- 小时候最喜欢用汉菜汤泡饭吃,红色的饭简直是颜值担当😀用料汉菜500g蒜2瓣干辣椒2个盐少许原味鲜少许菜籽油2勺炝炒汉菜的做法油热后下蒜和干辣椒炒香大火下汉菜快速翻炒,加盐和原味鲜,起锅!...
- 19514
- 汉菜能炒出天然的红汁儿,小时候父母要想让我们多吃蔬菜时,都这样介绍它:“看它的汁水,是补血的哦,多吃点!”其实,它补不补血我不知道,只是我也学着这样劝说我的孩子多吃它!用料汉菜500克独蒜1颗盐、油适量蒜炒汉菜的做法汉菜摘好后,清水洗净,再沥干水份备用。独蒜拍碎。锅里放油,将蒜...
- 24215
- 小美炒青菜不能放太多,适合家里人少,或者吃青菜少的。用料汉菜1小把大蒜2瓣食用油20克盐适量小美炒汉菜的做法油➕大蒜,3分/120度/1,放入汉菜,3分钟30秒/V/反转小勺。用刮刀棒代替量杯盖翻炒叶子下去了,取出刮刀棒,也可以暂停一下,用刮刀棒翻一翻,使菜叶均匀受热。盛出一盘低温健...
- 20754
- 做法简单家常菜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و小时候很喜欢吃,觉得菜汁紫色的比较神奇用料盐适量蒜末3⃣️瓣干辣椒3⃣️个汉菜(汗菜)一把油适量绘梦❤️炒汉菜(汗菜)的做法摘一下,去根部(老的就去掉就行,一根汗菜摘两半就可以了)洗净备用我用的3⃣️瓣蒜,3⃣️个干辣椒,切好备用锅里热油,先放...
- 8205
- 用料黄豆酱2勺苋菜700克食用油适量炒汉菜(苋菜)的做法1。苋菜洗净2。热油下锅翻炒3差不多熟的时候放入豆酱4。炒均匀即可👌小贴士可以用黄豆豆酱或蒜蓉...
- 30980
- 汉菜其实就是苋菜。为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。用料菜油适量汉菜1斤蒜末3个独蒜切末盐适量蒜泥炒汉菜的做法汉菜择干洗净,只用嫩嫩的尾部,控干水蒜切末热锅凉油油冒烟后(平时一般炒菜的温度)倒入汉菜和蒜末,快速翻炒...
- 21016
- 汉菜,又叫红苋菜,成都这段时间的当季蔬菜。刚出来的时候大概4块钱左右一把,因为这个菜产量很大,之后大概就2块钱左右一把,非常便宜,但是很好吃,是我很喜欢的一道菜,做法也超级简单。用料汉菜1把独蒜1个盐适量味精适量菜籽油适量炒汉菜(红苋菜)的做法汉菜1把。只选取顶端嫩的部分和...
- 19522
- 汉菜,又名苋菜。汉菜中含有大量的铁元素,是养血好物,富含钙和K促进生长发育。还有补气、清热、明目,润肠利尿止痢之功效。重要的是,不打药就能健康生长的时令蔬菜之一。素炒汉菜时,注意这两点,味道更美,营养才不会流失。用料汉菜1把大蒜4瓣油适量盐少许鸡精少许素炒汉菜(做到这两...
- 7931
- 这个是多年以前一起住的萧山小姐们那边搬过来的,😄用料笋干菜少许(提前5分钟泡水)蚕豆(罗汉豆)一盘盐少许老酒少许味精适量笋干菜炒蚕豆(罗汉豆)的做法蚕豆外皮留着不处理,笋干菜泡水5分钟锅内放少许油烧热,放入蒜末蚕豆翻炒1-2分钟加入泡好沥干的笋干菜翻炒锅内加入少许水,盖上锅...
- 34270
- 小区封了,屋里有什么材料就研究新吃法今天的这个菜保证颠覆你对青菜的认知,我家从不吃青菜的小孩吃了一整盘,当然,我没跟她说叫炸汉菜,我管它叫脆脆,因为它真的超脆,超到位。用料鸡蛋1个面粉20克盐适量水适量克汉菜适量炸汉菜的做法汉菜掐头上嫩的那一撮,洗净,沥干水分鸡蛋,面粉,盐,...
- 29023
- 小的时候,爸爸妈妈工作很忙,多数时间都是奶奶照看的。奶奶信佛,所以和奶奶在一起的日子也尤为“佛系”。茶余饭后无事可做,就帮着折折元宝。到了周末或者节日的时候,奶奶就带着我烧香拜佛。每次去庙里,也会学着别人样子,跪拜磕头,求下愿望。奔走一上午,最让人期待的是午饭时刻。寺...
- 27978
- 懒人也能用懒办法作出自己爱的口味!一碗菜炒饭下肚真心饱了呀!用料米饭一碗(正常碗)红烧五香肉一小块青菜若干(按个人喜好)油少量酱油一小匙耗油一小匙红烧肉烤好后的酱汁一小块老干妈一下块(按个人喜好)菜炒饭(女汉子版本)的做法准备工作,切好青菜、烤肉。将酱汁放在饭上。热锅放油...
- 6705
- 这个是再简单不过的蔬菜;想对于红汉菜,我比较偏爱白汉菜。用料香蒜白汉菜250克油盐+瑶柱汁调料清炒白汉菜的做法汉菜去根,洗净沥干水分备用。锅内倒油,放香蒜炒香后,直接放入汉菜,大火炒制,2分钟。起锅前放入盐和瑶柱汁水就可以装盘食用了。...
- 32561
- 虽然是很简单的一道菜,但是妈妈教给我的方法,炒出来很嫩,所以拿出来分享下!用料苋菜大蒜盐水半小碗清炒苋菜(汉菜)的做法锅内倒入油后(不要热油就是生油,要不苋菜容易老)直接放入苋菜,适量的盐(我做菜都是菜表面,可以看见的表面均匀撒一点,一点呦,后期不够咸可以再加),开火的同时倒入半小...
- 7250
- 在特殊时期已经宅了二十多天的我,看到小区发的花菜,一点都不想浪费,搜罗家里的存货,变着花样吃吧╮(﹀_﹀)╭炒面味道还不错用料大蒜4瓣双汇肘花4片葱3根挂面1把油适量盐适量酱油适量宅在武汉~花菜肘花炒面的做法处理食材将花菜焯水挂面煮熟浸凉水依次入油,大蒜,花菜,肘花炒匀,再加面条,酱...
- 19116
- 用料羊肉1克土豆片11片就是抗锅汉年菜的做法把羊肉和土豆片混在一起炒上一分钟就完成。...
- 27103
- 老妈的味道用料榨菜丝藕盐糖葱藕丝炒榨菜,懒汉快手菜的做法榨菜丝浸泡片刻,用水冲净。藕切细丝备用(图片是失败作,太粗了)起油锅,五成热的时候下葱,藕丝,略翻炒后下榨菜。加入非常少许的糖和适量盐。出锅。小贴士藕和榨菜都是生点比较好吃。所以不要炒很久。我喜欢用现成袋装榨菜...
- 15500
- 小时候吃稀饭都是配腌菜或者腌菜包子,长大了就很少吃了,但是这个腌菜真的狠不错,配菜也好、做馅料也好,都很棒。用料雪里蕻150克干辣椒4个大蒜3瓣武汉版炒腌菜(雪菜/咸菜/雪里蕻)的做法我买的袋装的,150g,配料表是味道调配好的,我把腌菜给洗了,然后把长的切碎了,攥干水分一旁待用。...
- 14019
- 好吃又好看的汉拿山炒饭用料培根3片时蔬粒一小碗泡菜适量米饭1碗韩式辣酱1勺芝士片1片鸡蛋2个葱花适量海苔碎少许汉拿山炒饭的做法培根切丁什锦蔬菜放开水中焯熟捞出热锅倒油放培根煸炒出香味倒入什锦蔬菜和辣白菜翻炒均匀放入米饭把米饭炒散加一勺辣酱炒匀炒饭盛碗中倒...
- 31751
- 在家里的时候每年爸爸都会做这道菜,我也希望经常想起家的味道!菜场买回来的汉菜里面的沙子比较多,最好提前拿个大脸盆把汉菜放进去,加水浸泡并揉搓汉菜,去农药去沙子。用料苋菜1把盐适量蒜末几瓣炒苋菜(汉菜/汗菜)的做法清洗苋菜(汉菜),把根部切掉并丢掉。然后切断。先丢蒜末炒...
- 32798
- 最近宅家,终于把钟汉良之前在综艺上多次安利制作的"菜炒菜"安排上了!!!作为一枚日常"吃草"的童鞋,觉得这道炒饭还是非常可以的,口感层次丰富,尤其使用椰子油炒,椰香满满,非常健康!!用料白花菜1朵西兰花1朵香菇(提前泡好,水预留)3-4朵椰子油少许黑胡椒少许盐少许鸡蛋白1–2个坚果适量洋...
- 14941
- 红汉菜在夏天几乎是隔两天就吃一顿,不管清炒还是煮来蘸辣椒用料红汉菜干辣椒蒜末盐鸡精清炒红汉菜的做法红汉菜洗净炒锅热油,放入蒜末和切段的干辣椒,炒出香味放入红汉菜,炒熟,放盐,鸡精,起锅装盘。...
- 33550
- 用料汉菜适量大蒜3小瓣油适量盐少量清炒汉菜的做法开火,倒入适量油,等油烧热,倒入汉菜,加点盐,开大火进行翻炒,炒几分钟就熟了即可出锅。...
- 22932
- 简单快捷,用料汉菜适量鸡蛋一个面粉两勺汉菜饼的做法汉菜切沫,将原料拌匀,加入调料,导入平底锅,小火煎熟即可小贴士1.汉菜用前一顿剩下的就可以,新鲜的话焯水然后晾干。2.铺薄一点味道更好。3.喜欢是面食的可以少扮一点汉菜。...
- 31544
- 记录妈妈的美食用料苋菜1把蒜4瓣盐适量鸡精适量炒苋菜(汉菜)的做法苋菜洗净,把蒜切小热锅热油,先放蒜,盐翻炒,有香气之后放入苋菜。炒熟之后,放入味精即可。...
- 28640