- 用料桃子10个左右粗盐适量梅粉适量白糖4勺甘草水适量梅汁适量潮汕tuo桃的做法桃子买回来先洗干净加粗盐tuo(其实就是搓)掉细毛可以用锅盖tuo,这样不会伤手,不然就带手套tuotuo差不多10分钟左右是这样的状态加糖和梅粉再加入甘草水,差不多2-3勺子就够了,多了无益继续tuo差不多了...
- 31906
- 小时候寒暑假随老妈回老家,姥姥总是给做这款面点。因为当时米面油是凭票供应的时期,并不是随时都能吃到的食物,所以这是老家人在逢年过节或招待亲戚时才做的一款食品。上班后回老家少了,就很少吃了。这款食物即可以做主食,也可以做零食。因为老人们说的都是地方方言,叫马tuo儿,...
- 9902
- 一起来做出家乡的味道用料前腿肉2.4斤藕3斤淀粉200g鸡蛋8-9个葱姜适量生抽20g耗油20g盐20g零失败盐城藕丸子肉圆tuo子的做法把图上藕洗净去皮藕用料理机打成如图碎末状态,不建议切,太累了😊把所有材料放到一个略大一点的盆里面,搅拌均匀(淀粉留20g备用)20g淀粉冷水和成淀粉水...
- 30609
- 方言面tuo毛豆,实际上可以理解为面疙瘩毛豆,只是此处的疙瘩化为汤水,配上嫩毛豆,格外新鲜好味用料毛豆100克盐适量白胡椒少许面粉30克左右水适量面tuo毛豆的做法嫩毛豆下油锅煸炒至变色半熟盛出面粉加水调和,乳白色水状,不需要很浓小锅中加入适量水(水量按照自己喜好来,喜欢浓的...
- 6410
- 面条菜是比较常见的一种野菜,我一般买它来做坨子吃,孩子每次也会吃不少。这是跟我婆婆学习的一道菜,非常喜欢吃,也经常做。面条菜没有香菜和茼蒿、茴香苗那样比较大的体味,性格温和,易于接受。吃面条菜不仅增强消化功能,还有通便、减肥、润肺止咳、凉血止血等功效。坨子简易的步...
- 14726