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草鱼的精彩文章

煎草鱼（越嚼越香）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎草鱼（越嚼越香）方法

  • 煎草鱼（越嚼越香）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎草鱼（越嚼越香）方法

  • 嘿嘿，这可是脑公喜欢吃的煎草鱼…用料草鱼条盐克姜片煎草鱼（越嚼越香）的做法草鱼块洗干净备用，适量姜切丝备用，我忘了加姜了，😣油热放入草鱼块用中火煎一面煎好翻另一面，这时候可以撒点盐加姜丝。煎好的草鱼块咸香有嚼劲。小贴士草鱼块可以提前用盐腌，这样煎起来鱼块不容易散。腌...
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酸菜草鱼如何做才美味，怎么做酸菜草鱼简单又好吃

  • 酸菜草鱼如何做才美味，怎么做酸菜草鱼简单又好吃

  • 鱼肉香美，鱼汤浓厚，可以直接喝的，酸酸辣辣的。用料酸菜200克草鱼1条姜片5片蒜片适量胡椒粉适量湿淀粉适量植物油50克蛋清两只料酒20克精盐适量鸡精5克干辣椒适量酸菜草鱼的做法将草鱼洗净切成大块。将切好的草鱼放入容器内，用适量精盐、料酒、鸡精、胡椒粉、蛋清拌匀，用湿淀粉...
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泡椒白菜炖草鱼，吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒白菜炖草鱼，吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿方法
《清蒸草鱼》做法烹饪大全 地道《清蒸草鱼》如何做

  • 《清蒸草鱼》做法烹饪大全 地道《清蒸草鱼》如何做

  • 母亲节做妈妈吃的用料草鱼1条姜8片剁辣椒2勺料酒5勺生抽5勺盐少许《清蒸草鱼》的做法１将鱼洗干净，在鱼面上改几刀2在鱼肚子里，放上切好的姜片３把料酒洒在鱼肚子里4把生抽淋在鱼面上然后放盐5把鱼放上蒸锅，蒸15分钟6把鱼从蒸锅里拿出来，在鱼面上加上蒜蓉剁辣椒7烧少许热油，淋在鱼...
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清蒸皖鱼（草鱼）做法烹饪大全 地道清蒸皖鱼（草鱼）如何做

  • 清蒸皖鱼（草鱼）做法烹饪大全 地道清蒸皖鱼（草鱼）如何做

  • 用料皖鱼（草鱼）姜片葱根蒸鱼豉油勺料酒勺生抽勺盐克清蒸皖鱼（草鱼）的做法皖鱼（草鱼）宰杀洗净，切花刀，用盐酱油料酒腌制10-20分钟，蒸锅水烧开蒸8-10分钟，关火，不开盖再闷4分钟，取出腌料倒掉蒸汁，铺上葱丝青红椒丝大葱丝，淋蒸鱼豉油，泼热油。...
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浓汁草鱼块如何做才美味，怎么做浓汁草鱼块简单又好吃
水煮鱼，酸菜鱼草鱼处理食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼，酸菜鱼草鱼处理方法
豆豉辣椒蒸草鱼做法烹饪大全 地道豆豉辣椒蒸草鱼如何做

  • 豆豉辣椒蒸草鱼做法烹饪大全 地道豆豉辣椒蒸草鱼如何做

  • 小男人爱吃蒸鱼，所以我就努力研究蒸鱼…到如今，这已经是我的拿手菜啦^_^。用料草鱼段750克豆豉辣椒20克姜丝20克料酒一大勺生抽，蚝油各一大勺盐少许葱段（小葱的葱白）少许豆豉辣椒蒸草鱼的做法草鱼去头，切段，洗净用料酒，生抽，姜丝，盐拌匀，包保鲜膜放冰箱腌一个小时以上。红尖椒切碎。...
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清蒸鲩鱼（草鱼）做法烹饪大全 地道清蒸鲩鱼（草鱼）如何做

  • 清蒸鲩鱼（草鱼）做法烹饪大全 地道清蒸鲩鱼（草鱼）如何做

  • 鲩鱼虽然不如鲫鱼鲜嫩，但是刺少，烹饪得当，也是味道鲜美。用料鲩鱼一条两斤以下剁椒香葱生姜生抽清蒸鲩鱼（草鱼）的做法鲩鱼从鱼背开刀剖，平铺盘中，鱼身斜切口三四刀，以便入味，保证蒸时完整不变形。鱼身下放少许生姜和葱段，去腥味。剁椒均匀铺于鱼身，放几片姜在鱼身上，腌制十五分钟。上...
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草鱼「松鼠鱼」做法烹饪大全 地道草鱼「松鼠鱼」如何做

  • 草鱼「松鼠鱼」做法烹饪大全 地道草鱼「松鼠鱼」如何做

  • 松鼠鱼是江苏省传统名菜之一，属苏菜，松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食。...
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草鱼冬瓜汤如何做才美味，怎么做草鱼冬瓜汤简单又好吃

  • 草鱼冬瓜汤如何做才美味，怎么做草鱼冬瓜汤简单又好吃

  • 用料草鱼1条冬瓜300g生姜香菜枸杞料酒盐鸡精草鱼冬瓜汤的做法草鱼去内脏去鳞片，清洗干净，（一般菜场买鱼可以让他们处理好）,冬瓜切稍稍大块一点，生姜切3-5片；热锅，注入少许食用油烧七八成热，改中火；草鱼用厨房纸巾吸干鱼身上的水分，放锅里俩面稍稍煎一下，然后沥干余油；放入姜片，50G料酒...
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晒草鱼干如何做才美味，怎么做晒草鱼干简单又好吃

  • 晒草鱼干如何做才美味，怎么做晒草鱼干简单又好吃

  • 广东有句老话:秋风起吃腊味！用料草鱼3斤姜汁30克生抽30克盐30克白酒15克白糖10克晒草鱼干的做法所有材料把草鱼肚黑色的膜洗干净把鱼分成鱼腩，鱼骨，鱼肉(鱼头去掉)把鱼肉分切成3条(另一头不要切断，请原谅我拍照拍不好，下面可以看到😂)鱼腩错刀开切成这样所有鱼切好(鱼骨整条就...
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一条“草鱼”成了网红，鲳鱼说我也要试试食谱大全及做法，烹饪好吃的一条“草鱼”成了网红，鲳鱼说我也要试试方法
草鱼「沸腾鱼」做法烹饪大全 地道草鱼「沸腾鱼」如何做

  • 草鱼「沸腾鱼」做法烹饪大全 地道草鱼「沸腾鱼」如何做

  • 用料草鱼条葱根料酒勺花椒粒草鱼【沸腾鱼】的做法芹菜豆芽焯水后爆炒，放入碗中垫底。开水放入鱼骨（盐鸡精料酒胡椒粉调味）焯水断生放在蔬菜上开水离火放鱼片（盐鸡精胡椒粉料酒蛋清生:粉上浆）汆水。放在鱼骨上。开水放入花椒干红椒悼水后，油温六成热炸制没有水汽。放在鱼片上。...
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番茄西兰花炖草鱼做法烹饪大全 地道番茄西兰花炖草鱼如何做

  • 番茄西兰花炖草鱼做法烹饪大全 地道番茄西兰花炖草鱼如何做

  • 一个人的中餐，想吃鱼，西兰花，就尝试一块炖了，结果很不错，好想有个人尝尝夸夸用料番茄1个西兰花1/3朵草鱼块300g番茄西兰花炖草鱼的做法所有配料洗净草鱼稍微煎一下，加水，微炖加入番茄，番茄半烂的时候加入西兰花小贴士鱼稍微煎一下，不能太久西兰花不能煮太久，会变色...
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用草鱼做的馋嘴鱼做法烹饪大全 地道用草鱼做的馋嘴鱼如何做

  • 用草鱼做的馋嘴鱼做法烹饪大全 地道用草鱼做的馋嘴鱼如何做

  • 用料草鱼一条2斤左右洋葱半个青椒一个老干妈豆豉酱三勺以前小葱一小把蒸鱼豉油三勺蚝油4到5勺白糖一点点大蒜头一整个生姜食指那么多胡椒一勺味精生抽醋若干花生米可加可不加用草鱼做的馋嘴鱼的做法鱼洗好后把背那0.5厘米切一刀切花刀到肚子那就可以了锅里加水多点水开后...
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香煎草鱼块(一个人的量)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎草鱼块(一个人的量)方法
爸爸牌秘制清蒸草鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸牌秘制清蒸草鱼方法

  • 爸爸牌秘制清蒸草鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸牌秘制清蒸草鱼方法

  • 以前在外读书，回家住上几天，爸爸必做的一道菜就是清蒸鱼。接下来我教小仙女们如何做这道菜，孝敬老爸必备菜品~用料草鱼500克姜适量料酒适量盐适量山茶油适量酱油适量葱适量爸爸牌秘制清蒸草鱼的做法市场买来的新鲜草鱼段，洗净（有淤血要洗掉）放入盘中，加少许盐，腌制1小时。这样鱼...
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家常版铁锅炖草鱼（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版铁锅炖草鱼（超简单）方法
潮汕经典草鱼砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕经典草鱼砂锅粥方法

  • 潮汕经典草鱼砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕经典草鱼砂锅粥方法

  • 用料草鱼骨1条鱼腹以下的鱼尾1条萝卜干1条姜片15片香菇10朵生菜1斤盐适量潮汕经典草鱼砂锅粥的做法准备食材：草鱼骨一条，鱼腹以下的鱼尾一条（图片上的肉片是鱼尾片出来的），鱼肠2条准备食材：萝卜干切碎，姜片，香菇切条爆香生菜洗净备用起锅烧油（油可以多点），油热放香菇爆炒出香味后捞...
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豆腐草鱼焖锅做法烹饪大全 地道豆腐草鱼焖锅如何做

  • 豆腐草鱼焖锅做法烹饪大全 地道豆腐草鱼焖锅如何做

  • 今天去到一个小镇的农贸市场，草鱼头6元一个，加了一小段鱼身，卖家说要上半身的刺少，鱼尾部分的刺多呵。于是要鱼头加上段鱼身共17元，再买块适合煎和焖煮的老豆腐，5元，是土味的石膏豆腐，那就做一道浓香味重的豆腐草鱼焖锅吧～用料草鱼头一个草鱼上半段身一小段老豆腐一大块芹菜3根蒜...
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让草鱼变完美的熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的让草鱼变完美的熏鱼方法

  • 让草鱼变完美的熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的让草鱼变完美的熏鱼方法

  • 草鱼平时吃刺太多，换个做法就好很多。并非原创，稍微改动了一点，觉得好吃就记录下来方便查看。用料草鱼1条葱姜料酒（腌鱼用）适量水750克生抽10克醋，料酒10克蚝油10克冰糖50克蜂蜜1小汤勺老抽1小汤勺香叶2片八角2个桂皮1小块花椒7-8粒让草鱼变完美的熏鱼的做法准备草鱼一条，可以让...
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清焖草鱼如何做才美味，怎么做清焖草鱼简单又好吃

  • 清焖草鱼如何做才美味，怎么做清焖草鱼简单又好吃

  • 配料及做法简单，汤色雪白，香而不热气，老妈的家常菜之一。用料鲩鱼肉550g葱一根生姜20g清焖草鱼的做法鲩鱼肉洗净放少许盐腌制，葱切段，姜切丝备用放少许油，将鱼倒入摊开，小火煎，不用翻动，注意转锅。煎2-3分钟，直至鱼肉从透明转为乳白色，可闻到鱼肉香味即可准备翻面。放入姜丝，将鱼块翻...
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湘腊草鱼如何做才美味，怎么做湘腊草鱼简单又好吃

  • 湘腊草鱼如何做才美味，怎么做湘腊草鱼简单又好吃

  • 草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的...
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微麻辣草鱼如何做才美味，怎么做微麻辣草鱼简单又好吃

  • 微麻辣草鱼如何做才美味，怎么做微麻辣草鱼简单又好吃

  • 家有小孩，又想吃麻辣，改良后做成这道微麻辣版草鱼，全家都能吃。用料草鱼1000克左右一条适合三口或四口之家一顿葱姜料酒花椒盐葱姜蒜干红椒冬瓜条、香菜适量海天黄豆酱微辣版微麻辣草鱼的做法草鱼洗净，头尾剁下放一边，鱼肉整块片下，再片成薄片，鱼骨斩小件，所有鱼装盘沥干水。沥干...
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