- 用料五彩太阳蛋1颗鸡蛋(约53-63克)50克胡萝卜,切丝50克节瓜,选绿节瓜,切丝50克节瓜,选黄节瓜,切丝50克金针菇,切去根部适量生抽,依个人口味调整适量醋,依个人口味调整2瓣蒜头,切碎秋葵2根切片菌菇竹荪鸽子汤1600克水50克干茶树菇,泡温水后沥干1只鸽子,选用乳鸽,除去内脏洗净,约20080克...
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- 用料土鸡半只竹荪5克姜2-3片花椒5粒海底椰2克竹荪老鸡汤的做法将老鸡剁成块选用鸡胸,鸡爪,鸡肋等地方熬汤即可焯过水的鸡块洗净血沫,放入炖盅,加水加入几片两千,花椒,几片海底椰隔水炖一个小时竹荪泡发好,洗净切段一个小时后加入汤中在炖一个小时即可,喝的时候只需加盐和胡椒粉就...
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- 秋冬非常适合喝的一款鸡汤,超级鲜甜,好喝停不下来。竹荪和虫草花都是补气养阴,润肺止咳,重要是太好喝,超级鲜甜。用料土鸡半只到1只姜片竹荪少许菌菇少许虫草花少许红枣4颗(可少不可太多,抢味)盐克竹荪虫草花菌菇鸡汤的做法买的广西土鸡蛮大,只用了半边炖汤,洗干净备用,其他材料准备...
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- 用料山药根竹荪鸽子汤的做法我...
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- 一锅多菜7(小美)准备时间:20分钟总时间:1小时5分钟4人份用料五彩太阳蛋鸡蛋1个(53-63克)胡萝卜丝50克绿节瓜丝50克黄节瓜丝50克金针菇:去根部50克秋葵:切片2根生抽适量醋适量蒜头:切碎2瓣菌菇竹荪鸽子汤水1600克干茶树菇:泡温水沥干50克乳鸽1只(200克)猪里脊肉:切块80克姜2片干竹荪:泡...
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- 一年当中,白天最短,黑夜最长的日子,是哪个日子呢?果断是冬至啊!冬至一到,寒冬腊月来临,天干物燥,温差更大,人体容易感冒上火。多喝润肺去燥的养生汤,对身体非常有好处。有很多人觉得,冬天就想懒洋洋躺着,不想费心思去炖汤,却又想喝一盅暖汤?其实,很简单啊用料排骨/鸡肉/羊肉500g姬松...
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- 很鲜很好喝用料竹荪适量香菇适量姜适量姬松茸适量排骨适量竹荪菌菇汤的做法竹荪先用盐用温水泡洗,然后就是香菇、姬松茸用温水泡发2小时,排骨炖之前先用开水炒一下,别忘了放姜片!然后在把泡好的香菇和姬松茸用焯排骨的开水过一下水,然后移到砂锅里炖一个小时即可...
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- 一家大细都岩饮!简单又营养,快d试下啦~用料竹荪30克元贝20粒鸡腿肉1只茶树菇20克花菇4只盐适量莲子10粒红枣5颗竹荪元贝菌菇汤的做法按视频操作。...
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- 现在的头脑,似乎只在想到美食时灵光才会乍现,又琢磨着加入了家里剩的半袋姬菇,最后又想到了枸杞来增色。于是,就有了这样的一碗鸭汤:鲜嫩细腻的鸭肉、散发清香的竹荪、爽滑可口的姬菇,三者搭配成温润宜人的美味。而几粒红红的枸杞,则让这碗乳黄色的鸭汤平添了诱人的姿色。一碗暖...
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- 第一次煮,我和秦果果都不喜欢鸡汤。就用少量鸡腿肉代替鸡了……竹荪还是没有处理好,有味。用料竹荪八支鸡腿肉少量香菇4只鸡菇1/2盒干贝少量姜六片红枣少量枸杞少量青花椒少量杂菌竹荪汤的做法准备好所有食材:鸡腿肉切丁,过水;竹荪、干贝泡发;香菇、鸡菇洗净;姜,切片。(干贝泡发的...
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- 这款汤含有四种上等菌类,竹荪小花菇虫草花姬松茸搭配上干贝简直就是“神仙眷侣”鲜甜不必多说!接下来让我们开始制作吧,做法简单用料姬松茸12朵竹荪8克花菇10朵虫草花15克干贝15粒百合8克白莲子10克红枣5颗姜片6片排骨500克竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤的做法1.准备好...
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- 作为一个北方人,老妈就没成功的让我喜欢喝稀饭,我每次看到一大碗稀饭都会逃之夭夭。但是各种汤,或者咸口的粥,我却都很喜欢。慢慢练就出煲汤的手艺。其实也不难,用心就好。用料老鸽子1只姜3片虫草花适量盐适量枸杞适量枣适量菌菇适量菌菇老鸽汤的做法老鸽子一只,清水冲洗干净,不...
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- 寒冷的冬季,熬上一锅鲜美浓郁,不油腻,内容丰富的汤,喝起来满满的幸福感。以鱼汤搭配菌菇和竹荪,也可以作为菌菇火锅汤底呢。用料鲫鱼500克新鲜综合菌菇(蘑菇、香菇、茶树菇、猪肚菌等)300克干竹荪20克姜片5片葱白段3段干花椒10粒混合油(无味植物油与猪油混合)1大勺盐适量白胡椒粉...
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- 家里的干货太多,眼看着马上又要发新的,想着赶紧清库存吧,扒拉了一下,把竹荪和滑子菇和虫草花翻出来泡了,买菜时顺便买了一把金针菇,试试看吧。用料竹荪6根滑子菇一把半虫草花一小撮金针菇一把西红柿1只枸杞十几粒香菜3根竹荪菌菇汤(素)的做法材料该泡发的泡发,该去根的把根去掉,该...
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- 用料湛江鸡半只竹荪四条白蘑菇少量杏鲍菇少量鲜蘑菇少量瑶柱少量陈皮两片姜三片竹荪菇菌鸡老火汤的做法鸡切块过水,捞出。将三种蘑菇洗干净待用,可以选择过水。瑶柱事先泡发十至十五分钟竹荪把头尾剪掉,浸泡十分钟至软。将所有材料放进瓦锅里,加入切好的姜片、陈皮,大火半小时...
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- 民间说,一鸽胜九鸡,可见鸽子的营养价值是相当高的。以前说鸽子需用闷的方法宰杀,保住鸽子的营养精华。家中三人身体健康,都不是需大补的年龄,鸽子请鸽老板直接宰杀除毛。用料鸽子1只竹荪9根熟鹌鹑蛋9个盐1汤匙姜6片小葱2根竹荪炖鸽子的做法1、竹荪加水泡开,洗净星星点点的白膜...
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- 前段时间在陆阿姨买的食材。今天正好有空就炖了,很美味啊~用料竹荪姬松茸香菇木耳莲子土鸡生姜料酒葱姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法鸡飞水,洗净竹荪去除白色网状部分,盐水泡10分钟,去头根,剪段木耳之类的泡发洗净除了竹荪外所有的都放进炖盅,小火炖俩小时,再放入竹荪,少许盐,再等半个小...
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- 用料竹荪克鸭只盐克白胡椒粉姜片葱根料酒勺花椒竹荪老鸭汤的做法鸭子切块放凉水去血沫锅烧热倒油,葱段,姜片,花椒下锅,放入抄好的鸭子,倒料酒,炒到变色砂锅里烧热水,放葱段,姜片,把鸭子从炒锅捡出来放进砂锅炖3.5小时,放盐,白胡椒粉,再炖0.5小时关火...
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- 春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。从小到大每天都有汤汤水水,有养颜美容的,有消暑清热的,有健脾祛热的,还有调理身体的……妈妈天天挂在嘴边的话就是“饭前记得喝汤啊”!“药补不如食补,食补不如汤补”现在为人母了,传承了妈妈的衣钵,为了让小家伙身体健康棒棒哒,家里依旧是汤汤水水...
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- 鸽子蛋口感吃得细嫩、爽滑,营养丰富,不仅口感好,而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分,长期食用能增强皮肤弹性,改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,更是被称为“动物人参”...
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- 夏日燥熱,老鴨性涼,敗火最好。用料鸭子半只姬松茸竹荪盐花菇木耳姬松茸竹荪菌菇老鸭汤的做法姬松茸、花菇、木耳的用量根據個人喜好添加,將此三種食材用涼水泡發。竹蓀剪掉根蒂,用淡鹽水泡十分鐘左右,備用。鴨子半只入涼水鍋中,水開後煮三到五分鐘,撇去血沫,盛出備用。將所有材料...
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- 用料竹荪克菌菇竹荪鸽子汤的做法我...
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- 晴了几天的武汉,突然下起了雨,温度也降了下来。时间突然变得很慢,在炉子上炖一锅靓汤,日子也慢了起来。用料竹荪15克干贝10粒姬松茸15克花菇12克白莲10克排骨500克莲藕1节葱结1个八角2个料酒1勺姜4片盐适量竹荪干贝菌菇莲藕排骨汤的做法将配料用清水洗干净,浸泡15分钟备用焯水...
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- 用料鸽子1只虫草花10g竹荪20g生姜3片花雕酒15g盐3g虫草花竹荪炖老鸽汤的做法鸽子洗净、切块冷水下锅,用大火煮开捞出冲洗干净将鸽子放在砂锅中,加入生姜、竹荪、花雕酒、足量的水,大火烧开转小火炖2小时左右2小时后加入虫草花、盐在炖2分钟关火即可成品...
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- 用料姬松茸适量干香菇适量猴头菇适量竹荪适量料酒两小勺姜3-4片菌菇竹荪汤的做法温水泡菌菇,2个小时差不多袅~(干香菇摘掉杆儿会软的更快);如果是冷水泡得一夜吧~在煲汤锅里烧一锅开水小火备用~热锅倒油~放入姜片炒香~再下所有的菌菇翻炒一下~差不多了关火将所有原料倒入旁边...
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