- 嘻嘻,喜欢吃青李,但是吃多了,牙齿又酸的慌,然后这个方法不知道哪里看的还是自己瞎整的,没想到味道这么棒。哈哈哈用料糖适量,偏多一点不酸的青李的做法为了让后面李子煮的时候,更熟透,可以选择在李子上面划十字放到水壶里煮,水煮开了就可以了,很容易熟的,煮久了会烂皮。用热水泡又不...
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- 女生想吃点甜甜的东西还需要什么理由呢,午后慵懒的挖勺果酱来吃吃吧用料青李子半斤冰糖适量青李子果酱的做法青李子买过来用盐水洗干净,去核切小块,加一些糖放冰箱腌一会(我腌了一个晚上)第二天拿出来放放凉,然后入锅再加糖(甜度看个人喜好),煮至沸腾转小火煮至粘稠出锅啦,甜甜...
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- 用料盐少许糖多一些酸甜青李的做法洗净,用刀拍扁烧开水,关火,放入青李,2-4分钟后捞起,以变色为宜。捞起后放入一些盐和水腌制半小时烧开一点水,放入冰糖,融化,放凉备用糖水放凉后倒入青李容器中...
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- 用料青李1300g左右白醋3~4两冰糖270克左右(可用砂糖代替)酱油1勺(颜色更好看,可不放)小米椒随量辣椒粉随量(我放了小米椒觉得够辣就没放了)盐水泡过面腌青李(酸辣青李)的做法1.将青李用清水洗干净2.将青李拍出小裂口3.用盐水泡10+分钟,中途搅拌泡完盐水洗干净,准备腌制4.加入白醋...
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- 春末夏初,青李子上市,又青又脆又酸的李子,特别好吃,用糖腌一下,风味更加做法:一,青李子一斤,洗干净二,用刀拍扁,用刚刚烧开的开水烫至变色倒掉水,三,加入适量白糖,少量食盐拌均匀腌制一下放冰箱冷藏更好吃用料李子一斤糖适量盐2克糖腌青李子的做法青李子洗干净用刀拍碎加入刚刚烧开的...
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- 青李子,啊,想想就流口水,不是馋,是因为酸,从来不敢碰。邻居拎了一袋李子来,说:“还得放放,有点酸”,有点懵圈。一周后,还是青青的,硬硬的,这可咋办呢?开动脑筋和勤劳的小爪爪。用料青李子20个左右盐4克糖几大勺酸李子-变-甜李子的做法青李子用酵素浸泡清洗干净。李子表面划十字刀,划到...
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- 用料李子650g海天35°米醋25g冰糖160克盐25克李子酸的做法李子拍扁用盐杀水后洗净,放入味料腌制一晚即可。...
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- 自制酸李果,三种做法超级简单,想吃随时做,果肉饱满又酸甜脆爽用料李子6斤盐30克糖1000克冰糖20克白酒适量辣椒粉适量生抽适量陈醋适量酸李果的做法这是我准备的6斤新鲜李子,先清洗干净,然后晾干表面的水分,晾干以后咱们先来做个李子酒,看看到底是青梅酒好喝还是李子酒好喝。先用...
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- 夏天到了,来几粒酸李子开开胃用料李子5斤个糖250克酸李子的做法用盐水浸泡李子10分钟,然后清洗3遍干净李子,沥干水分把沥干水分的李子,倒入盆中,烧一壶100摄氏度的开水,泡李子2分钟,其间翻动一下李,让李子受热均匀,如果李子由绿色变成黄色,就捞出捞出的李子,放入无油的罐子里,我是5斤...
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- 用料青李蒜瓣朝天椒白糖克酱油腌青李的做法青李拍碎蒜蓉小米椒白糖酱油拌均匀...
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- 四月的李子很快就下架了,趁还能买到,赶紧买点回家,腌制一天,解解馋!胃不好的人别吃哦~用料青李1斤盐2勺白砂糖5勺蜂蜜4勺白芝麻一小把蜂蜜青李的做法青李洗干净,水果刀划十字刀,一整颗需要切两圈的刀口,拍不太出效果,看得到吗?十字刀!这样切,是为了更去涩,更入味。沥干水分,盐到倒下去,搅...
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- 炎炎夏季,从一道压李子开始吧。用料李子1斤白糖若干白开水若干糖泡青李子的做法一斤李子,加盐洗干净,去蒂,沥干。用工具压扁,力度不要太大会太扁。(没有工具可以用刀压或者划痕),加两勺盐,摇匀下,20分钟后洗干净,沥干。同时准备糖水,根据李子的量准备水,烧开加入适度白糖。放凉后直接...
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- 因为爷爷奶奶在老家种了很多李子树,所以小时候每年暑假都能吃上非常多的李子,现在爷奶年纪大了身体吃不消照料不到那么多李树,只留了院前的两棵黄李,每年的这个季节就开始结果子,天气热果子会掉地上,还没等我回去李子都烂完了,没熟透的李子还很酸,吃不完可以用来熬李子酱,熬好放凉...
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- 弟妹家自己种的青李子,闻着味道很香就是吃起来太酸了,给我送了一些来就把它们做成李子酱了,酸酸甜甜的用料浓缩柠檬汁5滴青李子好多白砂糖一碗青李子酱的做法把青李子切小丁倒入白砂糖拌匀以后包上保鲜膜放冰箱腌制一天第二天腌制好以后拿出来碗内会出很多汁水,把所有料都倒...
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- 用料青李子500g糖适量盐适量腌青李子的做法青李子用盐泡洗干净,用刀划几道,放大碗备用烧开水,倒入碗没过李子,盖上闷几分钟,待李子变黄后将水倒出,用水清洗干净放适量盐,糖,搅拌,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一天以上即可食用,成品爽脆、酸咸可口,腌的时间越久越入味。成品如上图...
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- 老妈说今年的李子当年结得特别多谁家的李子树都快被果实压到了于是某天突然在家里的饭桌上发现了一堆青李子难得回乡下住一阵子前阵子吃完桃子杨梅都没来得及拍照就没了这堆青李实在太考验牙齿了看着就牙齿发软流口水🤤于是我就给它腌了一下好家伙腌完我一个人把这一盆给...
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- 自家种的李子熟了,据爸妈说已经分享给二十几户亲朋好友了,还有很多,就自己网上刷了好多视频,最后综合一下,形成了兼具潮汕特色和个人喜欢的做法用料李子随意(我弄了十几二十个)糖适量(图中的还不够,我后来还加了一次)盐少量(图中太多了,少一半吧,因为话梅也咸)话梅少量(4颗)甘草几片(5-6片...
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- 青李,5-6月应季水果,微酸带甜,青李与豆干的混搭,太太说这个搭配好有创意,让清凉的味道调和浓郁的夏至时光。用十几种香料的混合,用香味完全包裹豆干,再用青李的酸透冲淡浓郁,如品味早晨阳光一样品味夏天清爽的饭菜,这就是纯净的美丽。一款百搭的快手菜,卤后的豆干,放冰箱保鲜一周没...
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- 每年清明李子上市,最惹人馋的莫过于酸甜开胃的李子酸!今天这一款既有紫苏的独特香气,又有蒜香味!我们这边李子才2元一斤,不做白不做!用料李子750糖300克(根据个人口味)盐5克(增加风味)醋10克蒜适量紫苏适量辣椒2个酸辣李子酸的做法李子洗干净泡水20分钟(怕农药残留)紫苏一样操...
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- 在29fruite甘草水果吃到这道菜就默默爱上了基本吃不出甜味当时还以为是只用盐巴和话梅腌制的等我自己去做的时候才发现toonaive了小青李的腌制,去苦去酸是关键要素整个下厨房就一个方子描述还不完整重要环节没有表明只好自己在那个基础上尝试研究了第一次失败,按方子做de第...
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- 用料青李适量青李腌制方法的做法洗干净.压好可以用盐水浸泡几分钟喜欢辣的可以多放辣椒按照自己口味加糖这是最好成品真空好的啦小贴士放冰箱冷冻一会口味更佳哦~...
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- 用料李子无数盐一丢丢紫苏一丢丢片糖看着办李子酸的做法新鲜李子呦拍李子,➕姜丝+紫苏糖适量盐适量然后静置30分钟...
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- 用料李子若干开水若干糖少许醋少许酸甜青李子的做法1.将青李子洗干净,然后用到拍碎(或者用刀在上面切花),然后倒入热开水将李子泡至变色,然后捞起用冷开水冷却。2.将处理好的李子放入腌制的瓶子里,加入适量白糖和白醋,然后加入凉开水,放入冰箱冷藏1-2天即可食用。...
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- 一到李子杨梅的季节,超级想念家里的酸野(广西对酸料的称呼😄)。在广州很难吃得到,感觉杨梅李子都快过季了。所以买了个头小的三华李和青芒果弄个简直版的吃,解解馋吧!用料青芒果1个李子300克左右吧盐1小勺红糖片大半块酱油适量辣椒粉适量酸野(青芒果和三华李)的做法李子用盐水泡...
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- 别人都说一孕傻三年在我身上真的验证了原本是想买青梅做青梅露结果提了三斤脆青李回来倒入盐巴搓~嗯手感不对哈哈哈哈🤭🤭🤭改做李子汁方法跟做梅子露类似用料脆青李1.5斤盐适量白糖适量脆青李汁酸酸甜甜就是我的做法就是这一提是不是跟梅子类似哈哈哈哈哈放盐搓搓搓原本...
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