- Coles2016三月刊用料五花肉(整块)500g洋葱2个姜4片橄榄油2茶匙小茴香1茶匙孜然半茶匙五香粉半茶匙海盐1茶匙清鸡汤250ml李子4个八角4个红糖1汤匙桂皮1片青菜一颗慢烤猪五花的做法烤箱预热至220度。洋葱切成大块(一颗洋葱切成4-6瓣),姜切厚片。将整块猪五花洗净,用厨房纸轻拍吸...
- 27718
- 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food:用料小豆蔻1茶匙茴香籽1汤匙Tbsp五花肉1kg盐胡椒茴香头1个月桂叶4片大蒜3瓣八角4整粒橄榄油白葡萄酒325ml鸡高汤500-750ml芥末酱wholegrainmustard1汤匙Tbsp【终极烹饪课程】慢烤五花肉配茴香的做法在五花肉肉皮表面用刀将...
- 9975
- 用料梅花肉1000克洋葱2个蒜2瓣慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slowcookpulledpork的做法洋葱切丝,蒜切片,放入锅底,倒入一碗鸡肉高汤。洗净猪肉,准备腌料:辣椒粉,盐,孜然,红糖,肉桂粉,混合均匀,涂抹在猪肉上。慢炖6-8小时,取出猪肉,用叉子撕碎。酱汁过滤,洋葱丝混合烧烤酱。可做汉堡,夹饼等等。...
- 8166
- 全家都爱吃。现在二师兄便宜,折腾一下,很容易。烤的过程中烤掉了很多油,相对来说也不那么肥腻(自我安慰吧)😝我这里用的“勺”,是平常我们吃饭时拿的不锈钢勺,差不多就好,不用太计较多少克😁五花肉买那种标准的五层的,会更好吃。用料五花肉2-3斤煮肉用的:料酒2勺花椒1把葱2根姜3-5...
- 20141
- 生活如此美好,我们应该多花点时候研究美食。用料五花肉500克生抽2勺蚝油2勺盐10克料酒2勺酱油2勺胡椒粉5克糖5克土豆2个烤猪五花的做法猪五花是在京东买的,已经去皮且切薄片。提前半小时腌制,加料酒、蚝油、盐、糖、十三香、胡椒粉、蒜等,具体依据个人口味调节即可,没有度量,不...
- 27354
- 好吃我就多吃了点儿,嗝~用料猪肋排1扇(2.5到3斤)白洋葱半个大蒜6瓣辣椒粉1到2勺现磨黑胡椒5到10克花椒粉2克盐6到8克看口味你喜欢的烤肉酱适量亨氏,大喜大都行,你喜欢就行慢烤肋排(猪排骨)的做法所有材料放到小的手持料理机里打碎(图示这种)肋排去掉背面的筋膜,把打好的调料抹到肋...
- 18909
- 做法源自十二道锋味用料五花肉400克苹果1个咖啡1杯孜然粉5克牛至5克糖1小勺水适量喼汁5克盐适量黑胡椒适量油适量洋葱1个蒜3瓣柠檬1个香叶2片慢烤咖啡五花肉的做法炒香洋葱和蒜片放入五花肉煎至表面金黄色加入香叶和牛至加入喼汁,咖啡,孜然粉,糖,盐,黑胡椒,苹果汁,柠檬汁开锅后...
- 9018
- 用料猪排1块酱油3勺Rackofpork简单烤箱慢烤猪排的做法酱油抹匀猪肉。烤箱最大火,烤10分钟。取出抹上辣椒粉,红糖,肉桂粉,蒜末,百里香,迷迭香。烤箱降温至250F.烤8个小时。取出,切片。...
- 13576
- 伊比利亚黑猪,充满油脂香气。很简单的做法,只要一点时间,一个烤箱。用料肋排一扇约800g蜂蜜三勺盐适量糖适量酱油适量辣椒粉适量干百里香适量干迷迭香适量蚝油适量现磨黑胡椒适量土豆1个西兰花1朵胡萝卜1根甜椒1个慢烤猪肋排的做法提前一个晚上把肉腌好。所有调味料除蜜糖外...
- 6490
- 用料五花肉500克茴香1根茴香籽6克豆蔻籽6个八角2个月桂叶2片白葡萄酒1杯高汤1碗脆皮烤猪带皮五花肉的做法猪皮斜切菱形。烤箱预热180度,即350F.撒盐腌制猪皮。切连根茴香。用可以放入烤箱的容器,热锅,放油,放入茴香。翻炒一会。加入茴香籽,八角,豆蔻籽,新鲜月桂叶.将猪皮向下,放...
- 17391
- 今天做的这道烤箱菜,某人吃了连连夸赞,说的等他朋友来了一定要做这道菜!!哈哈哈,厨师的最大乐趣就是听到食客的夸奖😎其实呢,夏天就适合做烤箱菜,码好料,往烤箱里一扔,就可以自己去追剧了。要不然在灶台前打转太热了~这道菜烤两个小时,可以想想,那个肉有多软,老少皆宜,后续还配了如...
- 7261
- 我来发点家里做不了的菜,算是个人记录吧。。。免得之后自己的自创菜也忘了怎么做了😶😶😶🙃🙃🙃喜不喜欢想不想做看你们自己了用料我也懒得写了。。。就写个主食材吧用料五花肉随意南瓜一个青苹果1个慢煮猪五花,南瓜,青苹果的做法猪五花,盐,黑胡椒,丁香,杜松子,百里香,月桂叶,橄榄...
- 16821
- 最近迷上了倒入大量高汤、长时间半烤半煮这种烹饪方法,烤出来的肉真的嫩到没!朋!友!用料猪颈肉1kg-1.2kg八角6个丁香4个辣椒1-2个橙汁500ml牛肉高汤①500ml橄榄油适量盐适量现磨黑胡椒粉适量土豆1kg橘子8个可食用花卉可选慢烤猪颈肉的做法预热烤箱到160度。把猪颈肉铺进一个...
- 26777
- 还算好做,大家可以试试~用料五花肉500克粗盐白醋料酒酱油姜葱烤箱版-脆皮猪五花的做法一块五花肉、一把花椒、3片姜、3小段葱,冷水下锅,煮15分钟。烧烤料(辣椒面、孜然)、料酒2勺、生抽2勺。肉肉捞出,擦干水分,切成小块(皮不要切断)腌制至少40分钟用锡纸包上肉肉,再撒上大盐粒子,放烤...
- 18967
- 肺炎期间和老公困在家里,不能出去吃大餐,倒也有了时间两个人在家琢磨着做些家常菜,一只锅,两双筷子,简单的幸福。用料五花肉500克食用油少许韩式烤肉酱1勺金针菇1把生大蒜5瓣生菜1棵洋葱半个不粘锅韩式烤猪五花的做法买肥瘦相间的精品五花肉,回来切成0.5-0.7厘米厚,十公分长的厚...
- 6042
- Youtube里日本大神的方子用料去皮五花肉400g盐5g胡萝卜2个洋葱一个大蒜籽一片白葡萄酒50ml水100ml香叶1片thyme三根慢炖五花肉的做法去皮五花肉挨着皮那面切点斜纹,每面撒盐抹匀腌制30分钟,(日本大神原版方子是一整块五花肉,我这买不到整块的,用的后切,效果也还不错)洋葱切成条,...
- 26999
- 脆脆的猪皮+肥而不腻、入口即化的肉+别具风味的酱汁。最好佐白葡萄酒解腻用料五花肉我用了300g左右蒜洋葱百里香盐橄榄油白葡萄酒高汤老抽黑胡椒慢烤脆皮五花的做法五花肉皮上交叉着划刀印,深度到肥肉位置为止。先直着进刀,再斜着进盗。直刀印和斜刀印交叉。然后用力抹上盐...
- 19087
- 爱吃炖的软烂的五花肉,黑猪肉比普通的猪肉要难炖,于是就选用了隔水慢炖的方式来做,做好了果然软烂好吃。用料五花肉400克生抽4勺老抽1勺花雕3勺姜6片葱2根水适量糖30克隔水慢炖黑猪五花肉的做法黑猪五花肉切成块下油锅煎至金黄色每一面都煎盛出来备用砂锅中放入姜片放葱段放...
- 25354
- 这是一道让一块肉可以拥有三种口感的料理,先品尝到表皮的香脆,其次是脂肪的柔软,最后会有瘦肉的甘香。这道菜就是当之无愧的烤五花肉,滋滋滋滋滋,肥而不腻,好吃弹牙;小F钻研了一番,还带着秘制酱料来了!~食材来自于🍑宝:FreshSky晴天牧场用料西班牙带皮去骨五花肉400g酱油20g朝天椒5g...
- 13873
- 网购了一块山姆的猪腿肉,本来想剁馅儿包馄饨的,一看品相不错,当即决定烤了吃。用料猪腿肉1100克胡萝卜1根香菜2根大蒜半头蕃茄酱3大勺蜂蜜2大勺是拉差辣椒酱2大勺烧烤料2小勺红辣椒粉1大勺混合胡椒粒2小勺孜然粒1大勺盐2小勺淀粉1小勺迷迭香1根慢烤猪腿肉的做法清洗猪腿肉并...
- 9872
- 因为味道很棒,这个食谱一直记在手机里面,已经不记得最早是从哪里看来的啦。。耗时很长,不过烤箱嘛,扔进去就不用管啦~用料梅花肉250g干牛至叶1/2茶匙番茄酱60ml孜然1茶匙肉桂1茶匙八角1粒干辣椒1根蒜1瓣蜂蜜1茶匙面粉1茶匙盐适量黑胡椒(蔬菜用)适量橄榄油(蔬菜用)适量盐(蔬菜用)适...
- 24367
- 用料五花肉克3月10日烤猪五花的做法墨鱼肠、牛舌猪五花3311地瓜...
- 11250
- 看别人做的脆皮烤肉,总是口水三千丈。自己做的信心一直没有,直到。。。其实,试过才知道嘛。用料五花肉卷心菜苹果酒黑盐苹果八角油,盐,黑胡椒脆皮慢烤苹果酒五花肉的做法提前24小时腌制。是的,本来是想12小时的,结果各种事儿。结果发现,时间越长越好----我可没说要2,3个月哈。烤...
- 34469
- 只需要时间的一道菜用料五花肉600克生抽2大勺料酒1大勺姜2片八角2个糖1小勺意大利黑醋2小勺迷迭香适量鼠尾草适量低温慢烤五花肉的做法调料倒锅里煮开关火晾凉五花肉切块倒入调料汁腌制放入烤盘,100度烤3个小时小贴士最少也要3个小时,时间长一点更好...
- 12625
- 小故事:原本不在日程安排上的烤肉。中午留了一碗冷饭,准备晚上炒饭吃,拿出冷饭放在桌子上,转身去准备蔬菜,走走(我的小喵)就趴在米饭上吃,这里一口,那里一口,还用爪子扒拉出一条康庄大道,我的炒饭啊。(后来还是去搞了一点米饭炒)不小心在1/2的群里说漏嘴,我这个减肥的人做了好多次脆皮...
- 7623