- 喜欢捣鼓下酒菜,最近某宝买了一包活的一元蟹,太mini了不好解剖,直接下锅做香辣蟹!做完秒光,本来说下酒的,结果根本忙不上喝酒,哈哈哈哈!用料小螃蟹若干只生姜5片蒜粒5瓣生抽2勺老抽2勺冰糖1大把啤酒1瓶干辣椒1大把花椒1大把火锅料1/4包油适量料酒2勺味道不输饭店!特别下酒:香辣小螃...
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- 宫保酱汁是中餐中很常见的调味,人们常吃,却鲜有人可以道明它究竟是如何调配的。这次巴巴给出了一份宫保酱汁的配方比例(见配方):其中醋与糖用量较高,是个偏酸甜口的调味。本期食物·对话中,我做了这道全麦荷叶饼夹中式手撕猪肉。选用的主食材是猪肩肉(PorkShoulder)。在西式料理...
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- 简单快手好吃👩🍳用料高粉150克水105克海盐2克白砂糖18克干酵母3克黄油20克简单快手的早餐餐包—夹肉夹菜您随意的做法低速混合除黄油外的所有材料成团中速搅打十分钟低速混合室温软化过的黄油面团吃进黄油后转中速打到八分筋盖保鲜膜室温醒发2倍大(1小时左右)平均分成三...
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- 🥙我超爱吃肉夹馍的肥瘦相间的红烧卤肉,爽脆的青椒,朴实的白吉馍可是肉夹馍做起来也太麻烦了卤肉,揉面发酵,烘烤,动则就要1-2天用红烧肉罐头,三明治机五分钟就能完成✅懒人的福音肉夹馍!没想到自己用剩余食材搭配出来的菜谱竟然和肉夹馍有99%相似快学起来哦实实在在的快手五分钟...
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- 爱吃红烧肉吗?那就来点有肉的早餐😍😋。让一天元气满满😉!用料晚上吃剩的红烧肉一碗面粉200克水适量酵母1小勺芝麻酱1大勺香葱2根香菜1-2根辣椒油1勺快手肉夹馍(秒杀西安肉夹馍,快手早餐)的做法面粉加入酵母和水揉成成面团,发酵至2倍大(我是放在冰箱冷藏室一晚上,早上现做的)。分...
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- 方便自己看用料原味奶油霜没做过抹茶夹陷没做过芒果夹陷没做过榴莲夹陷克香蕉夹陷根百香果夹陷个柠檬夹陷个菠萝夹陷个快手夹陷的做法原味奶油霜黄油(软化)80克淡奶油(常温)50克糖粉20克室温软化黄油加入糖粉打发,打发后分次加入室温淡奶油再打发成奶油霜抹茶奶油霜抹茶粉6克...
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- 吃剩的红烧肉和烧饼真的是绝配。用料红烧肉适量芝麻烧饼1个香菜适量青椒一个紫洋葱半个酱香咸菜一小段快手肉夹馍的做法备料吃剩下的红烧肉,烧饼,葱头,酱咸菜,香菜,青椒。红烧肉和菜切丁。食材混合均匀。烧饼放烤箱叮3分钟,中间切开放备料。如果觉得一个太多可以把烧饼切开分两...
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- 闺女和她爸爸都喜欢吃面食,我总觉得面食麻烦,也不会做,懒得去尝试。最近娃总说上午到第二节课就饿了,我就想着早上还是要给她吃的饱肚一点。于是,今天第一次学着做肉夹馍,做出来很好吃哦,纪录一下!用料面饼配料普通面粉600克温水320克酵母6克盐3克肉馅配料好人家老卤汁1包水1200...
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- 用料手抓饼5个五花肉250克八角1颗花椒适量香叶2片桂皮1块大蒜2瓣生姜4片冰糖4颗生抽适量料酒适量盐适量肉夹馍(手抓饼版)的做法手抓饼解冻,把饼抓成饼的形状,这个环节自己发挥,可以折叠了抓,抓成千层饼的感觉,也可以随便揉,最后上一个饼就行😁平底锅放点点油,煎饼。两面金黄就好了...
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- 家里好多罐头,不知道怎么吃,于是脑洞大开,研发了这款懒人肉夹馍( ̄▽ ̄)ノ用料烧饼1牛肉罐头1麻酱适量洋葱香菜适量快手肉夹馍( ̄▽ ̄)ノ的做法罐头,俄罗斯店卖的挖出半块牛肉罐头,切碎烧饼切开,不切段洋葱香菜备用麻酱烧饼和牛肉用微波炉稍微热热,然后这样夹上,喜欢辣的可以加辣椒油好啦...
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- 热量:229千卡饱腹感:★★★★☆特色:酱油和沙拉酱相性良好用料鸡蛋1个全面面包(干香扎实)1片酱油(不要海鲜酱油)1/4勺沙拉酱(丘比普通口味)1/4勺快手煎蛋夹的做法煎蛋,加酱油胡椒面放在面包一侧,薄涂沙拉酱对折面包片,保鲜膜包好小贴士多加点酱油...
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- 用料前腿肉1000克冰糖50克盐适量姜一块八角、桂皮各四块花椒、香叶各一把草果2个陈皮、甘草、砂仁、小茴香、丁香、白芷、山奈、肉桂、胡椒豆、党参等各一小撮(如果没有可以不用)肉夹馍(腊汁肉)夹馍、拌面神器,手撕猪肉堡必备的做法前腿肉最适合做腊汁肉,洗净切成大块。所有材...
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- 时间:约80-90分钟难度:容易做🤞份量:6个用料原味手抓饼6张香菜2棵尖椒2根猪五花肉600g大葱2段生姜2片八角(大料)1个花椒20粒桂皮1块香叶1片料酒2大勺生抽3大勺老抽1大勺盐2小勺糖0.5大勺手抓饼馍夹肉的做法五花肉洗净,放入冷水中,煮开后再煮2分钟,捞出冲洗干净。五花肉放进锅里,加...
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- 手抓饼是一种山东传统小吃,因制作过程会用手将饼皮抓起,使饼皮看似松散而得名,在我国台湾则是称作“葱抓饼”。用料鸡蛋培根葱花手抓饼⭐️夹心手抓饼⭐️的做法培根切碎丁备用培根丁放入大碗中,葱花切碎也一起放入大碗中备用碗中打入3个鸡蛋搅散备用手抓饼放入麦饭石不粘锅中,舀...
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- 小的时候,很喜欢学校门口的铁板孜然青椒肉丝夹馍。后来长大了,学校门口的小吃换了一批又一批,不变的是,依旧想念儿时的味道。早餐吃什么❓今天就把这道简单快手的孜然青椒肉丝夹馍教给大家。无论是白吉饼还是荷叶馍,夹着都好吃‼️今天菜谱分享的是两人份,人多可加量~用料青椒1个...
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- 用料茄子3个肉末姜葱盐生抽花椒粉【快手】肉馅夹茄子的做法准备工作:肉馅化冻化好的肉馅加油、生抽、蚝油、盐(多加一点)、葱姜末、花椒粉茄子中间切段,切三开口(不要切断),塞入肉馅在锅里摆好,加水,煮25分钟左右至软烂,加盐,出锅...
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- 用料藕1节鸡蛋1个淀粉0.5勺猪肉若干盐若干面粉若干葱2根姜半片快手藕夹肉的做法藕去皮,切片,可以稍微厚点,便于后面处理。中间切一刀鸡蛋打匀,肉沫+葱末+姜末,加淀粉一点鸡蛋液,盐拌匀,做为馅料。可以稍微多加点盐。蛋液里面加盐和适量面粉,水调成糊糊藕夹塞肉馅后在面糊中滚一圈...
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- 吃过陕西的肉夹馍,听名字觉得陕西人民果然大气,两块大肉夹个馍!见到本尊才发现是中式汉堡包。。。。。于是有了今天的蛋夹馍用料鸡蛋1个馍1个小康牛肉酱少许蛋夹馍(快手早餐)的做法超市熟食部都会有卖,挺便宜也经得起放。我一般买四个,两天的早饭对半切开,放到平底锅里小火烘热!不...
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- 主食有的时候没什么味道和心意,不太能抓宝宝眼球。不如试试这个新创意!里边包什么都可以,掰开一个全是惊喜啊!不仅样子可爱,颜色漂亮,而且还能给普通的小面包增加果味呢!用料鸡蛋1个面粉180克牛奶50克酵母1.5克果干、水果或者煮软的蔬菜块等适量夹心手指包的做法准备食材:鸡蛋1个...
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- 如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nm...
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- 在家快长草了吧!一起来做肉夹馍!用料中筋面粉200克五花肉半斤酵母3-5克油15-20克大葱半根陈皮、八角、香叶适量肉夹馍(快手好吃)的做法🎶膜的做法第一步和面水,面,油,温水化酵母一起活面,面不需要太软。醒发到压一下慢回弹就行。室温26-28摄氏度2-3个小时。面包机和面或者烤箱发...
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- 快手早餐用料烧饼1个生菜2片火腿肠6片鸡蛋1个甜面酱2勺黄豆酱1勺雪碧1勺快手双夹(烧饼夹鸡蛋)的做法买好的烧饼平底锅加热,加热烧饼的同时准备其他食材火腿切片,生产洗净调好酱汁,2勺甜面酱、1勺黄豆酱、1勺雪碧煎好荷包蛋烧饼切开,双面刷酱铺好生菜加上火腿片,再刷点酱最后煎蛋...
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- 有种吃烧饼的感觉!烤箱一烤,外面酥脆,里面有馒头的香软就着菜的多重味道~配汤配面都是上选!两种口味,一荤一素~当然可以任意搭配有啥夹啥用料手抓饼一张馒头一个荤馅儿:午餐肉适量芝士片/丝(可不要)适量薯片碎(可不要)适量素馅:豆芽韭菜木耳炒鸡蛋适量手抓饼夹馍夹菜剩馒头剩菜也有春...
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- 我是自己手揉出膜的,建议面团一定要湿,高筋吸水,所以牛奶一定要多点,揉膜的时候会慢慢吸收回去,会变成一个柔软的面团,天冷发酵可以放盆开水发酵,这个量我做了5个欧包,麻薯多了一点点,给我当场吃掉了,中间的夹心,可以随便放,家里有什么坚果就放什么坚果,很随意,我的烤箱是长帝,30L的,温度...
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- 没有烤箱一样做面包~✌️用料主材:高筋面粉450克面包酵母3克黄油30克鸡蛋2个蛋黄1个牛奶80克糖50克盐6克馅料:牛肉干2条芝麻芋头2个玉米粒山楂糕1片高筋面粉克夹馅手撕面包(蒸)的做法鸡蛋、牛奶、糖、盐、面粉、酵母混合。搅拌成絮状,在揉成光滑面团,并要有成膜效果,约揉20分钟。面...
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