- 吃得到肉丁丁儿的酱肉包,太好吃了😋厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料肉丁馅儿:500克带皮五花肉(三线肉、夹子肉、盖板肉都可以,建议用肥肉比例60-70%的),姜30克、洋葱100克、油35克、老抽10克、生抽15克、甜面酱45克、蚝油45克、糖10克、水30克、葱花30克面团...
- 8961
- 以前家里做酱肉馅儿,是整块肉煮熟了切丁再炒,后来有了小美,绞肉、炒馅,一条龙,这个方子太经典,好吃得板!现在,也可以来试试生肉先切丁,炒熟,口感会更有嚼头。在吃这件事上,不将就🈵用料夹子肉400克地瓜一小个老姜20克蚝油勺生抽10克老抽5克李锦记甜面酱50克白糖5克水60克油20克大葱2...
- 17333
- 虽说“好吃不过饺子”。但比起饺子,更喜欢吃口感蓬松暄软的包子,特别适合家里消化能力弱的老人和孩子,还有南方人的胃。⚠️注意:做了大量的包子而需要囤着冷冻的,不推荐用一发的方子,必须要用二发的生包子冷冻再复蒸,口感跟刚出炉的没有差别。酱肉包、鲜肉包和生煎包都很喜欢吃,收...
- 6031
- 用料五花肉500克甜面酱2勺豆瓣酱2勺油少许酵母5克面粉500克大葱1根白胡椒粉少量肉丁酱肉包的做法五花肉冷水下锅放葱,姜,香叶,八角焯水4分钟左右1.五花肉切丁2.粉条温水泡3小时左右切段3.豆瓣酱2勺,甜面酱2勺,葱一根,姜少许切沫备用500克面粉,5克酵母,4克白糖发面锅中烧油放入肉...
- 7949
- 以前很少吃包子馒头的我自从自己开始做面食以来吃的都特别开心因为自己做的和外面卖的味道真的不一样!用料面团的调制:水150克酵母3克糖30克低筋面粉300克馅的调制:茄子250克切丁植物油三汤勺蒜3个切末生姜1片切末猪肉末👇250克料酒15克生抽15克蚝油20克盐适量糖适量白胡椒...
- 29218
- 纯属记录!用料包子皮中筋粉200克酵母2.5克糖10克泡打粉(可不加)1克水(40度以下)110-120克馅料猪肉(三肥七瘦)梅干菜料酒生抽老抽豆瓣酱糖盐(根据咸淡调整,也可不加)油酱肉包(一次发酵)的做法梅干菜提前浸泡半小时,控干备用。猪肉切成肉丁,冷锅冷油,中小火,下肉丁加少许糖、料酒翻炒,再倒入...
- 24971
- 养胎美食,安胎佳肴!今天给各位介绍一道我个人很喜欢吃的安胎美食—-酱肉三丁包!真的十分美味哦!各位孕妈宝宝们有什么想吃的美食,在回复中告诉小荔君,我来发做法哈!用料猪五花肉克400酵母克10蚝油勺1面粉克500葱根5生抽勺2糖克15水克200盐克10牛奶100毫升酱肉三丁包的做法今天小...
- 10554
- 这就很好吃了,多余的酱还可以拌面条了🍝用料中筋面粉500克酵母5克温水250克糖5克泡打粉适量,可不用五花肉500克豆腐干6片冬笋2根豆瓣酱3勺蚝油1勺酱油适量大葱/洋葱适量三丁酱肉包的做法把面粉,酵母,糖,水,揉成三光面团进行发面。豆腐干焯水10秒去豆腥味,切丁冬笋焯水10秒,切丁备...
- 21892
- 用料肉丁馅材料#带皮五花肉500克姜30克洋葱100克蚝油45克油35克老抽10克生抽15克甜面酱45克白糖10克水30克面团材料#水240克酵母5克糖10克油10克中筋面粉500克盐1/4茶匙肉丁酱肉包(一次发酵)的做法500克带皮五花肉,烙皮去毛,洗净,沥干,切丁(切成约花生米大小的肉丁)备用将30克姜...
- 15344
- 今天蒸酱肉香菇笋丁包,多了九个蒸不下了,咋办?脑洞一开,烤吧,没想到烤出来的包子太好吃了,一口气吃了三个,减肥路上的拦路虎呐!用料面皮中筋面粉600克酵母6克白糖12克清水300克馅料五花肉丁(七瘦三肥)香菇(泡发后)200克春笋(冷冻保存法见我另一菜谱)260克辣黄豆酱100克甜面酱30克蚝油10...
- 12702
- 炎热的夏季吃包子我觉得最舒服了,做饭的人也不会感到太热,这款茄丁酱肉包对于茄子控来说就更对口味啦!用料猪肉馅250g圆茄子1个青椒或尖椒2个面粉300g酵母粉适量黄豆酱2大勺味好美或十三香1小勺茄丁酱肉包的做法把酵母粉和面粉放一起,先和面,边搅边加水,然后用手或面包机和面,和...
- 33671
- 儿子催我做奶黄包催很久很久了。。一直忙其他事,今天有这个心情,便抓紧做一些奶黄包和笋丁虾仁鲜肉包做储粮方便日后当快手早餐。虽然我的儿子高考才是10年后的事,但天下父母心都一样的,自打孩子出生,为母则强,都是从不会下厨,到一点点厨艺提升的。从睡到太阳日照,到甚至天微蒙亮...
- 26952
- 趁着家里还有春笋,用五花肉、鸡脯肉和香菇做了这个味道超级鲜美的笋丁酱肉包。这个和扬州三丁包做法基本一致,只是少了虾籽酱油。口味也是偏甜偏酱香。喜欢的朋友可以动手做来试试哦~用料发面食材中筋面粉400克酵母5克水100克白糖4克馅料春笋5根五花肉250克香菇若干葱姜若干...
- 17410
- 我就是个无肉不欢的女娃儿😄,颗颗肉吃起才有感jio✌️用料新鲜酵母20g面粉500g五花肉400g大葱1根蚝油25g生抽25g老抽10g甜面酱25g白胡椒粉少许白糖5g老姜10g食用油10g面粉500g小美版肉丁酱肉包子的做法姜放入主锅5秒,速度8打碎,再放入五花肉带肥肉的部分,加入10g油,15分钟v档反...
- 11644
- 用料【包子馅】三线肉500克老姜15克大葱3根(切颗粒)蚝油30克甜面酱30克生抽10克老抽10克白糖10克白胡椒粉适量【包子皮】中筋粉500克干酵母粉5克白糖20克色拉油10克盐1/4茶匙水280克小美肉丁版酱肉包的做法买回来的肉一定要求卖肉的老板要把皮烧焦,回家后自己刮洗干净;然后切...
- 14849
- 最近做包子馒头好像都是一次发酵省时省力成品并不次于二次发酵哦用料中粉红250g水130g酵母3g白砂糖一小勺猪前腿肉500g豆干四五块大葱葱白两根盐适量料酒适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量生姜一小块酱肉包子(一次发酵)的做法这里是一次发酵,所以我们需要先准备包子馅。前腿...
- 26786
- 每次做这款肉丁包,整个屋子都香气扑鼻,我家娃娃最喜欢吃的一款包子。我做了30个包子,家里人口少不喜囤货的可以所有食材减半制作用料带皮三线肉500克姜30克洋葱200克老抽10克生抽15克六月香豆瓣酱50克蚝油40克糖10克葱花50克中筋面粉500克水240克酵母5克糖10克油10克肉丁酱...
- 8499
- 鸡丁酱肉包用料鸡胸肉半个洋葱半个杏鲍菇1个花生油适量甜面酱1勺蚝油适量老抽适量生抽适量食盐适量香油适量鸡丁酱肉包的做法步骤如视频。...
- 6662
- 第一次制作视频,上传步骤,用料方面没有留意用量😅可自行掌握🤓🧙♀️用料肉1斤半笋2~3个洋葱1个京葱1个面粉适量酵母适量蚝油2勺料酒适量豆粉适量六月香豆瓣酱根据口味六月香甜酱适量盐适量味精适量酱肉笋丁包的做法面粉加酵母和面,待醒发。将笋、五花肉、洋葱、京葱全部切成...
- 15517
- 连续做了几天的酱肉包!😂家里个个说好吃😋😋分享给厨友们用料酵母5-6克水255克白糖10克面粉500克猪肉3:7肥瘦共500克料酒,生抽,耗油按平日口味添加老抽一浅勺甜面酱3勺生姜五六片零失败😋酱肉包一发包子的做法将肉剁碎但不要剁成泥,那样口感不好😀先将肥肉熬出油,再下生姜炒下...
- 13608
- 用料猪五花肉一块粉条适量大白菜适量黄豆酱适量姜适量大葱适量盐适量鸡精适量老抽适量生抽适量食用油适量中筋面粉500克奶粉10克酵母5克温水适量酱肉丁大包子(一次发酵)的做法1:准备好食材洗净、猪肉根据自己口味选、最好是五花肉或者梅花肉!2:大白菜洗净、喜欢吃素的可以多...
- 14910
- 家里某人是包子的狂热爱好者,尤其对吃过的山东酱肉丁大包子念念不忘,而我是不在外吃带馅儿的,利用假期,参考网上的、电视上的,再考虑平时烧肉的过程,且试一试,期待能给遥远的女儿一点儿启发,做做自己爱吃的美食用料面粉600克梅花肉450克五花肉馅儿300克冰糖50克甜面酱3勺桂皮一块...
- 32883
- 时间可以让人成熟,孩子就能让妈妈成长😄没结婚以前,过着饭来张口的“公主”生活,有了孩子以后,心甘情愿的为他付出,从怀孕到现在近十年里,几乎每天都和他在一起。看着他一天天长大,一点点的进步,这种幸福是无价的,很感恩,希望时间过得再慢一点,父母健康,孩子快乐,家人平安🌹这个肉包儿...
- 14041
- 小朋友最爱的酱肉包,小美熬肉丁,揉面一气呵成😍用料肉丁(前腿肉)500克姜30克洋葱100克油35克老抽10克生抽10克甜面酱50克蚝油20克糖10克水60克葱花50克低筋粉(包子)200克中筋粉(包子)200克水(包子)185—200克酵母(包子)5克油(包子)10克一发酱肉包的做法把30克姜放入主锅5秒/刀头速度10...
- 15046
- 豇豆干肉丁包媲美莓干菜肉包。豇豆干自己动手制作,更健康、美味。一发快手省时又省力。用料馅料:猪肉豇豆干鸡蛋1个老抽蚝油木糖醇白胡椒粉面团:面粉300克白糖10克酵母粉3一4克清水140一150克植物油10克豇豆肉丁包(一发)的做法猪肉切成小丁块用少许老抽、蚝油、白糖、1个鸡蛋...
- 22857