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卤炸鸭的精彩文章

卤炸鸭如何做才美味,怎么做卤炸鸭简单又好吃
  • 卤炸鸭如何做才美味,怎么做卤炸鸭简单又好吃

  • 用料蒜头8掰生姜3片酱油1瓶糖少许料酒少许盐少许卤炸鸭的做法把蒜头切碎,生姜三片还有250克的酱油、少许白糖、少许料酒和少许盐捞在一起调好把鸭子晾干水份,接着把步骤1调好的酱往鸭子身上抹均匀,静放卤制2到三小时开火把剩下的酱油放在锅里再把浸泡好的鸭子放在锅里煮熟开...
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卤鸭腿鸭掌如何做才美味,怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃
  • 卤鸭腿鸭掌如何做才美味,怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃

  • 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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炸卤鸭如何做才美味,怎么做炸卤鸭简单又好吃
  • 炸卤鸭如何做才美味,怎么做炸卤鸭简单又好吃

  • 外公看见外孙女从杭州回来瘦了一圈,心疼极了,一早买了湖南鸭,非要我用鸭肉熬制成汤给闺女喝,然后把鸭肉再卤好炸制带去杭州,我也心疼女儿,所以立马就动手操作了!用料鸭半只桂皮1块八角5个老抽1勺生抽2勺料酒2勺冰糖3,5个香叶5,6片草果3粒花椒适量炸卤鸭的做法鸭肉洗净过水焯去腥味...
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卤鸭掌鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭掌鸭翅简单又好吃
  • 卤鸭掌鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭掌鸭翅简单又好吃

  • 我喜欢卤味,隔三岔五就要卤一锅,鸡爪,鸭掌,鸭翅,猪蹄,牛肉等等,再加点素菜,豆干,海带,藕什么的,再来几个鸡蛋鹌鹑蛋,煮面的时候丢一些,不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃,比起那些什么某某鸭,自己卤的更放心,更卫生,卤料可以自己配,超市也有现成的一包包的。大家都有电饭...
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麻辣卤鸭鸭如何做才美味,怎么做麻辣卤鸭鸭简单又好吃
  • 麻辣卤鸭鸭如何做才美味,怎么做麻辣卤鸭鸭简单又好吃

  • 吃了外面卖的啥周黑鸭各种。莲藕啊。大爱。可是份量实在太少了。而且口味上到底和自己的有点差异。所以就萌生了自己做卤水鸭的想法。用料鸭肉半只桂皮2片八角4片盐少许花椒少许(看个人喜欢)干辣椒看个人喜欢添加生姜3块(打2下切片)蒜头少许冰糖一块料酒大概50g老抽20克左右...
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周黑鸭卤鸭如何做才美味,怎么做周黑鸭卤鸭简单又好吃
卤卤卤鸭翅如何做才美味,怎么做卤卤卤鸭翅简单又好吃
  • 卤卤卤鸭翅如何做才美味,怎么做卤卤卤鸭翅简单又好吃

  • 遍地都是外卖,自己做的才是真爱。用料鸭翅13只(500g)干辣椒6个八角3个花椒一小把姜4片香叶2片桂皮3小块生抽2勺老抽一勺料酒适量冰糖三小块沙姜一小块蚝油半勺蒜头1粒熟白芝麻适量盐1小勺食用油适量卤卤卤鸭翅的做法买的是冷冻鸭翅,水开加料酒焯水去浮沫,图片是已经过好水的备...
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卤鸭卤鸡如何做才美味,怎么做卤鸭卤鸡简单又好吃
  • 卤鸭卤鸡如何做才美味,怎么做卤鸭卤鸡简单又好吃

  • 我是及美貌与才华的女纸Linda用料鸡爪7只生抽4茶勺冰糖一丢丢克香叶5克桂皮1块干辣椒3个八角5个料酒两茶勺茴香4克草果7-8个醋两汤勺卤鸭卤鸡的做法先把鸭腿用水过一下半熟就好,爆香所有的香料,然后鸭腿放入锅中加水加调料(酱油糖料酒醋两汤勺)干辣椒两个大火煮开小火收汁。...
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卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗方法
卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅方法
  • 卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅方法

  • 最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴,毕竟家里蹲的时候嘴真的很难闲下来。 搜出家里所有的香料配...
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卤鸭脖鸭胗如何做才美味,怎么做卤鸭脖鸭胗简单又好吃
  • 卤鸭脖鸭胗如何做才美味,怎么做卤鸭脖鸭胗简单又好吃

  • 我女儿爱吃麻辣鸭货,我总感到外面的不干净,影响健康!下定决心自己做……没想到☞我女儿非常喜欢吃……很有成就感!呵呵……准备多做些……用料鸭脖18根鸭胗30个老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少许生抽50克辣椒100克糖150克盐50克香叶3片色拉油400克卤肉料1包麻椒适量...
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卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)方法
卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们方法
卤黑鸭鸭脖的详细做法大全,简单又营养的卤黑鸭鸭脖做法
  • 卤黑鸭鸭脖的详细做法大全,简单又营养的卤黑鸭鸭脖做法

  • 用料鸭脖鸭锁骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒(或啤酒一瓶)300克桂皮25克香叶10片八角3个干辣椒15个姜片10片花椒25克卤黑鸭鸭脖的做法先把鸭脖鸭架鸭胗鸭脚等汆烫到断生(这一步没有拍照片),关火,用冷水冲洗干净。将清洗干净的鸭脖等重新放入锅内,再加入所有调味料(这里没...
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卤鸭翅鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭脚简单又好吃
  • 卤鸭翅鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭脚简单又好吃

  • 用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里,加上料酒和姜片煮开,去腥味,把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后,加老抽,倒入鸭翅鸭脚,中火煮一个小时出锅啦...
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卤鸭爪鸭胗如何做才美味,怎么做卤鸭爪鸭胗简单又好吃
  • 卤鸭爪鸭胗如何做才美味,怎么做卤鸭爪鸭胗简单又好吃

  • 用料鸭爪随意鸭胗随意生抽老抽冰糖料酒生姜卤鸭爪鸭胗的做法要卤的东西洗干净,锅内切入生姜片,倒入料酒,焯水。焯水过后洗净。少许油,加入冰糖,炒两下。(这个炒也可以省略)加入水,没过爪子。倒入一铲子料酒,一铲子老抽,三铲子生抽,盖上盖子,大火煮开后,转中火。汤汁到这个程度就开始开...
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卤鸭头鸭爪如何做才美味,怎么做卤鸭头鸭爪简单又好吃
卤鸭爪卤牛肉卤鸭胗卤各种食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭爪卤牛肉卤鸭胗卤各种方法
卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃
  • 卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃

  • 喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净,剪脚指甲,热油下鸭脚炸至金黄,捞出泡冷水到微皱(至少两小时,一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉,也是要炸得差不多熟锅热下油放花椒和干辣椒炒香,再加葱...
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卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)方法
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  • 卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅方法

  • 超越周黑鸭的卤货!冲鸭!!!用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先,冰冻的鸭货需要浸泡两个小时去血水。冲洗干净之后,凉水入锅,加葱姜料酒焯水。焯水后,...
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卤鸭掌卤蛋如何做才美味,怎么做卤鸭掌卤蛋简单又好吃
  • 卤鸭掌卤蛋如何做才美味,怎么做卤鸭掌卤蛋简单又好吃

  • 某宝买了三大袋无骨鸡爪,想做柠檬泡椒凤爪,结果给我发来三袋鸭掌,懒得退,那就改吃卤鸭掌吧用料鸭掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮两块花椒30粒料酒两勺糖适量干辣椒随意盐适量卤鸭掌卤蛋的做法鸭掌剪掉指甲,剪到鸭掌中间部分,放锅里焯水然后捞出洗干净加入各种料,老...
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卤鸭,卤蛋如何做才美味,怎么做卤鸭,卤蛋简单又好吃
  • 卤鸭,卤蛋如何做才美味,怎么做卤鸭,卤蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋8-10个鸭子1只八角3个香叶2片桂皮1大块生抽半瓶老抽2勺陈皮1片草果1个山奈3片小茴香10克冰糖20克小葱5根生姜6片卤鸭,卤蛋的做法卤完泡2个小时等鸭肉入味蛋在浸泡的时候去壳更入味哦!小贴士热锅,下油爆香小葱姜片,加300毫升水,加生抽老抽,各种香料,水煮开放鸭子,边煮边往...
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卤鸭腿鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭腿鸭翅简单又好吃
  • 卤鸭腿鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭腿鸭翅简单又好吃

  • 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃,也没问题。相比较自己做的会更干净卫生,有益于全家人的健康。用料鸭腿2只(约600克)鸭翅9个(约500克)老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5-6片香叶2片草果2个八角1个桂皮1块干山楂1片小良姜1块干辣椒5个卤鸭腿鸭翅...
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