- 在福建莆田菜吃了个海鲜面,觉得好吃,回来自己做了一个用料面条2份五花肉100克白菜1棵虾200克花甲1000克大葱几片干虾米2克酱油适量盐适量来一碗海鲜面的做法花甲,水盖过它煮到开盖虾用小锅水盖过它煮到转红色花甲肉和虾仁取出备用,留下汤做面五花肉按肥瘦分开切好备用把肥肉...
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- 大鱼大肉吃多了之后,有时候就想清清肠胃,但是又不爱喝白粥,那么海鲜粥是你很好的选择了~用料基围虾300克波士顿龙虾一只膏蟹一只藜麦适量小米适量大米适量油把海鲜炒熟的量肋排熬汤放粥里葱姜适量料酒适量鱼露少一点吊鲜普宁豆瓣适量胃口再差都要来一碗的海鲜粥的做法虾头摘...
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- 小时候吃面皮总会和老板说“老板多放点面筋”现在要满足一下儿时的梦想!来整整一盆面筋!好嗨呦~🤟🏻用料主要食材面筋半个配菜香葱2~3根香菜2~3颗料汁蒜2瓣醋3大勺蚝油和酱油等量生抽2小勺糖适量盐适量鸡精一些些水用来稀释料汁老干妈/油泼辣子看自己的水平吧香油一点尾油食用...
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- 没有故事,单纯是乱拼用料鱼翅根适量鲍鱼4只干贝1把鸡半只花菇4朵鳕鱼胶4片姜3片一碗海鲜汤的做法鳕鱼胶,鱼翅根先提前一晚泡发干贝,花菇煮之前用热水泡一会鳕鱼胶提前一晚上,水开隔水蒸2分钟放冷水放冰箱保鲜10小时,这是泡发后的样子鱼翅根我是直接洗干净,然后用热水泡冷了就放...
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- 简单粗暴非常方便,这样的粥我能吃一锅。用料米一大把干香菇五个鲜虾or速冻虾十只扇贝柱一小把姜适量盐适量鸡粉适量广式腊肠两根一碗海鲜粥的做法锅加水加米熬粥,用冷饭也行。速冻材料提前泡好,虾去沙线,切段。扇贝柱也可以切一下。干香菇冲洗一下泡发,水倒进粥里提鲜,香菇切丁...
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- 最近很爱炒面,总是能想起来上学时候晚上从图书馆回寝室之前去吃一碗热腾腾、香气满溢的炒面,仿佛填满胃、暖暖的,就可以睡得更安稳。周末去了一趟超市带回不少海鲜,所以就做一个色泽浓厚的海鲜炒面吧,加入了小米椒会带一些辣味,用蚝油和生抽老抽一起调味上色,整一盘的炒面都更有...
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- 裱花练手,标记用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油适量糖少许食用色素少许来一碗面的做法手残党一枚,等以后回头看看之前的手残作品...
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- 用料虾8只干辣椒2个蛤蜊100克意面适量大蒜8瓣盐适量碾磨黑胡椒适量橄榄油适量蒜油海鲜意面(喝完酒第二天来一碗)的做法一个锅煮水加入一勺半的盐加入意面煮8分(虾去虾线,蛤蜊洗干净,辣椒切碎)另一个锅加入大量橄榄油小火加入蒜片稍微炒一下加入洗干净的蛤蜊炒制微微开口加入去...
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- 竹升面,是广州的传统美食,也是一碗广式云吞面的灵魂,不可用其他面条代替,口感与北方的拉面完全不同,竹升面爽脆弹牙,韧性十足,加上丰富的配料,鲜香的汤底,让人魂牵梦绕~(#^.^#)竹升面的选择:广东的黎记全蛋面用料主材料:竹升面2团猪肉末80g虾仁10颗扇贝肉4个蛤蜊10个西兰花几朵配料:葱...
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- 一到夏天就特别想念朝鲜饭店冰箱那碗不锈钢冷面用料冷面1包自备材料卤牛肉几片克水煮蛋1个青瓜丝适量番茄片几片冰矿泉水或冰雪碧1瓶炎炎夏日,来一碗快手朝鲜冷面的做法一包朝鲜冷面里面配有冷面,汤包,辣椒粉,辣椒酱,辣椒油,熟芝麻冷面泡水搓开,浸泡10分钟浸泡时间准备配菜水开...
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- 葱油面绝对是你犯懒时首选之一!做法简单、快捷。味道还极佳👍滑溜溜的面条裹着浓郁的葱香配鲜嫩嫩的大虾仁不要太好吃。用料小葱面条生抽老抽蚝油白芝麻(熟)一碗不够,吃完还想再来一碗|鲜虾葱油拌面(零厨艺)的做法虾仁用料酒和胡椒腌过后,开背。小葱洗净切段。锅内倒油,烧至六成热...
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- 🥂最简单最朴素的做法,却吃出了久违平淡中带有的幸福感。这就是下馆子所谓の阳春面。🍜用料也是最简单的几样:细面条、酱油、葱花和盐。小小的汤面,吃出了满满の幸福。🌝特别是在吃腻了“山珍海味之后~既可满足钟意“清汤寡水者”,也能满足“无肉不欢者”。最朴素的食材,作为...
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- 全家都爱吃海鲜,一般都是按贵州的做法炒辣的,或者白灼,说实话我们贵州人真不会做海鲜,因为吃一次不容易啊!现在运输发达了,小菜场都有得卖了,一次都是买好几个品种来一次海鲜大餐,这次本来是买了做海鲜粥的,想到周二晚上女儿要上课,每次都因为时间急,随便煮点饺子馄饨面条汤饭打发她...
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- 沙茶面起源于福建厦门,流行于福建闽南地区,滋味浓厚,是一道著名的汤类面食。自从厦门回来之后一直念念不忘沙茶面的味道。偶然在超市看到了有成品的沙茶酱,拿回来试验了几次,做出了更符合自己口味的沙茶面,连续吃了3天,每次连汤都要喝干,真是太好吃了。食材是一人的分量。用料面...
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- 记忆里最好吃的海鲜粥是前几年在深圳的粥店大大的一个砂锅,满满的海鲜冒着热气,鼓着泡泡一群人围坐在一起空气里都是满满的幸福味道虽然湖北人口味重但偶尔还是会想念清淡鲜美的海鲜粥特别是这样气温骤降的深秋暖暖的,才最舒服用料大米100g海鲜约170g芹菜1根水1500g香油5g味...
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- 小儿来碗阳春面。。。好嘞。。。阳春面一碗阳春面即清面汤 没油没肉 阳春面白雪一样白色的面条上点缀少许香葱清雅鲜香,飘香十里怎么快速做成一碗快手又简单的阳春面呢?来看图学学呗!用料材料:阳春面、葱花、榨菜调味料:生抽、老抽、鸡精粉、白胡椒粉、少许糖、少许盐来一碗...
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- 鲜虾馄炖块鲜掉了眉毛😬~~这次包的大元宝馄炖哈哈哈💰财源滚滚来呀~~~特别爱吃🦐虾,所以调馅儿的时候没有把虾搅成虾泥,只用虾仁切成了小块,吃的时候能感觉到虾肉的存在哈哈。馄炖皮是买的,这种很好用皮非常薄,用的时候沾点水粘住就可以。🥰自己调的王牌馅儿,胡萝卜碎,把娃平时不爱吃...
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- 最近朋友圈最热的话题莫过于猪肉又涨价了,猪排吃不起了,那为什么还要咬着猪肉不放呢?说起做饭,基围虾就是一个不错的选择,鲜虾的肉质细嫩且有弹性,不需要华丽的烹饪,简简单单用水煮上2分钟就非常的美味了,就算是厨房小白,也不会做出黑暗料理。早晨逛菜市,发现今天的基围虾不错,买了...
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- 用料手擀面俩人份活虾俩人份(大约167g)鱿鱼1只花蛤俩人份黄鱼(中等大小)两条开水一壶鲜香菇4朵金针菇1小把小青菜适量生姜片5片蒜瓣2瓣紫洋葱半颗盐适量料酒一小勺白胡椒粉一小勺笋半颗一碗让你鲜到掉舌头的海鲜烩面的做法将黄鱼洗净用厨房纸巾擦干鱼皮表面水份,热锅冷油,中火...
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- 简单的面条,搭配几种海鲜,微波炉5分钟煮出一碗清甜海鲜汤。搭配乌冬面,都是极其家常的食材,做起来简单方便,但入口舒服、入味服帖。在越发寒冷的冬天,一碗汤下肚,从胃到人,都暖起来,感觉整个冬天也暖起来了。用料主料大葱1根蟹肉棒2根鱿鱼须80g虾仁适量乌冬面1包(约200g)辅料盐适量...
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- 昨天晚上陪客户吃饭喝酒。早上起来开始吐,浑浑噩噩一整天没食欲。晚上淘宝的砂锅正好到了,冰箱里的丝瓜再不吃就老了,于是做了一锅丝瓜海鲜砂锅面。吃完真舒服啊!用料面条一份海鲜(虾、扇贝、生蚝都可以)随便丝瓜一根西红柿一个紫菜少许葱、姜少许小葱、小米、香菜一点海米适量...
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- 这是老公自创的宵夜。因为冰箱里有羊肉片,虾仁,海带。都拿来煮面,鲜得不得了。用料虾仁20个或更多羊肉片100克海带一片面条蒜5.6瓣一碗鲜面的做法虾仁解冻洗净。海带洗净切片或条状。蒜排碎切末。锅里放一点油炝蒜末,炒虾仁。海带。倒水。煮沸后下面条。搁少许盐调味。面快熟...
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- 一大瓢烧得滚烫的菜籽油,一股脑地泼在那撮辣子上,辣椒顿时在碗里滋滋跳跃,满碗红光,一时间各个食材将香味绽放到极限。面条经油泼烫后,表皮焦黄,食时焦辣香脆,从舌尖窜至舌根的爽辣,乃唇舌狂欢。用料宽面一份人黄豆芽30g油菜40g辣椒面1汤匙辣椒碎1汤匙葱花少许蒜碎3瓣香醋适量生...
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- 用料面条1份虾3只扇贝适量花蛤适量耗油1勺盐一小勺香菜1干海鲜一碗来相见的做法花蛤不放水下锅,开锅后闷2分钟。冷水下扇贝丁和虾,加一勺耗油,开锅后闷2分钟。捞出虾和扇贝,不换汤,放盐调味,直接下面。面熟后捞出,放入刚刚煮出来的花蛤汤一勺,剩下的加入煮虾和扇贝的汤。装盘造型...
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- 又是一年腊八节到了,每年都会为家人做一道传统特色的腊八粥。一年又一年,总感觉太没新意了,今天做了一道改良的腊八粥,继承了传统特色中腊八粥必须有的食材,另加入了小海鲜,使这道“腊八粥”味道非常鲜美好吃。主要的还是健康营养,低脂美食腊八粥。用料红豆15克绿豆15克大米1杯(1...
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