![超弹高蛋白小面包做法烹饪大全 地道超弹高蛋白小面包如何做]( "超弹高蛋白小面包做法烹饪大全 地道超弹高蛋白小面包如何做")
- 谷朊粉主要是小麦粗蛋白，我用的谷朊粉是在某宝买的，蛋白含量97%。这个面团最开始揉会特别粘手，但是发酵之后就会好很多了。另外这款无需像做烤面筋一样要先煮再烤，而是直接烤即可。烤完之后的会篷成特别特别柔软有弹性的小球，简直不能再可爱～用料蛋清3个谷朊粉（面筋粉）200g脱脂奶...
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![Q弹小元宵（高蛋白）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹小元宵（高蛋白）方法]( "Q弹小元宵（高蛋白）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹小元宵（高蛋白）方法")
- 我打赌你没吃过这么Q弹的小元宵！！很喜欢吃小元宵，奈何碳水有点高~所以琢磨出了这么个破玩意。就算是不能降低热量，也能增加心里安慰~还是可以尝试的~（封面来自网络）用料糯米粉80克谷朊粉（小麦蛋白粉）20克常温水70克Q弹小元宵（高蛋白）的做法所有材料混合，揉成团，搓长条，切小丁，搓圆，煮一...
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![减脂炸弹！高蛋白鸡汤！食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂炸弹！高蛋白鸡汤！方法]( "减脂炸弹！高蛋白鸡汤！食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂炸弹！高蛋白鸡汤！方法")
- 2020疫情稍微好转，但仍需增强免疫力。这是我在春季乍暖还寒时最喜欢做的一道汤，富含高蛋白和和各种营养、维生素。最棒是高蛋白低脂肪！增强免疫的同时可以吃的干净健康不发胖。温暖饱腹，易上手，非常非常美味！一次可以做一大锅，这个量我能吃5顿，饿的时候随时加热一点立刻全身都温...
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![松下面包机104-超高白巧软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机104-超高白巧软吐司方法]( "松下面包机104-超高白巧软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机104-超高白巧软吐司方法")
- 这个方子是根据一个厨友的原方改进的在原方的基础上我试着加过抹茶黑巧白巧最后发现加了白巧的面包长的最高最软在下厨房的第一个方子希望你也喜欢用料牛奶94克鸡蛋白43克（1个蛋白不够的话我用蛋黄补足）高筋面粉180克细砂糖25克无盐黄油18克耐高糖酵母3克白巧30克盐2克松下...
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![高蛋白小结如何做才美味，怎么做高蛋白小结简单又好吃]( "高蛋白小结如何做才美味，怎么做高蛋白小结简单又好吃")
- 用料肉类鸡胸虾仁营养丰富瘦牛肉红肉类猪肝补血豆类鹰嘴豆豆浆豆腐蛋类鸡蛋1-2个咸鸭蛋胆固醇略高皮蛋高蛋白小结的做法早午餐备餐...
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![烘培小白2分钟学会 超柔软高弹力戚风蛋糕的详细做法，烘培小白2分钟学会 超柔软高弹力戚风蛋糕做法技巧]( "烘培小白2分钟学会 超柔软高弹力戚风蛋糕的详细做法，烘培小白2分钟学会 超柔软高弹力戚风蛋糕做法技巧")
- 让你不再被戚风气疯😱，这个配方做出来的蛋糕不仅柔软奶香，组织细腻高回弹支撑力，同样适合做蛋糕胚抹面😀用料冷藏鸡蛋3个低粉55克玉米油40克牛奶40克细砂糖20克烘培小白2分钟学会超柔软高弹力戚风蛋糕的做法先准备好图片材料，提前10分钟预热烤箱平炉150度上下火。1.乳化油和...
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![小高姐的早餐白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的早餐白面包方法]( "小高姐的早餐白面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐的早餐白面包方法")
- 用料高筋面粉360克室温水270克酵母4g糖12g盐2g无盐黄油25克小高姐的早餐白面包的做法室温水里放入酵母化开放入糖、盐放入面粉混合，不揉搓醒面20分钟加入黄油，抓面团，把黄油揉到面团里再次醒面20分钟拉或者甩面醒面1小时手上粘面粉取出整形后入模具发酵1小时发酵到89分满，表...
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![高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头方法]( "高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头方法")
- 平时外面吃的馒头都是普通面粉的，特地尝试了这款高筋面粉做的馒头，Q弹，有嚼劲。内部组织有点像面包，消耗高筋粉良方哦。用料高筋面粉1600克酵母5克水900ml高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头的做法打开和面机，放入面粉，酵母，水，开启和面机，揉面20分钟。醒面30分钟后，再用和面机和5分钟，拿出来...
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![高蛋白面条如何做才美味，怎么做高蛋白面条简单又好吃]( "高蛋白面条如何做才美味，怎么做高蛋白面条简单又好吃")
- 用料鸡蛋个盐克嫩豆腐葱高蛋白面条的做法首先放油热锅，将鸡蛋煎熟放入嫩豆腐丁，小心翻炒，要是有豆泡可以放点豆泡，没有就算了。加热水烧开，下面条煮约五分钟，少许盐，生抽，花椒粉（主要重庆人爱吃花椒，不爱的可以免了）最后加葱花，喜欢辣的可以放点辣椒油（我自己做的，下期可以分享做法）小贴...
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![0卡糖低碳高蛋白增肌面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的0卡糖低碳高蛋白增肌面包（小美版）方法]( "0卡糖低碳高蛋白增肌面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的0卡糖低碳高蛋白增肌面包（小美版）方法")
- 一直想要一款0糖低碳高蛋白适合撸铁党的主食面包，经过多次改良，已经达到了我想要的口感，有别于普通面包，这款面包吃起来是Q弹柔韧的，但是朴实无华，也是好吃的，能带来大大的饱腹感，用来做汉堡胚子，也是极好的～用料冰水（或冰牛奶）170克干酵母5克蜂蜜5g谷朊粉180g赤藓糖醇35克黄油20克盐...
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![减脂期！超方便！高蛋白！紫菜包饭食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期！超方便！高蛋白！紫菜包饭方法]( "减脂期！超方便！高蛋白！紫菜包饭食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期！超方便！高蛋白！紫菜包饭方法")
- 可以带出门方便吃的紫菜包饭（我的可能算紫菜包蛋了）因为是减脂期吃的所以没啥特别多调料可能味道没有买的那么好吃但是比较健康用料鸡蛋2个大紫菜一张洋葱1/4个香菇2朵虾仁适量杂粮饭适量黄瓜适量橄榄油适量黑胡椒适量酱油适量减脂期！超方便！高蛋白！紫菜包饭的做法准备食材黄...
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![超饱腹快手低卡高蛋白巧克力熔岩粗粮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超饱腹快手低卡高蛋白巧克力熔岩粗粮面包方法]( "超饱腹快手低卡高蛋白巧克力熔岩粗粮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超饱腹快手低卡高蛋白巧克力熔岩粗粮面包方法")
- 减脂人士的倔强—探索低卡低脂高蛋白微波炉甜品用料巧克力2-3块Minutenbrot适量水适量超饱腹快手低卡高蛋白巧克力熔岩粗粮面包的做法根据个人食量加入5-8勺Minutenbrot面包粉，加入等量水搅拌均匀将巧克力块切碎或掰碎与搅拌好的面包粉一起融合微波炉加热2-3分钟切片可以...
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![超低碳高蛋白轻态面包（可无碳）食谱大全及做法，烹饪好吃的超低碳高蛋白轻态面包（可无碳）方法]( "超低碳高蛋白轻态面包（可无碳）食谱大全及做法，烹饪好吃的超低碳高蛋白轻态面包（可无碳）方法")
- 不用多说了，高蛋白低碳水√碳水的摄入基本只来源于10g的燕麦麸皮。家里没有烤箱，我用的是面包机，都是同一个比例，只不过我更省事啦。如果真的是特别在意碳水的，可以把燕麦麸皮换成车前洋子壳粉，不过不会那么紧致😂用料温水75克鸡蛋1个盐1克代糖5克谷朊粉100克亚麻籽粉20克燕麦...
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![面包「火龙果小餐包」高蛋白无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的面包「火龙果小餐包」高蛋白无糖油方法]( "面包「火龙果小餐包」高蛋白无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的面包「火龙果小餐包」高蛋白无糖油方法")
- 是可以在减肥期间吃的小餐包材料超级无敌简单！无油无糖！水果味的面包_(:з」∠)原料️⚖️300g全麦粉｜200g火龙果果肉｜4g酵母粉用料👍🏻☝🏻面包【火龙果小餐包】高蛋白无糖油的做法方法📜1🔷火龙果榨汁后和全麦粉、酵母粉混合，用300w的打蛋器配上豪搅拌棒揉面3档5分钟、5档5分钟（...
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![高蛋白面包（新手初试面包机新技能get✔️）食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白面包（新手初试面包机新技能get✔️）方法]( "高蛋白面包（新手初试面包机新技能get✔️）食谱大全及做法，烹饪好吃的高蛋白面包（新手初试面包机新技能get✔️）方法")
- 用料大豆蛋白粉100g谷朊粉150g蛋白打发至硬性发泡1个代糖1TSP咖啡粉5TSP酵母5TSP小苏打5TSP高蛋白面包（新手初试面包机新技能get✔️）的做法除了小苏打之外全部加进去，揉面模式，两次放在冰箱发酵1晚上揉面模式两次，第二次快结束加入酵母。酵母发酵模式2小时烘烤模式40分钟，中等烧...
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![Q弹高蛋白轻态包做法烹饪大全 地道Q弹高蛋白轻态包如何做]( "Q弹高蛋白轻态包做法烹饪大全 地道Q弹高蛋白轻态包如何做")
- 用料鸡蛋2个牛奶60克零卡糖20克泡打粉5克坚果碎20克谷元粉80克Q弹高蛋白轻态包的做法全部食材搅匀静置一会后，放进放有油纸的模具中烤箱180℃，30分钟小贴士热量596kcal蛋白质81.3g脂肪19.1g碳水25g...
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![高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包方法]( "高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤高蛋白 | 椰蓉奶酪香蕉面包方法")
- 自用方，极富营养的健康早餐面包，纯天然无添加，蛋白质、膳食纤维、微量元素、碳水全齐。用料面团熟透香蕉去皮430克（4根左右）高筋粉250克黑麦粉250克奶粉40克耐高糖酵母5克盐4克糖30克葵花籽油15克亚麻籽适量，也可以不加椰蓉馅椰蓉100克奶油奶酪150克鸡蛋1个白砂糖15克葡萄干适...
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![咸蛋肉松小炸弹面包食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋肉松小炸弹面包方法]( "咸蛋肉松小炸弹面包食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋肉松小炸弹面包方法")
- 所用模具：法焙客6连长方形蛋糕烤盘FB10172配方大约可以做两盘的量用料高粉350g糖30g盐3g酵母4g烫种50g鸡蛋50g水150g黄油15g咸蛋肉松馅咸蛋黄150g黄油100g砂糖100g盐3g肉松50g咸蛋肉松小炸弹面包的做法将除黄油以外的原料混和，揉至面团光滑，面筋扩展，再加入软化的黄油。继续...
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![高蛋白Q弹吐司做法烹饪大全 地道高蛋白Q弹吐司如何做]( "高蛋白Q弹吐司做法烹饪大全 地道高蛋白Q弹吐司如何做")
- 用料高粉260克绵白糖30克燕牌新酵母8克全职奶粉5克全蛋液25克动物奶油25克牛奶55克水75克黄油26克高蛋白Q弹吐司的做法将除黄油、盐外的所有材料倒入厨师机搅拌缸。一档速度搅拌成团，然后加入盐继续搅拌15分钟。加入黄油，继续搅拌25分。面团成了拉出手套膜状态。（没有厨师机...
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![东菱面包机，低脂高蛋白90%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱面包机，低脂高蛋白90%全麦面包方法]( "东菱面包机，低脂高蛋白90%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱面包机，低脂高蛋白90%全麦面包方法")
- 理论热量100g/252kcal蛋白质15.8脂肪1.7碳水41.4用料河套全麦粉180克谷朊粉20克鸡蛋（去壳）48克水80克酵母2克赤藓糖醇（随手乱加）5克洋车前子壳（随手乱加）5克东菱面包机，低脂高蛋白90%全麦面包的做法晚上把所有材料丢面包桶，自动和面20分钟，面团拿出来，套保鲜袋，扎紧，丢冰箱冷藏室，第二...
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![弹弹弹小胖白馒头和小肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹小胖白馒头和小肉包方法]( "弹弹弹小胖白馒头和小肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹小胖白馒头和小肉包方法")
- 用料中筋面粉500克水250ml油30克酵母5克糖15克盐5克生抽15毫升老抽10毫升蚝油15毫升弹弹弹小胖白馒头和小肉包的做法500克中筋面粉倒盆里，温水250克，糖15克和酵母5克加温水里融化开，五分钟之后慢慢倒入面粉盆里，一边倒一边用筷子搅拌，搅成棉絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子之...
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![椰蓉软面包（高弹款😄）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉软面包（高弹款😄）方法]( "椰蓉软面包（高弹款😄）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉软面包（高弹款😄）方法")
- 疫情在家，面粉又那么多，不做面包🍞太可惜了。我这个方子，面团最后会偏稀软，最后整形需要额外半碗面粉，弄在手上以防面团粘手。多出来的小面可以弄下去混在面包里没关系。需要的工具我也写在方子里了，整体需要时间大约3个多小时，比做吐司快多了。用料汤种（这是个标题）水100克高筋粉...
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![低脂高蛋白Q弹鱼糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂高蛋白Q弹鱼糕方法]( "低脂高蛋白Q弹鱼糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂高蛋白Q弹鱼糕方法")
- 为了让孩子多吃点🐟🐟也为了自己减肥😏😏用料巴沙鱼肉1000克木薯淀粉80克糖30克盐10克白胡椒粉2克姜粉2克植物油20克水100克大蒜粉5克低脂高蛋白Q弹鱼糕的做法1.巴沙鱼肉用料理机打碎成鱼蓉。2.其余调料和水混合均匀（淀粉不能结块和沉底），加入鱼蓉中，搅拌均匀。3.取一8寸方形...
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![高蛋面包如何做才美味，怎么做高蛋面包简单又好吃]( "高蛋面包如何做才美味，怎么做高蛋面包简单又好吃")
- 用料鸡蛋90克水15克高筋面粉200克酵母2克白糖40克黄油40克高蛋面包的做法混合高粉白糖鸡蛋水稍揉冷藏8小时取出揉入酵母揉几分钟，入黄油揉十几分钟，冷藏一夜取出稍揉分剂子入模发80分钟烤箱中层上下火120度烤20分钟或中火蒸12分钟...
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![超软蜂蜜小面包～小高姐食谱大全及做法，烹饪好吃的超软蜂蜜小面包～小高姐方法]( "超软蜂蜜小面包～小高姐食谱大全及做法，烹饪好吃的超软蜂蜜小面包～小高姐方法")
- 超软蜂蜜小面包～小高姐版本不管是西餐的面包还是中餐的烙饼，如果想要软的口感呢，最直接的办法就是增加水的用量。但是水量越大，面团越不容易成型。所以要做软面包，最好在自己可以承受的范围内最大量的加水。这个食谱用的是80%的含水量。算是含水比较多，但不是最多，90%，100%都可以...
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