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布夏塔的精彩文章

Kiri白色冬日趴-鳕鱼布夏塔食谱大全及做法,烹饪好吃的Kiri白色冬日趴-鳕鱼布夏塔方法
深布丁塔如何做才美味,怎么做深布丁塔简单又好吃
  • 深布丁塔如何做才美味,怎么做深布丁塔简单又好吃

  • 平常吃的都是焦糖布丁🍮,这道深布丁塔在布丁的基础上增加了一层塔皮,让这道甜品更加有趣。造型也很美观,连外皮都可以一口一口吃掉!酥松的塔皮和香醇顺滑的布丁两种口感交织在一起,特别丰富!冷藏过后,吃起来更加冰凉好味哦~用料塔皮部分黄油90g低筋面粉160g糖粉25g蛋液25g奶粉15g...
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沙布列塔皮如何做才美味,怎么做沙布列塔皮简单又好吃
  • 沙布列塔皮如何做才美味,怎么做沙布列塔皮简单又好吃

  • 用料黄油(室温软化)36克糖粉15克砂糖15克全蛋液19克低筋面粉88克沙布列塔皮的做法1.将所有材料混合成团2.分成每个40克的面团3.塔壳厚薄度捏均匀0.3-0.5cm(透光看有点透光)4.高出来的边缘用刀子修平整步骤状态5.竹签扎孔(作用:排气,防止底部鼓起)6.烘烤上下火180℃时间:1...
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长夏布拉塔沙拉 Late Summer Bruatta Salad食谱大全及做法,烹饪好吃的长夏布拉塔沙拉 Late Summer Bruatta Salad方法
咸口布拉塔如何做才美味,怎么做咸口布拉塔简单又好吃
  • 咸口布拉塔如何做才美味,怎么做咸口布拉塔简单又好吃

  • 奶酪是人间美味,咸甜都宜,丰俭随意。特殊时期手边有什么材料皆可成盘,给自己做一份丰盛的早餐吧!用孜然和黑胡椒调味,是北非没有蛋的布拉塔~用料奶酪一个蘑菇5-6个洋葱1/4个培根适量番茄1/2个面包1片孜然适量黑胡椒适量咸口布拉塔的做法少量橄榄油炒香培根和洋葱,放入蘑菇收干...
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布丁牛斯塔如何做才美味,怎么做布丁牛斯塔简单又好吃
夏巴塔如何做才美味,怎么做夏巴塔简单又好吃
  • 夏巴塔如何做才美味,怎么做夏巴塔简单又好吃

  • 自用用料高筋面粉385克(192.5g)水288克(144g)盐7克(3.5g)橄榄油38克(19g)干酵母2克(1g)夏巴塔的做法288g水+2g干酵母混合38g橄榄油混合385g高筋面粉+7g盐混合混合后发酵45分钟折叠+发酵30分钟沾水双手后折叠+发酵30分钟折叠+发酵40分钟倒扣整形整形醒发30分钟220℃18分钟...
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香蕉布丁塔如何做才美味,怎么做香蕉布丁塔简单又好吃
  • 香蕉布丁塔如何做才美味,怎么做香蕉布丁塔简单又好吃

  • 用料1(油酥塔皮)黄油60克中粉85克盐1.3克细砂糖2克蛋液20克用料2(香蕉布丁液)淡奶油120克香蕉一根牛奶30克细砂糖25克蛋液60克香草精少许柠檬汁少许香蕉布丁塔的做法1(油酥塔皮)黄油室温软化,加入糖、盐混合拌匀分次加入蛋液混合均匀筛入中粉用橡皮刮刀稍拌合再抓捏均匀,用...
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乳酪布丁塔如何做才美味,怎么做乳酪布丁塔简单又好吃
  • 乳酪布丁塔如何做才美味,怎么做乳酪布丁塔简单又好吃

  • 类似曲奇皮的塔皮,可以把塔皮的蛋液换成蛋黄,塔皮会非常的酥松~~看个人喜好~加上乳酪布丁馅~不怕奶腥味的可以不用放香草荚,香草荚也可以用香草精替换,我用大号马芬模做的,给的大概八个的量,可以翻倍做呢用料低粉100g黄油67g细砂糖26g鸡蛋32g杏仁粉15g小苏打一点点奶酪馅:奶油奶酪45...
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德式布丁塔如何做才美味,怎么做德式布丁塔简单又好吃
  • 德式布丁塔如何做才美味,怎么做德式布丁塔简单又好吃

  • 心心念的布丁塔,看了很多方子,改良成自己喜欢的口味,快手又好吃~用料塔皮:黄油70克鸡蛋1个糖粉45克低筋面粉135克奶粉10克盐1克塔液:水牛奶100克淡奶油125克糖20克鸡蛋1个德式布丁塔的做法室温软化黄油,将糖粉、盐混合搅拌均匀。分两次加入蛋液,搅拌混合均匀,微微打发。筛入低粉及...
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塔布雷沙拉如何做才美味,怎么做塔布雷沙拉简单又好吃
  • 塔布雷沙拉如何做才美味,怎么做塔布雷沙拉简单又好吃

  • 春季一般无进补的必要,饮食宜选用甘、辛、温之品,清淡可口,忌油腻、生冷、粘硬食物。由于冬季相对摄取新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,所以还要多吃些新鲜蔬菜。在此,懒人推荐一款高纤低脂低热量的地中海轻食料理:taboulé(塔布雷沙拉),又是一款正宗懒人菜——零失败率,无需开火,10分钟...
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德式布丁塔的详细做法大全,简单又营养的德式布丁塔做法
  • 德式布丁塔的详细做法大全,简单又营养的德式布丁塔做法

  • 北京有一家家居店卖的德式布丁挞特别有名。是的,我没有写错,是家居店。它除了卖家居用品,还卖点甜品。最有名的就是德式布丁塔,有各种口味!我总买。我觉得好吃!第一次吃的时候就觉得也还好吧,没有网上说的那么好吃。吃完就觉得有些回味无穷,那个塔皮又酥又香又软,让我总是想它。感...
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咸布蕾塔如何做才美味,怎么做咸布蕾塔简单又好吃
  • 咸布蕾塔如何做才美味,怎么做咸布蕾塔简单又好吃

  • 浓香布蕾芝士肉用料牛奶克奶油克鸡蛋个黄油克蛋黄个细砂糖克咸布蕾塔的做法制作好塔低烤熟然后炒馅料炒熟装进去最后倒布蕾液撒芝士趁热吃超级香小贴士这个做做塔低有点麻烦咸布蕾液简单真的超级好吃...
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布列塔尼饼如何做才美味,怎么做布列塔尼饼简单又好吃
  • 布列塔尼饼如何做才美味,怎么做布列塔尼饼简单又好吃

  • 用料低筋面粉200克奶油200克糖粉80克泡打粉3克葡萄干50克朗姆酒40克蛋黄3个香草粉2克布列塔尼饼的做法用朗姆酒浸泡葡萄干把奶油放在室内软化分多次把筛好的糖粉加入搅合,搅至无颗粒状加入香草粉和两个蛋黄搅匀把朗姆酒和葡萄干一起到入搅匀把低筋面粉筛入,再加入泡打粉,充...
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曲奇布丁塔(德式布丁塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇布丁塔(德式布丁塔)方法
巴黎布丁塔如何做才美味,怎么做巴黎布丁塔简单又好吃
  • 巴黎布丁塔如何做才美味,怎么做巴黎布丁塔简单又好吃

  • 配方是看妍色的乳酪布丁塔的,正好家里有布丁粉就顺理成章做了巴黎布丁塔,步骤也很简单。不过这次做的时候没有拍步骤,只有成品图,以后再做的时候一定补上用料塔皮材料(16cm塔模)黄油72g蛋黄7g盐1g细砂糖2g低筋面粉120g牛奶20g布丁液牛奶150g细砂糖50g淡奶油30ml水100g布丁粉30g...
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布朗尼塔如何做才美味,怎么做布朗尼塔简单又好吃
  • 布朗尼塔如何做才美味,怎么做布朗尼塔简单又好吃

  • 今年最后一个情人节(也许是)——七夕又快到了,要说送什么给另一半?对于吃货来说,送吃的肯定不会错,因为没几个人是不喜欢美食的。当然了,在外面买肯定有偷懒的嫌疑,所以,要送就送自己做的,例如送个“塔”之类的……此“塔”非彼“塔”,这个塔可以吃哦,馥郁的法式黄油塔皮包裹着浓郁布...
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夏巴塔「中字」【Umi
  • 夏巴塔「中字」【Umi

  • 方子做了太舒服好吃,搬运过来,侵删用料高筋面粉385g水288g盐7g橄榄油38g干酵母2g夏巴塔【中字】【Umi】免揉意大利拖鞋面包(Bilibili)-的做法原料清单;使用保鲜盒;倒水,加入酵母,搅拌均匀;倒入橄榄油,搅拌均匀;倒入面粉,加入盐,搅拌均匀;搅拌成团(应该要脱底),室温发酵45min;每面:手指沾水,抖...
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沙布蕾塔皮如何做才美味,怎么做沙布蕾塔皮简单又好吃
  • 沙布蕾塔皮如何做才美味,怎么做沙布蕾塔皮简单又好吃

  • 非常酥松的塔皮,操作非常简单,一搅一拌一压模一烤好啦😄用料面粉200克黄油70克盐1克糖粉70克鸡蛋🥚1个沙布蕾塔皮的做法将所有材料放入厨师桶开中速拌匀像这样就可以啦放冰箱冷藏1小时以上取出压模,烘烤,选择西门子烤箱4d热风模式,170度,19分钟...
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布列尼塔如何做才美味,怎么做布列尼塔简单又好吃
  • 布列尼塔如何做才美味,怎么做布列尼塔简单又好吃

  • 蓝带的书上看来的法国菜的三个秘诀butterbutterbutter用料butter大量300g低筋面粉300g泡打粉4g糖粉180g蛋黄3个盐香草精朗姆酒40ml蛋液葡萄干180g布列尼塔的做法将过筛后的糖粉分几次加入软化的黄油搅拌均匀加入盐香草精后搅拌后再加入蛋黄充分搅匀加入朗姆酒再加入过筛...
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布丁塔如何做才美味,怎么做布丁塔简单又好吃
  • 布丁塔如何做才美味,怎么做布丁塔简单又好吃

  • 用料150克稀奶油3颗鸡蛋(约53-63克)低筋面粉170克糖粉60克黄油50克炼乳50克布丁塔的做法1将稀奶油、2颗鸡蛋和炼乳放入主锅,以10秒/速度4混合,倒入碗内备用。2将黄油、细砂糖、1颗鸡蛋和低筋面粉放入主锅,以40秒/速度4混合。3预热烤箱至160℃。4将面团分成6等份,揉成球状,按压...
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蒙布朗塔如何做才美味,怎么做蒙布朗塔简单又好吃
  • 蒙布朗塔如何做才美味,怎么做蒙布朗塔简单又好吃

  • 蒙布朗,名字来源于欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰”。它由秋季成熟的栗子制成,形状好似盘旋的高高的山峰,是很有名的一款法国甜点。用料小塔模量10个熟糖栗子10个A甜塔皮:黄油48g蛋液17g杏仁粉8.5g低粉80gB栗子奶油酱:黄油60g栗子泥120g细砂糖30g淡奶油1勺朗姆酒1勺C栗子奶...
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布列塔尼酥如何做才美味,怎么做布列塔尼酥简单又好吃
  • 布列塔尼酥如何做才美味,怎么做布列塔尼酥简单又好吃

  • 配方能做4寸的小酥饼14个用料低粉250g坚果粉70g无铝泡打粉3g黄油250g细砂糖130g盐4g蛋黄50g朗姆酒/香草精适量布列塔尼酥的做法黄油室温软化,低粉、坚果粉、无铝泡打粉、盐混合过筛软化好的黄油加入糖粉搅打均匀,加入蛋黄液搅打均匀,再加入过筛的粉类搅打成面团面团铺在油纸...
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布丁挞(盘塔/布雷塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的布丁挞(盘塔/布雷塔)方法
吉布拉塔肠如何做才美味,怎么做吉布拉塔肠简单又好吃
  • 吉布拉塔肠如何做才美味,怎么做吉布拉塔肠简单又好吃

  • 配方来自于王森烘焙。用料主面团配料Ingredientforthedough高筋粉BreadFlour500g耐高糖酵母Yeast8g奶粉MilkPowder20g砂糖CastorSugar110g盐Salt5g全蛋Egg80g水Water220g馅料配料Ingredientforthefilling火腿肠Sausage8根芝士片Cheese8片烤前装饰Pre-bakingCondiment芝士...
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