- 1.弄开花发糕重点是水量的配方2.搅拌的数量一定要多一定要多一定要多最好是画圈圈顺时针搅拌用料自发粉500g红糖350g水350g手动打蛋器一个打蛋盆一个新年开花发糕,成功率很高的哦的做法材料准备好红糖加水融化成红糖水待红糖水稍点,倒进自发粉中用力的搅拌均匀,大概搅拌20分...
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- 这是一款简单、快手的发糕。咱客家人叫它发粄!(面粉版本)仔细看做法,人人都能学会,保证每个都笑开花。用料红糖(或黑糖)100克白糖85克水330克普通面粉400克食用小苏打(或无铝泡打粉)5克开花发糕的做法先将红糖、白糖、水放盆里搅拌至糖融化再把面粉、小苏打过筛入盆内面糊拌匀成这...
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- 用料年糕200g白砂糖70g干桂花适量九阳知食|年糕宴-花开富贵糖年糕的做法取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油,把年糕片排入锅内,中小火两面煎到略有金黄,盛出备用锅中再加入一汤匙食用油,烧热倒入白糖,中小火加热,用锅铲不停搅拌白糖至完全融化,继续搅拌加热到糖液变成琥珀色迅...
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- 三生三世十里桃花酥,高颜值宫廷风中式点心,装满你的少女心,春节宅家一起大显身手吧!此食谱由爱乐薇和美食达人“cream羊”共同推出。用料低筋面粉120克爱乐薇黄油45克爱乐甜烘焙糖粉20克清水50克低筋面粉100克爱乐薇黄油50克红色素适量滴红豆沙适量新年开运桃花酥的做法水油...
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- 用料大米粉200克(没有可换成低粉)低粉100克无铝炮打粉6克小苏打2克水300克红糖50克不用发酵的开花发糕的做法红糖用开水化开放凉,所有材料混合成很稀的糊,静置10分钟面糊倒入一次性纸杯约8分满,表面撒上少许白芝麻做装饰。开水上锅,大火蒸制15分钟。锅里水开之后,再放进发糕。全...
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- 第一次试做成功都做上瘾了😂😂😂用料低筋面粉240克红糖80克白糖40克泡打粉5克水或者牛奶220克红枣碎40克不用发酵的开花小发糕的做法红糖与白糖(或者纯红糖)加入牛奶或开水搅拌溶化准备红枣剪碎,低筋面粉混合泡打粉搅拌均匀红糖水温温时加入面粉用蛋抽搅拌至无颗粒再混入红...
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- 在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎,因为它象征着蒸蒸日上。新的一年。我以鱼形发糕来祝...
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- 快过年了做个年糕应应景祝大家新年快乐万事如意😘用料糯米粉:400克红糖:250克牛奶(或水):410克装饰:红枣:适量核桃:适量黑芝麻:适量新年年糕的做法准备材料。我用的是三象糯米粉,所以上面用的水量是刚刚好的,不同牌子的糯米粉吸水性不同,需要根据面糊状态调整红糖加牛奶倒进容器里,隔...
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- 京酱肉丝在节日中是不可或缺的菜品,解馋还好吃~寓意新的一年吉祥如意~用料猪里脊300克大葱白1段黄瓜1根甜面酱2勺葱姜水适量鸡蛋清1个料酒1勺干豆腐6根香菜6根盐少量豆瓣酱1勺胡椒粉少量淀粉1勺糖2小勺花开富贵京酱肉丝~新年新气象~的做法里脊肉切丝备用加入葱姜水,调味料,...
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- 下午的时候才知道一位叔叔今天搬家,虽然没叫我去,但是知道了,只要表示一下吧,那就来棵树吧🧚用料杯子蛋糕7个淡奶油200克白砂糖10克新年发财树的做法烤七个杯子,用你自己喜欢的杯子方子,搭桥的蛋糕片我后来还是拿掉了,因为我决定相信安佳淡奶油的硬挺程度淡奶油加糖以后打发,八齿...
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- 这个是我们当地过年喝的汤水,这个软件居然没有这个汤谱!寓意:恭喜发财!用料竹笙,发菜(浸两小时),白果(不用浸泡),耗时,腐竹(浸泡半个钟以上),香菇,瘦肉,姜新年发财汤的做法除了腐竹,发菜,其余食材全扔锅煮45分钟,再下腐竹,发菜,煲十分钟...
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- 2021年祝大家花开🌸富贵祝大家牛年发高、财高、节节高一切皆可艺术第一次做,下次应该更美不会发面的友友们,掌握不住水量的友友们看这个链接,新手也能随意发面与和面用料🌸🌸🌸白面团🌸🌸🌸面粉200克白糖10克酵母2克水适量🤑🤑🤑🤑发糕材料👑👑👑👑👑面粉400克糖100~120克鸡...
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- 韩式炒年糕虽然叫“炒年糕”,但其实不是真的炒,而是用酱汁来煮年糕。韩式辣酱里加入糖和玉米糖浆除了能让年糕吃起来是甜辣的口味外,还能增加酱汁的稠度。泡菜的加入,在甜辣的口味中增加了一点酸,丰富了炒年糕的味道,使年糕吃起来非常开胃。年前买了一口带蜡烛底座的锅,可以点上...
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- 广东人过年都喜欢做点发糕,好意头,而且好吃。我做的是简易版的,但是一样很香,而且松软∩﹏∩用料低筋面粉500g酵母粉1小匙泡打粉1小匙水350g新年发糕的做法把酵母粉放到水中搅拌至溶,低粉过筛两次把水倒进过筛后的低粉加上泡打粉,千万不要一次倒完哦,边搅拌边倒,直到稠度为:用筷子...
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- 做米糕真是一个漫长又令人期待的过程呢,传统做法,不用酵母,有着酒酿淡淡的清甜,老少皆宜。用料米发糕米浆大米235克糖25克米酒37.5克水75克熟米饭25克开花米发糕发好的米浆大约470克生粉156克糖125克泡打粉9克油62.5克蛋清50克(一个也可以)白醋19克开花米发糕的做法大米淘干净,...
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- 这几天做了挺多次蛋糕的,孩子都吃腻了,于是我就想做点其他的,就想到了做一做简单的发糕,发糕比起烤的蛋糕来说,蒸的不上火,口感也是比较好吃的。我做的这一款颜色特别的发糕,西瓜发糕,看起来真像爆开了的西瓜,特别好玩吧!真的没想到简单的发糕也能变得这么有趣!这样的发糕,简单极了,比...
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- 之前做过好多糕儿了,红糖红枣糕、大米糕、板栗白糖糕,也做过红糖馒头、红糖核桃包,不过都是放了发酵粉发酵的,今天下班后刚换好衣服准备去跑步,突然下大雨了,想起好久没有尝试做新东西了,翻一翻家里还剩一点面粉,就来做一个红糖发糕吧。用料红糖100克水300克中筋面粉350克泡打粉5...
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- 新年开运菜&花开富贵🌸春暖花开。祝大家元旦快乐,新的一年,大富大贵,万事顺意[福]🌟花开富贵🌸春暖花开🍡食材:白萝卜半个,猪肉150g,冬笋1个,葱姜适量,青豆玉米少许,胡萝卜1小段。🍡调料1:盐,料酒,胡椒粉。🍡制作:猪肉糜用料酒和胡椒粉,盐拌匀,冬笋切末,香葱切末放入猪肉糜中一起搅...
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- 这算是网红款火腿肠煎蛋之一了吧,试了试,没有看上去的那么简单。这是第二次做了,仍然不尽如人意,先发上来,与各位切磋切磋……用料火腿肠1根鸡蛋黄2个新年花开--火腿肠煎蛋2的做法火腿肠对半切开侧起来,从上往下切,但是不切断,可在旁边摆一根筷子帮助控制收刀的时机。(这一步实在...
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- ✨春节快到了,由于疫情无法出京,不能去公婆家过年,于是年夜饭的任务就转移到了我身上。近期一直在研究新年大菜,我家的年夜饭必须有道鱼,一般就是简单的红烧或清蒸。✨直到有一天我和闺蜜去吃淮扬菜,点了店里的招牌菜——黄鱼烧年糕,瞬间爱上这道菜,以前很少吃大黄鱼,北京一般吃炸...
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- 人教版九年级下酸碱部分:酸碱指示剂用料蝶豆花3朵水任意酸:醋(我用的白醋)2~3滴碱:小苏打0.5克左右,不明显就多加点蝶豆花开发新用途(化学)的做法开水泡三朵花,静置2分钟左右,倒出俩点点一个加白醋,一个加小苏打搅拌搅拌就行了,不明显就多加点,完事就倒了,别喝(不好喝……)小贴士第一步倒...
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- 新年蒸发糕用料面粉200克木薯粉135克酵母3克泡打粉4克温水180克白糖20克红糖80~100克鸡蛋3个色拉油17克新年红糖发糕(黑糖版)的做法1、将红糖、白糖加入热水中融化备用,把除了泡打粉以外的粉质过筛。2、把糖水加入粉质中搅拌至无颗粒,再加入鸡蛋搅拌至顺滑,建议面糊过一遍筛。3...
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- 2019红红火火~新的一年发大财,发糕也可以变身西瓜哦~一起来看看吧~特蜜丝烘焙官网:特蜜丝烘焙淘宝店铺:微信公众号---特蜜丝烘焙用料特蜜丝发糕粉100g水75g色素(红色、绿色)适量黑芝麻适量杯子纸杯5只西瓜发糕丨新年红红火火发大财的做法将所有材料称好备用然后将水倒入发糕粉...
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- 快过年了,很多地方的人们都喜欢蒸发糕,发嘛,寓意一路发发发,图个吉利。今天我们就来学蒸一款这样的发糕——开花发糕。开花发糕,因为它发起来的孔密集,所以也叫小眼发糕。做法简单,可是口感却一流哦O(∩_∩)O~欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料粘米粉(也叫大米粉...
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- 甜酒发糕用料甜酒500克低筯面粉750克红糖100克一年一度的甜酒发糕,发发发,花🌸开富贵哈😄哈😄的做法成品刚刚蒸好发酵好的粉浆第二次发酵第一次和好搓好的粉胚,让它发酵十几个钟头。小贴士发酵十几个钟头。...
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