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- 老妈特别爱吃红糖发糕，所以经常去外面歺厅点这款点心。老是吃外面的东西我也不太放心，就在家查资料看菜谱反复试验，终于一款Q弹美貌的发糕让老妈赞不绝口。每次一做就是两个，年后都没怎么断过。以为这么多天吃下来也该厌了，想换点别的花样，没想到妈妈说发糕快没了，你再做点放冰...
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![超详细免洗Q弹凉皮+面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细免洗Q弹凉皮+面筋方法]( "超详细免洗Q弹凉皮+面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细免洗Q弹凉皮+面筋方法")
- 菜谱做的三人份量，料汁和面糊比例固定做分量多可按比例加量用料水各种用量下面每一步会写清楚普通面粉克谷朊粉淀粉勺蒜瓣生抽勺醋勺花生碎可买酒鬼花生捣碎香油提香用芝麻酱增加口感可不加油辣子盐油黄瓜超详细免洗Q弹凉皮+面筋的做法先做灵魂面筋:盆里先倒温水一碗（吃饭...
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![Q弹奶茶月饼—可免烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹奶茶月饼—可免烤箱方法]( "Q弹奶茶月饼—可免烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹奶茶月饼—可免烤箱方法")
- 去年做了桃山皮累得我腰酸背痛今年不那么费劲了搞一个创意月饼来吃这款月饼的皮和馅都是qq的介于糯米皮和木薯粉皮之间是我个人特别喜欢的口感好吃易做还养生同样是需要注意细节的方子请务必通读全文全自制桃山皮月饼：_title_a用料饼皮荔浦芋头140g葛根粉60-70g黄油7-10g...
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![没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！的详细做法，没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！做法技巧]( "没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！的详细做法，没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！做法技巧")
- 都说“芝士”就是力量，大概是因为没有吃货能够抗拒它的魅力吧！而在没食欲又容易烦躁的夏天就需要芝士来赋予我们活力了呀~这款风靡全球的芝士牛奶蛋糕简单易操作，不用打发、不用水浴，吃起来口感丝滑绵润，超适合夏天！用料玉米淀粉50g牛奶500g糖20g蛋黄2个芝士一片蛋黄液适量没人...
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![减脂|免烤箱🍫 Q弹Duang~巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂|免烤箱🍫 Q弹Duang~巧克力慕斯蛋糕方法]( "减脂|免烤箱🍫 Q弹Duang~巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂|免烤箱🍫 Q弹Duang~巧克力慕斯蛋糕方法")
- 零失败✌🏻无油无糖无碳水的巧克力慕斯这个吃不胖哟‼️蛋白粉做的减脂健身都能吃的小甜品🍮👩🏻🍳今日食✨超浓郁巧克力双色慕斯蛋糕✨不要饼底🚫不要黄油饼干碎的高蛋白慕斯蛋糕🍰Q弹DuangDuang的☀️冰冰凉超适合夏天我用的6寸方模🍰总共才386卡可切成9块吃‼️一块仅43卡...
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![免烤箱‼️椰香Q弹椰汁西米糕|夏日必备食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱‼️椰香Q弹椰汁西米糕|夏日必备方法]( "免烤箱‼️椰香Q弹椰汁西米糕|夏日必备食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱‼️椰香Q弹椰汁西米糕|夏日必备方法")
- 用料西米30克椰浆170克代糖35克吉利丁片2片桂花少许免烤箱‼️椰香Q弹椰汁西米糕|夏日必备的做法西米开水下锅中小火煮10分钟捞出后，泡在冷水中备用2片吉利丁用冷水泡软椰浆煮至7成熟，加入35g代糖，搅拌均匀加入软化的吉利丁模具中加入1勺西米，倒入椰浆冰箱冷藏2小时撒上烤熟的...
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![只要1个平底锅就能做的椰奶冻，免蒸免炸，Q弹顺滑奶味浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的只要1个平底锅就能做的椰奶冻，免蒸免炸，Q弹顺滑奶味浓郁方法]( "只要1个平底锅就能做的椰奶冻，免蒸免炸，Q弹顺滑奶味浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的只要1个平底锅就能做的椰奶冻，免蒸免炸，Q弹顺滑奶味浓郁方法")
- 没有吃过椰奶冻之前我是绝对想不到普普通通的牛奶居然可以做出来这么Q弹顺滑的甜品，香甜Q弹，冰冰凉凉的，咬上一口奶味十足，真的太好吃了！在我们家非常受喜欢甜品的小朋友欢迎，不仅用料少，而且做法也是非常简单，特别适合夏天吃！用料牛奶250克白砂糖25克玉米淀粉30克只要1个平底锅就...
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![Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱方法]( "Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱方法")
- ☘️今天分享的这款美味小甜品，牛奶椰丝小方，我做了三种口味，原味，紫薯，火龙果，好看又好吃，奶香十足，入口即化！老少皆宜，做法也超级简单，新手也能一次成功哦！很适合妈妈和宝宝一起动手做哦，快试试吧～用料👉奶香味：奶粉40克➕水250克冲泡成牛奶，玉米淀粉30克、细砂糖25克、椰蓉适量；👉火龙果...
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![♨️Q弹凉皮（免洗面）➰食谱大全及做法，烹饪好吃的♨️Q弹凉皮（免洗面）➰方法]( "♨️Q弹凉皮（免洗面）➰食谱大全及做法，烹饪好吃的♨️Q弹凉皮（免洗面）➰方法")
- 超简单，百分之百成功～比外边的还好吃我做了12小张，可以做三份儿最好准备两个铁盘，可以做的快一点看好小贴士和步骤都能成功用料凉皮部分：普通面粉100克土豆淀粉（马铃薯淀粉）100克盐3克水300克芝麻酱部分：芝麻酱2大勺生抽1勺盐适量糖1勺米醋2勺蒜末适量芝麻香油1勺凉白开水适量配...
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![免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮食谱大全及做法，烹饪好吃的免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮方法]( "免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮食谱大全及做法，烹饪好吃的免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮方法")
- 中秋快到啦🥮🥮🥮今天跟大家推荐好吃不上火彩色冰皮月饼、口感Q弹软糯、香甜可口、关键零失败、只需三步、一揉❗️二包❗️三压❗️是不是超简单呀😋😋喜欢的快来试试吧〰️用料冰皮月饼套装一套（6个口味➕豆沙馅➕莲蓉馅➕月饼模具）免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮的做法50克...
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![水晶枣泥拉糕，免烤，Q弹不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶枣泥拉糕，免烤，Q弹不粘牙方法]( "水晶枣泥拉糕，免烤，Q弹不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶枣泥拉糕，免烤，Q弹不粘牙方法")
- 在家复刻江南传统风味小吃，非常典型的苏式糕点，下层晶莹剔透，上层红红的枣色，口感Q弹不粘牙，甜蜜好味道。用料红枣层红枣65克水100克糯米粉100克粘米粉30克色拉油25克水晶层糯米粉100克澄面50克白砂糖40克温水125克色拉油25克水晶枣泥拉糕，免烤，Q弹不粘牙的做法新疆大枣洗净，放入...
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![免烤箱零失败的Q弹「椰蓉小方」❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱零失败的Q弹「椰蓉小方」❤️方法]( "免烤箱零失败的Q弹「椰蓉小方」❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱零失败的Q弹「椰蓉小方」❤️方法")
- 🌟🌟椰蓉小方图文教程、宝宝们收好啦用料牛奶80克玉米淀粉40克💕牛奶170克淡奶油100克细砂糖40克椰蓉适量克免烤箱零失败的Q弹【椰蓉小方】❤️的做法1⃣️在干净无水的不沾玻璃碗里撒上薄薄一层椰蓉；2⃣️玉米淀粉筛入80克牛奶中搅拌均匀无颗粒；3⃣️170克牛奶、奶油、细砂糖倒入...
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![免烤箱❗️Hello Kitty 草莓牛奶布丁🍮Q弹爽滑食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱❗️Hello Kitty 草莓牛奶布丁🍮Q弹爽滑方法]( "免烤箱❗️Hello Kitty 草莓牛奶布丁🍮Q弹爽滑食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱❗️Hello Kitty 草莓牛奶布丁🍮Q弹爽滑方法")
- 可可爱爱的我又来分享可可爱爱的甜品啦今天教大家一道简单好吃的草莓🍓牛奶布丁，Q弹爽滑🍮还是HelloKitty的样子哟可可爱爱哒～奶香浓郁，酸甜可口，入口即化做法简单，不需要烤箱，也不需要模具，只需要一点点耐心哦🤏快来get这份简单可爱的小甜品吧～用料草莓200克吉利丁4克白糖适量牛...
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![免揉外硬内软弹性欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉外硬内软弹性欧包方法]( "免揉外硬内软弹性欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉外硬内软弹性欧包方法")
- 首先感谢原食谱分享人Rose老师。这款非常适合初学者，一款无需养酵母也可以达到欧式面包的特征。来，大家一起来看看配方有多简单。用料高筋面粉200克水155克盐4克酵母0.5克免揉外硬内软弹性欧包的做法首先，先将酵母与水混合，再放入高粉、再盐巴。只需要混合无需要揉面哦！再来，放...
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![Q弹好吃快手面皮（免洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹好吃快手面皮（免洗）方法]( "Q弹好吃快手面皮（免洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹好吃快手面皮（免洗）方法")
- 我们家乡的凉皮是红薯淀粉做的透明有韧性。网上查到的做法基本都是面皮，食材易得，味道也很好。洗面法要先揉一团面，然后再洗，再等一夜，在倒水加水…太麻烦，不符合我的作风。澄面法，纯面粉，加红薯淀粉等等等，我都试过。有一天看珍珠圆子的做法，突然想到可以加木薯淀粉啊，一定Q弹！身在...
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![快手免洗Q弹凉皮做法烹饪大全 地道快手免洗Q弹凉皮如何做]( "快手免洗Q弹凉皮做法烹饪大全 地道快手免洗Q弹凉皮如何做")
- 你能想象一个南方人热爱凉皮、面食、肉夹馍的样子吗？爱吃又不想动，总感觉很麻烦。印象中的凉皮做一次要经过和面、醒面、洗面、揉面、发面等等等等，没个一天根本做不出来，所以在网上搜罗了各种方子，结合起来，终于做出了这款快手免洗Q弹的凉皮，吃完我自己都膨胀💥了！用料澄粉150g...
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![嫩滑Q弹的酸奶布丁（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑Q弹的酸奶布丁（免烤）方法]( "嫩滑Q弹的酸奶布丁（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑Q弹的酸奶布丁（免烤）方法")
- 这是款简单易做的基础酸奶布丁，只须酸奶和鱼胶粉（吉利丁片）二件基本材料，搅一搅冻一冻就能吃了！用漂亮的模具做出来更是高颜值，送人非常拿的出手，关键是操作简单还清爽美味！用料酸奶200克鱼胶粉（吉利丁片）10克热牛奶或水25-30克草莓等水果适量（没有克不放）嫩滑Q弹的酸奶布丁（免烤）的做...
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![免煮有机银耳羹「北鼎弹盖保温杯」食谱大全及做法，烹饪好吃的免煮有机银耳羹「北鼎弹盖保温杯」方法]( "免煮有机银耳羹「北鼎弹盖保温杯」食谱大全及做法，烹饪好吃的免煮有机银耳羹「北鼎弹盖保温杯」方法")
- 对北鼎始于颜值，忠于品质。爱北鼎因为颜值与实力并存。用料北鼎弹盖保温杯1个北鼎免煮有机银耳1包北鼎银耳伴侣1包开水250ML免煮有机银耳羹【北鼎弹盖保温杯】的做法北鼎新宠~弹盖保温杯，一体式杯盖设计，单手可轻松开盖，出水流畅，更贴唇形。轻盈小巧，小朋友也能举起。无缝内胆，...
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- 白白胖胖的雪媚娘真的是人见人爱，外面10元1个，自己在家轻松搞定，软糯的外皮和奶油水果组合在一起，香浓且清爽，一口咬下去还爆汁，一起过过过瘾吧～用料糯米粉125克牛奶200克玉米淀粉35克黄油25克淡奶油300克代糖150克代糖230克新手一次成功软糯Q弹雪媚娘|免烤❗️的做法提前准备50g...
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![🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕方法]( "🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的蛋糕方法")
- 一个平底锅就能搞定的草莓炸弹蛋糕，还是无奶油的那种哦。超低卡又饱腹，免打发的蛋糕哦。草莓季就得多霍霍草莓。用料蛋糕胚：香蕉一根｜燕麦45g｜椰蓉30g｜泡打粉3g｜鸡蛋两个｜牛奶40g伪奶油：生山药240g｜浓稠酸奶200g｜代糖15g草莓适量🌼免烤免打发的草莓炸弹蛋糕｜无粉无奶油｜平底锅就能做的...
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- 一家子都特别爱吃凉皮，这边卖的凉皮太难吃，所以都自己做。以前都是用洗面筋沉淀的方法，太麻烦费时间，用面粉加水调的面糊做出来的成品又不够透亮，口感不够Q弹。这个用澄面和面粉调的面糊蒸出来的皮子薄而且透亮，口感非常好！最重要的是省时省力，想吃随时都可以做，不用提前准备！用料...
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![快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕方法]( "快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕方法")
- 试了下厨房很多快手蛋糕，都是干巴巴硬绑绑的，自己调整了一下用量，终于做出来是布丁蛋糕的湿润口感，直接用量勺量用量，不用称复极其方便。如果不是杏仁粉的味道都觉得自己在吃蛋糕了用料生鸡蛋1个杏仁粉1-2勺巧克力粉1勺代糖按自己口味添加黄油/椰子油10克泡打粉2克1小勺淡奶油...
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- 配方来自《铸铁珐琅锅的烘焙生活》，崛田诚。书里没放油浸小番茄，但我觉得它有点像佛卡夏，刚好家里也有之前做的香草油浸风干小番茄，就加了。事实证明简直太搭！烤的时候满屋子小番茄的酸香，好诱人！面团含有橄榄油，成品非常柔软、弹性好，实在好吃～虽说很像佛卡夏，但比佛卡夏还简单～完全...
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