做新蒜烧排骨简单又好吃]( "新蒜烧排骨如何做才美味，怎么做新蒜烧排骨简单又好吃")
- 新蒜烧排骨。谓之一字，香。可以排进做了这么多排骨菜的前三了，实在太好味，汤汁泡饭更赞，蒜香和米香混合在一起，简直不摆了~做的时候蒜要很多哦，所以可以备一点口香糖哈哈~用料精排新蒜新辣椒新鲜姜泡辣椒老抽郫县豆瓣盐新蒜烧排骨的做法新蒜拆成小瓣，泡一夜剥好待用，辣椒姜切丝备...
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![排骨新创意如何做才美味，怎么做排骨新创意简单又好吃]( "排骨新创意如何做才美味，怎么做排骨新创意简单又好吃")
- 天气越来越冷，暖气还没来，坐在屋里感觉还没外面太阳底下暖和呢!这么冷的天必须想吃肉解解馋呀！于是买来排骨决定烤排骨吃！这次烤的排骨用了一袋烤肉酱又加了40克蚝油没有再额外加盐，最后感觉咸度刚刚好，因为烤肉酱有些甜味，所以甜甜的有些迷迭香和黑胡椒的香料味，嚼起来真的很过...
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![自创排骨如何做才美味，怎么做自创排骨简单又好吃]( "自创排骨如何做才美味，怎么做自创排骨简单又好吃")
- 就是想吃肉了！自己研究了一个新做法！用料排骨克姜片生抽勺料酒勺盐克酱油勺桂皮，香叶，桂皮辣椒自创排骨的做法排骨洗净冷水煮出血沫（加啤酒或者料酒和姜）捞出备用锅底放油放冰糖炒出糖色切记小火慢慢变大火容易容易变苦等所有冰糖融化加水（加水时记得盖锅盖从缝隙里面加，要不容易...
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厨趣阁
![[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c372/942f/c3727ddfee278a08534b641f0924408df5360c3ee90784519d1e9643286be335a13ff9c70d033fa137fe-s.jpg "[原创] 排骨烧刀鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 排骨烧刀鱼方法")
