- 剩下的馒头怎么办?这样做美滋滋(。◝ᴗ◜。)轻松二人食🍳🍔用料鸡蛋2个小土豆1个豆腐皮2张火腿肠2根烧烤酱1.5勺香菇酱2勺馒头2个花样馒头——素焙子的做法土豆去皮切丝,干豆腐切丝烧开水放入土豆丝和干豆腐丝煮熟捞出沥水锅中热油,打入鸡蛋煎成饼,将火腿煎出脆皮盛出将土豆丝和...
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- 时间:除去发酵时间半小时份数:3款不同口味的胡油焙子难度:⭐⭐内蒙古呼和浩特市美食,是一种常见的早餐,呼市焙子必须用胡麻油来制作,胡麻油味道香浓,颜色金黄,也是它的精髓,其他植物油是做不出这个焙子的味道,老乡们动手做起来,三款胡油焙子,原味,红糖,芝麻,总有一个适合你。用料总面团...
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- 用料核桃适量纯素烘焙荞麦核桃面包的做法材料:荞麦面粉300克葡萄籽油45克干酵母3克盐4.5克红糖25克温水115克核桃适量每种面粉吸水量不同,请根据实际情况增减水量除面粉外,其余材料混合一起搅拌至酵母完全溶解把混合液体倒入面粉中,揉成面团,把面团放入容器内,盖上保鲜膜或湿...
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- 这款蒜香焙茄子少油,味足,很好吃!用料茄子1个大蒜2-3瓣酱油1勺干辣椒葱花蒜香焙茄子的做法茄子刮皮切片(可以不刮皮,根据个人喜好),蒜切小碎,葱花,干辣角。锅热后将茄子片倒入,加一勺盐,中小火翻焙,待变色变软后乘出(时间稍长,基本将茄子焙熟)。热锅凉油七成热倒入干辣椒、葱花,炒出香...
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- 用料普通面粉400克水200克酵母5克油酥普通面粉100克胡麻油50克糖或盐适量内蒙焙子的做法酵母倒在36.7度(和自己身体差不多的温度,就是不烫手也觉得凉的温度)的水,静置十分钟左右,也可以放一些糖,让它充分的发酵。(发酵好的就是有类似于泡沫一样)把发酵好的酵母水到在面盆里,开...
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- 吃烧烤的时候配着吃特赞,一直很喜欢,怀孕后因为担心外面的卫生问题就没有吃过,然后就想自己应该可以试着做一下,没想到就成功了用料白焙子5个洋葱1个红辣椒1个绿辣椒2个蒜适量盐适量油适量辣椒酱适量番茄酱1汤勺花椒面,大料面,干姜面适量火腿肠2根生抽少许炒焙子的做法白焙子切...
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- 2017年我们来啦,新的一年小爱祝大家新年快乐,事事顺心,最重要的是健康快乐每一天哦!新的开年食谱是什么呢?想必大家都等急了吧,嘿嘿。今天就来个中式传统面点---《素》生煎包,也让大家新年的口袋里像这小包子一样鼓鼓的~微博地址:用料现成面皮1斤青椒4个大白菜1棵香菇12个豆干5片...
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- 这周开始回归更新食谱啦,大家国庆节过得都挺舒服吧嘿嘿。今周的纯素食谱就来一个墨西哥素菜卷吧,懒懒的我只想大口大口的吃啦。话不多说,直接开始吧~微博地址:用料普通面粉400克(本来应该是用全麦面粉,但家里只剩下一点普通面粉不想浪费掉,嘿嘿)酵母粉3克香菇8-10个黄瓜1根酱豆干...
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- 日本的动漫或者电视剧中总有一些清爽干净,看起来让人很舒服的少年。人们形容他们就像阳光下淡淡的盐味一样清爽不腻,所以管他们叫盐系少年。这款盐面包也像盐系少年一样,有同样的温和治愈的味道。低温长时间发酵带来的风味,加上淡淡的海盐味,味道真的超赞。用料拿破仑粉167g甜...
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- 有面就能做用料酵母克盐克油克面粉克水克白糖呼市焙子的做法和面,面里加酵母,糖,糖可以增加发面速度发面过程中制作油酥,用胡麻油和面搅拌成馅一样的,可根据口味加糖或盐面发好了,发到起泡或比一开始大两倍,擀成包子皮大小,不能太薄,包油酥,包好,压扁,擀成长方形,折叠继续擀,反复几次擀...
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- 这是一个万能的杯子蛋糕方子,做法超级简单,无蛋奶,无精制原料,最重要的是纯素!素食者的厨房通常都会囤有不少粗粮杂粮,紫薯泥可以换成红薯泥、栗子泥,不需要添加额外的糖。换成牛油果泥加点糖浆就是漂亮的牛油果杯子蛋糕了!(此方子可以做标准杯子蛋糕6-8个)用料全麦面粉(细麦麸的)75...
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- 怀来县沙城的美食用料油适量面粉克酵母克鸡蛋个各种蔬菜!土豆!市椒火腿!圆白菜!西葫芦麻酱甜面酱蒜蓉辣酱孜然粉辣椒粉炸菜焙子的做法把菜串好把菜串好把面粉发酵烙成饼把菜过油炸!然后饼和菜摸酱撒料!开吃...
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- 爱吃面食的我,实在忍不住对披萨的想念,其实是被某人要求的,哈哈。所以今天小爱决定把纯素披萨的大招教给大家,在朋友聚会、节日聚会都能派上用场,尝尝自己的小美食手艺。微博地址:用料高筋面粉280克进口素芝士100克酵母粉10克温水180克番茄5个香菇10个青椒1个豆干1张橄榄油适量...
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- 辣焙子--呼和浩特特有的一种食品用料小红辣椒少许辣椒粉少许麻椒少许芝麻酱少许盐少许冰糖少许豆皮(干的可以泡的那种)适量辣焙子的做法全家福网上拿来的图为了方便大家做小红辣椒剁碎,用盐渍,让味道更浓麻椒弄碎可以用机器打碎小火热锅放少量油,放入麻椒、腌好的辣椒、辣椒...
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- 贝果,最近拖灿灿的福喜欢上了!省时易做,简单好吃,而且低糖油,适合瘦身时吃。其实将贝果配方中的黄油改成植物油就是纯素的啦!改编夏天的方子成纯素的,共大家参考。0夏天0要是有意见,你说我一定删!《纯素烘培系列》更新中……参考分量6个。做前请看小贴士!!用料高筋面粉250g干酵母2.5...
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- 身在西藏,千里迢迢从内蒙背了一壶纯正胡麻油过来,为了做焙子。焙子成了,那混糖月饼还遥远吗?😏用料普通面粉400g+200g(油酥)水200ml牛奶30ml胡油100ml盐6g酵母5g内蒙烤焙子的做法面粉400克,加水加牛奶和面,可使用面包机面团功能。如手工和面则需要使用45℃左右温水以使酵母发酵...
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- 内蒙古小伙伴们的最爱早点之一吧……热乎乎的焙子里面夹鸡蛋、香肠、豆腐皮、肉肉、鱼丸🤓总之什么都可以……还有夹烧卖的……用料面粉酵母水盐(红糖)鸡蛋1个胡油食用碱一丢丢焙子……焙子的做法温水➕酵母➕鸡蛋和面,加一丢丢食用碱排酸味,也可不加。没有写用量是因为我每...
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- 被胡麻油深深吸引了,,来个红糖焙子解解馋😋,香酥又柔软的口感加上胡麻油独特的香味,,无法自拔了☺️☺️酵种换成酵母的话水量要适当增加哟😉用料皮面面粉500克酵种(酵母)150克(3克)胡麻油20克水280克碱面1克油酥胡麻油100克面粉200克糖心红糖200克面粉140克水40克红糖焙子的做法皮面...
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- 冬天来个热乎辣的,每次来到厨房总是头大了,那就来些开胃的,酸辣的泰式冬阴功!“冬阴”是酸辣,“功”是虾的意思。今儿改用纯素的食材,让我们纯素者也能尝到这酸辣可口的美味啦!用料香茅3根草菇200克蟹味菇150克柠檬叶3-5片泰国青柠檬1个南姜1小块椰浆50克干辣椒2个葵花籽油适量...
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- 馋了,现买来不及,于是自己动手用料油克100水300克普通面粉600克酵母5克糖60克内蒙甜焙子的做法面粉500g,水300g,酵母5g和面,醒发1.5备大面粉100g油100g糖60g,混合搅拌均匀发面后揉光滑,分8份小面团再醒15分钟,分别包入8份油面,擀薄,叠被子试折叠三次,擀成1cm厚的长方型,放入烤箱200℃...
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- 用料普通面粉200克+100克(油酥)酵母2-3克胡麻油50克水适量盐5克焙子的做法和面:200克面粉+酵母粉+适量水,和成柔软适中的面团,发酵1-1.5倍大。油酥:100克面粉+50克胡麻油混合做成油酥。然后根据自己喜好加盐或者糖,调和而成。面粉发酵好以后,分成四分,擀薄成椭圆形,包油酥,对折捏好...
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- 相信内蒙古的老乡们都很熟悉这道面点,这是我们家乡的早点,心心念念的味道,今天把家乡的味道带给大家用料普通面粉500克酵母8g糖5克小苏打3克胡麻油30g水200克盐10克花椒粉2勺胡油焙子的做法面粉中加酵母粉糖小苏打,温水不超过40度,分次加水搅拌,揉成光滑的面团,放温暖处发酵两倍...
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- 实在不好意思啦,爱素纯素食谱暂停了几周,因为最近太忙了。话不多说,不过今天还是抽出时间来个初秋的泰式凤梨炒饭。因为最近台湾土凤梨进的比较多,味道非常好,所以突然想到的食谱,那就利用起来吧。用料台湾土凤梨1个红萝卜1根香菇10个罗勒叶25片素火腿肠4根熟米饭2碗海盐适量酱...
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- 用料酵母适量面粉普通面粉水温水香酥焙子的做法面粉中加入适量酵母,用温水和面。面团和的偏软些。醒发两小时以上,或者冰箱冷藏一晚上(我是为孩子早晨吃现烙的,所以当天晚上和好的面)锅中热油(色拉油、胡麻油均可)油热后与面粉混合,俗称油酥。面团擀成饼状,中间放油酥。像包包子一...
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- 内蒙古呼和浩特的特色就是焙子!初到大学,总听内蒙西部区的同学说吃焙子,我以为是盖的被子,后来才知道,这东西这么好吃!大学四年,硕士三年,没少吃内大西墙的夹焙子,男朋友去学校看我,也喜欢上了这个味道!如今毕业两年了,离开了呼市,可我和老公着实忘不了焙子的味道,实在太香了。其实,有一...
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