- 用料牛蛙三只,超市买的处理好的,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜。酱香牛娃的做法洗好牛蛙后切段,放入碗中入料酒,葱、姜、蒜腌半小时。腌好后沾干淀粉放入油锅中炒至金黄盛出备用。另起油锅加入油,放葱姜蒜末爆香,放入剁过的郫酱小火炒出红油,加白糖、醋(一点)煸炒,放牛蛙,加适量的盐稍炒一下,装盘...
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- 用料紫苏1把姜5片蒜10瓣盐适量料酒适量生抽适量花椒10粒牛蛙6只长沙口味干锅紫苏牛娃的做法三人量六只,大概四斤,让老板剁成小块。洗净血水,放生粉料酒腌制半小时,洗净沥干水分备用(一定要沥干,否则过油时会炸到怀疑人生)。半锅油烧到八成热,过大油30秒捞出,这样做可以保证肉质Q...
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- 用料牛娃2只红尖椒2个青尖椒2个生姜2片大蒜头2瓣紫苏叶适量鲜椒酱适量黑木耳适量紫苏牛娃的做法准备好所有食材起油锅,爆炒牛娃3分钟,捞起备用。洗干净锅,放少量油,放生姜、蒜、红椒青椒、黑木耳翻炒,再放上一步的牛娃,一起炒,可以加少量水,放适量鲜椒酱,牛娃煮熟前放入紫苏叶,起锅...
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- 深夜食堂——泡椒牛娃。前期菜谱清淡了点,特别是想吃辣的朋友,心里一直在嘀咕怎不上盘辣味菜,那今天如您所愿,上个泡椒牛蛙。以前是从没想到蛙能长这么大,也没见过这种吃法,直至川菜红遍大江南北,成菜就两个字-好辣,极易下饭,宁波的再回首以一道泡椒牛蛙长年保持着红红火火的生意,...
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- 用料下厨房酸汤肥牛调料半包娃娃菜1颗肥牛卷230克香菜1根大蒜4瓣酸汤肥牛娃娃菜-下厨房酸汤肥牛调料的做法准备材料,下厨房酸汤肥牛调料娃娃菜切丝,根据个人喜好来香菜切沫清水煮开下肥牛,焯水捞出炒料那步我忘记拍了,起锅烧油(油适量就行,料包里也有油),油开放蒜末,加入半包下厨...
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- 用料牛肚适量娃娃菜1颗生姜4片辣椒2个酒3勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量娃娃菜烧牛肚的做法牛肚洗净后切片冷水下锅放一勺料酒2片生姜煮沸(喜欢烂一点的口感可以煮沸久一点)大白菜切片洗净放油放生姜蒜辣椒炒出香味后放入牛肚翻炒几分钟加入生抽料酒老抽白糖加水(最好温水)放...
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- 最近看了一部日本电影《小花的味噌汤》,对味噌汤印象深刻。据说这还是日本人长寿的秘密呢!味噌(みそ),又称豆豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质...
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- 用料牛肉丸娃娃菜冻豆腐味噌牛肉丸冻豆腐娃娃菜的做法老豆腐切块放盐水里煮一分钟煮好后放凉找一个干净的盒子装好冻冰箱12个小时就是冻豆腐啦娃娃菜洗干净放锅里炒出水加入牛肉丸翻炒一分钟加入开水冻豆腐和味噌煮八分钟就好啦...
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- 听说此菜可以治尿酸高用料娃娃菜1个牛奶1袋枸杞适量盐适量牛奶娃娃菜的做法少量水将娃娃菜煮熟倒入一袋牛奶加入适量枸杞和盐,出锅...
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- 用料牛肥肉一两左右娃娃菜半棵醋适量盐少许味精少许味道七星的牛油娃娃菜的做法牛腩肉上比较大块的肥肉我进行了分离,切成小块,入锅用小火把油慢慢炸出来,香气四溢呀(这一步没拍照,随便上个图吧)保鲜膜包的娃娃菜(不是小小的那种,好像是新的大白菜比较小棵的那种)中间直接横截...
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- 喜欢下班犒劳一下自己与他,喜欢颜色的搭配,五颜六色特别有食欲哟用料娃娃菜1颗豆腐1块鸡蛋1只牛肉丸7颗玉米半个彩椒几丝香葱适量盐适量油适量快手牛丸娃娃菜豆腐汤的做法娃娃菜,豆腐洗干净切好,牛丸解冻鸡蛋打发减蛋饼再切一下,等下放汤里特别香煎好了切丝,我懒,用锅铲切的,比较...
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- 美味的减脂汤用料牛肉丸适量娃娃菜适量鸡蛋1个牛肉味浓汤宝1/2-1个煎蛋牛肉丸娃娃菜汤的做法锅中喷油,小火煎蛋至定型加入适量水,牛肉丸,浓汤宝,煮熟牛肉丸下入娃娃菜煮熟即可...
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- 我用的娃娃菜,也可以用白菜用料娃娃菜1棵牛里脊250g左右木耳随意葱花适量酱油一大勺醋两大勺淀粉一小勺盐2g醋熘娃娃菜(牛肉版)的做法首先把牛肉断丝切片,然后进行嫩肉处理过程见嫩牛肉菜谱上链接:木耳提前泡发洗净分小朵利用牛肉静置的时间,把娃娃菜分掰开,洗净,切去叶子叶子...
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- 用料娃娃菜1颗大蒜3瓣牛肉适量浓缩鸡汁适量蚝油适量减肥神奇-娃娃菜炖牛肉的做法娃娃菜洗净,把菜梗和菜叶分开;蒜头切片,牛肉切块(我用的自己炖的牛肋骨肉)锅入油放入蒜片煸炒起香放入酱牛肉,翻炒均匀后放娃娃菜继续煸炒,加入少许水和浓缩鸡汁蚝油,盖上锅盖焖3分钟出锅,开吃吧!...
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- 因加入患急性胰腺炎,饮食需要清淡,特别是不能吃含油和动物脂肪的食物,在红肉中只有牛腿肉是基本不含脂肪的。用料牛腿肉200克蚝油20毫升鸡精5克淀粉20克蒸鱼豉油10毫升干贝10-20粒姜5克清水2000毫升(其中40毫升加入肉泥中)无油娃娃菜牛肉丸子汤的做法取净牛腿肉牛腿肉切丁,加冷...
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- 献给不会做饭但又不爱吃外卖的朋友们~我就是其中一员(๑´∀`๑)专注于琢磨简单又好吃的菜~自己吃着还不错的菜谱,拿来跟大家分享一下,我尽量写的很具体很具体的!你们也可以的!简单易做,不需要技术,味道也不错但是不好看(´..̫.`)真的不好看全程大概10分钟用料牛肉馅150克娃娃菜...
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- 超级简单的自制小火锅用料娃娃菜一颗肥牛一份西红柿一个大蒜适量生抽两勺盐少许糖少许番茄酱一勺香油一勺韩式辣酱一勺娃娃菜肥牛锅的做法娃娃菜取中间部分洗干净放到锅里加入肥牛(我这次加的是牛肉,肥牛也超级好吃已经做过很多次了!)上面再放入切好的西红柿(土豆也是我自己加...
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- 都说法餐的名字就是食材罗列,比如罗勒白葡萄酒青口贝,我这个也罗列的但是怎么看起来还是这么中式,哈哈。我爱中餐,也爱酸汤,也爱口味捞,分享一个快手减脂美味食谱用料娃娃菜外面几叶粉丝1把肥牛卷一把下厨房酸汤肥牛调料半包黑胡椒白胡椒适量下厨房酸汤肥牛调料-娃娃菜粉丝肥牛...
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- 用料娃娃菜牛肉馅淀粉、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉姜末、蒜苗高汤娃娃菜牛肉丸(塔吉锅)的做法塔吉锅内刷一层油,薄薄的一层就好。塔吉锅内放入肉丸,加热,将肉丸表面略微煎一下之后在锅里铺入娃娃菜,转小火,盖上锅盖,加两勺高汤。因为做这个菜的时候我也焖猪蹄,所以用了两勺焖猪蹄...
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- 以前在哪吃过,突然想自己做,成品很美味,快吃完了才想起来拍照。不用太多调味品,放点盐,原味就很好吃。用料娃娃菜2颗牛肉300克蒜3瓣盐适量肥牛娃娃菜的做法将娃娃菜拆开洗净放入开水锅中煮1分钟,可以外面的大叶先放,焯水后捞出,控干,四周摆盘。牛肉片焯水至浮起,控干捞出,摆在盘中间...
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- 超级适合小朋友和大人的一道菜用料肥牛300g金针菇1把西红柿3个娃娃菜1颗蚝油1勺酱油2勺油2勺盐1勺蕃茄酱2包番茄金针菇娃娃肥牛的做法把材料洗净准备好金针菇切头,并撕成小条西红柿用热水煮开,捞出去皮切丁备用肥牛放入开水中,焯烫变色捞出备用加油热锅,葱蒜末爆香后加入切好...
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- 用料娃娃菜1颗牛肉150g克柿子椒1个青椒1个料酒、生抽、酱油、蚝油适量姜丝适量娃娃菜炒牛肉的做法热锅下腌制好的牛肉,翻炒至牛肉变色盛出,另起锅放入切好的娃娃菜和柿子椒炒至半熟,将炒好的牛肉倒入,继续炒至3-5分钟可出锅无小贴士酱油,蚝油本身就比较咸,无需再加盐牛肉下锅之...
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- 🈶1️⃣说1️⃣整挺好👍👍👍肥牛不是必须有呦,看个人喜好,不放或者放点肥羊卷都🉑用料娃娃菜2颗肥牛适量(非必须)粉丝1把小米辣3个(非必须)菜油适量大蒜一头盐适量蒸鱼豉油适量(非必须)白糖小半勺生抽3勺耗油2勺小葱1根(非必须)蒜蓉粉丝肥牛娃娃菜🥬的做法娃娃菜洗干净直接设成连着的条...
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- 用料肥牛一盒娃娃菜一颗自调酱汁一小碗简易【娃娃菜肥牛卷】的做法娃娃菜一片一片洗净一盒肥牛卷解冻一层一层摆放砂煲中调一碗酱汁(耗油生抽盐油一点点玉米淀粉等)酱汁倒入砂煲中炖四五分钟即可想要娃娃菜炖软烂点,可以炖多几分钟,具体看当下情况开吃啦😋😋...
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- 馋酱牛肉好久了~调制了几次的配方终于比较完美~😍用料牛腱1300克姜10片葱白1根香叶4~6片八角4个桂皮1块肉蔻2个小茴香2克豆瓣酱1勺干红辣椒5个甜面酱1勺冰糖18克花椒0.5克老抽一汤勺生抽一汤勺鱼露1小勺耗油2小勺料酒2小勺盐适量牛肉粉1.5克娃氏秘制卤料粉2小勺娃氏酱牛...
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