- 用料晒兰蒜苗青红椒食用油无色酱油盐蒜苗炒晒兰的做法晒兰放清水中洗净,切成细条状。蒜苗去头尾,洗净后切成5厘米长的段状。青红椒洗净后切圈。锅中加入适量的食用油,烧热后,将切好的晒兰下锅翻炒。熏肉一般都比较咸,所以炒的时候不用放盐了。等到晒兰表面变色之后,可以起锅备...
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- 晒兰是湖南怀化沅陵特产,是猪瘦肉腌制后烘干而成,作为湘西人,就爱吃烟熏风干食品用料晒兰200克左右,不严格控制量大蒜子5瓣大蒜叶5根干辣椒3根炒晒兰的做法晒兰切丝,大蒜叶切段,大蒜子切末,干辣椒切小段。如果晒兰太干不好切的话可以用开水泡发,软后再切。我买的晒兰很软,水分多,很...
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- 晒兰,是湖南省沅陵县一种全国独一无二的传统特色食品。它以湘西本地之黑猪后腿特好的鲜嫩瘦肉为原料,剔除盘杂后,开成如绵纸似的薄片,按其比例和以精盐、花椒、米酒等7种配料抹匀下缸腌制。固定时间出缸后,将肉片匀摊在用无烟木炭烘烤的铁架上,以水分烤干、肉片能直立不弯折、...
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- 小美炒蔬菜都可以参考这个方子,只是时间作相应调整,比如叶子菜时间相对减少,冬瓜、四季豆时间相应增加。水尽量沥干,但也不能太干,太干就容易炒不熟。小美炒蔬菜就是这么绿油油滴哦……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料荷兰豆350克(洗净沥干)油15-25克盐1/2茶...
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- 因为想减肥so~晒点没菜谱或者陈年老图望图止渴!用料早餐午餐晚餐还有零食~豆豆乱晒晒的做法各种早餐各种午餐各种晚餐还有各种外食,零食还有好吃哒~...
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- 记录收获季节的美好。用料新鲜花椒5斤晒花椒(晒秋系列)的做法花椒成熟的时候,粒大且饱满,色泽鲜艳红亮,趁其新鲜要及时采摘。采摘的时候要小心枝杈上的刺扎手。摘下的花椒剪去绿叶🍃和大的枝杈。把花椒粒泡清水,这一步别搓,清洗一下浮尘然后散开充分沥干水份就可以。我是晚上洗...
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- 晒兰,是湖南省沅陵县一种全国独一无二的传统特色食品。它以湘西本地之黑猪后腿特好的鲜嫩瘦肉为原料,剔除盘杂后,开成如绵纸似的薄片,按其比例和以精盐、花椒、米酒等7种配料抹匀下缸腌制。固定时间出缸后,将肉片匀摊在用无烟木炭烘烤的铁架上,以水分烤干、肉片能直立不弯折、...
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- 刚学会的一招,有朋友问我要方子,独乐乐不如众乐乐,特此分享给大家。此方晒出的萝卜干,脆、甜、爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干,炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有拍照,就用示意图代替了,亲们能看懂就好。先将洗净的萝卜...
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- 趁着吹北风又有阳光明媚的日子晒点鱼干,那是只有冬日才可做到的呢。赶紧晒起来。用料鲜鱼(罗非鱼、鲮鱼、草鱼…)随量腌料:生姜、生蒜头、生抽、老抽、鱼露、料酒、砂糖、胡椒粉、盐、鸡粉……棉绳或小麻绳、竹签晒鱼干的做法鲜鱼处理好洗净沥干水份,肉厚大条的可在鱼身上划几...
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- 大家新春快乐呀!每年我都会准备九大簋来庆祝新春,今年准备了9道寓意菜,分享给大家!用料五花肉500克晒晒留学生的年夜饭的做法年夜饭菜单:【热菜】团团圆圆(糯米丸子)一帆风顺(秋葵酿虾船)福气临门(煎酿二宝)蒸蒸日上(蒜蓉粉丝扇贝)红红火火(北京烤鸭)【凉菜】幸福美满(卤水拼盘)【甜品】甜...
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- 用料善心一颗我就晒一晒|ૢ˶‾᷄౪̮₍‾᷅˵)ˉ̞̭ෆ的做法好好过好好活小贴士不放过生活中任一美好事情,人活着就那么一次,为什么不奋力去过好这一生,说不定哪天就见不到明天的太阳呢...
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- 每年清明节左右,春笋一个个冒出来了,新鲜的春笋我到还没有那么爱吃,晒干后的笋我们很喜欢吃,炒肉,炖汤,蒸肉,怎么做都很好吃的,是这一年的干货哦!用料春笋很多很多个自晒笋干-(玉兰片)的做法破土而出超可爱的小笋子。扛起我的大锄头,挖一个都累死,,,背了一大娄子,超重了,,,拿回家,剥掉叶子,...
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- 晒豆角,不管你买多少,晒法都是一样的!什么都不需要,就是准备豆角和水!昨晚又做了一些!用料豆角无限量热水晒豆角的做法超市🏪买一把的量,热水就可以棹一下变色就OK了昨晚凉的这是第四次晒得前几次晒得嘴馋了泡发一下炒了一下,放一点水,焖一会就OK了!口感特棒!收一下,找一个透气的袋子...
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- 闺蜜滴同学送她滴石榴,回来分享我们…每当吃东西我都有呼喊拍照,她们也是醉啦,嘻嘻…不要介个酱紫的啦~用料石榴一颗晒的做法超级稀饭介个桌布…高大上~晚上滴光线有喇么一丢丢不是很好哎…...
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- 虾干,总觉得自然晾晒的口感比烤箱要软韧一些,晒干以后冷冻在冰箱冷冻或者直接放在阴凉处可以长期储存,煮汤,泡面,当零食,存其色又不失其味。。秘方在第三条用料虾10斤盐30克花椒20粒葱1根姜4片晒虾干-快速晾晒秘方的做法虾最好选海水或者两水,尽量别选淡水虾放入葱姜,花椒少许水...
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- 大家都要好好吃饭哟~用料盐适量味精适量晒晒最近的午晚餐的做法山药排骨汤,蒜泥空心菜,手撕鸡肉,卤汁腐皮,冬瓜毛豆,咸蛋南瓜,葡萄番茄蛋花汤,红烧鸭肉,青椒胡萝卜洋葱,清炒包心菜山药排骨汤,蒜泥生菜,大蒜蘑菇炒鸡蛋熟食鸭肉,莴苣笋炒肉片,紫菜蛋花汤,黑木耳洋葱炒蛋凉拌生菜,黄瓜炒蛋,荷...
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- 忙碌的一天终于结束了,又到了晚餐时间,我要开始做晚餐了,前两天我妈说想吃丸子,今天的晚餐就做它了。用料莲藕一小节猪肉一小块糯米适量嫩豆腐1块鸡蛋2个平菇适量姜蒜末适量蒜苗适量干辣椒适量葱花适量晒晒我家晚餐的做法最近的猪肉价格便宜了许多,今天做藕丸子也来放点肉,我们...
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- 船晒鱿鱼,是在刚捕捞到鱿鱼的时候,直接剖开清理。零添加,晾晒在船上,保留住鱿鱼的鲜美,肉质、口味和外形上,从来不是上岸再清理晾晒的鱿鱼可比,当然价格也是。用料鱿鱼2只青瓜一根盐适量糖适量酱油适量蚝油适量蒜1颗姜1小块南雄辣椒3条青瓜炒船晒鱿鱼的做法先把鱿鱼放水里泡软之...
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- 今年奶奶家的枣树结了很多冬枣往年都是奶奶带头打枣然后把冬枣蒸透晒干现在奶奶不在了家里其他长辈们打枣我也试试这种方法看看能不能存下些可惜以前没多跟着学点什么用料冬枣许多晒枣的做法挑要完整没破损的冬枣太脆掉地上就摔碎了洗干净开锅蒸15分钟左右蒸透蒸好放凉挪...
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- 用料爱咋咋有完没完晒就晒咯的做法就这样呗喏...
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- 最喜欢在阳台上拍美食,享美食~用料相机阳光各种植物爱心各种美食小确幸晒晒晒晒晒阳台的做法晒植物吃早餐拍片片小贴士每一个烘焙爱好者,都有一块属于自己的小木板~...
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- 开始记录每天的便当生活!用料土豆1只豌豆50克米饭适量晒晒我新买的便当盒的做法酸辣土豆丝,家常的做法!清炒豌豆加点米饭,一顿简单的午餐!小贴士吃饭也是一件很重要的事情,第一天素食便当,都是好找的食材!...
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- 用料晒幸福1晒幸福2晒幸福N晒晒更幸福的做法晒晒更健康晒晒更幸福...
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- 本想煮个皮蛋粥,竟意外剥出一颗美出天际的松花蛋。外如雪松,内藏乾坤;自然纹理,鬼斧神工!圣诞又至,咱的这颗松花蛋也算是应景吧!ᥬ😂᭄ᥬ😂᭄ᥬ😂᭄欢迎亲们也来晒松花蛋哟🤗此菜谱不准转载!自娱!不喜勿喷!用料皮蛋晒一晒水晶般的松花蛋的做法把矿泉水瓶盖当成底座,再把蛋给立起。如...
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- 用料意大利蝴蝶面一包虾仁适量西兰花适量玉米粒适量白葡萄酒少量橄榄油适量去幼儿园晒你的爱心便当-虾仁西兰花蝴蝶面的做法材料:意大利蝴蝶面,虾仁,西兰花,玉米粒西兰花切块用盐水煮一下锅内放少量橄榄油,加入虾仁和西兰花翻炒加入少量白葡萄酒加入玉米粒意大利面煮熟倒入锅...
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