- 学会了自留用料瘦肉克糖克盐克料酒勺老抽勺黑胡椒粉勺生抽勺蚝油勺蜂蜜勺豬肉脯的做法瘦肉剁沫,一项项的添加盐糖等调料,每加一种调料就把肉搅拌均匀黏稠有弹性感。静置半小时油纸上把肉铺开盖上保鲜膜用擀面杖擀开擀薄这么薄撒上芝麻。烤箱180度预热。。中层先180度烤15分...
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- 以往上大學時,總是和先生到大學校園後面的小餐館吃鍋貼,香噴噴、熱騰騰的鍋貼讓人流連忘返。如今遠居海外,很少有機會再回湖北母校小餐館去品嘗美味鍋貼。於是自己動手做了鍋貼,先生和外國友人都說特別好吃😋,承蒙大家厚愛,特写此篇,希望你能做出美味佳肴……用料大蔥2根豬肉1磅...
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- 用料蝦肉猪肉克雞蛋盐克白糖克生抽勺酒白胡椒粉油克生粉蝦豬肉餅的做法蝦肉剁成泥,豬肉剁成泥,全部材料加進去,朝一個方向攪拌,然後煎成餅...
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- 超簡單的一款麵食,確是我從小到大的最愛,叫我一個星期都吃它也無所謂~可變乾拌麵或者湯麵用料豬絞肉番茄鹽麵條番茄豬肉面的做法熱鍋冷油炒豬肉,放點鹽調味,豬肉變白就可番茄切丁,放入油鍋炒至起沙,然後放滾水(想吃幹拌就放少點,想吃湯麵就放多點水)之後放鹽調味吃湯面的話放多點...
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- 這是一位辣媽教我的我覺得簡單、易做成功率高所以就po上來分享下吧用料豬肉泥500g鹽半勺白糖一勺料酒兩勺老抽一勺半魚露兩勺胡椒粉一勺辣椒油一勺芝麻適量(表面)蜂蜜適量(表面)豬肉脯(簡易版)的做法1豬肉泥:妳可以選擇買現成的或者買新鮮肉自己剁碎,要剁得非常碎!如果是超市買現...
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- 用料味增或者大酱勺五花肉克白蘿蔔根百葉豆腐日本大蔥鴻禧菇柴魚昆布高湯豬肉味噌湯的做法配料。忘了拍韓國的辣味大醬。用厚削的柴鱼屑和昆布做高汤。大火煮开后,小火煮20-30分钟。煮到昆布完全张开,柴鱼屑沉到锅底就可以了。汤汁过滤后备用。锅里里加油,烧热,加入猪肉片和...
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- 蜜汁豬肉脯是小朋友最喜歡的零食,外面賣的都有添加防腐劑,不利於健康,所以,自己動手可以做到的,那是簡單好吃又健康!我也是很久沒有做了,拿出來的配方已經封塵啦,還好沒有生手😀😀😀用料豬腿肉750克酱油1茶匙料酒1茶匙鱼露2茶匙砂糖60克蠔油20克老抽1茶匙紅曲米粉1/4茶匙(可以不加...
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- 用牛奶饅頭配方做的用料中粉260g砂糖25g酵母3g牛奶135g菜油6g紅麴粉竹炭粉豬豬刈包的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰,分成40g一份,剩兩份做紅色面糰、黑色面糰,將40g面糰搓圓,擀成橢圓形中間用刮刀壓條印,一半掃油,防粘,搓好眼、耳、口、鼻、脚用水黏上,發酵15分鐘。入鑊蒸至水滾,...
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- 留學黨一個人做飯為做出既好吃又便捷的菜式不斷探索黃瓜蒸豬肉是第一個嘗試愿和大家共同進步用料胖黃瓜半根豬肉200克料酒半勺生粉一勺鹽半勺蒜一瓣磨成沫沫黃瓜蒸豬肉的做法把黃瓜去皮切塊挖空(最好把中間鏤空部分做成上寬下窄比較好盛肉)將豬肉洗淨切成條混合生粉料酒鹽...
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- 用料porkshoulder450gsoysauce2tbsp紹酒1tbsp细砂糖60克蜂蜜40g油1tbsp胡椒粉0.5tsp五香粉0.5tsp芝麻abit蜜汁豬肉干的做法oventemperature:180degree,thethinner,thebetter...
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- 今天去市場買豬肉,請老闆修一些肥油,看見老闆把一些帶血管的,肥油,淋巴以及一些邊角的肉割下放在一堆,老闆說這些豬肉都是一些做肉干的,做包子的店家來收購,當下我真的是不知道該說什麼好,過去我們都吃下什麼,現在正值過年期間,為了孩子及家人的健康,還是自己動手做一些吃的安心的食...
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- 用料猪肉適量姜適量大蔥適量醃料:鹽適量雞粉適量料酒適量白胡椒粉適量細砂糖適量生抽適量生粉適量炸豬肉丸的做法1.五花肉剁成肉糜,加入調味料。2.大蔥、姜、洋蔥切碎加入少量熱水浸泡濾汁倒入調好味的肉糜中攪拌均勻。(汁水最好是先過濾到另外一個容器裡面再足量加入到肉糜...
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- 用料猪肉克紫菜张淀粉勺胡椒粉克鸡精勺豬肉丸紫菜的做法自治豬肉丸很簡單的...
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- 用料梅頭豬肉半斤虾酱1大勺薑1片蒜2辦生粉1大勺油1勺老抽半大勺蝦醬蒸豬肉的做法豬肉切片所有材料拌勻,腌10分鐘。中大火蒸13分鐘,即成。...
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- 只是紀錄給自己看!哈哈用料豬肉一大片五香粉適量鹽適量糖适量蜜味烤酱适量蚝油适量鸡精适量勺燒豬肉的做法豬肉切一下,腌制时絕對不可以摸到皮醃製一晚上皮向上放第二天煮的時候肉下面要放鐵不要弄到汁一樣皮向上進oven最下層70度5~6小時然後放高一層230度半小時(要一直注意...
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- 这次买的酱速成的了里面带土豆和胡萝卜了不过被我自己新鲜的给淹没了...味道还是非常好的用料咖喱酱100g猪肉200g洋葱半个土豆一大只胡萝卜一根咖喱豬肉飯的做法各种材料切成丁翻炒...油可以稍微多点...加水煮蛋的稍微烂一点就行了很快就完成了...
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- 這道料理省時又快煮!也是常常出現在我家餐桌的美味。一次都可以吃兩碗,實在很香很好吃。在家也可以輕鬆煮出專業的菜飯喔!用料青菜3棵豬五花肉200克左右白飯2碗調味料:醬油1小匙鹽少許白胡椒少許五香粉少許豬肉菜飯的做法1.青菜切小段,加少許鹽醃到出水後,擠出多餘水分。2.豬五...
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- 每處地方都有自己烹調豬腩肉的方法。紅燒豬肉似乎家家戶戶都有自己的一套。紅燒豬肉最重要的是那鹹甜平衡到位的醬油汁,顏色要夠深,給人一種很惹味的賣相。怎可煮得光亮潤澤的醬油顏色呢?方法其實很簡單呢。用料五花肉470克蒜頭1顆葱2根绍酒2匙冰糖18克生抽2勺老抽2勺水1杯...
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- 用料椰菜2個麻油鹽栗粉少量雞粉蔥/香菜/芹菜其中一樣豬肉椰菜餃的做法把配料和在一起餃皮用現買就好了...
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- 利用豬肉片將秋葵捲起,下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾,吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香,還有脆中帶滑的秋葵口感,非常推薦給大家當作晚餐或是便當菜喔!-粉絲專頁:IG:我的新書『在家吃台菜』:用料秋葵(約15根200g豬肉片(約15片200g米酒1.5大匙醬油2大匙蠔油1.5大匙砂糖0.5小匙七味辣...
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- 肉汁豬排滿肉汁不油膩2塊下肚超滿足配菜用高麗菜絲更好哦室友買錯了就用玻璃菜代替了也爽口肉是法超裏買的N大塊帶雪花紋的豬肉只要5歐火速搶下怎麼做也不會老沒有的畫儘量別選全瘦肉否則真的容易老啊用料豬排2塊蛋一個麵包粉適量麵粉適量鹽適量胡椒適量高麗菜/玻璃菜適...
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- 雞蛋常見於家常菜中,含豐富蛋白質和多種人體需要的重要營養。這道「滑蛋豬肉」美味之餘又適合一家大小食用。豐富蛋白質能助小朋友成長發育,也能令大人延緩衰老、養顏護膚。用料葡萄籽油2湯匙豬肉300克雞蛋2個葱粒1湯匙滑蛋豬肉的做法豬肉洗淨後切片,加入調味及葱粒醃一會,備...
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- 用料豬頸肉約300克叉燒醬約40克叉燒豬頸肉的做法豬頸肉洗干淨用廚房紙擦干加上適量叉燒醬放置冰箱一晚放入預熱至180度烤箱,烤15分鐘後,翻面再烤15分鐘,掃上蜜糖再烤2分鐘上盘...
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- 小公主爱吃肉、肉、肉…所以,自己做一道可以让她吃得很满足,很过瘾的豬肉餐。用料猪肉碎500克鸡蛋2只洋葱2颗土豆2颗美奶滋2汤匙盐、汤、酱油1茶匙玉米粉2汤匙煎豬肉饼的做法把所有的材料放进碗里,跟着搅拌均匀。而后用保鲜膜封好放进冰箱约10分钟再拿出来就可以煎了。搅拌...
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- 僅供自己參考用料猪肝克瘦肉克姜丝适量豬肝瘦肉湯的做法豬肝洗淨沖水,泡水。和姜,瘦肉一起煮20分左右...
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