- 低筋面粉250g,黄油80g,糖粉50g,盐3g,鸡蛋2个。感觉还不错嘻嘻!用料低筋面粉250g黄油80g糖粉50g盐3g3g鸡蛋2个第一次做饼干”)的做法所有材料放一起,揉成面团。弄成喜欢的各种图案。烤箱预热10分钟,上下火170度17分钟。出锅啦!...
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- 用料饼干糖霜第一次做饼干,还是糖霜的的做法。。...
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- 第一次做饼干,是被丫头催着做出来的。虽然还是瘸腿,但还是坚持着做了。没有称,没有量杯,完全靠感觉,哇咔咔,我厉害不?急需表扬。。。其实就是用了很少的原料,面粉,黄油,鸡蛋和细砂糖。面粉,和黄油混合,用手的温度抓散,然后加入蛋黄和细砂糖,可以稍微加水或牛奶,和成面团,擀薄,用饼干模具...
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- 在家抗击疫情的第30多天,不断尝试各种花样用料低筋面粉180克黄油110克绵白糖根据个人30g左右蔓越莓20克蛋液30克蔓越莓饼干(记录第一次做饼干)的做法准备好低筋面粉鸡蛋打碎搅拌黄油软化,东北不暖和,我用温水辅助软化加些白棉糖搅拌再加白糖搅拌,注意不要搅拌太长时间,一般打...
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- 用料玉米淀粉80克低筋面粉80克黄油80克熟蛋黄2个糖粉35克盐2克第一次做玛格丽特饼干的做法软化黄油加所有的糖粉盐开始艰难的打发(打发的满地方都是黄油)加入筛好的熟蛋黄在打发我没拍开始和面咯我在冰箱冷藏30分钟一点点团小圆圆第一做看着可以口味和买的差不多😄好有成就...
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- 用料饼干克糖霜克纪念第一次做的糖霜饼干的做法被我压坏的龙猫😅...
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- 这是一款颜值不错,味道更佳的小饼干,酸酸甜甜的特别好吃用料糖粉139克低筋面粉315克黄油(半软)200克鸡蛋1个蔓越莓100克蔓越莓饼干(第一次做就比买的味道更好,第二次~)的做法准备好原料先在容器中加入139g糖粉和200g已经变软的黄油(容器一定要干净并且没有水哦!)最好先用手把...
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- 用料黄油110克糖粉60克鸡蛋65克(一个半)低筋面粉230克蔓越莓70克第一次蔓越莓饼干的做法称好黄油和糖粉,搅拌均匀(黄油适当打发了下,有说不需要打发也可以)分多次加入蛋液,每次加好搅拌均匀后再加下一次鸡蛋全部加入后,成豆腐花状了加入低筋面粉,搅拌均匀,最好用手,铲子搅拌的不均匀...
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- 第一次做蔓越莓饼干,据说最容易做的烘焙饼干果然很简单,家人赞不绝口👍用料低筋面粉300克黄油200克糖粉120克蔓越莓120克鸡蛋1个第一次做蔓越莓饼干完美的做法准备好食材1⃣️黄油软化至手指轻易可以按下去,不能化成油,切薄片软化会快点,刮刀搅拌均匀或打蛋器1挡打散就好,不能打...
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- 处女秀,不足之处望高手指正用料鸡蛋1只低筋面粉130g白砂糖15g植物黄油40g可爱动物黄油饼干(无糖粉)第一次烤饼干的做法将黄油软化,不要呈液体状,可轻按手指印为佳加入白砂糖打发加入打好的蛋液,分两三次倒入,继续打发最后加入面粉一起打发,揉成面团,再用擀面杖擀成面饼,注意厚度,...
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- 以下材料总共做出28块蔓越莓饼干,重量大概是500g。第一次自制手工蔓越莓,记下来分享出来,其一是分享一个简单的方法方便跟我一样零基础的人,其二是方便我以后做,可以查一下用料跟用量。用料鸡蛋1个糖粉60克低筋面粉170克黄油100克蔓越莓60克自制蔓越莓饼干(第一次)的做法黄油室...
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- 第一次学做糖霜饼干,蛋白粉和糖粉没过筛直接搅拌了,结果1裱花嘴勾边时,一厘米堵一下,用牙签扎通,又堵。气傻了我。立马换个裱花袋,不加花嘴,直接剪口挤。堵了,我把硬颗粒捏软挤掉。我的时间比较少,为了饼干不被软化,早日完成作品,过12点全家都睡着了,开小灯偷偷做完。用料饼干糖霜色...
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- 容器3个:碗1=中碗,碗2=小碗,碗3=20㎝盆用料糖10克花椒粉3克黑胡椒研磨粉1.5克盐8克牛奶100克花椒20粒植物油20克鸡蛋1个芝麻30克泡打粉5克低筋面粉180克燕麦片180克椒盐麦片饼干(失败第一次)的做法取碗1,加白砂糖10克加花椒粉3克取碗2,研磨1.5克黑胡椒粒,称量后加入碗1加8克盐加...
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- 用料低筋面粉115g糖粉65g鸡蛋蛋液(全蛋液)1个鸡蛋蔓越莓干60g黄油75g蔓越莓饼干-我的第一次的做法把冰箱里的黄油取出,切75克黄油称下重量准不准。放不锈钢盆里软化(想要快速软化就把盛好黄油的不锈钢盆放在装水的锅里烧化)把软化好的黄油端出,放入备好的糖粉,搅拌均匀。放入备...
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- 用料低筋面粉450克蔓越莓120克鸡蛋2个黄油200克白砂糖100克第一次做蔓越莓饼干的做法按照重量称好——低筋面粉按照重量称好——白砂糖黄油加热后搅拌均匀。可以放置常温、或者隔水加热、或者切成小块帮助更快速溶解。不要温度过高防止油水分离鸡蛋,全蛋液准备。搅拌均匀...
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- 我一个人吃不多,所以用了一个鸡蛋的蛋清量。预约烤箱后放入的烤盘,烤盘我家比较厚,所以开始考的时候下盘加热140°,上盘135如果多做一点材料翻倍即可用料鸡蛋清一个鸡蛋量低筋面粉20克玉米油10克芝麻4克糖20克第一次就成功的薄脆小饼干的做法蛋清中加入糖,搅拌至融化。加入玉...
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- 简单快手用料黄油250g糖分150g鸡蛋1个低粉350g蔓越莓干125g蔓越莓饼干第一次成功的做法成品第一盘成品第二盘180上下火15分钟小贴士第一盘20分钟有点焦第二次15分钟刚好黄油和糖霜用刮刀搅拌加鸡蛋分三次用蛋抽依次搅拌均匀...
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- 用料玉米淀粉100克低筋面粉100克黄油100克糖粉60克熟蛋黄2个盐1克第一次尝试~玛格丽特小饼干的做法称量各种材料。揉成面团,冰箱冷藏1小时。拇指按压。烤箱170度,上下火15分钟。因为有几块又薄又小,导致糊了几块。手写步骤小贴士大小尽量相同,厚薄争取一样,不然就会像我一样糊...
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- 本想做大理石曲奇,转念一想小朋友应该更喜欢动物图案的,于是……,参考了几个方子之后,认为做下来太需要耐心和细心,就边做边记录,来慰藉自己,并能留个步骤,免得忘记了。用料低筋面粉130克黄油74克绵白糖20克(因不喜欢甜,加的少)牛奶10克可可粉2克抹茶粉4克小熊猫饼干,第一次做这种...
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- 作为烘焙料理新手的我,第一次做饼干,竟意外获得10分好评。因为我选择了桃酥,简单,失败率低,你也可以试试哦。用料低筋面粉210g鸡蛋一个油110g砂糖80g泡打粉1小勺黑芝麻少许第一次就做到香酥的桃酥饼干~的做法鸡蛋打成全蛋液,留下少许一会刷在桃酥表面,剩下的与砂糖,植物油混合均...
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- 用料盐2克油25克牛奶100克低筋面粉180克黄油20克酵母2克小苏打0.8克第一次做~奶盐苏打饼干的做法固体~液体,顺序混合赶成饼,一定要尽量薄,厚度均匀,磨具按压第一次右边10分钟,不太酥,第二次赶薄了一些11分钟,酥,有点糊……小贴士一定要赶尽量薄……时刻盯着烤箱……我做的不是太成...
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- 为了图哥明天开心上幼儿园,姨妈也是第一次做饼干用料黄油160克低筋面粉250克鸡蛋1个糖粉60克第一次做的黄油饼干的做法先把黄油软化,用机子打泡,加入糖粉继续打发,加鸡蛋打发至淡黄色把黄油倒入筛过的低筋粉,和面揉成团。放入冰箱上层,冷藏30分钟。取出后用模型成型,烤箱170度预...
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- 如题,用的大名鼎鼎的君之的方子。本来是。君之方子里全蛋液是一大匙,我理解成一个鸡蛋。结果面和稀了。只好用日常和面手法追加面粉,糖,黄油,完全没有按步骤了,估模着加的。这些材料应该是:两份的低筋粉:115g*2;一个全蛋;黄油:100g;糖粉:70g和成面团很软(比平时做馒头时),冻一小时后很好...
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- 家里还有一个老酸奶,在想做蛋糕还是做饼干呢?最后就有了这个菜谱~😂脆脆的小零食低卡不长肉~宝宝也超喜欢吃呢!用料低筋面粉140-150克糖10克鸡蛋44克玉米油10克老酸奶65克奶粉10克小苏打1克椰蓉5克(也可以不放)第一次酸奶小饼干的做法全部材料面粉称重,将鸡蛋,白糖,酸奶,玉米油混合...
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- 用料低筋面粉一碗…鸡蛋2个黄油120g大概糖粉半碗…第一次烤饼干,纪念一下的做法之前搜到过一个姐姐的简单饼干做法,后来自己做好后收藏里面的方子竟然没有了,是什么情况?这一步就是打黄油,加糖粉接着打,再加鸡蛋打打打!打的我都想把盆扣到垃圾桶里,昨晚饼干果断入了个搅拌器…还...
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