![发菜蚝事猪骨汤做法烹饪大全 地道发菜蚝事猪骨汤如何做]( "发菜蚝事猪骨汤做法烹饪大全 地道发菜蚝事猪骨汤如何做")
- 鲜甜无比。清而润，香而甜。（后面还附带材料在网上摘录的）用料发菜一小抓猪骨（猪肉条带点肥的）适量鸡一只蚝事大概5-6粒水适量盐少许发菜蚝事猪骨汤的做法蚝士（蚝鼓）用水先洗洗表面，洗去盐份，再拿水泡一下，备用。猪骨，洗干净，灼一下热水去血腥，备用。或者拿类似五花肉的肉条子也行。鸡，...
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![发财好市.好事连连：蚝豉炆猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的发财好市.好事连连：蚝豉炆猪手方法]( "发财好市.好事连连：蚝豉炆猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的发财好市.好事连连：蚝豉炆猪手方法")
- 蚝豉是生蚝的干制品，因广东话中的蚝豉，谐好事，好市。故在过年过节会用它来做菜，寓意好事连连，发财好市。推荐给你们的贺年菜式——蚝豉焖猪手，寓意好事连连，发财好市！用料猪手一只蚝豉（干）约100克花生米约50克姜片数片大蒜6瓣八角三个生抽2勺老抽1勺米酒（料酒）1勺冰糖5克盐少许发财好...
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![莲藕花生蚝豉猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕花生蚝豉猪骨汤方法]( "莲藕花生蚝豉猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕花生蚝豉猪骨汤方法")
- 冬天怎能少得了莲藕花生猪骨汤，买齐材料放进汤煲就可以了，简单好喝！用料藕2节花生150克胡萝卜1根扇骨一个蚝豉10粒陈皮1片姜片4片蜜枣2粒莲藕花生蚝豉猪骨汤的做法清洗并切好材料，猪骨焯水蚝豉和陈皮先泡一泡，陈皮泡软后轻轻刮一下白色那一面的皮，家里的老人告诉我不刮的话汤会...
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![花生发菜蚝豉闷猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的花生发菜蚝豉闷猪蹄方法]( "花生发菜蚝豉闷猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的花生发菜蚝豉闷猪蹄方法")
- 用料猪蹄一个花生适量蚝豉适量卤水汁适量酱油适量蒜头适量姜适量清水500毫升八角适量葱小量发菜适量盐适量白糖适量花生发菜蚝豉闷猪蹄的做法1.将煮开的水放进猪蹄煮10-15分钟后，把猪蹄飞水后过凉，放着备用2.将花生，蚝豉，发菜洗干净，泡一个小时左右3.将生姜切片，蒜头切碎，葱切段...
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![苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤方法]( "苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤方法")
- 苦瓜，因为广东人觉得“苦”不好听，所以我们一般都叫做凉瓜，它有清热祛暑、降压降脂、据说还有减肥的功效。蚝豉，含磷丰富，有助于钙质的吸收。日本产的蚝豉质量最佳，干货买的时候都要选取够干的，要闻一下是否有海水的味道。这一款汤清热生津，宁神除躁，十分适合炎炎夏日饮用。用料蚝...
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![发菜冬菇蚝士焖猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的发菜冬菇蚝士焖猪脚方法]( "发菜冬菇蚝士焖猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的发菜冬菇蚝士焖猪脚方法")
- 印象中就是过年的传统食品，寓意是：发财好市、横财就手！用料猪蹄半只（超级大的）香菇用了一包，不知道有多重发菜3块生晒蚝20只姜、蒜各适量生抽、蚝油各适量发菜冬菇蚝士焖猪脚的做法提前把香菇蚝士发菜泡发，其中香菇泡两个小时左右，其它的大概半小时就够可以了水开里面加点料酒，把...
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![省事的—排骨汤炖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的省事的—排骨汤炖菜方法]( "省事的—排骨汤炖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的省事的—排骨汤炖菜方法")
- 这是我们家经常做的，因为省事，隔上一个多礼拜，就会炖一次，儿子去了趟青岛，吃了一次牛肉炖土豆，爱上吃牛肉了后，于是这个排骨汤就好久没做了，这次一做，他又刹不住闸了。菜随自己，喜欢吃啥放啥，我是捡着儿子喜欢的，家里有的搭配的，一顿排骨炖上好多菜，别介意，我家儿子包括我们大人太能吃菜...
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![白菜干蚝豉猪骨汤做法烹饪大全 地道白菜干蚝豉猪骨汤如何做]( "白菜干蚝豉猪骨汤做法烹饪大全 地道白菜干蚝豉猪骨汤如何做")
- 用料猪骨用量：筒骨一大支蚝豉用量：五六颗（提前用水泡十分钟以上）白菜干用量：一两扎（提前用水泡一个晚上）盐，鸡粉用量：适量南杏北杏用量：适量白菜干蚝豉猪骨汤的做法准备，材料，提前泡好，洗干净洗好的骨头灼水再洗干净备用。烧开水后，放入猪骨，跟白菜干，跟南杏北杏。大火煲15分钟转小火。煲...
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![喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）食谱大全及做法，烹饪好吃的喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）方法]( "喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）食谱大全及做法，烹饪好吃的喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）方法")
- 「蚝鼓发财烩猪手」是我们广东的一道寓意吉祥菜：好事发财就手。多胶质的猪手、熬软糯的海参、煮出香的蚝鼓、炖出红油的发菜～哎哟，我又吃了两碗大米饭🍚用料猪手只蚝鼓适量发菜适量海参适量酱油适量蚝油适量叉烧酱适量姜适量盐适量喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的...
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![蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）方法]( "蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）方法")
- “海牡蛎”，即广东人叫的“蚝豉”，谐“好市”，“好事”；发菜，就更易通明了，发菜发菜，发财发财；虾，在广东话里面，与“哈”同音，生意人“好市发财笑哈哈”，人群大众求个好事连连。所以过年过节，广东人民必食。喻意：好市好事连连，皆大欢喜笑哈哈。当真妙不可言。海牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，是一...
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![白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤方法]( "白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤方法")
- 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜清甜，蚝豉鲜味，两者结合就是清润鲜甜下火汤。用料白萝卜1个猪骨400克蚝豉(蚝干)60克红枣（蜜枣）2个陈皮小许盐适量白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤的做法材料齐全猪骨飞水去泡沫猪骨飞水洗净，蚝豉用清水洗洗（不要泡太久），红枣（蜜枣）陈皮洗洗，红枣去...
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![老火汤之一：蚝豉猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老火汤之一：蚝豉猪骨汤方法]( "老火汤之一：蚝豉猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老火汤之一：蚝豉猪骨汤方法")
- 非常美味而又家常的一道老火汤。煲骨头如果放萝卜，那建议最好放点干蚝豉，这样山的味道，海的味道，构成一道踏实而温暖的味道。用料猪骨250克姜两片拍碎盐自己喜欢胡萝卜半根干蚝豉五六个小花菇或者香菇三四朵老火汤之一：蚝豉猪骨汤的做法龙骨出水，洗净，胡萝卜去皮切块干蚝豉洗净...
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![发财好事汤如何做才美味，怎么做发财好事汤简单又好吃]( "发财好事汤如何做才美味，怎么做发财好事汤简单又好吃")
- 发菜寓意发菜；蚝是寓意好事。用料发菜适量蚝干数只花菇数只小花胶数只瘦肉一块猪心或猪舌头一半姜两三片陈皮一片发财好事汤的做法清洗干净肉类飞水再用自来水冲洗干净血沫紫砂煲煲1.5小时，加入适量的盐调味成品图成品图...
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![菜干蚝豉猪骨汤做法烹饪大全 地道菜干蚝豉猪骨汤如何做]( "菜干蚝豉猪骨汤做法烹饪大全 地道菜干蚝豉猪骨汤如何做")
- 朋友亲戚自家晒的菜干真的很甜很好吃用来煲汤和煲粥一流用料菜干猪骨蚝豉红萝卜无花果蜜枣姜菜干蚝豉猪骨汤的做法准备食材并洗干净红萝卜滚刀切菜干浸泡到软洗干净后把菜头剪掉洗干净猪骨猪骨焯水洗掉浮沫所有材料放入砂锅加入足够的水大火烧开后滚10分钟左右转小火煲1....
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![猪骨鸡脚蚝干黄豆汤食谱大全及做法，烹饪好吃的猪骨鸡脚蚝干黄豆汤方法]( "猪骨鸡脚蚝干黄豆汤食谱大全及做法，烹饪好吃的猪骨鸡脚蚝干黄豆汤方法")
- 炎炎夏日，给老公孩子做一个补钙补锌的营养汤用料鸡爪5只黄豆5克姜3片盐适量猪骨200克蚝干10只猪骨鸡脚蚝干黄豆汤的做法清洗材料放进电饭煲，煲汤功能放一点盐，不要太咸，坏肾哦！小贴士冷藏鸡爪可以飞水去冰箱味...
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![眉豆发菜猪骨汤做法烹饪大全 地道眉豆发菜猪骨汤如何做]( "眉豆发菜猪骨汤做法烹饪大全 地道眉豆发菜猪骨汤如何做")
- 眉豆发菜猪骨汤的功效：健脾补肾，滋养骨髓，补气行血。营养保健：是极富营养的汤品，老少皆宜。而眉豆则有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。也有人问发菜是什么？那我简单的说一下吧！发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。近年来研究发现，发菜还具...
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![发菜蚝豉莲藕猪脷汤食谱大全及做法，烹饪好吃的发菜蚝豉莲藕猪脷汤方法]( "发菜蚝豉莲藕猪脷汤食谱大全及做法，烹饪好吃的发菜蚝豉莲藕猪脷汤方法")
- 广东人新年最讲究“意头”，即讨个吉利。发菜蚝豉寓意“发财好事”！而且此汤清甜、补血，颇为有益。用料发菜适量蚝豉适量淡菜适量莲藕2节猪大脷一条姜4片料酒适量蜜枣3个猪脊骨适量发菜蚝豉莲藕猪脷汤的做法准备材料莲藕去皮切块，蚝豉、淡菜、蜜枣洗净，生姜成块连皮拍打裂开后，...
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![发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）食谱大全及做法，烹饪好吃的发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）方法]( "发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）食谱大全及做法，烹饪好吃的发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）方法")
- 这是一道广东人年夜饭的意头菜，发菜谐音发财，蠔豉谐音好事，猪手谐音就手，不过过年的时候做这道菜猪手是有讲究的，要选右前猪脚（意思就是猪手=就手），不能选左脚，左手左脚与广东话阻手阻脚同音，既然是过年讨个好彩头，还是选个右脚把😂，平时吃就无所谓，看中哪个猪脚就选哪个猪脚😉😉用料...
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![发菜蚝豉莲藕猪手汤食谱大全及做法，烹饪好吃的发菜蚝豉莲藕猪手汤方法]( "发菜蚝豉莲藕猪手汤食谱大全及做法，烹饪好吃的发菜蚝豉莲藕猪手汤方法")
- 用料蚝豉60克发菜10克莲藕300克猪手1只生姜两片盐适量发菜蚝豉莲藕猪手汤的做法发菜用清水洗干净，再放上1汤匙生油，用手抓挤几下，再用温水清洗干净蚝豉用热水泡上2~3分钟，待其软身后再清洗干净猪手用到刮干净，再用夹子拔干净细毛，出水洗干净浮沫莲藕削皮，切大块把莲藕、猪手、蚝...
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![鲜香淮山生蚝猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香淮山生蚝猪骨汤方法]( "鲜香淮山生蚝猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香淮山生蚝猪骨汤方法")
- 两人份，四碗汤方式：燃气灶炖煮，使用铁锅（深烧锅）📮赶时间的情况下，预计30min可完成。按照：腌龙骨——清理淮山——煮水——龙骨下锅——淮山下锅——生粉加花生油浸泡生蚝15min——生蚝清洗——生蚝下锅——煮3至5min出锅的顺序进行处理。用料生蚝15只淮山一根（35cm左右）龙骨150克...
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![发菜好事如何做才美味，怎么做发菜好事简单又好吃]( "发菜好事如何做才美味，怎么做发菜好事简单又好吃")
- 用料发菜克猪手蚝豉烧肉海参花菇发菜好事的做法先熬高汤：排骨鸡瑶柱！再用高汤焖...
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![西洋菜蚝豉猪骨汤做法烹饪大全 地道西洋菜蚝豉猪骨汤如何做]( "西洋菜蚝豉猪骨汤做法烹饪大全 地道西洋菜蚝豉猪骨汤如何做")
- 西洋菜比较清肺，家庭日常清润汤水。可以搭配蚝豉或者陈肾咸鸭肾，煲猪骨。味道鲜美浓烈。用料西洋菜500克胡萝卜1根蜜枣1个盐5克猪筒骨500克中型蚝豉10粒姜3片西洋菜蚝豉猪骨汤的做法西洋菜用盐浸泡15分钟，清洗干净剪好。猪筒骨冷水起锅飞水，过冷河。蚝豉、姜片、蜜枣洗净。红...
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![好事发生粥（蚝豉花生粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的好事发生粥（蚝豉花生粥）方法]( "好事发生粥（蚝豉花生粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的好事发生粥（蚝豉花生粥）方法")
- 用料大米200克清水适量花生30克蚝豉20克姜片2片料酒、香油各1/2汤勺白胡椒粉适量盐、糖、鸡精适量食用油10滴葱2根好事发生粥（蚝豉花生粥）的做法大米洗净，用适量清水浸泡一个小时后沥干水备用。锅中放入适量清水，大火烧开后放入大米，滴入10滴食用油，继续烧开后转小火，煮20分钟做...
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![悦妈靓汤之～红萝卜菜干猪骨蚝干汤食谱大全及做法，烹饪好吃的悦妈靓汤之～红萝卜菜干猪骨蚝干汤方法]( "悦妈靓汤之～红萝卜菜干猪骨蚝干汤食谱大全及做法，烹饪好吃的悦妈靓汤之～红萝卜菜干猪骨蚝干汤方法")
- 蚝干：新鲜的生蚝晒干而成，蚝干可以用来煲汤、煮粥以及做菜，鲜味十分浓郁，营养价值也很丰富，是很好的补钙食品，特别适合怀孕时期的准妈妈补钙，治疗孕妇贫血等症状，对宝宝的发育也有促进作用。今天，悦妈就用蚝干煲了一锅非常营养，鲜甜可口的汤：用料猪骨400克菜干100克红萝卜1根蚝干30...
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![发财好事猪脚汤做法烹饪大全 地道发财好事猪脚汤如何做]( "发财好事猪脚汤做法烹饪大全 地道发财好事猪脚汤如何做")
- 美容养颜，补充胶原蛋白的一款汤～用料发菜（没存货了，所以没放）10克蚝士4只干淮山3片克红萝卜一根猪脚一只姜片4.5片料酒一勺元贝（不放亦可）适量发财好事猪脚汤的做法猪脚洗净拔毛，往火上烧一下没除掉的毛后斩块。然后焯一下水，放点料酒和姜片去腥。准备材料所以材料入锅，加入开水，煲...
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